Jäätelö "Kermainen" (sekoitin)

Jäätelö "Kermainen" (sekoitin)

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
maanmaito	0,5 litraa
maalaismainen kerma	0,5 litraa
kananmuna	5 tuotetta
sokeria	250 grammaa
vanilja	maku

Keittomenetelmä

• Jos sinulla ei ole jäätelökoneita, ei hätää. Se voidaan valmistaa yksinkertaisesti sekoittimella.
• Laita maito kiehumaan.
• Vatkaa munat sokerilla, kunnes niiden määrä kasvaa kaksi, kolme kertaa.
• Kaada kuumaa maitoa, joka on juuri kiehunut, ohuena virtana pysäyttämättä lopettamista.
• Kaada seos kattilaan. Panimme tuleen.
• Kiehauta pysäyttämättä sekoittamista.
• Anna sen jäähtyä kokonaan.
• Lisää asteittain kermaa jäähdytettyyn massaan. Samalla lyö massa sekoittimella.
• Laitamme sen pakastimeen.
• 30 minuutin välein otamme jäätelöä pakastimesta ja lyömme sekoittimella. Teemme tämän menettelyn 3-4 kertaa.
• Anna sen jäätyä pakastimessa.
• Woo a la! Meillä on mahtavaa jäätelöä!
• Tarjoile juuri niin tai voit lisätä hedelmiä, pähkinöitä, suklaata, jos haluat! Kuten kukaan tykkää.
• 

Astia on suunniteltu

noin 1,5 kg

Aika valmistautua:

20 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

sekoitin, pakastin, liesi.

Merkintä

Sivustolla on suosituksia jäätelön valmistamiseksi sekoittimella, mutta mielestäni. ei ole yhtä reseptiä (ehkä en katsonut huolellisesti). Ja minusta tuntui, ettei myöskään ole tällaista reseptiä.
Jos toistetaan, resepti voidaan poistaa valvojien harkinnan mukaan.
Tämän jäätelön maku on lapsuuden maku! Yritin tehdä sitä kaupasta ostetulla maidolla ja kermalla, jonka rasvapitoisuus oli paljon alhaisempi. Maukas, mutta ei niin hyvä. Siksi pidän parempana tätä vaihtoehtoa. Suositella.

[Angela]

Angela, olet kaunis ja älykäs, kärsin vain ilman jäätelöä, kuinka voit ajoissa, kiitos, kiitos, kiitos !!!

Hieno resepti kaltaisilleni ihmisille. Minulla ei myöskään ole jäätelöä. On sääli, että lapset ovat jo kasvaneet ja lähteneet. Pienin ei tarvitse paljon.

Näytät ja haluat syödä!

[Olesya]

Olesya, Albina, Tumanchik, kiitos pysähtyneestä kokeilemaan jäätelöä! Kaikki toimii hyvin ilman yksikköä! Kokeile!

[Enkeli!]

Viileä, Enkeli! Sinulla on klubi niistä, jotka elävät "ilman jäätelötötteröä", kokoontumassa hitaasti tänne. Minulla ei myöskään ole sitä.
Jäätelö on herkullista! Ja se valmistautuu nopeasti ja helposti! Upea resepti!

[Angela]

Kaikki toimii hyvin ilman yksikköä!

Vahvistan - kaikki toimii hyvin, viime aikoihin asti keitin myös jäätelöä sekoittimella ja pakastimessa.
Angela, kermainen herkku näyttää erittäin mukavalta! Kiitos - yritän ehdottomasti!

Miksi et anna sitä kilpailulle? Siellä hän kuuluu.

[Ira!]

Ira!Kokeile. Ei lainkaan hankala. Mutta maku ... mmmm varmasti voittaa!
Marinka, Kiitos. Pidämme siitä erittäin paljon. Ja tuotteet ovat saatavilla.

Enkä aio enää kilpailla!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, kiitos, resepti on liian houkutteleva ja ilman yksikköä, jota ei ole olemassa. Samoin kylämaito ja kerma ovat ongelma. En ole vielä löytänyt hyviä lähteitä, etenkin kermaa. Eikö sinun pitäisi käydä kaupoissa? Ja millaista kermaa tarkoitat?

[Svetlana]

Svetlana, Kiitos huomiosta.

