Multikeitin Lumme LU-1447

[Ksyusha]

KsyushaPilaf-ohjelma koostuu kahdesta vaiheesta, joista ensimmäinen on vihannesten ja lihan paistaminen, toinen on itse pilafin valmistus. Joten 160 asteen paahtamiseen, siinä kaikki!

Klevrik, voit yrittää puhdistaa lämmityselementin irrottamalla monikeittimen sähköstä, älä kastele sitä liikaa ja käynnistä se sitten, kun laite on täysin kuivunut. Mitä tulee "jos vettä pääsee lämmityselementtiin" - elämästä. tyttöystävä ei huomannut, että multikeittimessä ei ole kulhoa, hän ravisteli siellä kupillista vettä, vesi valui heti ulos, monikeitin kuivattiin, se toimii tähän päivään asti!
Valitettavasti keraamiset kulhot alkavat palaa hyvin nopeasti, yritä kiehua vettä sitruunahapolla, joskus se palaa pienen näkymättömän vesikerroksen vuoksi, sitruunan pitäisi auttaa, muuten valmistaudu ostamaan uusi kulho, mutta valitse tarttumaton.

[nevod]

nevod, Minulla on leipäkone, tein siihen jogurttia, mutta se mahtuu vain 1,5 litraa jogurttikulhoon, mutta täällä voi tehdä jopa 5 litraa
1,5 litraa maitoa varten otan 1 purkin klassista
Kuumennan maidon 35-40 asteeseen liedellä, samalla kun se lämpenee, laimennan toiminnan pieneen määrään maitoa (se on silloin helpompaa sekoittaa muuhun massaan), jos haluat makeaa jogurttia, lisää sitten sokeria maitoon, jos lisäät sen sokeriseen tilaan, sitten valmis jogurtti osoittautuu makeaksi, jos maito on vain makeaa, valmis jogurtti on makea ja hapan. Heti kun maidossa oleva sokeri laimennetaan maun mukaan, lisää laimennettu aktiivisuus, sekoita ja kaada monikeittokulhoon. 40 astetta 8 tunnin ajan. Lyön vetoa yöksi. Sitten jääkaapissa tunnin ajan 2.
Voit lisätä hilloa tai leseitä sokerin kanssa.
Otin myös biomaxin aktivoinnin sijasta, jogurtti osoittautui erilaiseksi, pidin aktivoinnista enemmän.

Lisätty perjantaina 1. huhtikuuta 2016 klo 15.26

Laslovna, voitko kertoa kuinka kauan kestää paistaminen pilaf-ohjelmassa?

[Klevrik]

Klevrik, et voi lisätä sokeria maitoon, vain valmiiseen jogurttiin.

[Klevrik]

Klevrik, muistista en sano, heti kun näytön lämpötila vaihtaa riisikerroksen ja täyttää sen lämpimällä vedellä, tämä on noin 35 minuuttia ennen ohjelman päättymistä.
Anna minun antaa sinulle neuvoja, kun valmistat jogurttia, älä laita mitään lämpimään maitoon, ei sokeria eikä hilloa, vain maitoa ja hapanta, kuivaa tai, kuten sinun tapauksessasi, klassista toimintaa. Kaikki tämä voidaan lisätä, kun jogurtti on valmis.

[Sedne, Laslovna]

Sedne, Laslovnamiksi sokeria ei voida lisätä?

Koska maitohappobakteereiden täytyy kehittyä jogurtissa, ja kun sokeria lisätään, käyminen alkaa. Jogurtin valmistusvälineet on suositeltavaa käsitellä kiehuvalla vedellä ylimääräisten bakteerien poissulkemiseksi. Meillä on foorumissa aihe jogurtista, lue se, se on erittäin mielenkiintoinen ja opettavainen. Ja hillosta 6 tunnissa ei tiedetä, mikä voi kasvaa 40 asteen lämpötilassa.
Jogurtin keittäminen epätavanomaisella tavalla (termos, uuni, hidas liesi jne.)

Jogurtti hitaassa liesi

Kiitos.
Mieheni moitti minua edelleen siitä, että kaadin vähän sokeria.

