Hitaat liedet: mallin valinta, ominaisuudet, arvostelut

[tekniikoita]

Jos olet kiinnostunut, verran kahta kiinalaista hidastustani - alle-mekaanikko Tonze ddg-20az 2 litralle tilojen - High, Auto ja lämpimänä pitämisen kanssa potin punaista savea. Ruukku on raskas, paksut seinät. Jossain yläpuolella se antoi painoa. Toinen on 3,5 litran pitkä Xingfa (kuu). potin Isin-savea, epäilen, että kaikki Isin on valmistettu tekniikoita Isa-savi, ei savea alueelta. Potti on ohuempi ja kevyempi kuin Tonze, vaikka tilavuus on suurempi. Tytöt ovat nähneet täällä samanlaisia ​​eri tuotemerkkien ruukkuja - samalla kuviolla ja kirjoituksella. Kolme tilaa - Matala, Korkea, Automaattinen.
Tongjie - tarkkaili häntä 5 tuntia, kun hän lämmitti maitoa Hai. Lämpötila kiehuu - 100 g. 90 minuutin ajan, sitten laskee 80-83 grammaan, kiehuu säännöllisesti jopa 95 grammaan. Maito osoittautui maukkaaksi, kevyesti miellyttävän happamana, vaalean kermanvärisenä, hyvin vähän vaahtoa ((((sivuilta se kiehui ruskeaksi. 5 tuntia yleensä ei riitä, se kesti noin 6 tuntia)). En ole vielä kokeillut autoa, yritän sitä vedellä.
Lun - Hai-ruukku kiehuu jopa 102 grammaan 60-65 minuutissa. Lisäksi se kiehuu niin paljon. Sitten lämpötila on alle 92-95 g. ei putoa. Auto ei ymmärtänyt ollenkaan. Kuvauksessa sen pitäisi kiehua ja pudota alhaiseksi, mutta se kiehui 100 grammaan 45-50 minuutissa ja sitten myös 92-95 grammaa. Autossa tein karitsanlihaa pavuilla (2 monta rkl - 160 ml). Keitin 4,30 minuuttia. Se oli valmis jo 4 tunnissa. Vettä kaadettiin niin, että pavut peittivät noin 2 - 3 cm, ja sivuilta se hitsattiin aina mustaan ​​saakka. En pidä siitä ollenkaan. Kerran yritin laittaa kalkkunanrinta kesäkurpitsaa varten näytteeksi Auto yöksi, kaadin ml vettä. 150. Laskeutui klo 22 ja kello 4 heräsin palavasta hajusta. Kaikki paloi roskakoriin. Puhdistettuaan ruukku muoviveitsellä ja pienellä soodalla kaikki meni pois, jopa käsittämättömät valkoiset raidat hapan kerma kypsentämisen jälkeen. Lowe ei ole vielä kokeillut sitä.
Yleensä Lun spar on terve sekä High- että Auto-tilassa, ja hänelle on ominaista enemmän sammuttamista näissä kahdessa tilassa. Tonze näyttää olevan enemmän kuin hidas liesi. Ruoanlaitto on pehmeämpää, pidempää ja enemmän kuin kiehuvaa. Herkullinen molemmissa. Myös infona ostoksille Kiinassa. Siellä aina brändi on tärkeä. Minun tapauksessani ei ollut 3,5 litraa. mekaanikot Tonze, joten hän otti mitä otti. Alikin tuotanto, johon hän otti sen, sulki myymälän. Se on surullista.

[Aya]

Aya, mielenkiintoinen infa! Ja millaisella pienellä veitsellä kaavitaan kaikkea seiniltä?

Kaavin Teskomovsky sisäänvedettävän, mutta oletan, että on mahdollista käyttää kertakäyttöisiä, joita myydään supermarketeissa.

[Aya]

Aya, Minun on yritettävä. Totuus on, että se tarttuu siihen voimakkaasti, vain muovilla, pelkään, että se ei vetäydy pois.

