Château-perunat

Château-perunat

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Keittiö: Ranskan kieli

Ainekset
Keskipitkät perunat	6-8 kpl
Voi + vihannes
Suola, mausteet

Keittomenetelmä

• Puhdistamme ja pesemme perunat.
• Jos perunat ovat pieniä ja pitkänomaisia, jätämme ne sellaisenaan. \
• Minulla oli erittäin keskikoko, joten leikkasin jokaisen mukulan pituussuunnassa.
• Keitämme vettä ja suolaa, laske perunat varovasti alas, keitä korkealla lämmöllä 5-7 minuuttia.
• Sitten tyhjennämme veden, jäähdytämme perunat.
• Liuotetaan voi, lisää siellä kasviöljy, lisää tämä seos perunoihin, sekoita varovasti.
• Laitoin perunat pizzan paistamiseen, leikattiin,
• 
• 10 minuuttia, käännä se sitten ympäri ja vielä 10 minuuttia.
• 
• Lisää mausteita valmiisiin perunoihin.

Vaikka juoksisitkin ja valmistaudut, niin mitä herkullisia kuvia !!
Ja se on vain ...

Teen usein tällaisia ​​perunoita, erittäin maukkaita!

Erittäin ruokahalua.

[MariV]

MariVOlga, kuten aina kanssasi, on kaunis ja viettelevä!

Niin maukasta!!!!

Komeasti. Peruna hehkuu suoraan. Olga, kiitos uudesta hienosta perunareseptistä!
Ja durovka perheessäni otti kunnianarvoisimman paikan.

yummy)) kiitos sopeutumisesta prinsessa!
mutta muistan, että jostain syystä tällaista perunaa kutsuttiin "Pushkin-tyyliseksi perunaksi" ...))

Ja ystäväni, ennen paistamista, upotti hänet juusto-majoneesikastikkeessa ja paisti sen, se osoittautui funky juustokuoreksi - vaikka tämä on todennäköisesti erilainen resepti

Olga, mitä kauneutta ja herkullisuutta! Kuinka rakastan perunoita! Kiitos.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, kyllä, yksinkertainen ja herkullinen!

ole kiltti, Nadezhda, perunat ovat sellainen vihannes, joka ei koskaan kyllästy!

ang-kay, Angela, joo, ja herkullista!

Jiri, Ira, kiitos, rakas!

Kokoschka, Lily, herkullinen, erittäin!

gaala10, Galya, olen iloinen siitä, että tyhmä oli kätevä!

kavmins, En tiedä missä tätä perunaa kutsutaan Pushkinissa, mutta on olemassa GOST-resepti

Perunat "Pushkin" (MariV)


kuvaus on kulinaaristen korkeakoulujen opiskelijoiden koulutusohjekirjassa, unohdin minkä sivun. Itse ruokalaji tarjoillaan Pushkin-kahvilassa Tverskoy-bulevardilla.

Irishk @, Ira,ninza, Nina ,.

Voi, mikä peruna! MahtavaMaukasKaunis!

[Laulu *]

Laulu *, kiitos, todella herkullinen!

[Ol]

Että sylkisin jo ympäri, Ol, vain valokuvassa, jota etsit ...

[Laulu *]

Laulu *keitä vain perunoita univormuissa ja vaivaudu katsomaan niitä yöllä