Hän alkoi kokata pilafia.

[Laslovna]

Laslovna, ja tässä on minulle uutisia! Seuraavan kerran yritän pilafia täysin progilla ... En ole tottunut tällaisiin "automatismeihin", kaikki on vanhanaikaista tapaa!

[Klevrik]

Klevrik, et voi lisätä sokeria maitoon, vain valmiiseen jogurttiin.

Tytöt, annamme suosituksia tämän multikookerimallin saatavuuden perusteella! Jotta harhaanjohtavaa TÄMÄ multicooker-mallin omistajaa ei eksytetä

Reseptikirjassa sivulla 262 "Klassinen jogurtti" jogurtti sisältää sokeria, ja kaikki ainesosat sekoitetaan sokerin kanssa ja fermentoidaan sitten hitaassa liesi

Lisäksi voit aina esittää kysymyksen tämän mallin kokille - puhelinnumero annetaan reseptikirjan lopussa. Ja maaliskuussa on reseptejä, kysymyksiä ja vastauksia.

Se on oikeampi! Eikä loukkaa toisiaan!

Yhden valmistajan tuotemerkit (Englanti)

LUMME-tuotemerkki - monitoimikeitin, painekeitin, kodinkoneet jokaiseen kotiin

MARTA-tuotemerkki - monitoimikeitin, painekeitin, keittiön ja kodin laitteet

HOME ELEMENT on kodinkoneita jokaiseen kotiin

Näillä tuotemerkeillä on jopa yksi yhteinen puhelinnumero yhteystietoja varten

[Sedne, Laslovna]

Sedne, Laslovnamiksi sokeria ei voida lisätä?

Maitomassan oletetaan käyvän kypsennyksen aikana.
Mutta, sisään keittokirja siellä on niin klassinen jogurtti multikeittimelle.

Ja tapasin myös jogurttia, jossa oli paljon suklaata (mustavalkoinen), se osoittautuu hyvin.

Joten yritä valmistaa jogurttia itse reseptikirjan avulla ja arvosta mahdollisuutta ja makua! Voit ottaa puolet ensimmäisen näytteen ainesosista

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja,
Tanyusha on täysin samaa mieltä. Tein jogurttia sekä sokerilla että stevialla, sinun on tarkasteltava reseptiä

Lisätty perjantaina 1. huhtikuuta 2016 16.35

Multikookerin osalta haluaisin ilmaista kiitokseni jälleen valmistajalle. Minulla on ongelmia sähkön kanssa taloni ulkopuolella kaupungin ulkopuolella, ilmoitetun 220 sijasta on tuleva 90 volttia, liesi tuskin toimii, mikroaaltouuni teeskentelee toimivan, mutta Lumik auraa ja kyntää itselleen. En tiedä MITEN, mutta hän tekee kaiken mitä en pyydä. Joten hänellä ei ole arvoa, pelastajani.

Kyllä, koska kaikki sarjakuvat ovat "yhdellä puolella" ja ovat samalla yksilöllisiä valmisteilla

Nyt koko foorumi kuuluu jälleen neuvonantajiin, minkä seurauksena multikeittimen omistaja vain hämmentyy, unohtaa ominaisuudet, reseptikirjan läsnäolon - ja mennään "mikä malli ... mikä huono ... ja niin edelleen ..." On parempi ostaa malli XXXXX ... sellainen a-rastak kaikki erinomaiset ...

Ja miksi et soita multicooker-kokille, jos hän itse antaa puhelimen viestintään
Puhuin hänen kanssaan puhelimessa, ja opin paljon hyödyllisiä asioita sekä kattiloista että ruoanlaittotavoista - hän ei kieltäydy neuvotteluista

En halua väitellä, mutta meijeriteollisuuden asiantuntijat eivät ole kirjoittaneet näitä reseptejä, mutta asiantuntijoiden mukaan on ehdottomasti mahdotonta lisätä lisäaineita maitoon, helpoimmassa tapauksessa maito voi käyttäytyä arvaamattomalla tavalla (ei käydä), pahimmassa tapauksessa myrkyttää. Mutta tässä on vapaaehtoista ottaa riskejä tai ei.