[Aya]

AyaKiitos, että testasit tietoja, erittäin tärkeitä, mutta surullisia tietoja minulle ... Olin todella järkyttynyt, koska ostin 2 ei Tonzea, vaan ruskeat, luultavasti sinun kaltaiset parantavasta savesta ..., ja laskin ne hitaaksi

Svetlana777, älä lannistu. Loppujen lopuksi on myös Lowin tila. Saata algoritmi kiehua korkealla, ja sitten käännös matalaksi on erittäin oikea tai heti, mutta pidempi matalalla 6-8 tuntia. Luettuani aiheen ensin tajusin, että myös jotkut eurooppalaiset mallit. Korkea, ikään kuin haudutus ja matala. Minun ei Tongjie, periaatteessa, sopii minulle, olen jopa iloinen siitä, että se kiehuu tunnissa, sinun tarvitsee vain kaataa vettä jonnekin tuotteen keskiosaan asti. Muuten, ohjeet monille hidastimille sisältävät myös suosituksen veden lisäämisestä. Tietoja haitoista - polttaminen ja automaattitila, joka ei kirjoittanut automaattista. Mutta ajattelemme jotain.))) Pidän jopa siitä, että potti ei ole raskas, koska se on helppo pestä.Mielestäni olisi hyödyllistä, jos he kirjoittavat nimet ja kuvailevat niitä lyhyesti, jotta myöhemmin haluavat voisivat päättää tuotemerkeistä.
Ja enemmän. Joku kirjoitti, että sitä voidaan käyttää liedellä ja uunissa. Katsoin näiden hitaiden kuvausta, on olemassa muita kattiloita, ja se on kirjoitettu ruoanlaittotaloudesta hitaassa liedessä ja muissa uuneissa. Yleensä en suosittele tämän tekemistä. Kirjoitin tuotteen kysyessäni, olisiko mahdollista laittaa se liedelle tms., Mutta minulle vastattiin, että se ei lähettänyt sitä kotimaani. Yleensä käyttäytyminen ja vastaus ovat jotenkin outoja, ikään kuin piilottaisi jotain.
Olen unohtanut eron Tongjien eikä Tongjien välillä. Muissa kuin Tongjie-laitteissa lämmitys tapahtuu heti sivulta ja alhaalta. Pohja ei sammu valituilla korkeuksilla ja autoilla, mutta Tongjie-alueella pohja ei kuumene aluksi ja kytkeytyy sitten päälle, mutta se ei ole kovin kuuma. Ei Tongjie's on tarpeeksi kuuma.

[Aya]

Aya,
Kiinalaisilla keittoliedillä on tilojen vastaavuus:
LOU = muhennos,
HI = keitto
AUTO = puuroa (viljasta tai riisistä valmistettu nestemäinen puuro)
Siksi ruoanlaitto * pienellä nesteellä * ei ole yhtä kätevää kuin perinteisissä hitaissa liedissä, ja se palaa reunoilla juuri tästä syystä.




Ja pelaan edelleen KitFortin kanssa. (Ja tajusin, ettei hänen jättäminen ainoaksi hitaaksi liedeksi ja Kenwoodin myynti ei toimi)
Keitin perunoita pulleaina ympyröinä + porkkanat ohuina ympyrinä + sienet + liemi + smetana + kuivat vihannekset ja yrtit.
Neljän tunnin ajan MAXissa kaikki, myös porkkanat, pehmenivät, säilyttäen muodonsa, pidimme mausta ja määrästä.
MUTTA
Noin 3 tunnin kuluttua tilan alkamisesta ja pienellä määrällä nestettä, noin 1 lasilla, kansi alkoi pomppia, kannen alta alkoi tulla melko suuria kuplia. Lyhyesti sanottuna minun täytyi puuttua asiaan ja joko nostaa kantta tai pyyhkiä kuplat 10 minuutin ajan, jotta ette pudota pohja.
Eli et voi jättää yhtä tällaista laitetta kotiin, tämä ei ole luotettava Kenwood sinulle.
Mietin nyt, pystyykö KitFort keittämään pavut ja jakamaan herneitä keittoon tanssimatta tamburiinien kanssa vai tulviko se sen vaahdolla?

Tämä Kitfort on salaperäinen laite. Keitin keiton, kiehuin MAXissa, siirrin MINiin ja lähdin (aikuinen poika jäi kotiin). Palattuani 4,5 tunnin kuluttua näin, että keittoni kiehui melko selvästi (kuten Atlantassa HI: ssä). Ennen sitä pidin laitetta MIN-virtana (välittömästi) päällä puhtaalla vedellä noin 5 tuntia, eikä vesi kiehunut, mutta "hengitti" vähän. Ja mitä se kaikki tarkoittaisi? Minulla ei ole kokemusta hidastuksesta. Ehkä näin pitäisi olla, mikä kiehuu selkeämmin paksummalla sisällöllä?

