Nokkonen keitto

Nokkonen keitto

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
Tuoreet nokkoset	200 gr.
Perunat	2 kpl
Kananmuna	2 kpl
Puhdistamaton auringonkukkaöljy	1 rkl. l.
Kermavaahtoa	1 rkl. l. annosta kohti
Suola	1/2 tl
Vesi	2 Sivumäärä

Keittomenetelmä

• 
• Kerää nokkonen nuoret versot (työskentele käsineillä), huuhtele, erota lehdet varret ja kaada kiehuvaa vettä niiden päälle (lehdet). Tämän jälkeen nokkonen menettää pistävän ominaisuutensa ja voidaan leikata.
• Kuori perunat, pese, leikkaa pieniksi kuutioiksi ja keitä suolavedessä. Kun perunat ovat melkein valmiita, lisää hienonnetut nokkonenlehdet ja auringonkukkaöljy. Keitä lyhyt, 3-5 minuuttia.
• Tarjoile puolen keitetyn munan, smetanan ja hienonnettujen tuoreiden yrttien (persilja, tilli, vihreät sipulit) kanssa.
• 
• Hyvää ruokahalua!!

Astia on suunniteltu

4 annosta

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Merkintä

Haluttaessa voit lisätä tähän keittoon tuoretta pinaattia, suolaa ja sinappia.

Vau, onko nokkonen kypsää Tyumenissa? Kyllä, ilmasto on muuttunut Ja keitto on hyvä!

[prubul]

prubul, Ei, onneksi se ei ole muuttunut, mutta onko mahdollista unelmoida? Hän on haaveillut Tyumenissa helmikuun lumikuormien joukossa. Odottaessasi häntä ja haaveillessasi voit valmistautua etukäteen

[Yul]

Vai niin, Yul, ja mistä löysit nokkosen Tyumenista? Sinulla on todennäköisesti vielä polven syvyyksiä

minun ischo on heitettävä sinne!

[vernisag]

vernisag, Tämä on resepti viime kesästä lähtien, dacha Tosiasia on, että siellä on lumisateita ja sielu pyytää keväästä!

[Bianchi]

Bianchi, Julia, kiitos pala kevään tunnelmasta!

minun ischo on heitettävä sinne!

Lisätään raastettua juustoa. Sekä maukas että tyydyttävä.

[Galina Iv.]

Galina Iv.Kukaan ei voi kieltää tätä!

Tämä on resepti viime kesästä lähtien, maalaistalo

Ymmärsin jo seuraavan reseptin, jonka näin ja ymmärsin
En ole syönyt nokkoskeittoa pitkään aikaan, muistan, että äitini keitti sen, se oli herkullista

[A.lenka]

A.lenkaOle hyvä, ainakin joku ymmärtää minua!

[vernisag]

vernisagHarhaan kaikkia ja ihmiset ajattelevat, että kevät on jo Tyumenissa ja ensimmäiset nokkoset ovat kypsiä

[vernisag]

vernisag, Voitteko kirjoittaa reseptin kuinka äitisi kokki? Todella mielenkiintoista!

Näin reseptin enkä voinut vastustaa kommentoimista! Ja äitini keitti sellaisen keiton))) ravisteli vain raakamunaa haarukalla, sitten kaadti sen sekoittaen kuumaan keittoon. Se osoittautui sellaisiksi munakuiduiksi)) mmmm, kuinka herkullista!

Vai voitko kirjoittaa reseptin äitisi ruoasta? Todella mielenkiintoista!

Yul, kyllä, hän sanoo saman kuin kirjoitit, vain sinä voit lisätä mitä tahansa viljaa

[Bianchi]

Bianchi, Aaaaaaaaaaaa! Haluan kesää, uneliaisuutta, quinoa, woodlice ja nokkonen.
Julia, keittosi oli niin innoittamana kesältä, ja keitettyjen nokkosien tuoksu tuli näytöltä.
bagiraSochi, joten yritän täyttää munalla.
Kesä, ah, kesä!

[Bianchi]

Bianchi, Yulia, Rakastan vihreitä keittoja! Kiitos kesämuistutuksesta!
Kaadetaan yleensä sellaiseen keittoon ja herukanlehtiin ja lisätään suolaa, jos se on kasvanut. Ja ripottele päälle hienonnettua "kurkkuruohoa" - borago - oli isoäitini suosituin yrtti, ja minä myös nyt.
En kestänyt sitä ja keitin keittoa rypäleenlehdistä, näin tarpeeksi nokkesi.
Tarve keksinnöille, kuten sanotaan: myös vihreä, tuoksuva!

vain raakamuna ravisteltiin haarukalla, kaadettiin sitten sekoittaen kuumaan keittoon. Se osoittautui sellaisiksi munakuiduiksi)) mmmm, kuinka herkullista!