Sinun täytyy ottaa riskejä! Ymmärtää tekemäsi ydin
Miksi jogurtini tummalla suklaalla osoittautui hyväksi? Ja hän on myös suloinen

Minulle henkilökohtaisesti mikään ei ole koskaan hapanut pannussa, vaikka pannu olisi vain kuumaa vettä, ilman sterilointia. Ja tällaista juustettua maitoa säilytetään jääkaapissa jopa viisi päivää, ei valituksia laadusta

Mutta jos törmäät pasuun maitoon ja smetanaan, ikään kuin mikään ei toimisi, sinun on kaadettava se ulos, eikä 8 tunnin kuluessa mitään käynyt, koska oli massa nestettä, se pysyi niin 8 tunnin kuluttua. Kolme litraa maitoa + kaksi tölkkiä smetanaa meni roskakoriin ja vika on smetana se osoittautui paskaiseksi Koska seuraavana päivänä vaihdoin hapankermaa, maito pysyi samana - ja hei, jogurtti osoittautui upeaksi

Minun mielestä fermentoidun maidon aloitusviljelmien valmistajien suositukset ja ohjeet ovat arvokkaampaa tietoa kuin monikookerin reseptikirja.
Rama, juustomassa tai jogurtti?

Ja minulla ei ollut reseptikirjaa Lummochkalle, vain ohjeet ..

[erityinen hapate]

Rama, juustomassa tai jogurtti?

Ero käsitteissä:
Jos käymme erityinen hapate jogurtille (kefiiri jne.) pussissa, kuplissa, sitten saamme jogurttia (kefiiri).
Jos käymme maitoa tavallisella smetalla, jogurtilla purkista, kefirillä pullosta, niin saamme tavallisen kotitekoisen jogurtin.

Ja minulla ei ollut reseptikirjaa Lummochkalle, vain ohjeet ..

Miksi tämä on? Häiriö
Sitten ehkä MAALISKUU tai Lumme menevät sivustolle - ja lataa - on sellainen mahdollisuus

Jar-jogurtti on sama hapankaali. Jogurtin merkitys on maitohappobakteerien hyödyllisyys. Jos lisäät sokeria, hedelmiä jne. Käymisen aikana, maidon käymisprosessi muuttuu, ja tämä vaikuttaa jogurtin etuihin. Vastaavasti, jos emme ole kiinnostuneita tuotteen hyödyllisyydestä, voimme turvallisesti muuttaa reseptiä.

[jogurtti]

Ja jos ostamme valmiita jogurtti mansikkasiirapilla, alareunassa jotain paloja ... nämä ovat myös hyödyllisiä bakteereja
Mutta tällaista jogurttia fermentoidaan tuotannossa yhdessä makeiden marjojen kanssa.
Valmistajat itse eivät salaa, että heidän tuotteissaan ei ole pitkään aikaan hyödyllisiä bakteereja, vain mainonta hyödyllisyydestä

Mutta tällaista jogurttia fermentoidaan tuotannossa yhdessä makean marjan kanssa.

Voit kiistellä sen kanssa
3. TEKNOLOGISEN PROSESSIN KUVAUS.
3.1. Teknologiajärjestelmä.
- Raaka-aineiden hyväksyminen ja valmistelu.
- Puhdistus (40-45 ° C).
- Erotus (40-45 ° C).
- Normalisointi.
- Hajonta.
- Pastörointi (92 ± 2 ° C; 2-8 min).
- Jäähtyminen käymislämpötilaan.
- Käyminen (42-45 ° C; määrä 3-5%).
- Sekoittaminen (10-15 min).
- käyminen (42-45 ° C; 2-4 tuntia).
- Täyteaineiden käyttöönotto.
- Sekoitus ja jäähdytys (8 ° C).
- Täyttö, pakkaus, merkinnät.

Valmistajat itse eivät jo piilota sitä, että niiden tuotteissa ei ole pitkään aikaan hyödyllisiä bakteereja, vain mainonta hyödyllisyydestä

Haluaisin uskoa hyvään !!!
Siksi teemme jogurttia itse saadaksemme kaikki nämä edut!