[Jackdaw-Crow]

Jackdaw-Crow,
Toistaiseksi olen laittanut MAX split-herneet 1,5 kuppia herneitä + 4 kupillista vettä. Valmistan yleensä 5 tuntia HI: ssä. Odotan.
Galina, ehkä on parempi olla yhdistämättä tiloja, mutta yritä kokata joko HI- tai LOW-tilassa? Tilojen yhdistäminen on kaikki samaa leipomon osaamista, minulla ei ole sitä kirjassani, se on vain nopeammin, korkeammalla tai hitaammin, matalalla



Kuinka monta vuotta olen ollut täällä valitellen, että tämä on hidasta ja kylmää minulle ja myös tämä, anna minulle ketterä ja kuuma, se on sanani ja putosi Jumalan korviin.



Aya,
Tonze ddg 20az -keittimessä on kolme tilaa, puuro, keitto ja muhennos.
🔗

saattaa olla parempi olla yhdistämättä tiloja

Ehkä vain MAXissa keitto kiehuu paljon, mutta MIN kiehuu ollenkaan? Sinun täytyy kokeilla, mutta hidastaminen vie kärsivällisyyttä ja aikaa

[Jackdaw-Crow]

Jackdaw-Crow,
Galina, thaimaalaisessa keittimessäni, savikannessa on reikä höyryn pääsemiseksi, höyry koputtaa alas, nestetaso laskee, mutta se kiehuu pavut, porkkanat, perunat, herneet paremmin ja nopeammin kuin tavallinen hidas kansi.
Luulen, että koska täällä ei ole reikää ja kansi hyppää kannen alle, laitan jotain puulusikan kaltaista ja annan sen kypsyä

Ei, Tonzassa tämä malli on täsmälleen sama kuin kirjoitin. Käännös ei ole oikea. Tyyppi ilmoitetaan mekaniikalla, ja nämä tilat vastaavat elektroniikkaa.
Kerro minulle, pliz, suljetko kannen reiät vai jätätkö ne auki?

Kerro minulle, pliz, suljetko kannen reiät vai jätätkö ne auki?

Missä? eli missä hitaudessa? (Tonze on jo ne peitetty muovitulpat,

Parenkassa voit yhdistää matalan ja korkean.
Kunnes pääsin tähän hitaaseen. Keitin lihaa pavuilla.Kaikki on pehmeää, mutta ei makua. Ehkä siksi, että hänellä oli kiire ja vain heitti kaiken, mutta ohjeissa sanotaan, että on parempi paistaa liha ensin.
Yritän laittaa paistettua maitoa yöksi

[Marfusha81]

Marfusha81, Maria! Mitkä eivät ole täynnä mitä hitaita? Poika?

[Marfusha81]

Ja keitin herneet teelusikalla kannen alla. Se toimi, vaahto laskeutui kerralla. Nyt teen niin.
Jos keitto tai jotain alkaa kiehua SLOW SOUPissani, enemmän kuin haluan, bulu vain liu'uttaa kannen pois, kuten tavallinen kattila liedellä.
Herneet sekoitettiin 4 tunnissa, lisäsin kulhoon kananreiden fileitä ja kuivattuja vihanneksia,
Pidin ulkoasusta, hajusta ja mausta.



Marfusha81,
Onko sinulla resepti leivotulle maidolle Pojan ohjeissa?
Kirjoita minulle, plz, myös jos on

Minulla on poika.
Ryazhenka-resepti (mutta siellä tehdään ensin leivottua maitoa): lämmitä hidasta liesi yhdessä suljetun pannun kanssa 15-20 minuuttia korkeassa lämpötilassa. Keitä maito ja kaada se kattilaan. Anna vaikuttaa 6 tuntia korkeassa lämpötilassa (kunnes se muuttuu kermanväriseksi). Jäähdytä sitten maito, kaada siihen hapankermaa (2 kuppia 2 litraa), sekoita tasaisesti ja jätä 2-3 tunniksi sakeutumaan.



Tyhjä pannu on lämmitettävä venäläisen lieden vaikutuksen luomiseksi. Millainen korkea lämpötila ensin, ja sitten se putoaa. Näin sanotaan ohjeissa.
Voin kaikki kiinnostuneet lähettää valokuvia koko ohjeen postille. Reseptit ovat erityisiä: paljon muita eläimenosia, rasvaa. Mutta on olemassa muutamia hyväksyttäviä.

