Vuoka- tai juustokakku (Kasekuchen ohne boden)

Vuoka- tai juustokakku (Kasekuchen ohne boden)

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Keittiö: Saksan kieli

Ainekset
kananmuna	4 asiaa
mannasuurimot	2 rkl
rasvainen juusto, ei kuiva	1 kg
mantelit, kuoritut, jauhetut kahvimyllylle	200 g
rommi	1 rkl
vanilja vanukas (40 g maissitärkkelystä + vanilliini)	2 kpl
voita, huoneenlämpötila	125 g
sitruunamehua	1 kpl
sokeria	200 g
rusinat	valinnainen

Keittomenetelmä

• En ole koskaan keittänyt raejuustokakkua (tai mielestämme vuoka) alkoholilla, sitruunamehulla ja manteleilla. Se osoittautui erittäin maukkaaksi, vaikka olisin vähentänyt sokeria hieman ... se on erittäin makeaa, kun se on lämmin (minun makuuni), ja kun se on kylmä, se on melkein normaalia, mutta voit myös vähentää sitä hieman.
• Vatkaa munat, voi ja sokeri pörröiseksi. Lisää kaikki muu ja jätä 30 minuutiksi. Kävin silti upotusekoittimen läpi yhtenäisyyden vuoksi. Paistamme 175 g: aan esilämmitetyssä uunissa 60-70 minuuttia. Määrä muottia kohti, halkaisija 24 cm. Tein puolet annoksesta, 10 sydäntä tuli silikonimuotteihin, paistettu 30 minuuttia. Tarjoile marjojen ja suklaakastikkeen kanssa (maito, sokeri, voi ja kaakao maissitärkkelystä lisäämällä).
• 

Astia on suunniteltu

noin 1,8 kg

Aika valmistautua:

40 min + leivonnaiset

Ruoanlaitto-ohjelma:

sekoitin, uuni

[NataliARH]

NataliARHmikä upea vuoka! Teen ehdottomasti sen lomalla.

[Natasha!]

Natasha! Ihana vuoka! Jos ostan raejuustoa, paistan sen varmasti, koska siinä on vanukasta. Ja ostin vaunun vanukkaita. Nyt meidän on kiinnitettävä ne ja aloitettava työ.

Tytöt, paista iloisesti, maistu

[NataliARH]

NataliARH, resepti kirjanmerkit!
Onnittelut tulevasta!
Onnea kaikissa henkilökohtaisissa ja perheesi pyrkimyksissä, iloinen mieliala, terveys ja rakkaus uutena vuonna!

Kiitos, ja olet jo tullut. Jatka ilahduttamaan perhettä ja meitä makeisilla!