"Lush" -piirakat sipulilla ja munilla (miniuuni steba 23 eco)

Kategoria: Leipomotuotteet
Pulleat piirakat sipulilla ja munilla (miniuuni steba 23 eco)

Ainekset

Vesi + maito 320-330 ml
Tuore hiiva 20gr
Suola 1 tl
Sokeri 2 rkl. l.
Jauhot 500-600 gr
Kasviöljy 5-6 s. l.
Keskikokoinen muna 14 kpl
Vihreä sipuli iso nippu
Voi (täytteellä) 50-70 gr

Keittomenetelmä

  • Lämmitä vesi maidolla hieman (lisän kiehuvaa vettä kylmään maitoon), kaada se ämpäriin hv, lisää hiiva, sokeri. Suorita taikinaohjelma (omana aikani 1,5 tuntia). Lisää suolaa muutaman minuutin kuluttua vaivaamisen aloittamisesta. Sitten lisätään 10 minuutin kuluttua 450 grammaa jauhoja (kaadin seulotut jauhot 3 viistettyyn lasiin pienellä liukumäkeellä. Lasin vaara), katsokaa pullaa, taikinan tulee olla tahmeaa. Anna taikinan sekoittua vielä 15 minuuttia, vasta sen jälkeen! lisää kasviöljyä... Nyt voit mennä täyttöön)))
  • Tämä määrä taikinaa vie minulle 14 munaa (kanamme munivat 60–65 grammaa kukin), suuren joukon sipulia ja sulatettua voita 60–70 grammaa (tässä makusi mukaan) ja vähän suolaa.
  • Taikina tuli esiin! Jaamme sen kahteen osaan. Piilotamme yhden hevosvoimaan ja työskentelemme toisen kanssa. Voitele kädet ja pöytä öljyllä. Jaa 1/2 osa taikinasta 8 osaan. Käännämme nämä palat alas ja rullataan ne palloon. Kytkemme uunin lämmitykseen 10 minuutiksi. t 230 * C.
  • Sitten rullataan taikinapallot ja asetetaan täyte. Laita piirakat voideltuun leivinpaperiin, rasvaa lyötyllä munalla ja aseta paistamaan. Alenna lämpötila 210 * C: seen ja paista 20-25 minuuttia.

Astia on suunniteltu

16

Aika valmistautua:

1,5 h + 20 min

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Kirjoitin niin paljon, mutta yritä valmistautua nopeasti
He eivät antaneet minun leikata piirakkaa, he ajoivat minut pois puhelimellani, mutta kerroin vitsi

He sanovat, että 25 vuoden kuluttua ihmiskeho lakkaa kasvamasta, vain pappi ja vatsa eivät jostain syystä tiedä siitä


kavmins
kauniita ja suussa sulavia piirakoita! kiitos yksityiskohtaisesta reseptistä!
Alena Besha
Kuinka pirteät komeat miehet! Ja opettelen vain ystävystymään hiivataikinan kanssa, häpeä: girl_red: Pelkäsin jotain: anteeksi: Kerro minulle, kuinka - kuinka parhaiten ja miten tällaiset piirakat oikein muodostetaan?
Rituslya
Vau, he ovat kauniita!
Rakastan kultaisia ​​piirakoita! Suoraan yum-yum!
Olen liian nälkäinen munien suhteen, ja tässä on 14!
Vakuutan itseni kokeilemaan.
Kiitos, Natusenka!
Natusya
kavmins, Marina, terveydellesi!
Alena Besha, Alena, lue Tatiana Adminilta taikinasta ja muovaamisesta. Opin häneltä itse
Rituslya, Rituel, mene rikkoi tällaisen herkun tai tee se toisella täytteellä. Teen puolet munista aviomies syö vain tällaisia ​​piirakoita lihan kanssa, toiset eivät tarjoaja toinen muovimarmeladilla.
Nuttison
Mikä kaunokainen !!!!!!!! Slamzela !!!!!!
Rada-dms
Haluan todella tällaisia ​​piirakoita! Ja mitä rakastaja aviomies munalla ja sipulilla, et voi sanoa !: Girl_love: Otan reseptin kirjanmerkkeihin! Natulya, kiitos paljon!


Lisätty keskiviikkona 8. maaliskuuta 2017 02:22

Lainaus: Rituslya
Olen liian nälkäinen munien suhteen, ja tässä on 14!

Minä myös! Ja olen taistellut koko elämäni tämän kanssa, ilmeisesti lapsuudesta lähtien, he ovat lyöneet päähäni, että kaksi munaa viikossa, ja siinä kaikki!
Vaikka voin epäröimättä käyttää reseptissä viittä kappaletta avokadoa!
Natusya
Nuttison, terveydeksesi!
Rada-dms, Lelka, mitä olet rakkaallesi miehellesi Älä ole ahne! Etsi munia, joista hän on pahoillaan ...
Tee se, se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja reheväksi
Rituslya
Natusja miten teet täytteen? Ymmärrän, että keitetään munat ja pilkotaan hienoksi, ja sitten? ...
Kuumennatko sipulia voissa?
Natusya
Ritul, joko olin jo humalassa tai puhelimesta se menee huonosti ... hienonnetut munat sipulilla ja lisää sitten sulaa voita nippu.
Ja teet jatkuvasti piirakoita

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta