Lean keksi taikina

Ir miksi valokuva ei

Ir miksi valokuva ei

Sadiuga sinä Zhenya, en voi nostaa käteni! Herkullinen! Ota sanamme siihen! Jopa ulkoasu on paistettua, ei valkoista.

Sadiuga sinä Zhenya

Ihana, purra köyttä, olen käytännöllisesti katso

Rakastan huumoriasi !!!

(Jumala antaa hänelle terveyttä ja älykkään vaimon)

Hyvä
Entä jos hän kuulee ja antaa

Hyvä
Entä jos hän kuulee ja antaa

Ha, Duc on niin, että olen viisaampi!
Tässä ovat bagelini !!!!
Rada-dms, katso kuinka menin yli laidan! Anna itsellesi toinen "5" vihjeen varalta !!!


Pyydän, ettet mittaa muotoa, koska vieritin sitä melkein jalkani kanssa!

Vau, lope paljon!

Minulla on tänään myös vaniljapusseleita, jotka ovat peräisin toisesta taikinasta

Vau, lope paljon!

haaaa, 1,5 annosta. 0.5 Otin kuvan jo ennen kuvan ottamista

[Ira, sinulle]

Ira, sinulle , upeat bagelit!

[Ira, sinulle]

Ira, sinulle , upeat bagelit!

Tanyusha on maukas ja helppo ja budjetti !!!

Ja epätavallinen taikina!

100 ml .. kaikkialla on riski .. se on minulle mukavampaa ... no, ja vähän enemmän

Ja monikupillani on vain 40, 80, 120 riskiä ..., siksi se on minulle kätevää

Ja minä itse naarmuin merkin välillä 80 ja 120 veitsellä mst: llä. Minulla on optimaalisin annos 250 grammaa jauhoja varten, nyt laitoin sen uudelleen.

Kaatatko kiehuvaa vettä monilasiin?
Pitääkö hän kiinni? Pelkäsin kaataa jotain .. joten pääsin ulos. ..

Liu, mitä hänelle tapahtuu
Kyllä, minulla on nämä monilasit, kuten kengänkiillotus ....

[Irishka]

Joten päätin myös pysyä kansan mukana ja paistin bageleja vähärasvaisesta keksi taikinasta, joka oli kuitenkin valmistettu täysjyväjauhoista.

Kahdesta taikinan annoksesta saatiin 36 säkkiä. Princeskassa laitoin ne lähelle toisiaan. Termostabiili METRO-täyte, aprikoosi.
Herkullinen tuoksuva osoittautui!
Kiitos ääretön, Irishka taikinaa varten!

Liu, mitä hänelle tapahtuu
Kyllä, minulla on nämä monilasit, kuten kengänkiillotus ....

NOIN! Ja minulla on vain yksi

Lopuksi tein myös tämän taikinan. Kuinka hyvä se toimii ja herkullista. Tein kaksinkertaisen annoksen kerralla. Paisti kaksi pizzaa ja yhden hedelmäkeksin. Namia!!! Tällainen onnistunut pizzataikina. Hieman rasvainen pizzalle, mutta ei ole voideltu majoneesilla ja voilla, niin normaali, maukas ja nopeasti kypsyvä.

[Irlantilainen]

Kyllä, minulla on nämä monilasit, kuten kengänkiillotus ....

Joo, multiautot tulevat ja menevät, mutta multiautot pysyvät.
Ja kuinka monta näistä lusikoista, kokkeista ... oli.

Täällä päätin myös pysyä ihmisten kanssa

Kuinka komeat miehet Irlantilainen ! Ja jopa CZ-jauhoilla!

Termostabiili METRO-täyte, aprikoosi.

Ja näyttää, sho sellaiselle pedolle.

Kiitos, Vasilechek!

Siinä se, Vasya!
METRO: ssa sitä myydään kolmessa eri muodossa: aprikoosi, kirsikka ja karpalo.
🔗 Täältä voit ostaa sen Internetistä. Mutta täällä se on paljon kalliimpaa kuin METRO: ssa.

[Irinka]

Irinka,Mikhaskaja kokoonpano?

Ja jopa CZ-jauhoilla!

Teen myös näitä keksejä täysjyväjauhoista. Ja täällä kirjoitin vähän aiemmin, että sitten väri tulee hyvin kaunis))

Ja kokoonpanon suhteen - CARAUL !!! Putosin sen myös METRO: ssa, sitten luin sävellyksen ja jäähdytin. Ymmärrän, että he ostavat sitä kaikenlaisille makeisteollisuudelle, missä ostajat eivät koskaan tiedä koostumusta. Ehkä itse voit, mutta jos ei usein. Vaikka se on tietysti erittäin kätevä leivontaan

Ja tänään tein vihdoin keksin kirsikoilla. Kesti hyvin kauan valmistautuminen. Kiitos!!! Se oli herkullista.

[Irinka]

Irinka,Mikhaskaja kokoonpano?

Kirjoitan sävellystä:
Kidesokeri
omenakastike
aprikoosisiirappi
vettä
sakeuttamisaine pektiini
sitruunahappo
aromi "aprikoosi"
säilöntäaine kaliumsorbaatti
elintarvikeväri E160s.
En näe mitään niin kauheaa. Lähes puolet foorumista käyttää leivonnaisissaan elintarvikevärejä geelien ja jauheiden muodossa.
Säilöntäaine on myös melko vaaraton. Kaikki muu, mielestäni, ei aiheuta valituksia lainkaan.

Tytöt, lisäätkö sokeria bagel-taikinaan?

[annnushka27]

annnushka27Lisään sokeria makeaan leivonnaisiin. Ja myös vanilja.

[Irina]

Irina, Kiitos!

