Tangeriinit karamellissa

Tangeriinit karamellissa

Kategoria: Makeiset

Ainekset
keskipitkät mandariinit	8-10 kpl
sokeria	1. s
kanelitangot)	2-3 kpl
appelsiinilikööri (minulla on Cointreau)	2 rkl. l.
pistaasipähkinät (mieluiten raaka)	30-50 g
vettä	300 ml

Keittomenetelmä

• Haluan jakaa tämän kirkkaan ja mehukas jälkiruoka juuri nyt, kesämme kylmänä ja sateisena aikana!
• Resepti on jo kauan odottanut siipiään. Monet kausihedelmistämme kypsyivät, eikä merentakaisille hedelmille ollut aikaa.
• Kuori mandariinit ja poista koko kalvo mahdollisuuksien mukaan. Aseta lämmönkestävään muotoon.
• Leikkaa kahden kappaleen kuori ohuiksi nauhoiksi.
• Kaada sokeri kattilaan, jossa on paksu pohja, ja kuumenna, kunnes se tummenee. Kaada vettä ja sekoita jatkuvasti, valmista karamelli.
• Lisää kanelitangot, kuori ja keitä 5 minuuttia. Poista lämmöltä ja lisää appelsiinilikööri, jäähdytä.
• 
• Kaada karamellisiirappi appelsiinipannuun, peitä ja säilytä jääkaapissa 3-5 tuntia.
• 
• Ripottele pistaasipähkinöillä ennen tarjoilua.
• 
• Jälkiruoka infusoitiin, hedelmät kyllästyivät kanelin aromilla ja saivat karamellin-pähkinän maun kanelivärillä.
• 

Astia on suunniteltu

6-8 annosta

Aika valmistautua:

1 tunti + jäähdytys

Merkintä

Anna näiden aurinkoa muistuttavien mandariinien lämmittää sinua!

Olen kunnioitettu, ulos ja iloinen !!! Teen ehdottomasti sen, Marinochka!

[Olya]

Teen ehdottomasti sen, Marinochka!

Kokeile, Olyajos sinä ja miehesi rakastat sitrushedelmiä. Mausteinen ja mehukas karamelli! Ja kokata kaikki - ei mitään. Aluksi ajattelin, että ne olisi paistettava, odotin kylmää napsautusta. Ja nyt .. odotti! Minun ei tarvinnut edes kytkeä uunia päälle ...

[Marina]

Marinakuinka komeat miehet! todellakin, kuten pienet aurinkot! näyttää vain hämmästyttävältä kuoren säteiltä .. Olen kunnioituksessa!

Ja todella aurinkoja! Erittäin kirkas. Sinun täytyy yrittää. Marina, kiitos!

[Tanyush]

Erittäin kirkas. Sinun täytyy yrittää. Marina, kiitos!

Tanyush, kokeile sitä toisinaan - se nostaa mielialaasi heti! Hyvää sinulle!

Marinochka !!! Tämä on mitä kauneutta !!!!!! Mm mm ja herkullinen ..... Kuva ja resepti, vaikuttunut !!! :-)

Marina! Tämä on karamelli-mandariinikiusaus

Onko alkoholilla suuri rooli? Minulla ei ole mitään alkoholia
Ja te, rakkaat käsityöläiset, mikään resepti ei ole lusikka tai kaksi viiniä tai likööriä

Todellakin, luova lähestymistapa, tavalliset mandariinit - ja kuinka juhlallinen ja tyylikäs se osoittautui!

[Alenka]

näyttävät hämmästyttäviltä kuoren säteiltä .. Olen peloissaan!

Kuten runollisesti sanottiin, Alenka! Kiitos, olet romanttinen kanssamme!

mikä kaunokainen !!!!!! Mm mm herkullinen ...

Reseptin nähden olin niin vaikuttunut, etten voinut viedä silmiäni, joten tämä kirkas väri kiehtoi. Väriterapia, ei muuten. Nyt maassamme on niin sateista ja kylmää, että meillä ei ole tarpeeksi voimaa torjua tätä - tarvitaan ulkopuolista puuttumista.

Onko alkoholilla suuri rooli? Minulla ei ole mitään alkoholia
Ja te, rakkaat käsityöläiset, mikään resepti ei ole lusikka tai kaksi viiniä tai likööriä

Irlantilainen, Houkutan sinua täällä viimeisimmällä voimallani! Onneksi pidit!

Alkoholi on toivottavaa joissakin resepteissä.
Hän tuo jotain omaa - aromaattista ja maukasta. En osaa kuvata tarkasti kemiallisen reaktion prosessia. Täällä sinun täytyy nähdä asiantuntijamme ...

Kotona minulla on aina rommia ja likööriä, joskus konjakki - pidän sitä vain leivontaan ja jälkiruokiin. Sadan vuoden ajan kaksi pulloa ei loppu millään tavalla - loppujen lopuksi tarvitset vain 1-2 rkl. l, pullossa melkein 1 l. (Tämä on kuinka monta ruokalusikallista - sinun on laskettava!)

