Hitaat liedet: mallin valinta, ominaisuudet, arvostelut

osoittautui palaseksi jotain niin keitettyä, jonka sivuilla oli kuori. Maitoa ei ollut paljon, kolmasosa jossain, mutta silti se osoittautui maidoksi.
Korkea ja kuinka kauan sinun pitäisi lyödä vetoa? Ja onko osuudet suuria, tämä on myös tärkeää.

osoittautui palaseksi jotain niin keitettyä, jonka sivuilla oli kuori.

Joten sekoitan puuroni säännöllisin väliajoin niin, että ei ole paakkuja.

emme tarvitse puuroa päivällä, vain aamulla. Ja yöllä et häiritse.
Mutta kerro minulle, kuinka kauan vedot?

[danuca]

danuca, Luen, luen ja en ymmärrä ... Käännytkö minuun kysymyksellä tai muiden tyttöjen kanssa? ...

Jos ei ruukuissa, vaan itse monikulhossa, niin en jätä koko yötä korkeassa tilassa, loppujen lopuksi siellä on jonkinlainen lämpötilajärjestelmä, ja neste kiehuu ruoanlaiton PITUUDESTA, muuttaen puuron tahmeaksi, varsinkin jos vähän vettä.
Kiehauta se Hai: lla ja siirrä se sitten LOU: lle tai edes kypsennä illalla ja laita se Varmille lämmön ylläpitämiseksi, se on kuin termos, se pitää sitä 6 tuntia.
Minulla on ollut Kenwood jo melkein kaksi vuotta, ja kypsennän vain DVA: ssa pitkäkestoisia muroja (herneitä, helmiohraa, maissia), kompoteja ja hyytelöityä lihaa.

No, miten, miten menee? mittasuhteet, kypsennysaika, tila?
kun yritin laittaa puuroa yöksi, se osoittautui hölynpölyksi. Päätin, että MD ei ole puuroa varten, se ei oikeastaan ​​häirinnyt minua, se ei silti ole tyhjäkäynnillä kanssani, mutta olisi silti mukavaa saada puuroa joskus ...

Hän keitti puuroa pitkäaikaisista hiutaleista. Osuus oli 1 kuppi kaurajauhoa ja 5 kupillista vettä, kaadettiin kiehuvaa vettä kattilasta, kaadettiin hienonnettua kurpitsaa pohjaan ja matalalle aseelle. Koska tein sen illalla, asetin sen siihen aikaan nukkumaan. Aika asetettu 9.30. Puuro tuli niin kuin pidän siitä - ei paksu, limainen, erittäin hyvä. tuoksuva.
Eilen illalla heitin myös jotain bigoa matalassa tilassa 9 tunnin ajan, vain ilman lihaa. Leikkaa keskikokoisiksi tuoreiksi viipaleiksi. kaali, sipuli, lisätty hapankaali, raastetut porkkanat ja sellerijuuri, suolattu ja pippuri, lisätty pieni raastettu tomaatti, sekoitettu, suljettu kansi ja unohdettu. Tänään - herkullinen kaali, upea tuoksu iltaisinkin alkoi. Saavutin tämän laadun keittämällä kattilassa erilaisia ​​kelloja ja pilliä ja seisomalla lieden äärellä.
Kaaliin ei kaadettu yhtään grammaa vettä.
Joten, jos tämä ilo jatkuu, olen alkanut miettiä toisen MV: n ostamista 6,5 ​​litraa kohti. lihalle, kanoille ja ankoille.

jos kattila ei ole täysin romahtanut, vaan vain halkeillut, käytä "kuivaa" - laita siihen ruukut tai muotit.

jos kattila ei ole täysin romahtanut, vaan vain halkeillut, käytä "kuivaa" - laita siihen ruukut tai muotit.

Se ei hajonnut, siellä oli ohut halkeama.
Olen jo kokeillut sitä kuivana. Toissapäivänä huudossa: "En anna sinun kirjoittaa romuksi!" Laitoin perunat folioon yön yli (näin sen Yu-putkella), oletettavasti se osoittautui paistetuksi. No, se osoittautui ...