[brendabaker]

Lukemisen jälkeen brendabaker, Oksanaettä paistettu maito ei ole maukasta Kitfortissa, päätin kokeilla. Laitoin Hai: lle 2,7 litraa maitoa. Neljän tunnin kuluttua se alkoi gurlata, käännettynä matalaksi, gurgling ei pysähtynyt. Seitsemän tunnin kuluttua alusta maito pysyi vaaleana, ylhäältä muodostui vaahto. Laitoin folion kannen alle ja menin nukkumaan. Kello 6 aamulla, melkein 15 tuntia myöhemmin, katsoin kattilaan. Maito muuttui kirkkaan beigeksi kuin kahden tunnin keitetyt tiivistetyt maidot. Jäähdytetty, kaadanut itselleen mukin, lisännyt smetanaa ja laittanut Orson-fermentorin. Toisin sanoen jäljellä oli 2 litraa, noin puoli litraa sulatettiin.
Nyt laitoin varenetit jääkaappiin.

Mutta Kitforthin kiehuminen sai minut ajattelemaan. Se ei ole hidasta, se on kattila säännölliseen haudutukseen. Ja pelkään jättää sen kotiin, kun en ole. En luota Kitforthiin.

Jäähdytä sitten maito, kaada siihen hapankermaa (2 kuppia 2 litraa), sekoita tasaisesti ja jätä 2-3 tunniksi sakeutumaan

5-6 ruokalusikallista smetanaa riittää 2 litraan. Tämä on noin 0,5-2 / 3 kuppi

Ja pelkään jättää sen kotiin, kun en ole.

Peläten myös jotain nestettä, mutta tein vihanneksia Oksanan reseptin mukaan - jätin sen rauhallisesti ja lähdin - heille ei tapahtunut mitään.

Siellä on myös lämmityspainike, sen tulisi pitää matalampi lämpötila. ?

[Samopal]

SamopalPitäisikö heidän olla mittaamatta sitä Kitfortissa, luin muista, mikä näyttää olevan noin 60 astetta.

[Fotina]

Fotina, Svetlana, Kopioin ohjeista. Tämä osuus myös yllätti minut!

Tyhjä pannu on lämmitettävä venäläisen lieden vaikutuksen luomiseksi. Millainen korkea lämpötila ensin, ja sitten se putoaa. Näin sanotaan ohjeissa.

kaikella kunnioituksella V. Pokhlebkinille - en lämmittäisi tyhjä ja kaada sitten kuumaa maitoa siihen.
Kulho, mmm, räjähtää yhtäkkiä.
On olemassa kaksi tilaa - puolet maidosta heikkenee korkealla, puolet matalalla. Tulos on herkullinen. Totta, otan aina lehmänmaidon, ei kaupasta, joka on jo keitetty, on tarkoitus hauduttaa myymälän maitoa, jos siitä on jo valmiita fermentoitua paistettua maitoa.
Tuore lehmänmaito ja paistettu maito ja käynyt paistettu maito ovat erittäin miellyttäviä.

Ja Pokhlebkinissa lähes kaikki liha paistetaan ensin. ja sitten hitaasti. Todennäköisesti tämä on myös erittäin maukasta, mutta en ole koskaan vaivautunut - ellei liha ole ylivalottunut hitaassa kastikkeessa, se ei muutu puuvillaiseksi, se säilyttää maunsa, arominsa ja mehukkautensa.

[Fotina]

Fotina,
Svetlana eli piditkö maidosta LOU: ssa? Teen saman, mutta kiehun sen kattilassa ja laitan sen heti Lowille.Ajattelin myös, että minun piti lisätä kermaa ja sokeria, ainakin vähän.
Tietoja KitFortista:
Kirjassaan hitaista liedistä hitaat liedet on jaettu tavallisiin, vähintään 6,6 litraan, ja pieniin, joiden tilavuus on 4,5-5 litraa.
Jopa pienempiä ei mainita ollenkaan,
Kiinalaisissa, useiden hitauskattiloiden sarjoissa, ne on jaettu myös toiminnon mukaan äänenvoimakkuudesta riippuen
1-1,5-2 litraa puuroa
2,5-3, -3,5 -... keittoja
6 l-muhennos
Mielestäni KitFort on keittoliesi, otin sen korvaamaan rikkoutuneen OTTO: n.
Hän valmistaa pakastettuja ruokia täydellisesti MAXissa.
Keitin hernekeittoa 4 tunnissa, ja Kenwood 706 keitti saman annoksen 5 tuntia.
Mutta en suosittaisi jättää häntä kotiin yksin yksin pitkäksi aikaa.
Laitoin nyt 500 g valmiita jäädytettyjä siilejä, pakkaus lechoa, hapankermaa päälle, käynnistin MAXin ja otin koiran tunniksi, mutta ei muuta.
Keittämällä ratkaisen ongelman yksinkertaisesti (kuten äitini teki ruukkujen kanssa) - liikutan kantta hieman, se riittää.

