Bakeware Nordic Ware: osto, ominaisuudet, arvostelut, reseptit

Lomakkeita tuli minulle myös Masha-Natasha. Ilman pakkausta, polyetyleenipusseissa, mutta ei vaurioita.

Joten hotzza tältä Liljalta saadakseni jotain, mikä kaivaa minua. Entä jos se onnistuu? ...,

Rituaali, voit aloittaa Celestinan rommibaballa. Lily on win-win-variantti.


Baba Rum "Talvipalatsi" (Celestine)



Sinun on otettava jauhot suluissa kirjoitettuna grammoina.

[Wiki]

Wiki, wow, onnittelut, kauneus on kuvaamatonta, ja kaksi

Lisätty keskiviikkona 1. maaliskuuta 2017 23.45

Rituaali, voit aloittaa Celestinan rommibaballa.

Muuten, se ei toiminut minulle kovin hyvin, loppujen lopuksi taikina on hiiva, ja kyllästyksellä se ilmeisesti sekaisin

Muuten, se ei toiminut minulle kovin hyvin, loppujen lopuksi taikina on hiiva, ja kyllästyksellä se ilmeisesti sekaisin

On sääli ... Ja minulla on tämä suosikki resepti suurille pohjoismaille. Luokasta "laiska ja yllättävän maukas".

[Rituslya]

Rituslya, Rita! Paistin cupcake kurpitsa tässä muodossa. Ja muissa pohjoismaisissa paistetuissa Chuchelkin-muffineissa banaanien kanssa. Herkullinen!! Baileys-likööri-cupcake. Herkullinen! Ja Capital Cupcake. Kaikki cupcakes olivat hienoja. Ja äänenvoimakkuuden suhteen: hyvin, se on hieman pienempi. Ja mitä? Lupaan löytää tämän lomakkeen alkuperäisen reseptin Nordic Ware -sivustolta. Ostin univormun Domosilta. Mutta siellä ne myös purettiin. Siksi ilman reseptiä. Siirry ensimmäiselle sivulle ja valitse se. Onnea sinulle! Kaikki onnistuu sinulle. Seuraa vain näiden lomakkeiden ohjeita selvästi. Muista harjata ja jauhot. Tarkkaile aikaa ja lämpötilaa. Levitä taikina vain kahteen kolmasosaan muotista. Napauta taikinamuottia pöydälle tamppaaksesi sitä hieman. Kun otat kakun uunista, älä ota sitä muotista kymmeneksi minuutiksi. Sitten mikään ei tartu. Lyhyesti sanottuna, tutki maton osaa. Olen hahmotellut pääideat sinulle.

[Wiki]

Wikija missä pakkauksissa he lähettävät ne?

[lady inna]

lady inna, he lähettivät minulle postitse pahvilaatikossa. Se oli pakattu hyvin, lomake käärittiin kuplamuoviin ja myös paperiin.

Nyt minun on todistettava aviomiehelleni, kuinka metron lilja eroaa nykyisestä.

se ei ole eroa, paitsi hinta ... !!!

Tule, devulki. Nomano kaikki!
Huomenna tuon sinulle jotain. Tai ehkä en, mutta olen siellä, jos se ei onnistu.

Leivin Voronežin ruusussa, hän ja Lilia ovat mielestäni samaa volyymia. Lisää tuhkaa valmiista seoksista "Leivomme kotona" on myös hyvä, enkä vaivaudu kertomiseen, heitän ylimäärän muihin muotteihin ja viikset ovat kunnossa ...

Lisätty torstaina 2. maaliskuuta 2017 07:39

se ei ole eroa, paitsi hinta ... !!!

Sitten menemme heidän luokseen!

Minulla on ruusuja. Paastonen.



Kysyin otsonista ostetusta suihkeesta. He hyppäsivät söpöiksi.
Olen tyytyväinen suihkeeseen. Myös ruusuja.

Ja minulla on hunajakenno. Tuskin onnistuin ottamaan kuvan. Voitelin lomakkeen vain oliiviöljyllä, ne tulevat aina hyvin esiin.

[svbone]

svbone, al2, neitsyitä, paistettua kauneutta! Älykkäät tytöt

se ei ole eroa, paitsi hinta ... !!!

Verrataanpa painoa?

+1, se olisi mielenkiintoista)

kun ostin ensimmäiset lomakkeet



tuntui siltä, ​​että mitä hölmö maksaisi enemmän siitä, mitä voitiin ostaa halvemmalla. Mutta ostettuani pohjoismaisen vastuullisesti ilmoitan tässä muodossa olevan reseptin mukaisen kuppikakun, jolloin saadaan jopa erilainen väri

[Elena]

Elena, ja missä muodossa kuvassa - pohjoismainen tai "Marquise" BERGNERiltä? Mitä muotoja verrataan?

[silva2]

silva2, ehdottomasti samaa mieltä kanssasi. Hyviä muotoja on monia, mutta ne ovat silti erityisiä. Mutta ohutseinäinen pohjoismainen, tämä on tavallinen muoto kuten monet muutkin.Jos yksi samoista resepteistä valmistetaan esimerkiksi hienolla pohjoismaalla tai liljalla, ero tulee ilmeiseksi. Toiminnot suoritetaan samoin, mutta tuloksen ilo on erilainen. Se on kuin siirtyminen Zhigulista uuteen autoon, jossa on moderni palvelupaketti. Molemmat ovat onnekkaita. Mutta tämä on henkilökohtainen mielipiteeni.
R.S Menen tänään metroon ja käännän lomakkeet käsissäni.

[Elena]

Elena, ja missä muodossa kuvassa - pohjoismainen tai "Marquise" BERGNERiltä? Mitä muotoja verrataan?

Kuva BERGNER

[al2]

al2, Alla, Teen sen selväksi: Helen ei kirjoita tavallisesta leimaamisesta, vaan valamasta valettua alumiinia. Tätä muotoa alettiin keskustella kirpputoreilla.

Lisätty torstaina 2. maaliskuuta 2017 klo 12.08

Kuva BERGNER

Ne näyttävät myös olevan valettuja. Hölynpölyä sitten? Ohut?

ohut

No, älä ole niin kategorinen "ei-pohjoismaisten" lomakkeiden suhteen! Minulla on paljon enemmän käytössä Neuvostoliiton alumiinimuotteja! Vaikka se ei ole valettua alumiinia ... paksu, se on totta, mutta ei valettu ... muodot ovat kevyitä ... Mutta leivonnaiset eivät ole millään tavalla huonompia kuin pohjoismaiset! Mukava kuori ja klassinen helpotus, ja ne ovat hyviä! Ja samassa määrin muffinit paistetaan niihin ajoissa! Ja jos luet arvosteluja ulkomaisilta sivustoilta, samalta Amazonilta, kaikilla ei ole ystävyyttä pohjoismaiden kanssa ...
Ohut päällystetyt muodot (kaikki) soveltuvat varmasti paljon huonommin muffinssileivontaan, pohjoismaiset eivät ole poikkeus ...

[Yuliya K.]

Yuliya K., ja valokuva studiossa pliiiz?!

[Yuliya K.]

Yuliya K.Vertailen lomakkeen seinien paksuutta enkä valmistajaa, koska minulla on käytössä sekä ohuet että valetut pohjoismaat ja kaikki muut. silikoni.
Muuten, Nordic ei ole muotojen keksijä. Olen nähnyt vastaavia muotoja Ruotsissa, mutta siellä olevan avaruusaluksen hinta on todennäköisesti erittäin yksinomainen. Ja Avitolla näin kauniita muotoja vuodesta 5000 lähtien. Siksi haluan nähdä, mitkä muodot ovat metrolla.
Muuten, kysymys paistoaikasta - minulla on kiertoilmauuni ja kaikki paistetaan paljon nopeammin kuin resepteissä suositellaan, ja saadaan parkitut muffinit. Entä mitä sinulle kuuluu?
Pohjoismaissa en leivonna muffinien lisäksi kaikkea - hiivaa ja murokeksiä. Yleensä kaikki riippuu emännän halusta, jos halu on, kirveestä peräisin oleva keitto on mestariteos. Tyttöjen käsityöläiset Pohjoismaita edeltäneen ajan aikana loivat mestariteoksia ja jakoivat meitä.

[Yuliya K.]

Yuliya K.Pidän myös suuressa arvossa Neuvostoliiton alumiinista kakkua, jossa on reikä. Mukava paksu leimaaminen, raskas. Halusin jopa ostaa toisen Avitolta yhteensä 100r: lla .... he veivät sen pois. Onko sitä mitä he eivät tee nyt? Vain yksi Kukmor jatkaa muovaamista pienille cupcakesille, mutta ne eivät silti tee siitä tarttumatonta.

Onko sitä mitä he eivät tee nyt?

koska aiemmin kaikki tämä varallisuus tuotettiin puolustusyrityksissä kulutustavarana ... missä nämä yritykset nyt ovat ... retorinen kysymys ..
Kotitehtaassani oli työpaja kattiloiden, kattiloiden, kattiloiden, lusikoiden, haarukoiden ja mukien valmistamiseksi .. kaikki alumiinista .. Noin viisi vuotta sitten työpaja oli täysin suljettu

Minulla on sellaisia ​​Neuvostoliiton muotoja (valokuva ei ole minun)

Otan harvoin kuvia leivonnaisista. Eräänä päivänä paistin kakun, jossa oli unikonsiemeniä ylemmässä muotissa ... Paistin noin tunnin ajan 175 g: lla ... Minulla on tavallinen kaasuliesi. On sääli, että unohdin koputtaa muotin täyttämisen jälkeen - siellä oli ilmakuplia. No, tämä on tarkoitettu kotikäyttöön, syömäni eivät kiinnitä huomiota sellaisiin pikkutarkkuuksiin

Lisätty torstaina 2. maaliskuuta 2017 kello 13.36

Onko sitä mitä he eivät tee nyt?

Joo, on sääli ... Ostin myös pari Avitosta. Näille lomakkeille on jopa sääli, että niitä myydään niin halvalla - ostin ne 300 ruplaan, kuten uudet ...