Internetissä luin neuvoja, kaada sula sokeri, näyttää siltä, ​​että se sementoituu tiukasti. Ehkä yritä? Ja sitten puhtaalla omallatunnolla ... romuun.

onko halkeama täsmälleen läpi? Vai onko lasite räjähtänyt? yleensä lasiteessa on aina halkeamaverkko.

Mummo keitti maidossa halkeillut kupit ... Muistan lapsuudestani, mutta ruukku, keramiikka ... Vaikka heität sen joka tapauksessa ...

onko halkeama täsmälleen läpi? Vai onko lasite räjähtänyt? yleensä lasiteessa on aina halkeamaverkko.

Kautta

aaaaaaa !!!!!!!!!!! ostettu-ostettu-ostettu! Jo ranskaksi ebay, englantilainen, litra ja puoli musi-pusi-chushchka! ja Internet surisi, ja reseptit ohjeista ... No, britit, mitä voit ottaa ... No, mielivaltaisesti ... eli mitä jääkaapista löytyi ... Ensin löysin kalan, en tiedä mikä, paikallinen, pitkä, kuten ankerias ... Enkä ole kokeillut sitä aikaisemmin, kuten onnella olisi, enkä tiedä nyt - hänellä ei ole luita elämässä tai ovatko ne hajonneet ja nuo jyvät ovat - liukenemattomia? En pitänyt sitä pitkään aikaan, jostain syystä se valmistettiin paljon nopeammin kuin luvatut yöt, tai se oli välttämätöntä, kunnes luut olivat täysin liuenneet ... Sitten varjosin siellä "bolognese-muhennos" - mielestämme jauhelihapatukka, todennäköisesti ... No, se osoittautui hyväksi (aviomies väittää todella, ettei hän näe eroa "lautasella", mutta näen sen - heittäminen ja unohtaminen lieden kanssa ei palaa ...

Nykyinen Minulla on kysymys: mikä on koko lämpötila LOU: ssa, kukaan ei tiedä? Ja sitten katson täällä, kaikki valittavat, että 4 tunnin kuluttua se ei edes gurgle, ja kahden jälkeen se oli jo gurgling hyvin selvästi ... Mutta en halua nopeasti, haluan sen hitaasti ...

Ja myös ohjeesta löytyy mielenkiintoisia faktoja: "jos haluat lisätä maitotuotteita, tee se mahdollisimman myöhään" .... M? Ja siellä (automaattitilan läsnäolosta huolimatta) ei annettu käskyä asettaa pakastettuja tuotteita ... Ja he myös neuvoo paistamaan lihaa ennen munimista ... Ja he sanovat myös, että jos olet sietämätön, kytke HIBE päälle, mutta älä sitten valita, että "tulos on ei niin hyvä kuin lempeällä ja herkällä ruoanlaitolla LOU: lla "...

Ja nyt ajattelen, minkä kokoista minun ei pitäisi ostaa toista

sekä korkeat että matalat kiehuvat vain eri aikoina. Omasta kokemuksestani voin sanoa, että pienet MV: t saavuttavat lämpötilan paljon nopeammin. Älä anna miehesi nähdä eroa, pääasia on mielipiteesi.

Mitä paksumpi tuote, sitä nopeammin se kohoaa - se lämpenee nopeammin seinillä.

[Venetsialainen,]

En pitänyt sitä pitkään, jostain syystä se valmistettiin paljon nopeammin kuin luvatut yöt, tai se oli tarpeen suorittaa p

Venetsialainen, Onnittelut! Minulla on myös puoliterva ja kaikki tapahtuu nopeasti. Sitten minulla on 3,5 muuta luettelossa. Siellä prosessi kiehumisesta keittämiseen on hieman hitaampaa. Ja kenellä on 6,5 - sitten kyllä, vielä hitaammin.

Kiitos, tytöt, he rauhoittivat minua, muuten ajattelin ehkä avioliiton ... Mutta jos se kiehuu - miksi he hierovat sitä noin matalissa lämpötiloissa ja kaipuissa, en ymmärrä? Kun päätin valinnasta pitkään, Brand katsoi monikeittokonetta, joten siellä oli langaton tila ("venäläinen liesi") ja lämpötila kirjoitettiin hieman yli 70 ... Ja sitten se kiehuu ... No, kenellä on venäläisiä uuneja, joka kertoo lämpötilasta niitä?