Keittämällä ratkaisen ongelman yksinkertaisesti (kuten äitini teki ruukkujen kanssa) - liikutan kantta hieman, se riittää.

Mutta en tajunnut jotain heti!

[Irsha]

Irsha,
Ira, KitFortin kanssa olet 100% oikeassa. Hitaana liesi, sinun ei pitäisi neuvoa häntä, joka tarvitsee vähän hidasta liesi, sitten joko etsiä poika, tai Russell Hobbs on ensimmäinen soikea, numero 197 .... unohdin edelleen.




Tytöt, jotka tekivät hitaamman Uzbekistanin annoksen BASMA?
Ilmoita ruokien ompelujärjestelmästä, koska lämmitys on päällä.
Pitäisikö sinun laittaa karitsa kaiken päälle? Lyhyesti sanottuna, missä ovat porkkanat, missä ovat perunat?
Kiitos paljon etukäteen, mielestäni KitFort on juuri tehty Basmalle

Onko kukaan tehnyt englantilaista joulupuuroa?
Löysi reseptin kokista. Haluan kokeilla, mutta ehkä suosikkileivänvalmistajasi on todistanut reseptit?

Katson nyt KitFortia huolellisesti, kuten kaikkia uusia laitteita, koska muistan tässä mielessäni tämän säikeen kuvauksen yön * päivärullasta * hyytelölihasta, jonka valmisti 6,5 litraa Kenwoodia.
Katson nyt siilejä, kaikki on hyvin, kiehuminen on tuskin havaittavissa, haju on erinomainen, eli tuote ei ole tuote.

valmistaa pakastettuja ruokia MAX: lla

Ja kuinka et pelkää ladata pakastettua ruokaa keraamiseen kulhoon
Muistan, että on myös suositeltavaa olla sallimatta äkillisiä t-muutoksia emaliastioissa, mikrohalkeamia muodostuu emaliin.
Sama on hitaasti keitettävissä kulhoissa.
Ja jos emaloitu metallipannu kuoriutuu vain ajan myötä, hidas liesi kulho jonain päivänä yksinkertaisesti hajoaa sisäpuolella olevan haudun kanssa tai yksinkertaisesti räjähtää, jos laitat kulhon yhtäkkiä pöydälle äkillisesti.
Teflonille ei myöskään suositella t: n voimakasta laskua. Alumiini ja ruostumaton teräs auttavat meitä.

liikuta kantta hieman

ja jos vain lasket matalaa etkä petä sinua? loppujen lopuksi avoin kansi pidentää kypsennysaikaa - miksi ei otettaisi heti käyttöön pidempää tilaa?

BASMA

Lihaa keskellä, vihanneksia reunojen ympäri, koska vihannesten kypsyminen kestää kauemmin. Kokonaiset vihannekset, pienet tai suuret palat.
Kuten kattilassa, kaikki makaa - liha alaosassa, vuorattu vihanneksilla.
Ei tarvita vettä. Vesi estää makua kehittymästä.

[Irsha]

Irsha,
Liikkeeseenlaskuhinta 1500 r
... Tätä varten he ottivat hänet suojelemaan Kenwoodia ja säästämään aikaa.Pakastetut elintarvikkeet ovat halvempia kuin tuoreet, huomattavasti, erityisesti liha, ja hän valmistaa ne heti, sulattamatta, todella maukkaita, tämä on hänen suuri plus.
KitFort on HAY nostaa lämpötilaa hitaasti, tunnin työskentelyn jälkeen siinä oleva vesi on ruumiinlämpöistä, 2 tunnin kuluttua se on kuumaa ja 3 tunnin kuluttua se alkaa kiehua, se sulattaa kaiken tasaisesti ja kypsentää, säilyttäen kaikki kasvismehut ja liottamalla lihan niiden kanssa.
LOU: n herneitä ei keitä minulle edes yön yli, ne pysyvät sisällä kuin * kivi *, samoin kuin kikherneet ja pavut.
Perunat ja porkkanat ovat myös vain Hailla, muuten kaikki on * al dente *, ja pitkään kypsennettäessä vihannekset menettävät värinsä.
Keitin kanan reisifileetä, reseptissä otettiin * naudanlihan stroganoff *, kerros sipulia alas, sieniä päälle, ohueksi hienonnettua kanaa, suolaa ja pippuria päälle 2,5 tuntia HAY: llä, sitten lisättiin smetanakastiketta (vesi, smetana, sinappi, tärkkelys) ja sekoitettiin ja enemmän 30 minuuttia HI-syötöllä - voit syödä mieltäsi, liha sulaa suussasi, ja rakastan vain kastella kastiketta leivällä.

