Apple sambuc

Apple sambuc

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Omenat	4 asiaa.
Sokeri	5-6 s. l.
Proteiini	2 kpl
Gelatiini	15 g

Keittomenetelmä

• Kuori pestyt omenat, poista siemenet, leikkaa pieniksi viipaleiksi ja laita kattilaan, peitä sokerilla ja lisää 1-2 rkl. l. (omenoiden mehukkuudesta riippuen) vettä, laita matalalle lämmölle ja anna se pehmentyä. Tämä voi kestää 10-20 minuuttia lajikkeesta riippuen.
• 
• Käännä valmiit omenat soseeksi
• 
• Samalla kun sose jäähtyy, liuotetaan mikroaaltouunissa tai vesihauteessa kiehuttamatta, esiliuottamaan gelatiinia ja vatkaa, kunnes proteiinien piikit ovat kiinteät
• 
• Lisää irtonainen gelatiini huoneenlämpötilaan jäähdytettyyn omenasoseeseen ja sekoita varovasti proteiineja yrittäen saavuttaa homogeeninen rakenne.
• 
• Asetamme tulevan sambukin muotteihin ja lähetämme sen jääkaappiin, kunnes se jähmettyy.
• Voit käyttää tätä herkää, ilmavaa ja virkistävää jälkiruokaa sekä kulhoista että kääntämällä sen astialle ja koristamalla halutulla tavalla. Hyvää ruokahalua!
• 
• 
• 

Merkintä

Lapsena pidin kovasti sambucista, jota myytiin läheisessä "Diet" -kaupassa. Äiti ei valitettavasti tiennyt kuinka valmistaa sitä. Kuinka onnellinen olin, kun myöhemmin koulussa, kotitaloustunneilla, meidät opetettiin valmistamaan sitä! Ja siitä lähtien hän on ollut monien vuosien ajan yksi suosikeista monien syöjieni rakastamien jälkiruokien joukossa.

Luokka !!! Kiitos!

koulussa, kotitaloustunneilla, meitä opetettiin valmistamaan sitä

Teimme myös täsmälleen omenaa! Hyvä jälkiruoka, vähän kaloreita ja terveellinen.

🔗 Looooooooooo mikä upea resepti! Kiitos jakamisesta
: girl_in_dreams: Olen valmistellut sitä pitkään, aloin etsiä reseptiä, mutta tutucha oli niin onnekas, että esitit kaiken kauniisti ja yksityiskohtaisesti

[Larissa]

Larissa, Olen alkanut pelätä! : hullu: Tiedätkö mitä tuotteita minun on kiinnitettävä?! Tänään jäljellä olivat vain vaniljakastikkeen proteiinit .... Ajattelin, mihin se kiinnitetään.
Huomenna!
Voitko jäädyttää sen?

[dopleta]

dopleta, mielenkiintoinen resepti, kiitos!
En ole koskaan kokeillut tätä ennen, minun on kuvattava se.
Ja Mona omenasoseen sijasta - käytetäänkö omenasiiderihyytelöä?
Mitä mieltä sinä olet?

[Natasha]

Vau, en koskaan odottanut! Tytöt, luulen Jumalan luulen, että juuri nyt joku kirjoittaa ketjun - no, miksi paljastat kaikille sellaista hölynpölyä! Olen erittäin iloinen mielenkiinnosta, kiitos tytöt! Jäätyä, Natasha? Vain jos se syö heti, muuten pelkään, että se virtaa sulatuksen jälkeen. Mitä järkeä - onko se jäätynyt? Se on niin herkkä pakastettuna, jäähdytettynä, ei jäädytettynä! En tiedä, kokeile sitä. Trishkamiten se on - hyytelö perunamuusin sijaan? Resepti sisältää jo gelatiinia. Vai haluatko laimentaa hyytelö ja sekoittaa sen proteiiniin? No, se ei ole sambuc. Valmiissa hyytelössä ei ole itse omenaa, vain mehua. Kokeile, kerrot!