Kiitos, tytöt, he rauhoittivat minua, muuten ajattelin ehkä avioliiton ... Mutta jos se kiehuu - miksi he hierovat sitä noin matalissa lämpötiloissa ja kaipuissa, en ymmärrä?

pitäisi kiehua joka tapauksessa, ainakin desinfiointina. Ja sitten (vaihdettaessa kalastukseen) se kiehuu vähän, joskus et edes tunne sitä. Bulbashki ovat harvinaisia ​​ja pieniä.

mutta nousi toinen kysymys - kanneni ei sovi tiukasti, siinä on pieni aukko ... En ole vielä toimittanut mitään ongelmia, ja näyttää siltä, ​​että sitä ei ole edes pari, mutta silti mielenkiintoinen - onko tämä normi?

Tein juuri "tyhmää tattaria" ... Se on oikeastaan ​​- heitin sen ja unohdin, tarkoituksella ilman röyhelöitä, kaksi tuntia myöhemmin sain erinomaisen murenevan tattarin LOU: ssa ilman mitään osallistumistani ...

mutta nousi toinen kysymys - kanneni ei sovi tiukasti, siinä on pieni aukko ... En ole vielä toimittanut mitään ongelmia, ja näyttää siltä, ​​että sitä ei ole edes pari, mutta silti mielenkiintoinen - onko tämä normi?

Tein juuri "tyhmää tattaria" ... Se on oikeastaan ​​- heitin sen ja unohdin, tarkoituksellisesti ilman röyhelöitä, kaksi tuntia myöhemmin sain erinomaisen murenevan tattarin LOU: ssa ilman mitään osallistumistani ...

kannesta - kyllä, normi. Keraamisia on vaikea sovittaa mihinkään kanteen. Hän johtaa.

Tietoja tattarista - kokeile jotenkin pidempään - 5-6 tuntia - se on jotain! Siellä on enemmän, se on pörröinen, ja se maistuu tietysti tattarilta, mutta toinen tattari. Syö sitten yleensä ainakin ilman öljyä ... luultavasti juuri sellaisena, venäläisessä liedessä

Venizianochka, onnittelut chyudopannusta, anna hänen palvella uskollisesti pitkään, pitkään ...

Halusin kysyä, venetsialainen, IIRUSHA, miten panit tattarin mihin mittasuhteisiin, muuten en ole vielä keittänyt puuroa (minulla on myös vauva)? Plizzzzzzzzzzzzzzzz (Mila Jovovichin äänellä)

Venizianochka, onnittelut chyudopannusta, anna hänen palvella uskollisesti pitkään, pitkään ...

Halusin kysyä, venetsialainen, IIRUSHA, miten panit tattarin mihin mittasuhteisiin, muuten en ole vielä keittänyt puuroa (minulla on myös vauva)? Plizzzzzzzzzzzzzzzz (Mila Jovovichin äänellä)

Vikochka, keitin aina 1-2, mutta viime aikoina joko tattari on tällaista tai meidän makumme ovat muuttuneet, kokin 1-3.

Irr, viivytän sinua, kerro lisää, kuinka kauan laitoin sen päälle ja mihin tilaan, autoon ja yöhön?

Irr, viivytän sinua, kerro lisää, kuinka kauan laitoin sen päälle ja mihin tilaan, autoon ja yöhön?

tuntia 5-6, ensin korkealle, sitten autoille ja bainkille. ... En ole koskaan kokeillut sitä - kuinka nopeasti se kiehuu autossani, sinun täytyy olla hämmentynyt, kuinka lanka ...

kannesta - kyllä, normi. Keraamisia on vaikea sovittaa mihinkään kanteen. Hän johtaa.

Tietoja tattarista - kokeile jotenkin pidempään - 5-6 tuntia - se on jotain! Siellä on enemmän, se on pörröinen, ja se maistuu tietysti tattarilta, mutta toinen tattari. Syö sitten yleensä ainakin ilman öljyä ... luultavasti juuri sellaisena, venäläisessä liedessä

abbizatna !!!! Tarvitsin tätä lisuketta tuolloin, ja katuin vettä, luulen, jos pidän sitä edelleen, se olisi kuivaa. Vai onko se, että "levy" -refleksini toimivat - "vesi kiehui - tulesta" ...

