Schnitzel "Aurinko"

Schnitzel "Aurinko"

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
sianjauheliha	500 gr.
vanhentunut vehnäleipä	70 gr.
maito (kirnupiimä, vesi)	100 ml.
sipuli	70-100 gr.
kananmunat (mieluiten pienet)	6 kpl
kova juusto	100 g
suola, mausteet, yrtit	maku

Keittomenetelmä

• Liota leipä maitoon, kuori ja pilko sipuli hienoksi, lisää se jauhelihaan, lähetä yksi pieni muna, mausteet ja sekoita kaikki huolellisesti.
• Keräämme tuloksena saadun jauhelihan kämmenellesi, veistämme leivonnaisen veneen muodossa (saat 5 kappaletta) ja laitamme sen voideltuun leivinlevyyn. Tee "veneessä" lusikalla suuri syvennys ja lähetä leivinlevy uuniin, joka on esilämmitetty 180-200 ° C: seen, 20 minuutin ajan.
• Otamme hiukan paistetut snicelit uunista, kaadetaan raastettu juusto syvennyksiin, katkaistaan ​​yksi muna siellä (minulla on vain suuria munia koko ajan, joten jotta proteiini ei vuotaisi, erotan sen vain keltuaisesta etukäteen ja laitan vain keltuaisen saksiin). Ripottele juustoa keltuaisen ympärille uudelleen. Paistamme vielä 10-15 minuuttia. Aika riippuu mistä keltuaisesta haluat saada ja uunisi ominaisuuksista.
• Tarjoile valmiita sniceleita yrttien, perunoiden tai minkä tahansa sydämesi haluamana.
• 
• Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

5 kpl.

Aika valmistautua:

alle tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

[Tina]

Pts. herkullinen
Kuinka siistiä keksitkin - teet minkin munalle. Käytän sitä, muuten muna pakenee aina minulta
Tina, Kiitos

[Lelechka]

Lelechka, kiitos minkistä, vakoilin tätä, mutta muna silti loppuu koko ajan - minulla on suuria, äitini siirtää kylän, minun on erotettava keltuainen, kiinnitän proteiinin jonnekin myöhemmin

mutta muna kuitenkin karkaa koko ajan

Otetaan kiinni ... tai tehdään enemmän minkkejä

[Lelka]

Lelkakyllä, sinun on ehdottomasti tehtävä enemmän, tasoittaa se maksimaalisesti

Ja käytin paistettuja munia erikseen sellaisissa erityisissä ympyröissä ja levitin sitten ne leipien päälle, mutta käy ilmi, että on järkevämpi tapa.
KIITOS, Valentine.

[Oksana]

Oksana, Olen iloinen, jos idea on hyödyllinen! on edelleen mielenkiintoinen maku johtuu siitä, että munan alla on sulatettua juustoa

Viiriäinen ei todennäköisesti karkaa. Mielenkiintoinen resepti. Kiitos, Tina! Yritän.

[Natalia]

Natalia, ei varmasti pakene! vain keltuainen voidaan paistaa kokonaan. Tätä rakastan juuri sitä, ja mieheni kunnioittavat vain keltuaista puoliksi nestemäisessä muodossa

Yritän.

Odotan vaikutelmia

Tämä on aurinko! Mukava ja maukas! Valyusha on erinomainen resepti!

[Irochka]

Irochka, Kiitos! Olisin iloinen, jos resepti tulee käteväksi

Ei vaikeaa, maukasta, kaunista.
Kiitos neuvosta käyttää vain keltuaista - tein juuri sen enkä katunut sitä.
Otan sen kiitollisena. Kiitos!

[IvaNova]

IvaNova, Irochka, olen iloinen, että pidit myös tästä reseptistä