Tytöt, lisäätkö sokeria bagel-taikinaan?

Välttämättä!
Jopa makeuttamattomissa leivonnaisissa lisätään taikinaan sokeria ja jopa makeisiin - suolaa. Muutan vain mittasuhteita hieman.
Tämä taikina ei ole poikkeus minulle.

[Irinochka]

Irinochka, mitkä ovat ihanat bagelisi! Kuinka monta leipomoa leivottiin? Haluan myös uuuu ..... Minulla on sama täyte

[Dinush!]

Dinush! Paistaminen kylmänä tarkalleen 20 minuuttia. Täytteet, pyydän sinua vilpittömästi, laita bageliin enintään puolet tl! Muussa tapauksessa se virtaa lämpöstabiilisuudestaan ​​huolimatta ...

Ja laitoin puolitoista omaani, eikä mitään tule ulos.
Tänään rullasin vielä yhden erän, toistaiseksi noin 60 kappaletta. Valokuvaa ei ole vielä, koska mieheni ei ole vielä palannut töistä.
Mitä herkullisia bageleja - ei voimaa! Taikina on vain lahja.

[Nastya!]

Nastya! Mitä, ellei salaisuus, laitat? Oletko kokeillut aprikoosia? Koska tiedän kirsikasta, että se on panoksen arvoinen. Ja tänään työnsin lusikan aprikoosiin, ja täyte on kuin nestemäinen hillo ...

[Tricia]

Tricia, onko sinulla samaa täytettä kuin Irinalla?

[Mikhaska]

Mikhaska,
Irlanti, myös aprikoosini leviää, toivon, että otin kirsikan, muuten päätin, että aprikoosi on maukkaampaa, joten törmäsin siihen. Käytin kirsikoita ja omenoita.

[Sashul!]

Sashul! Olen niin hermostunut tänään! Olen aprikoosi enemmän kuin kukaan muu! Hän on niin suloinen! Suoraan, ongelmia hänen kanssaan!
Ja meillä on myös karpaloa ... en ole vielä kaivanut sitä lusikalla ... katson nyt ...

Lyhyesti! Karpalo on myös nestemäinen, kuten aprikoosi! sellainen kohta!

Yummy aromaattinen osoittautui

Irlantilainen, hämmästyttävä! Namia!

Tytöt ja sinä tärkkelyksen kanssa - sakeuta se. Svettan reseptin mukaan

[Irishka!]

Kiitos, Irishka!

[Olya]

sinä tärkkelyksellä - sakeuta se.

Kiitos, Olya, Nätti! Yritämme tietysti! älä tuhlaa hyvää!

Kokeile täällä tucks Katso.
Tällä periaatteella on mahdollista selviytyä nestemäisestä hillosta ja sekoituksesta.
Vain veden ja sokerin osuudet tulisi säätää.

[Olga VB]

Olga VB,
Olyushka, kiitos muistutuksesta. Loppujen lopuksi tein jo tämän salaisen täytteen, mutta unohdin sen kokonaan.

[Olenka!]

Olenka! Ja tässä en nähnyt siellä, että tätä täytettä käytetään paistamiseen avoimessa muodossa ... Luuletko, ettei se virtaa?

Tein sen marjoilla ja hillolla.
Erittäin mukava marmeladi osoittautuu.
Vain juustokakulle keksit voidaan tehdä ohuemmiksi, kunhan ne eivät vuoda, ja bageleille - äkillisemmin.
Ja puristan myös bagelit kahden ensimmäisen reunakierroksen jälkeen - tämä on lisävakuutus vuotoja vastaan.
Ponytails on saatu päistä, ikään kuin hieman litistyneinä. Ja laitoin sen leivinpaperille "kouruun" alas.
Muuten, en joskus edes sekoita avoimia piirakoita, vaan vain jauhan sen tärkkelyksellä päälle, se muodostaa nopeasti kalvon ja pidättää loput täytteestä. Tietenkin täytteen ei pitäisi kiehua samaan aikaan, jotta se ei roisku.

Tytöt! Anteeksi, jumalan tähden, että olen eksyttänyt sinut!
Minulla on kotitekoista omena- ja puolukkahilloa, höyrytetty uunissa. Siksi mikään ei leviä.

[Olyushka!]

Olyushka!No, kaikki on nyt enemmän tai vähemmän selvää! Kiitos kulta! Bagelien kanssa teen nyt niin kuin kirjoitit! Mutta toivoen, että täyte olisi yhtä vahva kuin kirsikka, en edes ajatellut vakuuttaa sitä käärimällä taikinan reunat!
Mdeeeee ... Ei ollut surua - nainen osti sian!

[Nastenka!]

Nastenka! Mutta miten teit sen ajoissa! Mistä aiheesta pystyimme keskustelemaan! Eikö se olisi sinulle? ja olivat järkyttyneitä - kukin omassa kaivossaan!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira! Jos on, niin olen rauhallinen. Ja sitten ajattelin todella, että tossut saapuisivat.
Mitä tulee aprikoositäytteisiin: joten olin pettynyt niihin kaikkiin. Nyt ostan halvimmat kuivatut aprikoosit, höyrytin pienellä määrällä kiehuvaa vettä, ja kun se pehmenee, pyöritän sitä tehosekoittimessa, jossa on omenasiiderisose (haihdutetaan myös uunissa). Lisään maissitärkkelystä ja pisaran vanilja-olemusta. Täyte on yksinkertaisesti upea! Makea ja hapan, aromaattinen, aurinkoinen ja kirkas. Se tuoksuu kesältä ja auringon lämmittämiltä aprikooseilta.
PS Vaikka hillo ei virtaa kanssani, silti kun käärin bagelit, liimataan hännät myöskään eikä salli reikiä.