Hitaasti kypsennetty hapankaali

Hitaasti kypsennetty hapankaali

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
Hapankaali	500 g
Sipuli	1 kpl
Porkkana	1 kpl
Smetanaa 15%	200 ml
Jauhettu makea punainen paprika	0,5 tl

Keittomenetelmä

• Hitaassa liesi kulhossa asetin kerroksittain:
• Alas kerros hieman hienonnettua hapankaalia sekoitettuna 1/4 sipulirenkaaseen,
• Ja päällä on kerros raastettua porkkanaa, sekoitettuna smetanaan.
• HIGH-tila, aika 2 tuntia,
• Ripottele sitten punaista makeaa paprikaa päälle, sekoita ja sammuta hidas liesi.
• Ilman pisaraa vettä ja öljyä sain herkullisen lisukkeen ja aka kylmän salaatin.
• Kaali ei repeytynyt, kuten liedellä, se säilytti muotonsa, maku on kylläinen, koska vettä ei lisätty

Astia on suunniteltu

2 annosta

Aika valmistautua:

2 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

KORKEA

Merkintä

Valitse markkinoiden herkullisin hapankaali.
Valmistan Kenwood 706 hitaassa liedessä, 4,5 litraa, koska uskon, että suuri määrä kuumaa ilmaa päällä keittää porkkanat smetanassa ja antaa ylimääräisen maun valmiille astialle.

[brendabaker]

brendabaker, OksanaMikä namia osoittautui! Paljon kiitoksia, vaikka lisäsin pari lusikkaa vettä ja lopetin sen hetkeksi. Valmistettu Kitforthissa. Todennäköisesti kaikki samat smetanat eivät riitä, pidin siitä todella.
Tänään söin herkullista kylmää kaalia !!!

[fedorovna1]

fedorovna1,
KiiFort on kuumempi, sammutan sen vain aikaisin ja annan sen mennä tasolle kulhoon.