Äitini isoäiti käytti usein keittoja. Hän ei pidä erityisen läpinäkyvistä keittoista, hän sanoi: "Millainen keitto tämä on, jos näet stelin?"
Stele on katto ...

[bagiraSochi]

bagiraSochi, Kiitos! Ja äitini kokki yleensä kanakeittoa tuolla tavalla (ja hän puolestaan ​​oppi äidiltään) - nyt yritän myös nokkosen kanssa

[vernisag]

vernisag, Tämä on hyvä päätös! Se on tyydyttävämpää! Nyt haluan lisätä linssejä keittoihin, se osoittautuu erittäin maukkaaksi

[Gnuu]

Gnuu, Tricia, Kiitos hyödyllisestä tiedosta!
Haluan silti tehdä tällaisen salaatin - ensimmäisistä kevätyrteistä (vuotava, quinoa), ja nyt voit lisätä ne keittoihin! Luultavasti keittoa ei tule lainkaan, mutta vitamiinicocktail! Aivan, ilmeisesti keho tarvitsee jo todellisia vitamiineja - luonnollisesta apteekista

[A.lenka]

A.lenkaRakastan isoäitimme reseptejä - ne ovat herkullisimpia ja oikeita!

on vielä odotettava kevät ... keitin jotenkin sellaisen keiton dachassa ja kohtelin naapuriani, ja hän oli Ukrainasta, ja hän oli niin hämmästynyt tästä keitosta, sanoi, etteivät he keittäneet tätä)))

[Bianchi]

Bianchi, Julia, nosta unesi, kun hänellä on vielä harmonikkalehtiä.
Kerään sen ja kuivatan talveksi, sitten lisätään leipään tai vain ensimmäiseen ruokalajiin.

Tytöt, muistan kuinka kaikki, jotka voisivat isoäitinsä luona kylässä leikata nokkoja sikojen ruokintaan. Ne olivat usein kasvaneet nokkoset.

Keitän suolahappikuppikeittoa nokkosen 50X50 kanssa, erittäin maukasta.

On sääli dachastani, puutarhassani nokkonen ei kasva, mutta quinoa on ilmestynyt, ja haaveillen ... meri on vuotanut.

[Yulia]

isoäitien reseptit - ne ovat herkullisimpia ja oikeimpia

Yulia, me (perheeni ja minä) pidämme kovasti kaali-keittosta nokkosen kanssa, vain minä kerään vielä unen ituja, se on myös erittäin hyödyllinen. Ja joskus mielialani mukaan lisätään suolaheinä, keväällä ne esiintyvät nokkosen ja hämärän kanssa samanaikaisesti.

[Galina Iv.]

Galina Iv., Ei pitkään! Nyt kirjoitin hakukoneeseen erityisesti mitä keitot keitetään Ukrainassa nuorista vihreistä, joten on myös paljon reseptejä nokkasta, suolaheinästä, punajuuren lehdistä jne. Valmistetuista keittoista. Luulen, että vihreitä käytetään kaikkialla keittoihin ja muihin ruokiin, samaan nokkoon kasvaa kaikkialla)) Minulla on myös ystäviä, jotka eivät syöneet nokkoskeittoa)) Ja punajuuren lehtiä pidetään yleensä syötäväksi kelpaamattomina ja ovat hyvin yllättyneitä, kun sanon heille päinvastaisen)))

[Gnuu]

Gnuu, On sääli dachastani, puutarhassani nokkonen ei kasva, mutta quinoa on ilmestynyt, ja haaveillen ... meri on vuotanut.
Niin kutsuttujen "rikkaruohojen" (mutta itse asiassa kaikkein hyödyllisimmät kasvit) kasvaa puutarhassa, määritä maaperän koostumus, jos nokkonen ei kasva, maaperä ei ole aivan sopiva sille

Keitän suolahappikuppikeittoa nokkosen 50X50 kanssa, erittäin maukasta.