[Larissa]

että paljastat sellaista hölynpölyä kaikille

Ei mitään: kaikki tietävät ... En ole koskaan kokeillut tätä. Fiktiossa tapasin kuitenkin sellaisen nimen. Muistan myös kysyneen itseltäni: mikä se on? Kuitenkin, kuten tavallista, ajatus tuli, mutta ei löytänyt ketään, lähti ...
Mutta nyt tiedän! Ja tätä varten sinä Larissa, Erityiskiitokset!

Ja jos pese kaikki nämä makujuhlat sambucalla! ... Ah-ah-ah-ah! Minusta - melkein jäinen, ilman temppuja ilotulitteilla ... Tässä se on - gourmet-onnellisuus!

En edes epäillyt hetkenkaan siitä, että joku muistaa sambuca-langan! Mikhaska, se osoittautui sinä!

Ja kutsumme sitä omenalumeksi
Namia

Larisaaaa, hienoa! Ja pääasia on terveellisempää ja maukkaampaa kuin jäätelö (kuten minäkin). Valokuvat ovat vain upeita! Pro! ...
Otin sen roskiin, kiitos.

Eikö ole pelottavaa syödä raakaproteiineja?
He pelottivat minua ja nyt pelkään, että salmonelloosi hiipii

[dopleta]

dopleta, Laris, minulla on vain paljon käänteitä omenoista, piirakoita ei enää syö, joten selvitän mihin kiinnittää.
Se näyttää enemmän hillolta / hillolta.

[Masha]

Ja ei ole pelottavaa syödä raakaproteiineja

Ehdottomasti ei pelottavaa Masha... Sinulla voi olla proteiineja tuoreista testatuista myymälämunista. Entä proteiinivoide? Palamaton? Entä raakaproteiinipirtelöt? Kyllä, paljon asioita!
Ah, Trishka, joten sinulla ei ole hyytelöä, vaan vain valmis sose! Toki voit!
Nikusya, Kiitos !

[dopleta]

dopleta, siisti resepti (y) minäkin, kuten Mikhaska, muistin heti sambucasta)))
Sinulla oli hyvät työtunnit, me kaikki ompelimme enemmän ...

Ja meillä oli myös ompelu ja neulominen! Muistan edelleen kotiopettajani ystävällisellä sanalla! Hän oli kauneus, älykäs, hyvin hoidettu, siisti, hyvällä maulla - sellainen aristokraatti, joka oli kasvatettu vanhoissa perinteissä. Kaikista luokan tytöistä tuli hänen ansiostaan ​​hieno emäntä. Kiitos, Julia!

Reseptin viimeinen kuva on yksinkertaisesti jumalallinen!
Aivan kielelläni tunnen viileän, ilmavan, hieman viskoosin jälkiruoan, makean hapan maun ja hyväilen kieltä ....
Rakastan näitä jälkiruokia! Mutta en ole ystäviä lyötyjen proteiinien kanssa - kädet eivät kasva sieltä

Kiitos reseptistä, ehdottomasti kirjanmerkki!

[Nastya]

Tunnen heti kielelläni viileän, ilmavan, hieman viskoosin jälkiruoan, makean hapan maun ja hyväilen kieltä ...

Runoilija! Kirjoitin niin herkullisesti, halusin todella! Ja mitkä ovat piiskaamisen ongelmat, Nastya? Muutama minuutti sekoittimella, ja olet valmis! Ja - kiitos paljon!

Mitkä ovat piiskaamisen ongelmat, Nastya? Muutama minuutti sekoittimella, ja olet valmis!

Tämä on sinulle, keittiön keijuille ja velhoille - "ja olet valmis".
Ja olen edelleen vain oppimassa. Jälkiruokia ja makeita ruokia ei vielä anneta minulle. Enimmäismäärä on kaurapuuro-evästeitä, voi-valkoisia ja loput - kuten Jumala lähettää, eli onnistuu vain joka kolmas kerta.
Mutta tällaisen kauneuden ja herkullisuuden vuoksi yritän erityisesti!

No, orava, pidä kiinni!

Ehdottomasti ei pelottavaa, Masha. Sinulla voi olla proteiineja tuoreista testatuista myymälämunista. Entä proteiinivoide? Palamaton? Entä raakaproteiinipirtelöt? Kyllä, paljon asioita!
!