Venizianochka, onnittelut chyudopannusta, anna hänen palvella uskollisesti pitkään, pitkään ...

Halusin kysyä, venetsialainen, IIRUSHA, miten panit tattarin mihin mittasuhteisiin, muuten en ole vielä keittänyt puuroa (minulla on myös vauva)? Plizzzzzzzzzzzzzzzz (Mila Jovovichin äänellä)

Heitin 1-1,5 jonnekin, luettuani täältä, että hitaan lieden pääperiaate on vähemmän vettä, koska haihtumista ei ole ... No, kävi ilmi, miten se tapahtui - vilja otti kaiken sisään, tämä riitti, mutta jos aloin kuihtua edelleen - en tiedä mitä olisi tapahtunut.

Ja he myös neuvoo paistamaan lihaa ennen munimista ... Ja he sanovat myös, että jos et todellakaan voi sietää sitä, kytke se päälle HIB: n päälle, mutta älä sitten valittaa, että "tulos ei ole yhtä hyvä kuin lempeällä ja herkällä keittämisellä LOU: lla" ...

kyllä, melkein kaikki reseptit alkavat molemmissa kirjoissa:
Esilämmitä MdV, jos ohjeet sitä edellyttävät. Ota iso paistinpannu, kuumenna se hyvin, paista liha kullanruskeaksi ...

Mielestäni tällä suosituksella on oma viljansa. Jos paistat lihaa nopeasti, et paista mehuja sisällä, jos et paista, liha hautuu, se on mehukas, mutta antaa kaikki mehut ulos, ja samojen vihannesten mehut kertyvät, minkä seurauksena astian maku on liian homogeeninen.

Irr, viivytän sinua, kerro lisää, kuinka kauan laitoin sen päälle ja mihin tilaan, autoon ja yöhön?

muuten, kaivokseni ohjeisiin on kirjoitettu (ja kuten ymmärrän, että ne ovat samat meille, kansainväliselle joukkueelle puolitoista litraa kohti), on kirjoitettu, että automaattitila lämpenee ensin HI: ksi ja vaihtaa sitten LOU: ksi ja että se on luotu "yöllä".

[Matalassa tilassa (LOW)]

Cibrizin ohjeista 3,5 l: lle:

Matalassa tilassa (LOW) ateriat valmistetaan 8-10 tuntia. Tätä tilaa suositellaan herkkujen, kuten paistettujen omenoiden ja kompottien, valmistamiseen.

Korkea kypsennystila (HIGH) nopeuttaa itse prosessia matalaan järjestelmään verrattuna jopa 4-6 tuntiin.

AUTO-tila voit valmistaa pakastettuja ruokia, jotka ovat valmiita 8-10 tunnissa. AUTO-tilassa kattila kypsyy HIGH-tilassa, kunnes ruoka sulatetaan, ja kun se saavuttaa tietyn lämpötilan, se siirtyy LOW-kypsennystilaan.

kyllä, melkein kaikki reseptit alkavat molemmissa kirjoissa:
Esilämmitä MdV, jos ohjeet sitä edellyttävät.

se on varmaa! toinen arvoitus - miksi sinun pitäisi lämmittää kattila, älä paista sitä siinä ...

A! Minä unohdin! Tiedätkö mihin sävyyn ranskalaiset työntävät näitä lapsia?

"ihanteellinen hanhenmaksaa"

laittaa ruoka välittömästi haaleaan. Mielestäni potin ei pitäisi olla ylikuumentunut, vaan lämmitetty.Yleensä jos aloitat ruoanlaittamisen paistinpannulla (kuten jo kirjoitin, useimmat reseptit alkavat tällä tavalla), keraaminen MdV-potti lämpenee vain 10-15 minuutissa. Ja lämpötilamuutoksia hänelle ei tule - he heittivät heti pannulle kuumaa paistettua lihaa ja vihanneksia.

laittaa ruoka välittömästi haaleaksi. Mielestäni potin ei pitäisi olla ylikuumentunut, vaan lämmitetty. Yleensä jos aloitat ruoanlaittamisen paistinpannulla (kuten jo kirjoitin, useimmat reseptit alkavat tällä tavalla), keraaminen MdV-potti lämpenee vain 10-15 minuutissa. Ja lämpötilamuutoksia hänelle ei tule - he heittivät heti pannulle kuumaa paistettua lihaa ja vihanneksia.