Mutta yritän laittaa maitoa heti Lowelle katseella



Ira, kiitos BASMU: sta

LOU: n herneitä ei keitä minulle edes yön yli, ne pysyvät sisällä kuin * kivi *, samoin kuin kikherneet ja pavut.

No, tämä on ymmärrettävää - vesi on liian matala t, ollenkaan, jos se lasketaan, se ei kiehua, vedellä vain korkealle.
Mutta jos korkea kiehuu hyvin, voit lämmittää sen - niin että se turpoaa - ensin matalalla, varsinkin herneillä, sitten vaahtoa on vähän, proteiini käpristyy enimmäkseen. Kiire hitaasti - mihin ne sitten ovat, sillä tässä on sarjakuvia

Mutta yritän laittaa maitoa Lowelle koko päivän.

puolet ajasta maito heikkenee korkealla, puolet matalalla.

Maito tarve ensin kiehauta tai melkein kiehuvaksi ja sitten hauduta = kuin venäläisessä uunissa.

Perunat ja porkkanat ovat myös vain Hailla, muuten kaikki on * al dente *

vihannesten vakio 82-85 * matala ei riitä.
Yleensä matala lihalle ja nukkumiselle melkein valmis.

Liikkeeseenlaskuhinta 1500 r

hyvin ... + toimitus = jo enemmän = tämä on meille, kaikkein syrjäisimmille, ja ihmisten denyuzhki on taskussaan hyvin erilainen. Jos Kitforth on ainoa hidas, kannattaa säästää. Kenwoods on nyt kaupoissa joko myytävänä tai hinta on kallis. Multikeitin tappoi kaiken mielenkiinnon hitaista liedistä - emmekä koskaan kiinnostaneet meitä, koska ei myynnissä eikä mainonnassa ollut hitaita liesi.
Kyllä, kyse ei ole edes saman Kitfordin hinnasta, vaan vaarasta, jos kuppi rikkoutuu.

+ toimitus

Metsämarjoissa toimitus on ilmaista. Menin sinne nyt, minulle on Kitfort hintaan 1341 ruplaa. kanta-asiakasalennuksella.

[Ksarochka]

Ksarochka,
Ajattelen myös ostaa toisen eläkkeestäni, KitFort * osittain *, kunnes sen hinta nousi



Irsha,
Ir, ja jos keitän maitoa liedellä,
sitten jäähdytän sitä vähän, kaadan kulhoon, laitan LOU: lle, kääreen kannen folio. Ja 10-12 tuntia?




Hieno idea herneillä, yritän



Irsha,
Ira, katso mitä minulla oli käytännössä OTTO: n kanssa. Ostettaessa en huomannut ohuinta halkeamaa potin päällä, melkein 1/3 potin korkeudesta.
Tässä muodossa hän hyödynsi sitä melkein päivittäin, pakastamalla, mukaan lukien nesteen kanssa tai ilman, neste kaadettiin halkeaman alle.
Tänä aikana halkeama ei laajentunut, potti on paksu, loput seinät ja pohja tarttuvat siihen tiukasti.
Joskus tiivistymistä tunkeutui halkeaman läpi ja pohja repeytyi, mutta jälkiä ei ollut.
Sitten näin pienen tahran pohjalta, palaneen ja ostin KitFortin.
Eli terävää halkeamista, kuten teekupin kohdalla, ei tapahdu.
Mutta sen jälkeen en käytä OTTOa, en riski siihen, hän työskenteli tiensä ansiosta.

Yhdessä verkkokaupastamme on 2,5 ja 3,5 litran Slow by GUSTA (Alankomaat). Yritin löytää tietoa tästä yrityksestä Internetistä, enkä löytänyt mitään. ehkä joku on kuullut arvosteluja yrityksestä. Tarvitsen 2,5 l

[Ksarochka]

GUSTA

3,5 litraa - melko tavallinen hidas kulho, keraaminen kulho, GUSTA ja 2,5 litraa

ainakin - niin etsimme antaa.
Katso kuinka he kunnioittavat itseään, yrityksen nimi on kannessa.

ja jos keitin maitoa liedellä,
sitten jäähdytän sitä vähän, kaadan kulhoon, laitan LOU: n päälle käärimällä kannen folioilla.Ja 10-12 tuntia?

Oksan, jos on, kaada sitten kolmasosa maidosta kulhoon ja kannen alla olevalle hiile, Kitfordin hi on kuuma = kun lämmität maitoa liedellä - ja kulho ja siinä oleva maito myös lämpenevät, voit turvallisesti kaataa kiehuvaa maitoa liedestä, lämmitetty kulhossa maito ottaa eron ,. ja sitten matalalla, joo.