Suola antaa todennäköisesti miellyttävän hapan hapan ja keitto muuttuu vähäisemmäksi

Julia, nosta unesi, kun hänellä on vielä harmonikkalehtiä

Minun täytyy todennäköisesti hankkia yrttien tietosanakirja ja kävellä sen kanssa puutarhassa, koska en vieläkään tiedä tarkalleen, miltä kaikki minua kiinnostavat kasvit näyttävät

[Bianchi]

Bianchi, Julia, voit tehdä sokerijuurikkaan lehdistä täytettyjä kaalirullia, jotka olemme tottuneet tekemään kaali-lehtiin.
Retiisitopit menevät salaatteihin. Yläosissa on enemmän hyötyä kuin juurikasvissa.
Yritän käyttää kaikkia näitä vihreitä kesällä. Varastan vitamiineja talveksi

[Bianchi]

Bianchi, Julia, suosittelen, että kirjoitat putkeen "apteekki jalkojesi alla". Elokuvia on paljon. Tämä on erittäin informatiivinen ja hyödyllinen tietää. Jos katsot, kiinnitä huomiota johtavaan puutarhaan, hän itse on rohdosmies.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, GnuuKuten sanonta kuuluu: "Elä ja opi!" Kiitos hyödyllisestä tiedosta! Olen nyt valmistautunut kevääseen

juurikaslehdistä voidaan tehdä täytettyjä kaalirullia, joita olemme tottuneet tekemään kaali-lehtiin

Luultavasti kuinka dolma tulee, jos teet sen pienemmäksi, mielestäni se on erittäin, erittäin maukasta!

Yritän käyttää kaikkia näitä vihreitä kesällä. Varastan vitamiineja talveksi

Näyttää siltä, ​​että menen jo myös tähän suuntaan!

[Gnuu]

Gnuu, Sveta, Kiitos tiedoista! Olen juuri nyt kiinnostunut tästä aiheesta, koska olen edelleen vasta aloitteleva puutarhuri-harrastajapuutarhuri

[Yulenka]

Minun täytyy todennäköisesti hankkia yrttien tietosanakirja ja kävellä sen kanssa puutarhassa, koska en vieläkään tiedä tarkalleen, miltä kaikki minua kiinnostavat kasvit näyttävät

Yulenka, katso, tässä on tylsää. Otan ne lehdet, jotka eivät ole vielä hylänneet lehtisormia tai ovat hieman kukkivia, mutta silti hyvin nuoria ja kiiltäviä. Ne näkyvät valokuvassa.

[Yulia]

Hyvät naiset, se on hieno teema. Yulia, kiitos, otit esiin hyödyllisen aiheen.

kaalirullat voidaan valmistaa juurikaslehdistä

Botvinnik valmistetaan juurikkaiden latvoista. Kaikki on samaa kuin kaalikeitto. Vain on välttämätöntä, että yläosat eivät ole kovettuneita. Ja tänä vuonna jäädytin hienonnetut sokerijuurikkaan latvat kaikenlaisilla lisäaineilla, suolaheinä, pinaatti, selleri .. yleensä kaikki, mikä oli valmis "lehdistä" pakastuksen aikana, leikattiin ja pakastettiin. Mutta koska se oli kuitenkin lähempänä syksyä, se ei jäädyttänyt nokkoja ja haaveilua ... Ja idea on hyvä, tänä vuonna se on pakastettava, tampattava tyhjiölaitteella, muuten minulla on pakastin syksyllä - täynnä!

Botvinnik valmistetaan juurikkaiden latvoista.

Tunnen tämän ruokalajin botvinhana. Botvinhaa syödään kylmänä, erittäin maukkaana. Mielestäni Admin-Tanya kertoi minulle jonnekin.

[Sveta]

SvetaValmistan kuten tavallinen kaalikeitto ja syömme sitä kuumana smetanan kanssa. Voidaan yhdistää suolaheinään ja sitten levyyn lisätään muna. Valmistan ruoan - lähetän reseptin

[Tricia]

Tricia, Mikä kauneus !!! Mutta minulla ei ole tällaista puutarhassani ... menen sitten katsomaan lähiympäristöä! Kiitos kouluttamisesta!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,

Hyvät naiset, se on hieno teema. Julia, kiitos, olet ottanut esiin hyödyllisen aiheen.

Kiitos Ja sitten he eivät ymmärtäneet minua aluksi - miksi nokkoja lumikelloja talvella?
Jäädyttämisen idea on yksinkertaisesti upea, sitten keittoja voidaan keittää ympäri vuoden ja herkullisesti, ja vitamiinit muistetaan kesällä!

[Gnuu]

Gnuu,

Botvinhaa syödään kylmänä

En tiedä miten tätä keittoa kutsutaan, mutta äitini valmistaa sen raaka juurikkaanmehusta, raastetuista raakajuurikkaista ja lisää erilaisia ​​tuoreita vihreitä, mukaan lukien juurikkaat. Ja he syövät myös tämän keiton kylmänä hapan kerma. Se osoittautuu erittäin virkistäväksi ja herkulliseksi!

vain raakamuna ravisteltiin haarukalla, kaadettiin sitten sekoittaen kuumaan keittoon.

Äitini tekee niin)