Lihavalikoima sinappimarinaadissa "Kun on aikaa"

Lihavalikoima sinappimarinaadissa "Kun on aikaa"

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
karitsanlihaa luussa 2 kappaletta 300 g kutakin sianlihaa sinappi 1 tl valkosipulia 1 kynsi suolapippuria vettä keitetty folio

Keittomenetelmä

• Lokerossa minulla on emali, lisätään suolaa, pippuria, mausteita, lisätään valmis seos lihaa varten, puristetaan valkosipulinkynsi, lusikallinen sinappia, lisätään kiehuvaa vettä, sekoitetaan kaikki, marinadi on valmis.
• Pese lihapalat, anna veden valua, aseta valmiiseen marinadiin. Jätä marinadissa vähintään päiväksi.
• Taita pala kalvoa kahtia, laita liha, rinta yhteen "taskuun", lampaan toiseen. Kaada marinadi päälle, kääri tiukasti folioon ja laita monikeittokulhoon.
• Leivontaohjelmaa varten 1 tunti 20 minuuttia.
• Laajenna folio, kaada mehu kulhoon, voit kaataa perunat tai riisi niiden päälle tai voit kaataa sen leivällä.
• Tarjoile liha minkä tahansa lisukkeen tai vihannesten kanssa.

Astia on suunniteltu

2 ruoka-annosta ja rinta voileipiä varten

Aika valmistautua:

marinadin valmistamiseen 5 minuuttia ja 1 tunti 20 minuuttia ruoanlaittoon

Ruoanlaitto-ohjelma:

leipomotuotteet

Merkintä

Reseptin nimi johtuu siitä, että jos liha on tuoretta tai jo sulatettu ja kiireellisiä asioita on ilmennyt, marinadissa oleva liha makaa, kunnes aika ilmestyy. Makasin hiljaa 4 päivää.
Voit ottaa mitä tahansa lihaa, valikoitua tai yhtä lajia. Paistan: lammasta luuhun ja massaan, kananrintaa, sianlihaa.

[pilttuu]

pilttuu, Olen kirjanmerkin, erittäin mielenkiintoinen!

Lily, kokki terveydellesi.

[pilttuu]

pilttuueli älä lisää vettä? Ja sarjakuva ei tee mitään tästä? Pelkään kuppia - en ole ruostumaton teräs ...
Ja kiitos reseptistä - marinadi on hyvä ja tulos herkullinen

[Elena]

Elena, En lisää mitään, jos pelkäät, lisää sitten vähän vettä, ja ilman vettä vaikutus on kuin uunissa.