Sitten näin pienen tahran pohjalta

Tiedätkö millaista tukikohtaa siellä on? varsinkin nestemäisen jälkeen vedellä ja kun panen täyden kulhon tavalliseen tapaan. Se puhdistetaan ajoittain melamiinisienellä. pohjaa ei voida kastella. Ja pyyhkin sen melamiinilla, märällä liinalla useita kertoja, kunnes olin puhdas, pyyhkin sen ja

villikanat '

näytti, kaupungissa, se käy ilmi, se on myös olemassa, äskettäin avattu - sinun täytyy katsoa, ​​kiitos, Ksarochka, Elena,

[brendabaker]

brendabaker, Irsha, tytöt, olet erittäin kiinnostava lukea, mutta en ymmärtänyt yhtä hetkeä. Jos laitat jäädytyksen hitaasti käynnissä olevan hidastetun kulhoon, se lämpenee tasaisesti yhdessä kulhon kanssa. Joten miksi kulhon rikkoutumisvaara on?

Svetlana eli piditkö maidosta LOU: ssa? Teen saman, mutta kiehun sen kattilassa ja laitan sen heti Lowille. Ajattelin myös, että minun piti lisätä kermaa ja sokeria, ainakin vähän.

Kyllä, se toimi hyvin. Mutta se kuihtui epärealistisen kauan. Ja ehkä myös kalvolla oli oma roolinsa, että maito muuttui lopulta beigeksi, ei valkoiseksi. Ensi kerralla kaadan myös jo keitetyt kulhoon ja välittömästi folion alle.)

kääre kansi folioilla

Oksana, miksi sinun täytyy tehdä tämä?

keitetty basturma näin

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=494333.0
loistava

Kypsennetty kanan reisifilee

Oliko se jäätynyt filee?

[Mirabel]

Mirabel,
Reisi ei ollut jäätelöä
folion suhteen haluan kauniin vaahdon ja tätä varten haluan poistaa lämpöhäviöt (? luulen sen).
Kiitos basturmasta, pani merkille



Irsha,
Ira, varmasti, ideani pyöri, mutta sanoit sen
En ole tyhjä kuumennuskulho lämpötilan erojen vähentämiseksi



Deana,
Dina, yritämme arvioida pakastettujen ruokien lataamisen riskiä sekä kulhoon että anturiin. Mutta vain käytäntö näyttää, mitä tulee tulevaisuudessa.
Lähden siitä, että KitFort on täsmälleen kaksi kertaa halvempi kuin saman volyymin Russell Hobbs
ja siitä, että otamme usein pakastettuja tuotteita VkusVillasta, luontaistuotekaupasta.
Tänään otin jälleen paketin kalakakkuja kalan muodossa, leivitettynä, ohueksi hienonnettu sipuli alas, ohuesti raastetut isot porkkanat päälle, kala päältä ja kaiken tämän suojaaminen tomaattikastikkeella.
Laitoin sen MAXiin, sitten tarkastelen ja ajattelen.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, ymmärsin tämän, en ymmärtänyt - siksi kuppi voi murtua, jos putoamisen aikana ei ole pudotusta? Loppujen lopuksi kaikki laitetaan lämmittämättömään kulhoon.

[Deana]

Deana,
En tunne Deania, minusta näyttää siltä, ​​että riski on pieni, (mutta en ole ollenkaan fyysikko) Jokaisen käyttäjän on tehtävä itse valinta Irinan varoituksen seurauksena.
Jos hitaalla liedellä on AUTO-tila, ohjeissa sanotaan, että pakastamista on muodikasta, AUTO-tila ei, ja kulhoa koskevissa ohjeissa kerrotaan, mitä voidaan laittaa uuniin ja mikroaaltouuniin. Siksi Iralla ja minulla on ajatuksia ja erosimme kahteen vaihtoehtoon.
Täällä kuka päättää miten itse

[Deana]

Jos laitat jäädytyksen hitaasti kulkevan hidastetun kulhoon, se lämpenee tasaisesti kulhoon. Joten miksi kulhon rikkoutumisvaara on?

