Taikina vehnä-ruis-pizzalle Panasonicilta

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, voinko käyttää raejuustoa siellä vai onko minulla mozzarellaa?

Voit myös tuorejuustoa, lisätä viherpeippoja: tilliä tai persiljaa. Mikä tahansa pizzan taikina tekee, kerros kerrokset juustolla (raejuusto) ja voilla ja paista se uunissa tai prinsessassa. Mukavuus alustavassa leikkauksessa, sitten katkaiset sen vain, teen jo toisen - menin hyvin

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilakiitos, mielenkiintoista kokeilla

[Svetochka]

SvetochkaOlen iloinen voidessani auttaa, olen varma, että pidän siitä, maukas ja yksinkertainen Vaivain taikinan Panasikassa, viime kerralla vaivain päätaikinan, ja tänään päätin pizzasta ja annoin sen seistä hieman jälkeenpäin. Taikina on vielä seisomassa, menen pian keräämään kerroksia, vihreitä peippoja kadulta narva, lovage on jo mennyt, lisää uneliaisuutta, ja siellä on herkullinen piirakka, minulla on suluguni-juustoa.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Katsoin jo Temkoa. Kovaa juustoa ei sallita. Kuinka monta kerrosta teet? Miltä se maistuu?

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Pankaikista kertovassa Temkassamme kukaan ei vastannut minulle. Ehkä tiedät hyvän reseptin leivälle 2. luokan vehnällä. Ja sitten ostin sen. Ja niin..
ajatella ...

Ritochka, en tiedä mikä olisi 2. luokan erikoislääkäri. Mutta luulen, että täysjyväreseptit sopivat. Paistin toisella luokalla, ja piirakat tavallisten korkealaatuisten jauhojen reseptien mukaan, no, kyllä, se ei nouse niin, joten voit lisätä munan nousemaan, se vetää arvosanan

Pogac ei toimi. Taikina ei riitä.
Tein kaksi vaihtoehtoa:
Ensimmäisessä on paistettuja munakoisoja, aurinkokuivattuja tomaatteja, mozzarellaa, yrttejä. Se osoittautui lempeäksi, mutta se sopii hyvin kurpitsa-sose-keittoon.
Toinen sisältää suolattua raejuustoa ja yrttejä. Pidin tämän mausta.

[Svetochka]

Svetochka, hyvin tehty, keksin hyvän idean, mutta voit lisätä suolaa, kaikki ovat sinun makusi

Huomasin sellaisen ominaisuuden, että tällaisen testin lapset eivät todellakaan pidä siitä. Mitä kuuluu? Syövätkö he?

[PullaDonut]

PullaDonutmeillä ei jo ole vielä vauvoja (aikuinen poika ei ole vielä synnyttänyt lapsenlapsia), mutta voin sanoa, että ruis maku tuntuu ja siksi he eivät ehkä syö

Etkö pidä tästä mausta?

[salmira89]

salmira89, perheemme rakastaa tätä makua, me yleensä kunnioitamme ruisleipää (puhtaasti ruis) leipää ja rakastamme myös tätä pizzaa, mutta on lapsia, jotka eivät pidä ruismausta, jos et tottele ruisleipää lapsuudesta, et ehkä pidä tästä mausta Kaikki eivät rakasta ruis taikinaa.

En laittanut kaakaota, kaatanut sitruunamehua, lasken hiivan 1 tuntiin. l., muuttanut jauhojen osuuksia:
100g ruisjauhoja
260 g vehnäjauhoja, 1. luokka
Puolesta saadusta taikinasta paistin tämän pizzan prinsessassa:

Täyte: Voitele pizzalevy kutchupin, peston ja majoneesin seoksella,
Laitoin paistetut sipulit, Krakovan makkaran ja peitetyt parmesaanilla, haju on mahtava!



Tässä on saketti