Irlantilainen! Älä vain ajattele mitään pahaa - emme juo, me vain maistamme.

tavalliset mandariinit - ja kuinka juhlallinen ja tyylikäs se osoittautui

Kiitos, Zhenya - iloinen, että pidit! Minulla on nyt tämä resepti lisätty "taikasauva" ruutuun! Se valmistuu nopeasti, mutta näyttää tyylikkäältä ja ilahduttaa makua.
Ja siis lempinimessäsi ovat samat kirkkaat mandariini-oranssit auringot. Sitten resepti tulee varmasti taloon!

Pudotus on valmis! Mukava, aurinkoinen, kirkas! Bravo!

Marish, voit todennäköisesti tehdä myös keskikokoisia appelsiineja? Ja pura greippi viipaleiksi ja myös karamelliksi ...

Tämä viimeinen valokuva, jossa läpinäkyvä karamellipinta on yksinkertaisesti lumoava, joten kuvittelen ...

[Angela]

Bravo!

Angela, Kiitos!
On sääli, ettei hymiötyttöä kumartuisi maahan kumartamaan lukuisat suosionosoitukset!

voitko tehdä keskikokoisia appelsiineja? Ja pura greippi viipaleiksi ja myös karamelliksi

Näen - sinäkin olet sitrushedelmien rakastaja!
Ja nyt karamellin KAIKKI! Tämä tekee hedelmistä tyylikkään jälkiruoan. Mikä on hedelmä - jopa "karamellisoitin" vihanneksia hunajaan. Täällä on resepti (löydän sen - laitan linkin).

Täältä, Zhenya, löysin:


Hunaja-paistetut vihannekset (MariS)



Joten kaikki karamelli on erittäin mausteinen ja myös niin herkullinen!

Harmi ei hymiö tyttö kumartuu maahan

Ja nyt siellä oli syvä jousi

[Marinochka]

Voi luoja, kuinka kaunista ...
Marinochka, kyllä ​​olet velho!

Järkyttynyt! kaunotar!

[Irlantilainen]

Ja nyt siellä oli syvä jousi

Oi kiitos, Irlantilainen - kuinka kaunis jousi! (Vain en löytänyt täältä).
Tässä olen teille kaikille ja paljastan kaikki suosionosoitukset -
Galina, Mashakiitos tytöt!

Jäljelle jääneistä mandariineista poistin valkoisen kalvon niin paljon kuin mahdollista ja pidin sitä hieman enemmän siirapissa. Se osoittautui vielä maukkaammaksi.




Suosittelen, ettet pelkää leikata kuorta paksuksi kerrokseksi, jättäen mandariinin ilman kalvoa ollenkaan!

[MariS]

MariS, Niin maukasta. Rakastan sitrushedelmiä ja yritän ehdottomasti. Kiitos Marinille reseptistä.

Marina, kuinka kaunis, kuinka säteilevä, oranssi taika! Ihana, olen kiehtonut! Otan ne kirjanmerkkeihin ja osun kaikki omani uuteen vuoteen, meillä on vain mandariinit talvella, mutta tämä on myös hyvä, on jotain odottavaa

[Olya]

Rakastan sitrushedelmiä ja yritän ehdottomasti.

Kokeile terveyttä Olya! Olen erittäin tyytyväinen, jos resepti tulee käteväksi!
Sitrushedelmät ovat erittäin kohottavia. Uskottiin, että nämä ovat talvihedelmiä (ilmeisesti siksi, että aiemmin niitä toimitettiin vasta tällä hetkellä), mutta nyt niiden kanssa on niin paljon reseptejä ja niin paljon uusia maukkaita yhdistelmiä eri hedelmillä ...

[Olesechka]

Ihana, olen kiehtonut! Otan ne kirjanmerkkeihin ja osun kaikki omani uuteen vuoteen, meillä on vain mandariinit talvella, mutta tämä on myös hyvä, on jotain odottavaa

Paljon kiitoksia kiitosta - erittäin mukavaa!
Kirjoitin juuri edellä, että aiemmin vain talvella sitrushedelmiä oli myynnissä ...
Olesechka, on sääli, että joudut odottamaan kauan. Ilmeisesti siitä, että näimme mandariinit vasta talvella, kanelin ja sitrushedelmien tuoksusta tuli meille täsmälleen talvinen uudenvuoden tuoksu!

Rakastan odottaa mandariineja, tämä on loma-odotus, ja nyt sinun, Marish, resepti koristaa ja ilahduttaa talveeni, haluan aina lisää aurinkoa talvella

[Olesechka]

resepti koristaa ja ilahduttaa talveeni, talvella haluan aina lisää aurinkoa

Olesechka, Olen niin iloinen, että tämä on pieni panokseni hyvälle tuulellesi !!!

Haluan myös lisää auringonpaistetta talvella ja rakastan sitä sitrushedelmien tuoksua. Siihen liittyy lapsuuden muistoja: loman odotus, joulukuusi, lelut, kotitekoisten leivonnaisten tuoksu ... Hyvää aikaa ja tämä resepti on todennäköisesti paluuni niihin lapsuuden unelmiin.