Deana, Dina, koska kulho lämpenee paljon nopeammin kuin sisältö sulatetaan, ja jos jäätyminen on suoraan kulhossa ilman kerrosta pakastamatonta ruokaa, niin saamme niin hyvän aukon t.
Jos laitat pakasteen veteen, se sulaa nopeammin, vesi pehmentää lämpötaukoa. Kypsennän niin usein sianlihalla hernepuuroa - luut ovat jäätyneet, herneet ovat edelleen turvonnut, makaa kulhon pohjalla, jäätyneet luut makaavat herneillä ja ottavat t, eikä herneistä ole ollenkaan vaahtoa.

folion suhteen haluan kauniin vaahdon ja tätä varten haluan poistaa lämpöhäviöt

käärit kannen folio alhaalta, ts. kannen sisäpinta? tarkalleen! lämpö heijastuu takaisin kulhoon.
Näin on suositeltavaa kiinnittää seinälle akku paristoa varten huoneen lämpimämmäksi

[Irsha]

Irsha,
Ira, tietysti, alhaalta, alhaalta, laita kansi alhaalta folioilla ja ruuvaa se kiinni. Luulen, että silloin Lowella on tarpeeksi jäädyttää maito
Herneille ilman vaahtoa ja pakastaminen - erillinen suuri kiitos

Kalvo tuli vahingossa mieleen, kun luin "tiivistetystä maidosta" 6 tunnin kuluttua. Muistin, kuinka tuhat vuotta sitten läpinäkyvän katon Mulinex-leipäkoneen omistajat opettivat peittämään sen kalvolla. Joten ylin kuori paistetaan, muuten se tulee kevyesti.

[Irsha]

Irsha, Irina. Kiitos. Myymme molempia malleja. Ajattelin vain, ehkä foorumillamme joku tuntee tämän yrityksen GUSTA ja voi jättää siitä katsauksen

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, Oksan, ja jos laitat kalkkunan siivet yhteen, tietysti tietysti

luut jäätyneet

ja luut ovat kylkiluut? ja koko prosessi on mahdollista tarkemmin.

ja luut ovat kylkiluut?

kyllä, kaikki luut, ei tietenkään hölynpölyä, vähän ja lihan kanssa, jos liian hyvä.
Herneistä.
Esimerkiksi 6,5 litran kulhoon 1,5-2 litraa kuivaherneitä, keltaisia ​​herneitä, venäläisiä. Herneet kulhossa. Siinä on punta luita, rasva on toivottavaa, herneet yleensä pitävät sianlihaa enemmän. Suola.
Vesi on kylmää kulhoon asti - osa vedestä imee herneitä.
Korkealla aika on likimääräinen, se riippuu munatun alkutonnista ja myös herneiden kuivuusasteesta ja kovuudesta. Mutta se maksaa 6-8 tuntia.
Herneet tai sama-itse hajoavat soseeksi - tämä on herkullisinta. Tai saatan herneet puoliintumisaikaan ja heitän viljahiutaleet kulhoon, ne kypsyvät nopeasti + tunti = ja sakeuttavat soseen hyvin. Ja viljahiutaleiden maku on erittäin miellyttävä.

viljahiutaleet

Tattari tai speltti tekee, eikö?

koska kulho lämpenee paljon nopeammin kuin sisältö sulaa,

On selvää, että laitan yleensä puolisulatettuja (kunnes saat kaupasta), mikä tarkoittaa, että riski on pienempi.

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, en ole koskaan keittänyt siivillä, jäljittelen aina naudan stroganoffin viipalointia rintafileestä tai reidestä, se tulee mehukkaampaa. 4,5 litraa Kenaudaa varten otan 700 g kalkkunaa, jotta se tulee ulos yhtenä kerroksena, ei kasaan, sitten liha tarttuu jotenkin kuumaan ilmaan ja vähän nestettä tulee ulos, kaikki kurchkrvin sisällä pysyy, maku on erilainen kuin jos teet 1-1,5 kg ... Valmistan 3,5 tuntia matalalla, siirrän sitten korkealle ja 30 minuuttia kastikkeella
3,5 litran hauduttimen kohdalla otan 1 sipulin ohuesti kahtia, 250 g sieniä, neljäsosaa, 500 g fileetä, ohuina nauhoina. Alla on sipulia, sienien päällä ja lihan, suolan ja pippurin päällä lihaa.
Kypsennän 2,5 tuntia HI: llä, sitten kaada kastike, sekoitetaan ja vielä 30 minuuttia HI: llä.
Kastike 0,5 kuppia smetanaa + 0,5 kuppia vettä + 2 tl. maissitärkkelys + 0,5 tl. valmis sinappi, voit lisätä suolaa, lisätä pippuria ja haluttaessa lisätä vähän sokeria.
Sipuli on hieman mausteinen ja hieman rapea, se sopii meille paremmin kuin keitetty



Mutta KitFort on erittäin ketterä, se voi kestää yli 2,5 tuntia Hai