Brasilialainen juustoleipä

[välipala kakku täyte]

Brasilialainen juustoleipä

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: brasilialainen

Ainekset
Kananmuna	1 KPL.
Suola	0,5 tl
Oliiviöljy (tai mikä tahansa muu)	4 rkl. l
Maito (tai mikä tahansa muu maitotuote)	150-175 ml
Jauhot	200 g
Leivinjauhe	10 g
Kova juusto	150-200 g
Jauheliha mitään	300-400 g
Voi muottien voiteluun
Seesaminsiemenet sirotteluun

Keittomenetelmä

• TÄTÄ EI LEIVÄT !!
• Lainaan Nizzan verkkosivustoa, josta löysin reseptin: "Ei olisi aivan oikein kutsua tällaista punertavaa ja aromaattista leivonnaisleipää, koska tällä ruokalajilla on silti melko suuri ero tutun tuotteen kanssa tällä nimellä. Se on enemmän kuin välipala kakku täyte tai eräänlaiseen piirakat tai pullat lihalla... Mutta mikä tärkeintä, tämä brasilialainen juustoleipä osoittautuu herkulliseksi ja maukkaaksi ruokaksi ... "
• Vatkaa muna suolalla ja voilla, kaada maito (käytin palaa juustosta), sekoita ja lisää hieman jauhoja, joihin on sekoitettu leivinjauhetta. Lisää sitten raastettu juusto ja sekoita hyvin.
• Voitele muffinssimuotit voilla, kaada ruokalusikallinen taikinaa, laita jokaiseen muottiin pieni jauhelihasta valmistettu lihapallo, lisää toinen ruokalusikallinen taikinaa, ripottele päälle seesaminsiemeniä.
• Paista 20 minuuttia uunissa, joka on esilämmitetty 200 asteeseen.

Astia on suunniteltu

kuinka monta palaa - riippuu muottien ja lihapullien koosta

Aika valmistautua:

0,5 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Öljyni ei ollut aivan Brasilian oliiviöljyä, vaan auringonkukkaöljyä, koska yleensä mielestäni oliiviöljyä ei pitäisi lämmittää. Vähentynyt öljymäärä hieman reseptiin verrattuna: tarpeeksi.
Vaivaa taikina nopeasti, jotta leivinjauhe ei toimi ennenaikaisesti.
Valmista jauheliha kaikkien sääntöjen mukaisesti: suola, pippuri, lisää mausteita, mitä lYuvähän ja myös valkosipulia haluttaessa. Mutta ei sipulia ja leipää.

Kirjoittajaa ei ole listattu sivustolla, mutta kiitos hänelle joka tapauksessa, koska asiat osoittautuivat herkullisiksi! Ja mikä tärkeintä, he valmistautuvat nopeasti. Varsinkin jos sinulla on valmiita ja pakastettuja lihapullia.

[TATbRHA]

TATbRHA, vei kirjanmerkkeihin. Rakastan näitä hienoja ja edullisia reseptejä.

[Tatyana]

Tatyana, mutta et näytä vnutryanochkaa ?? Hunt katsomaan
Idea on hieno). Sekoittaa nestemäinen taikina ja jauheliha virtaa. Oliko se paistettu

[Zhannptica]

Zhannptica, kaikki sämpylät ovat syöneet kauan! Lisäksi heti. Taikina on nestemäinen, kaada se muottiin lusikalla, mutta se on kevyt ja tarttuu heti, "turpoaa" hyvin, mikään ei virtaa. Tietenkin sinun pitäisi jättää tilaa "hatulle", mutta vähän, ei virtaa ollenkaan, ja niin se nousee edelleen. Se on paistettu, koska taikina on kevyt, lihapallo on pieni, tee ei ole kyljys. Jauhelihaa ei tarvitse tehdä nestemäisenä: liha, suola, mausteet, valkosipuli (jos lYuvähän) - miksi se vuotaa? ..
Leikkauksessa - sisäpuolella, jauhelihapallon keskellä! Viileä ja mukava kielellä.

Ja tämä leipä on mielenkiintoista ... !!

Erittäin siisti resepti

Paista, herkullista!