Karpalomaissi piirakka (Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Karpalomaissi piirakka (Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Voi	2 rkl. l.
Jauhot	100 g
Maissijauho	100 g
Leivinjauhe	1 tl
Suola	1/2 tl
Munat	2 isoa (C0) tai 3 pientä (C2)
Sokeri	150 gr.
Sitruunan kuori	1 tl
Vaniljaesanssi	1/2 tl tai vanilliini - 1 pussi
Kasviöljy	75 ml.
Jogurtti	125 ml.
Hunaja	2 rkl. l.
Karpalo	100 g

Keittomenetelmä

• 1) Siivilöi molemmat jauhot. Lisää leivinjauhe, suola niihin ja sekoita.
• 2) Vatkaa munat sokerilla. Lisää kuori, vanilliini, sulatettu voi ja kasviöljy.
• 3) Lisää vähitellen jauhot munasekoitukseen. Lisää myös jogurtti, hunaja (neste) ja sekoita hyvin.
• 4) Kaada puolet taikinasta keittokulhoon. Kaada taikinaan kerros karpaloita. Kaada jäljellä oleva taikina.
• 5) Paista Paista-asetuksella 60 minuuttia.
• 

Astia on suunniteltu

1 kpl

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

"Leipomotuotteet"

Merkintä

Tuloksena on herkullinen ja aromaattinen kakku. Se itse ei ole melkein makea, karpalo antaa happamuutta ja hunajan aromi hallitsee. Joten jos haluat lisätä makeutta, tee suklaakerma ja kaada piirakka.



Pidän myös todella kulhon muodosta, mikä antaa leivonnaisille mukavan pyöristetyn muodon.