Kukkakaali paistettu juustolla ja tomaateilla

Kukkakaali paistettu juustolla ja tomaateilla

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Keittiö: Ranskan kieli

Ainekset
kukkakaali	1 kaali
tomaatti	450 g
suola	maku
pippuri	hyppysellinen
voi (sulatettu)	1/2 cup
kuiva valkoinen leivänmuru	1/4 kuppi
juusto	1/2 cup
kuppi = 240 gr

Keittomenetelmä

• Pura kukkakaali kukintoihin.

• Keitä kattilassa 3 litraa vettä ja suolaa. Lisää kutakin litraa kohti 1 1/2 tl. suola. Kaada kaali kiehuvaan veteen. Kiehauta, vähennä lämpöä ja hauduta 9–12 minuuttia ilman kantta.

• Tyhjennä vesi ja kaada kaali kylmällä vedellä ja anna sen valua.

• Kasta tomaatit kiehuvaan veteen ja keitä 10 sekuntia. Ota pois ja leikkaa petiole, poista iho.

• Leikkaa tomaatti kahtia poikki. Purista kumpikin puolikas varovasti puristaaksesi mehun ja siemenet.

• Leikkaa tomaattimassa nauhoiksi.

• Aseta kukkakaali leivinastian keskelle. Järjestä tomaatit reunan ympäri. Mausta suolalla ja pippurilla. Valuta puolet sulatetusta voista.

• Raasta juusto. Sveitsiläisen ja parmesaanin seosta suositellaan.

• Sekoita juusto leivänmurun kanssa.

• Ripottele tähän seokseen kaalia ja tomaattia, ripottele loput öljystä. Paista 30 minuuttia 190 ° C: seen esilämmitetyn uunin yläosassa. Vihannesten tulisi lämmetä ja juuston olla ruskean.

Aika valmistautua:

45 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

liesi / uuni

Merkintä

Ruokalaji sopii hyvin pihvien, kyljysten ja hienonnettujen pihvien kanssa.
Chou-fleur aux Tomates Fraiches -resepti Julia Childin "French Cooking Lessons" -kirjasta. Ja myös "Vaalennettu kukkakaali" (Chou-Fleur Blanchi).

Samanlaisia ​​reseptejä

Kukkakaalin souffle Panasonicin monikookerissa (Anastasia)

Kukkakaalia ja pinaattiastiaa Redmond-monikeittimessä (keuhkosydän)

Kukkakaali-keitto (Vinochek)

Olisin nauttinut näiden ruokien käytöstä ilman pihvejä, kiitos, Julia, reseptistä! Kukkakaalia on vain säkässä ...

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, Olet tervetullut! Itse ruokalaji on itsessään hyvä! Se oli herkullista!

[julia007]

julia007, Juliamikä mielenkiintoinen vuoka! Täytyy juosta kukkakaalia
Kiitos MK: sta!

[Yulia]

Yulia, kiitos reseptistä! Sen on oltava herkullista. Ja sitten käyttää puristettua tomaattimehua muissa astioissa?

Kiitos reseptistä, olen jo tehnyt ja kokeillut sitä, erittäin maukasta.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Elena, Olet tervetullut!

gaala10, Galina, Olet tervetullut! Kyllä, voit lisätä mehua myöhemmin. Lähetän sen yleensä keittoastiaan tai muhennokseen.

posetitell, Nikka, Olet tervetullut! Tämä on nopeutta!

[Yulia!]

Yulia! Olen varma, että vuoka on loistava! Paistin juuri kaalia juustolla. Mielestäni se osoittautui vielä maukkaammaksi tomaattien kanssa. Ne laimentavat kaalin herkän maun.
Pidin resepti erittäin paljon! Kiitos!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, Olet tervetullut! Kokki terveydelle!

Suuri vuoka Kaikki minun, kiitos reseptistä

[swetie]

swetie, Sveta, Ole hyvä!

[Yulia]

Yulia, resepti on juuri sitä mitä tarvitset. Paistan usein kukkakaalia juustolla, yritän tehdä sen reseptisi mukaan.

Kaikki pitivät kaalista niin paljon. Kiitos maukkaasta herkusta.

[Anna Kolya]

Anna Kolya, Anna, Olet tervetullut! Kokki terveydelle!

1/4 kuppia kuivaa valkoista leipää

Pankon keksejä kutsutaan Angelan resepteissä, on mielenkiintoista, että niitä myydään, olisi hämmentävää tehdä tällaisia ​​keksejä itse.

[svetlana)))]

svetlana))), SvetlanaKuivat valkoiset leivänmurut ovat yksinkertaisesti murskattua vanhentunutta tai kuivattua valkoista leipää. Panko-koristetta käytetään japanilaisessa keittiössä paistettuihin ruokiin, ja tässä on ranskalainen annos.