NOIN! tarkalleen! Schaub lämpötilan pudotuksesta ei murtanut pottia!))) Voi, luulen kaiken ...

Yritin tehdä jotain chiliä pavuista. Minulla oli vain valkoisia papuja, liotin niitä 10 tuntia. Sitten keitin 3,5 tuntia MV: ssä korkeassa tilassa, se muuttui pehmeäksi, mutta ei kovin paljon kuin halusin. Samaan aikaan paistin-haudutin sipulia, selleriä, bulgaria. paprikat, tomaatit, maustettu maissi ja chili. Sekoitin kaiken ja jätin sen MV: seen 8 tunniksi hitaaseen tilaan yön yli (nyt luulen, että sitä olisi voinut olla vähän vähemmän.) Se osoittautui erittäin hyväksi, maukkaaksi ja tuoksuvaksi, vain vedellä, jota en arvaillut kovin paljon, minun on kaadettava se vain peittämään pavut Ja sain paksun keiton, koska vesi oli noin 2 sormea ​​korkeampi kuin pavut.

ja tänään "yöllä" skandaalisin lihaa Burgundissa ... no, mitä voin sanoa ... hidas liesi on erittäin hyvä asia, mutta minun on ostettava toinen, isompi.

Minulla ei ollut tarpeeksi tilaa mihinkään, en voinut edes kaataa liemiä, vain viiniä ... Tulos - liha on maukasta, mutta ankaraa (ei ole kovin todennäköistä, että minua kidutettiin LOU: ssa). Nyt, toisin kuin kokkien neuvot, lisätään liemi ja laitetaan se laitettavaksi, ja sitten menen etsimään 3,5 litran kattilaa, koska se, että MDV on nero, on melko selvää.

ja tämä on totta (hyvin, näitä lititrereitä on puolitoista)

aha, huolimatta siitä, että yksi niistä voidaan täyttää nykyisellä litralla!
Mutta otin sen tavallaan aamiaismuroja varten ... Enkä koskaan koskaan valmistanut puuroa - kaikki on kiireinen burgundilaisella lihalla.

aha, huolimatta siitä, että yksi niistä voidaan täyttää nykyisellä litralla!
Mutta otin sen tavallaan aamiaismuroja varten ... Enkä koskaan koskaan valmistanut puuroa - kaikki on kiireinen burgundilaisella lihalla.

Kaadan yleensä maitopuuroa kannen alle, joo, ja kaikki on kunnossa. Samassa paikassa se kiehuu hiljaa, ei ole edes halua paeta.

Tarkoitan, että rakkautemme ja ystävyytemme katrylyan kanssa alkaa näin. Ensin ostat yhden, sitten toisen, kolmannen ... ja sitten kuljetat kaasulieden keittiön hiustenkuivaajaan työtason pidentämiseksi.

lihan perusteella Burgundissa

Lena! Ota laite, määritä virta siirtymällä

Sinun täytyy tuntea heidät siirtymän määrittämiseksi, muuten minulla on huono silmä! Menen putiikkeihin huomenna. Voisiko kenelläkään olla varastossa, tuntea sen.

[Omelke ja Queenie]

Sinun täytyy tuntea heidät siirtymän määrittämiseksi, muuten minulla on huono silmä! Menen putiikkeihin huomenna. Voisiko kenelläkään olla varastossa, tuntea sen.

ota puolitoista pannua,
3.5
6.5

ja harkitse huolellisesti. Vaikka tuskin löydät jonkun puolitoista. Jos löydät sen, viheltele 40 kertaa - me Omelke ja Queenie haluta

[Omelke ja Queenie]

ota puolitoista pannua,
3.5
6.5

ja harkitse huolellisesti. Vaikka tuskin löydät jonkun puolitoista. Jos löydät sen, viheltele 40 kertaa - me Omelke ja Queenie haluta

Joo, meillä on pulaa heistä, mutta ripustan, jos näen heidät. Ja mitä voit kokata 1,5 litraan?

