Maidossa olevat perunat, joissa on kyljyksiä (Supra MCS-3510)

Maidossa olevat perunat, joissa on kyljyksiä (Supra MCS-3510)

Kategoria: Liharuoat

Keittiö: Venäjän kieli

Ainekset
Jauheliha	1 kg
Kananmuna	2 kpl
Polttimo	1 kpl
Maito	500 ml
Valkosipuli	1 kpl
Perunat	1 kg
Suola ja pippuri maun mukaan
Voi ja kasviöljy
Juusto	100-200 gr

Keittomenetelmä

• Leikkausten tekeminen:
• 1) Ota 1 kg jauhelihaa, lisää 2 munaa, suolaa, pippuria, sipulia ja valkosipulia maun mukaan. Sekoitamme kaiken.
• 2) Muodostamme leikkeleitä, laitamme multikeittimen pohjalle, lisää kasviöljyä.
• 3) Aseta "Ruskea" -tilaan ilman lämpenemistä.
• 4) Käännä leivonnaiset 17-20 minuutin kuluttua ja anna vaikuttaa vielä 5-8 minuuttia.
• Perunoiden keittämiseen:
• 1) Voitele multikeittimen pohja voilla.
• 2) Leikkaa valkosipuli viipaleiksi ja laita ne pohjalle.
• 3) Kuori perunat (1 kg), pese ja leikkaa viipaleiksi (renkaat). Laita puolet perunoista valkosipulin päälle.
• 4) Lisää suolaa ja pippuria.
• 5) Laita perunoiden toinen puoli päälle ja lisää suolaa ja pippuria samalla tavalla.
• 6) Täytä perunat maidolla, mutta ei alkuun, mutta jopa puoleen perunoista.
• 7) Kytke multikeittimen virta normaalitilaan.
• Kun ajastin osoittaa, että jäljellä on 10 minuuttia, lisää raastettu juusto monikeittimen koko sisällön päälle.

Aika valmistautua:

1 tunti - 1 tunti 20 minuuttia

[Natalie178]

Natalie178, debyytti rakas)
hyvä resepti arkipäivisin illalliseksi, kiitos)))

kiitos ideasta, yritän sarjakuvassani - mielestäni se toimii myös

[Innushka]

Innushka, Kiitos paljon. Maidon sijasta voit myös sekoittaa smetanaa majoneesiin ja lisätä sieniä kyljysten sijaan. Herkullisia perunoita saadaan sienillä ja tällaisella kastikkeella.

[Natalie178]

Natalie178, mutta en huomannut, että olet suunnitellut reseptin. Tämä on oikein ja hyvä.

[Natalie178]

Natalie178, ymmärränkö oikein, että kyljykset ja perunat keitetään erikseen? Mikä on ruskea tila ja normaali tila? Minulla on monia muita ja haluaisin tietää lämpötilan ja kypsennysajan.

[Natalie178]

Natalie178, ymmärränkö oikein, että kyljykset ja perunat valmistetaan erikseen? Mikä on ruskea tila ja normaali tila? Minulla on monia muita ja haluaisin tietää lämpötilan ja kypsennysajan.

Kyllä, kyljykset ja perunat keitetään erikseen. Minulla on Supra MCS-3510 -monikooker. Käytän ruskeaa tilaa paistamiseen, ja normaali tila on riisin kypsennystila. Keittolämpötilan osalta monikeittimeni ohjeet eivät sano mitään. Kullakin tilalla on ilmeisesti oma lämpötila. Perunoita keitettiin tavallisessa tilassa noin 40 minuuttia, minkä jälkeen lämpimänäpitotila kytkeytyi automaattisesti päälle, lisäsin juuri tällä hetkellä raastettua juustoa.
Keitetyt leivonnaiset ruskeassa tilassa 25 minuutin ajan. Tänä aikana monitoimikeitin onnistui lämmittämään ja paistamaan leikkeleitä.

[Natalie178]

Natalie178, kiitos, kaikki on selvää. Joten, paistaminen tai paistaminen Polarisissa ja perunoissa Krupalla. Coassnenko, yritämme järkeäsi!

[Natalie178]

Natalie178, kiitos, kaikki on selvää. Joten, paistaminen tai paistaminen Polarisissa ja perunoissa Krupalla. Coassnenko, yritämme järkeäsi!

Kokeile sitä, hyvää ruokahalua. Hitaassa liesi yritin hauduttaa perunoita maitoon kananfileellä, laitoin piirakan tilaan (samanlainen kuin hitaan liesi paistotila), se osoittautui erittäin maukkaaksi.