Miksei soita multicooker-kokille, jos hän itse antaa puhelimen viestintään
Puhuin hänen kanssaan puhelimessa, ja opin paljon hyödyllisiä asioita sekä kattiloista että ruoanlaittotiloista - hän ei kieltäydy neuvotteluista

Kerro minulle puhelinnumero. Jotain mitä en löytänyt. Vaikka ostettaessa minulle kerrottiin tällaisesta mahdollisuudesta

Teknologisesta prosessista ei ole valituksia
On "valituksia", kun yrityksen teknikko edustaja näyttää ja kertoo kaiken tuotantolaitoksellaan - katsoin jo useita kertoja, miksi ei ole luottamusta

Löydön aikana seurasin, kuinka jogurtti valmistettiin, siellä ne ensin fermentoitiin ja sitten laitettiin lisäaineita, vaikkakaan Venäjällä, mutta teknikko kertoi minulle Venäjältä, että ensin käynyt ja sitten lisäaineita.

Kerro minulle puhelinnumero. Jotain mitä en löytänyt. Vaikka ostettaessa minulle kerrottiin tällaisesta mahdollisuudesta

Virallisesti reseptikirjasta:
kokin nimi on Pavel, 8-800-200-68-77

Reseptit 🔗

- Sähköposti

8 800 500 4442 Yksi tietokeskus Tässäkin voi vaihtaa kokkeihin
88123258000 Hotline

Onnea!

: ruusu: Tan, kiitos koordinaateista. Ei myöskään läsnä ostettaessa

[m0use]

m0use, Peruutan pilaf-tilauksen: ohjelmalla oli tehdasasetukset, joten en muuttanut mitään 1 tunti 15 minuuttia 160 astetta, kun ajastin oli 45 minuuttia, sarjakuva antoi äänen ja muutti lämpötilan 105 asteeseen.
Koska keitin ensimmäistä kertaa tässä ohjelmassa, en jättänyt multia minuutiksi. Otin reseptin toimistosta. Lummen verkkosivusto. Todennäköisesti sain symbioosin resepteistä: ainekset reseptistä "Pilaf with sianliha", keittotekniikka "Pilaf paprikalla ja sienillä". Mielestäni 160 astetta näytti paistamiselta paljon, jouduin lisäämään vettä ja sekoittamaan säännöllisesti, äänimerkin jälkeen lisäsin riisiä, täytin sen vedellä.
Riisi ei osoittautunut kovaksi eikä tahraantuneeksi, mutta pilaf paloi hieman. Luulen seuraavalla kerralla, että kokin SMART-ohjelmassa.
Tässä on tulos:

[Klevrik]

Klevrik, Kiitos! Kaiken kaikkiaan pääkeitto on 105 ° C: ssa, eli tein saman - paistin sen Fry: ssä ja jätin sen Touch Expressiin 105 ° C: seen haihdutukseen asti. Viljani ei ole palanut viljaksi!

[Klevrik]

Klevrikja kuinka paljon riisiä otettiin ja missä suhteessa vettä keitettiin. Pilaf paloi, epäilen, että annos oli pieni. Minulla on pienin annos pilafiä 3 monilasille + 4,5 monilasillista vettä.

[Laslovna]

Laslovna, riisi 2,5 kuppia, vesi 4 kuppia. Toistan, etten muuttanut aikaa asetuksissa - 1 tunti 15 minuuttia, ja viime aikoina se on alkanut palaa kulhossani.Nyt valmistelin paistamista 150 asteessa, vaikka se sekoitti, se paloi paikoin. Maito puurot alkavat tarttua.

Ehkä se on kulho?

Hei kaikki! Joten minusta tuli Lumme LU-1445 -monikookerin ylpeä omistaja! vaikutelmia, meri! meillä on tämä kolmas muuli, ennen sitä olivat "Panasonic" ja "Ares". mutta Lumm on ihme. kahdessa päivässä yritin valmistaa lagmania, keitettyä pastaa, tattaria. tulokset olivat erittäin miellyttäviä. onnellinen kuin lentää borssissa !!! muuten, otin sen 2900: lle "Lenta" -osakkeesta

[Michael]

Michael, Onnittelut!
Valmista ja jaa kokemuksesi - olemme kiinnostuneita siitä

hyvin!!!

onnellinen kuin lentää borssissa !!!