Ok, sitten lopetan pelkäämisen))

Larisa, mitä kauneutta en myöskään tiennyt niin upeasta reseptistä, ja kiitos teille, sain selville. Teen sen varmasti - rakastan jo häntä. Ja muuten, valokuvasi, jotka teet niin kauniisti, että ei ole sanoja, tämä rakkaus alkoi

Larissa, kuinka paljon vettä tarvitaan gelatiiniin ???

Larissa, rakastan sitä. Tällainen valokuva on herkullinen
Jos teet agarille kuinka paljon ripustaa grammoina(alkaen)
vaahtokarkkeille otan 8 g 4 omenalle

[dopleta]

dopleta, Larissa ja lope noin gr. tai ml. käy ilmi, että omenasosetta on 4 kpl. ...
Jos kiinnitän työkappaleeni?

[irysikf]

Ira, irysikf, kiitos paljon, hyvin liikuttunut! Vesi riittää noin puoleen lasiin. Tanyulya, kiitos, mutta en sano agarista, tein aina sambucia vain gelatiinilla TrishkaNo, arvioidaan: 4 keskikokoista kuorittua omenaa, haudutettaessa tietysti haihtuu, mutta plus - sokeri ja vähän vettä ... Pienellä virheellä sen pitäisi olla hieman yli 500 g.

[dopleta]

dopleta, Lorik, (niin Mona), kiitos paljon.
Huomenna yritän kuvata!

Eilen tein, tänään nautimme! Erittäin maukas, herkkä ja mikä tärkeintä, ei paljon kaloreita!
Paljon kiitoksia reseptistä!

Ahhh, olin myöhässä ensimmäisen raportin kanssa!
Tein sen eilen, mutta pääsin tietokoneeseen tänään.
Tässä on jälkiruokani:



Anteeksi valokuvasta, älä huolestu, sho on väri, minulla on omena- ja mansikkahilloja.
Se osoittautui herkulliseksi!
Nyt tiedän mitä tehdä ylimääräisille hilloille ja säilykkeille !!!
Kiitos reseptistä!
Ja vielä kerran, Happy Jam !!!!

[prona, Natasha!]

prona, Natasha! Mikä kauneus on lasissa! Ja lasi itsessään on hieno!

[Trishka, Ksyushenka!]

Trishka, Ksyushenka! kuinka kaunis sinulla on! A-ah-ah-ah!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irin, no, kauniin kustannuksella, en tiedä, mutta herkullinen, kyllä.

[Trishka, Ksyusha!]

Trishka, Ksyusha! Idea pienille silmillesi sitten, lasin rakastajatar? Tällainen hauska vaaleanpunainen sävy! Kaikkein ihana! Lohi on vaaleanpunainen!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irlantilainen, okei suostutteli, olkoon se lohi.

[dopleta]

dopletaja liota gelatiini missä määrin vettä? Minulla on pussi gelatiinia 10 grammaa. tulisi liottaa 0,5 litraan vettä, onko tämä normaalia?

Joten tässä, Natasha:

Vesi riittää noin puoleen lasiin.

ei huomannut, otti kymmenen ruokalusikallista pöytävettä, on jo jäätymässä jääkaapissa

Larissa on erittäin maukas ja raikas, kirjanmerkki

Natasha, onko se normaalia suuremmasta vesimäärästä huolimatta? No, hienoa! Kiitos lopputuloksesta!

[dopleta]

dopleta, Laris, hyvin maukas. Lapsena näin tämän ruokalajin keittokirjoissa salaperäisellä nimellä "sambuc", mutta en ole kokeillut sitä missään. Ehdotukseni mukaan 43-vuotiaana olin kypsynyt ruoanlaittoon. Ja miksi en ole keittänyt sitä aikaisemmin? Erityisesti omenoiden kanssa rakastan niitä: ruusu:

Tässä. Nyt tiedän luultavasti, miksi peitin 10 litraa omenakastiketta (minun olisi pitänyt kokeilla sitä). Nyt hän on oppinut tämän ihmeen. Erittäin lempeä ja epätavallinen.

Lena ,! Kiitos !

: girl_red: kiitos!
Elin puolet elämästäni tietämättä, kuinka sambuc eroaa sambucasta ja mitä sitä syödään ...
Lapselle annettiin jäätelön sijaan

kuin sambuca sambucasta