Kanan pilaf ohralla (Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Kanan pilaf ohralla (Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kanan reidet	800 gr.
Porkkana	3 kpl
Sipuli	1 pää
Kasviöljy	2 rkl. l.
Ohraryynit	300 gr.
Vesi	750 ml.
Suola	noin 1,5 tl.
Jauhettua mustapippuria	maku
Valkosipuli	2 neilikkaa, kuorimattomana

Keittomenetelmä

• 1) Leikkaa kananreidet palasiksi. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, raasta porkkanat karkealle raastimelle.
• 2) Kytke Fry-tila päälle 10 minuutiksi. Lisää öljy ja paista lihaa 5 minuuttia. Laita seuraavaksi sipulit ja porkkanat, sekoita ja paista jäljellä oleva aika.
• 3) Huuhtele ohra kuivikkeesta puhtaaseen veteen. Lisää kanaan, lisää vesi, suola ja pippuri. Sekoita. Aseta kaksi valkosipulinkynsiä, jotka on murskattu veitsen tasaisella puolella. Kytke "Pilaf" -tila päälle.
• 4) Sekoita, lisää tarvittaessa suolaa ja aseta kulhoille.
• 

Astia on suunniteltu

8 annosta

Aika valmistautua:

1 h. 10 min.

Ruoanlaitto-ohjelma:

"Paistaminen" ja "Plov"

Merkintä

Herkullinen pilaf! Pidän siitä, kuinka ohra osoittautuu multikeittimessä - yummy-sh-shka!

[lada-matushka]

lada-matushka, Juuri äskettäin ajattelin ohraa - kuinka tehdä siitä maukkaampaa ja hyödyllisempää valmistaa. Ja tässä on niin hyvä resepti, ja tarvitsen jopa vaihtoehdon kanan kanssa Kiitos reseptistä

[Yulia]

Yulia, terveydeksesi!