Onko kärpä todella onnellinen?

onnellinen !!!! kun on jotain verrata!

Lisätty keskiviikkona 6. huhtikuuta 2016 17.33

Hyvää päivää! teki riisipuuroa tänään. tila - "maitopuuro". t.98, aika-50 minuuttia. 3 kuppia maitoa, lasi riisiä (kiehautettua), suolaa, sokeria. voita. se osoittautui hyväksi. anteeksi, en voi ladata valokuvia (((

Eilen paistin leipää "leipä" -ohjelmassa. Pidän siitä
Vain leipä nousi niin paljon, että yläosa tarttui kansiin, no, päätin katsoa muuliin noin 40 minuutin paistamisen jälkeen, avasin sen erittäin varovasti, en halunnut päästää kylmää ilmaa paljon, halusin kurkistaa varovasti yhdellä silmällä, sitten suljin sen nopeasti ja jätin sen tuolle paista edelleen, avaa se sitten varovasti, poisti kannen kiinni olevat osat ja sulki sarjakuva uudelleen, käänsi leivän ympäri ja poisti venttiilin 20 minuuttia ennen ohjelman päättymistä.
Seuraavan kerran, kun poistan venttiilin, en vain ole vielä päättänyt, 40 minuutin paistamisen jälkeen tai myöhemmin, sitten päätän.
Leipä osoittautui maukkaaksi ja pörröiseksi, vaikka tietysti hieman opaalia käännettynä.
Toistaiseksi pidän mulychkasta, vaikka en todellakaan jahta sitä.
En vain pidä ohjeista. Tiloja ei ole kuvattu, eikä taulukoita, jotka kuvaavat tilojen, algoritmien, lämpötilojen ja aika-asetusten algoritmia.
No, Irishka-Irman mainitsi "leipä" -tilan, että se on todistettu tunnin ajan, ja sitten leivonta on käynnissä.
Joku näyttää maininneen (ja näyttää siltä, ​​että ohjeissa on vihje), että paistaminen ohjelmoidaan ensin "pilafille" ja sitten itse pilafin keittäminen. Joten sinun täytyy tutkia muulia pistomenetelmällä.

Ja eilen käytin "juustoa" ohjelmaa. Tein raejuustoa 3 litraa kefiriä, ohjelman käytön aikana, se vain lämpensi, kerääntyi hyytymään eikä minulla ollut aikaa kiehua! Lyhyesti sanottuna "juustoaine" on vankka 5!

[Ksyusha]

KsyushaKiitos raportista "juustoaine" -ohjelman työstä, en ole vielä käyttänyt sitä. Nyt teen siihen raejuustoa.

Ostin äskettäin Lumme LU-1447 -monikookerin ... Kirjaimellisesti muutaman valmistelun jälkeen "Fry" -toiminto lakkasi käynnistymästä. Toisin sanoen tämä toiminto on valittu, mutta napsauttamalla "Käynnistä", monikeittolaite siirtyy ---- -tilaan, ts. Nollaus Muut toiminnot toimivat edelleen, mutta ilman tätä on lievästi sanottuna täysin hankalaa ... Esimerkiksi paista liha pilafille ... Multikeitin on vasta kuukausi vanha, ja silloinkin he käyttivät sitä vähän, mutta nyt sellainen "ilo" Ehkä joku tietää, mitä voidaan tehdä, esimerkiksi palauttaa jonkun langan? Pyydän neuvoja!

Eilen paistin leipää "leipä" -ohjelmassa. Pidän siitä

Ole hyvä ja jaa leivareseptisi.

