Christmas Curd Dessert - Valokuvaresepti Mcookerissa: parhaat reseptit

Joulukoristeinen jälkiruoka

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Tämä jälkiruoka tuli täysin spontaanisti. Ja se osoittautui erittäin, erittäin maukkaaksi. Tätä varten otin alkuperäiset joulun ainesosat: unikonsiemeniä, pähkinöitä, rusinoita, omenoita; yhdistivät ne hunajakakkuihin, joita on monien kodeissa uudenvuoden leivonnan jälkeen, ja luonnollisesti - herkullisin, terveellisin ja tyydyttävin ainesosa - raejuusto. Joten saimme vaatimattoman raikas juustojälkiruoka, jolla on kirkas maku.
Kuori omenat, leikkaa ne. Nukahtaa sokerin ja kanelin kanssa. Lähetämme sen mikroaaltouuniin, kunnes se on täysin pehmennyt.
Jauhaa valmiit omenat seulan läpi, kunnes muodostuu homogeeninen massa.
Leikkaa pähkinät karkeasti
Kaada rusinat kiehuvalla vedellä ja jätä vähintään tunniksi
Sekoita omena, rusinat ja pähkinät tasaiseksi
Leikkaa aihiot hunajakakkuista hieman pienempiä kuin muotin koko
Voitele hunajakakku omenapähkinäsoseella ja lähetä se pakastimeen kovettumaan.
Vatkaa raejuusto jauhemaisella sokerilla
Lisää unikon täytettä tai raastettua unikonsiemeniä. Minulla on ostettu.
Pilko inkivääri hienoksi ja lisää se juustomassaan
Kaada juustomassa muottiin ja paina se jäädytetyllä hunajakuorella omenalevitteellä niin, että kuoren sivu on päällä. Jäätyä kokonaan, vapauta lomake.
Sekoita suklaa voin kanssa ja sulaa vesihauteessa. Jäähdytä huoneenlämpötilaan. Levitä jälkiruoan päälle.
Sulatuksen jälkeen hunajakakku kastetaan omenatäytteellä. Mukava pieni lisä juhlapöytään!