Kiinalaiset siivet makea-hapan kastikkeessa

Kiinalaiset siivet makea-hapan kastikkeessa

Kategoria: Liharuoat

Keittiö: Kiinalainen

Ainekset
Siivet	9-10 kpl.
Sipuli	0,5
Soijakastike	0,5 rkl.
Valkosipuli	3 zb.
Sokeri	3 rkl. l.
Ruosteöljy	2-3 s. l.
Yksinkertainen vesi	1 rkl.

Keittomenetelmä

• Keitä kanansiipiä (noin 5 minuuttia kiehumisen jälkeen).
• Sulata syvässä, hyvin kuumennetussa paistinpannussa 3 rkl. l. sokeria ja 2-3 rkl. l. voita, kunnes karamellisoituu.
• Heitä sitten hienonnettu sipuli ja paista kevyesti.
• Levitämme keitetyt siivet ja paistamme samalla tavalla.
• Kaada sitten soijakastike ja kiehauta. Lisää noin yksi lasillinen vettä (sinun täytyy kokeilla, koska soijakastikkeet ovat erilaisia ​​suolapitoisuudeltaan) - myös kiehauta. Pilko valkosipuli hienoksi (älä purista sitä!) Ja lisää pannulle. Ja haudutamme koko juttua noin 10 minuuttia, koko ruokalaji on valmis.
• Suosittelen perunamuusia lisukkeeksi.

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Merkintä

Tämän reseptin antoi minulle ystäväni, ja häntä puolestaan ​​opetti kiinalainen ystävä

[Nichka]

Nichka, kiitos reseptistä, jonka tein tänään. Herkullinen mmmmmm