[Servisman67]

Servisman67, Yritä palata tehdasasetuksiin.
... Tarvittaessa yksittäiset asetukset voidaan peruuttaa ja kaikkien ohjelmien asetukset palauttaa tehdasasetuksiin. Palautus tehdasasetuksiin tapahtuu pitämällä AJASTETTU KÄYNNISTYS -painiketta painettuna pitkään valmiustilassa. Kolme piippausta ilmoittaa, että kaikkien käyttäjän muuttamien asetusten asetukset on palautettu tehdasasetuksiin.

[Laslovna]

Kiitos, yritän ..., sitten kirjoitan tuloksen ...

Lisätty perjantaina 8. huhtikuuta 2016 20.02

Urrraaa, se toimi! Kiitos Laslovna neuvoksi!

Jos joku tarvitsee lisää kulhoja, niitä on nyt saatavana erittäin edulliseen hintaan 220 voltin verkkokaupasta
keraaminen kulho LUMME LU-MC304-739 ruplaa
Teflonkulho LUMME LU-MC303 - 489 ruplaa

[palvelija 67]

palvelija 67, onnellinen puolestasi!!!

Hyvää iltapäivää, tytöt. Luen aihettasi. Päätin ostaa hitaan lieden Mulinex 502832 (musta) monitoimikeittimeen (menin jogurtinvalmistajaan, mutta jotenkin en päässyt yhteen .... luultavasti monitoimikeitin on kuitenkin mukavampi ...) (ja mieheni ei täysin ymmärrä ajatusta jogurtinvalmistajasta .... myönsi että tilasin monikeittimen, yritän myös olla katsomatta hänen suuntaansa ..))))
En löytänyt 1447-mallia Jekaterinburgista .. (((ja vuonna 1990 Lentassa ostit sen kaiken niin rohkeasti, se on vain kadehdittavaa).
Meillä ei ole Lentaa kaupungissa. Tilasin vain Eldoradossa 1445 (((((se maksaa minulle 3068 ruplaa bonuksilla. Onko se hänelle kallista? + Ymmärrän, että sinun on otettava hänelle kuppi Stadler Form SFC.002 5l), tämä on sitten + 490 ruplaa).
Toisin sanoen kysymys kulhosta (tarttuminen) näyttää poistuvan ... (voitko kokata ainakin jotain omassa kulhossasi?)
Mutta tiivistyminen on niin turhauttavaa! Kuinka olla hänen kanssaan? Tippuuko se suoraan leivonnaisille? oh-oh-oh .....
Minä, MC: n kanssa, en edes ajatellut tarttua kulhoon ja kondensoitumiseen (takana on tippuvastaanotin) - mikä sai minut uuteen vempaimeen, oli se, että hermoni olivat suorat, että kulho ja multikeitin olivat kiireisiä jogurtilla koko päivän, tai hänen täytyi tanssia puoli yötä, ehkä Saan jogurttia 40 astetta = 8 tuntia, ja jogurttiohjelma monikookerissa 37 astetta on ohjelmoitu ja minun on tehtävä se Multishefillä, ja hän asettaa enintään 4 tuntia kerrallaan. Muuten, voitko sarjakuvassasi asettaa heti (tai säätää jogurttiohjelmaa) 40 astetta = 8 tuntia?
Yleensä on edullinen versio multikeittimestä tai monitoimikeittimestä, jossa on tippuvastaanotin ja kiinni jäämättä, ja 30-170 astetta askel askeleelta ...?

[Veronica]

VeronicaEn ymmärrä miksi 37 g jogurttia ei toimi, minulla on puolet 37 mulekista jogurttia, erittäin hyvä jogurtti kuivahiivalla tulee ulos.

Voitko valmistaa mitään omassa kulhossasi?

Valmistan hapankermaa omissa lasipurkkeissani, jogurtti, sama lasissa, punajuuret, porkkanat vinaigrette-leivonnaisille, leivonnaiset ... voit tehdä siinä paljon asioita, jos haluat tallentaa uuden kulhon

Minulla on malli, jossa on keraaminen kulho, teen kaiken siinä .. normaali kulho, mikään ei tartu.

Valmistan myös omassa kulhossani, minulla on teflonpinnoite, mikään ei tartu. Kulho on ollut käytössä melkein vuoden.