Joo, meillä on pulaa heistä, mutta ripustan, jos näen heidät. Ja mitä voit kokata 1,5 litraan?

kaikki. vain pieninä annoksina. esim. pukuja, jotta ei ajaisi 5 litran sarjakuvaa. Kuumennan edelleen maitoa, sitten käynyt leivottua maitoa jogurtinvalmistajassa. Ja viininpunainen liha

kaikki. vain pieninä annoksina. esimerkiksi leikkureita, jotta ei ajaisi 5 litran sarjakuvaa. Kuumennan edelleen maitoa, sitten käynyt leivottua maitoa jogurtinvalmistajassa. Ja viininpunainen liha
[/ lainaus

Ir, kidutin sinua, mutta iho minulle on hitaiden liesiyritys, yritän näyttää ensin tältä, tiedän Kenwoodista.

Kissanainen, voit edelleen valmistaa tiivistettyä maitoa ... Katsokaa, että luulen, että Morphy Richardsia on myyty aiemmin, ehkä jotain muuta ilmestyi.

[Gaby]

Gaby, ja voit kertoa tiivistetystä maidosta tarkemmin.

[Gaby]

Gaby, ja voit kertoa tiivistetystä maidosta tarkemmin.

Löydän sen tuntikausia ja annan sinulle linkin. Ottaa kiinni

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9668.0

[Kissanainen!]

Lena, Kissanainen!- En tiedä yrityksitänne, paitsi Kenwoods ja Morphies ... lue ensin Temko ... mutta me kaikki olemme erilaisia, ilman klaania ja heimoa, mutta kaikki ovat hyviä. Ota se, mieluiten kahdella tilalla, tai parempi kolmella - korkea, matala ja automaattinen.

[Omelke ja Queenie]

ota puolitoista pannua,
3.5
6.5

ja harkitse huolellisesti. Vaikka tuskin löydät jonkun puolitoista. Jos löydät sen, viheltele 40 kertaa - me Omelke ja Queenie haluta

Haluan myös, että meillä on vain 4,5 tonnia 6,5 ​​litraa. Kenwoodit seisovat. Täällä teen viisumin ja etsin Puolaa uuden vuoden jälkeen.

tytöt, jos joku on kiinnostunut ... keitetyt maitopuuroa... onnellinen häpeälle !!!

Aloitin näytteet kaurahiutaleilla, jatkan muiden viljojen kokeilemista ja lisäämään samaan aiheeseen. auta!

Kaadan yleensä maitopuuroa kannen alle, joo, ja kaikki on kunnossa. Samassa paikassa se kiehuu hiljaa, ei ole edes halua paeta.

Tarkoitan, että rakkautemme ja ystävyytemme katrylyan kanssa alkaa näin. Ensin ostat yhden, sitten toisen, kolmannen ... ja sitten kuljetat kaasulieden keittiön hiustenkuivaajaan työtason pidentämiseksi.

meijeri on luultavasti kunnossa, mutta lihan suhteen en ole varma, mitä silmämunille on mahdollista, luin täältä, että tarvitset paikan lauhteen kierrätykseen ...

mutta ajattelin lieden purkamista (hitaaa liesi lukuun ottamatta löysin myös keittosekoittimen, tällaiselle pedolle ei ole nykyistä osaa, mikä on sääli)
Mutta et pysty purkamaan uunia, koska petariitti on täällä erittäin kallista, ja pastan keittäminen siinä (ajattelematta ohjelmoitavien pastakeittimien läsnäoloa) on mielihahmo, jolla vain "Neuvostoliiton" tiskin onnellisilla omistajilla on varaa))

ota puolitoista pannua,
3.5
6.5

ja harkitse huolellisesti. Vaikka tuskin löydät jonkun puolitoista. Jos löydät sen, viheltele 40 kertaa

Kun katselin Venäjää, käytin myös villaa, mutta en löytänyt mitään pientä ... niitä on paljon Englannissa ja Amerikassa, mutta puolikas vasikka ulkomailla, mutta ruplaa kuljetetaan ...

ja 3,5 litraan koko kana mahtuu? täyttää se itse ...

ja 3,5 litraan koko kana mahtuu?

Okei, jos kiristät kädet ja jalat

Okei, jos kiristät kädet ja jalat

mmmm .... mikä on kanan koko?))) ja se voi olla jo 4,5 litraa. viritä ... he ovat todella terveellisiä ...