Eikö sinun pitäisi käydä kaupoissa? Ja millaista kermaa tarkoitat?

Se onnistuu. Sinun tarvitsee vain ottaa kaikki lihavimmat. Jos rasvapitoisuus on alhainen, saat maitojäätelöä. Se maistuu hyvältä, mutta et saa sitä nautintoa.

Se osoittautuu

Alku oli optimistinen. Mutta nautinnosta, kyllä, haluaisin saada kaiken samanlaisena. Tällaisen jäätelön vuoksi sinun on kannettava ja etsittävä hyviä tuotteita.

[Enkeli,]

Kermainen jäätelö tuoreilla marjoilla tai hedelmillä, mikä voisi olla herkullisempaa? Tämän jälkeen lusikan lisäksi myös kulho, jota nuolet. Enkeli, erityinen kiitos siitä, että munat menevät jäätelöön kokonaan ja sinun ei tarvitse sitten nostaa päätäsi mihin keltuaiset laitetaan.

[Manyash!]

Manyash!Mikä on maukasta, on maukasta. Kiitos ystävällisestä palautteestasi!

Enkeli, onko pohja kuin vaniljakastike? Ehkä voit kokata sen mikroaaltouunissa, kuten Vitalinka opetti?

Melko kuin Charlotte. Ei ole jauhoja tai tärkkelystä. En ole lukenut Vitalinkinin tapaa, ollakseni rehellinen.

Kiitos, että vedit sen reseptikirjaan. Vatkaa kerma etukäteen vai ei?

[InnaVega]

InnaVega, Kiitos. Tuo se terveydellesi! En piiskaa kermaa.

Tässä on Vitalinkan resepti: vaniljakastike 3 minuutissa mikroaaltouunissa... Charlotte ei koskaan tehnyt, minä opetan materiaalia.

[Manyun!]

Kiitos,Manyun!Menen lukemaan sen.

Katson, että olen täällä kokoontunut ilmanhevonenjäätelönvalmistajat. Ja luultavasti liitän sinuun, vaikka minulla onkin jäätelönvalmistaja Jonas, mutta et voi tehdä sellaista kermaista.
Kaikki aikoi ostaa tavallisen jäätelökoneen, mutta viimeisimpien hintakorotusten yhteydessä se on näkyvissä eikä loista, mutta haluan jäätelöä , joten tietysti kirjanmerkki!
Angela, kiitos niin edullisesta jäätelöreseptistä!

[Nelya]

Nelya, terveydeksesi!

[Angela]

Angelakiitos maajäätelöstä! isoäidilläni oli kylässä meijeri, siellä oli sellaista jäätelöä! No, voit tehdä aitoja tuotteita vain kylätuotteista !!! ja minulla on niitä, ehkä toistan herkullisen jäätelösi

[Natasha,]

Natasha,tietysti toista! Luulen, ettet tule pettymään! Kiitos.

Tässä on etsimäni resepti !!!!! Kiitos.

[Natasha]

Natasha, terveydeksesi!

[Angela]

Angelakiitos maajäätelöstä! isoäidilläni oli kylässä meijeri, siellä oli sellaista jäätelöä! No, voit tehdä aitoja tuotteita vain kylätuotteista !!! ja minulla on niitä, ehkä toistan herkullisen jäätelösi

Natasha, asuivatko isoäidimme useammassa kuin yhdessä kylässä? myös meijeri ja myös vaikutelma jäätelöstä ... en missään eikä koskaan ole koskaan syönyt mitään tällaista
Olet onnekas kylätuotteiden kanssa .. ja meidän on päästävä ulos myymälöiden kanssa

[Angela]

Angela, kerro minulle, maito ja kerma ainakin suunnilleen rasvapitoisuus? No, Moskovassa ei ole kylää käsillä, vain tilauksesta on tarpeen, ja jäätelö on hyvin, juuri nyt metsästys)) Käytän yleensä Parmalat-kermaa 33% jälkiruokiin tai Parmalat kastikkeisiin. Jälkimmäiset ovat paksumpia, löysin kuvan Internetistä

Kaadetaanko kermaasi tai lusikoi?
Ja mitä rasvapitoisuutta maidon ottamiseen?

Kiitos jo etukäteen!

[Irina]

Irina, ota kaikki lihavimmat. Kerma 33% hyvä. Maito vähintään 3%