Lisätty torstaina 2. maaliskuuta 2017 kello 13.41

Kukmor jatkaa muovaamista pienille cupcakeille, mutta ne eivät silti tee siitä tarttumatonta.

Minulla on Kukmorin leipälomakkeita - valmistan niihin myös cupcakesia tiilillä. Miksi tämä pinnoite on verkkosivustomme ansiosta oppinut tekemään tarttumatonta voiteluainetta ja siinä kaikki! Se kestää pitkään - cupcakes lentää täydellisesti, ja sen jälkeen muotit loistavat kuin uudet, ei hiilikerrostumia ja jälkiä leivonnasta!

Miksi tämä pinnoite on verkkosivustomme ansiosta oppinut tekemään tarttumatonta voiteluainetta ja siinä kaikki! Se riittää pitkään - cupcakes lentää täydellisesti, ja sen jälkeen muotit loistavat uudeksi, ei nokea eikä leivonnaisia!

Julia, onko tämä yleinen rasva? sen jälkeen sinun täytyy pölyä jauhoilla? Tein sen myös, mutta kompastuin tähän kysymykseen ...

Tämä! Mikä on kahdessa öljyssä, ilman lesitiiniä.
Universaali tarttumaton muotin irrotus
(mary_kyiv)
Voidan sen siveltimellä tai luovutan kaikki lomakkeen taitokset ja pölyn päälle jauhot päälle, niin varmasti!

Tämä! Mikä on kahdessa öljyssä, ilman lesitiiniä.
Universaali tarttumaton muotin irrotus
(mary_kyiv)
Voidan sen harjalla tai luovutan kaikki lomakkeen taitokset ja pölyn päälle jauhot päälle, niin varmasti!

kiitos, tein sen myös

Voidan sen siveltimellä tai luovutan kaikki lomakkeen taitokset ja pölyn päälle jauhot päälle, niin varmasti!

Ja se oli, että tuotetta ei poistettu pölyttämättä jauhoja?
En ole koskaan tavannut sellaista ..
Minulla on todella hieman erilainen suhde kuin w / w-resepti.
Kopioin Ludalta hänen LJ: ssä ..
VAPAA SEIKKA
1 kuppi jauhoja
1 kuppi muovirasvaa (sardi, ruokaöljy, ghee)
1 kuppi kasviöljyä

[Galina]

Galina, En ole kokeillut sitä ilman jauhoja ... olen aina pölyinen ...

En ole koskaan kokeillut sitä ilman jauhoja ... pölyn aina.

Minun on yritettävä .. Minulla ei ole koskaan ollut mitään ongelmia tarttua .. sanasta ollenkaan. Pinnoitan myös erittäin huolellisesti kaikki kulmat ja nurkat. Tämä on ainoa tapa kaatua ..

niin Luda kirjoitti LJ: ssä .. (ehkä joku on kiinnostunut lukemisesta)

On suositeltavaa rasvata leivonnaiset rasvalla, joka ei sisällä vettä, toisin sanoen voita tai edes margariinia (pienempi kahdesta pahuudesta, koska margariini on vesiemulsio rasvalla). Teflonpurkkeja voidaan käyttää leivän (mutta ei kuppikakkujen) paistamiseen rasvaamatta. Leivinpellit ja valurautaiset kattilat voidaan vuorata pikakokoisilla silikonipapereilla tai silikonimatolla kuin voidella.

Kun voitelet muotit tavallisella kasviöljyllä tai sardilla, taikina imee joskus rasvan kypsennyksen ja paistamisen aikana ja tarttuu lopulta muotin seinämiin! Niin paljon, että sitten ei ole mitään repiä! Siksi voit usein löytää neuvoja voidella muotit öljyllä ja pölyttää muotin seinät jauhoilla voin päälle ennen taikinan kaatamista siihen tai työkappaleen asettamista. Jauhokerros toimii estona voin ja taikinan välillä, eikä käytännössä mikään tartu tällaiseen päällysteeseen.

Tämä periaate on perusta täysin nerokkaalle jauhojen ja rasvojen sekoitukselle "Better Than PAM" muottien voiteluun, josta sain ensin tietää amerikkalaisten leipureiden foorumilta. Siitä lähtien minulla ei ole koskaan ollut leipää kiinni muottiin! Tässä upeassa voiteluaineessa kaksi rasvatyyppiä sekoitetaan kermaksi - muovirasva ja kasviöljy, nestemäinen huoneenlämmössä, sekoitettuna tavallisiin jauhoihin tai kaakaojauheeseen (suklaaleivonnaisille). Tässä on hänen resepti



VAPAA SEIKKA
1 kuppi jauhoja
1 kuppi muovirasvaa (sardi, ruokaöljy, ghee)
1 kuppi kasviöljyä

Ensinnäkin rasva, voi ja jauhot sekoitetaan paakkuiseksi seokseksi ja sitten sekoitetaan 2-3 minuuttia, kunnes massa kasvaa tilavuudella 2 kertaa. Tuloksena olevaa kermaa käytetään leivinastioiden ja leivinpeltien voiteluun. Levitä harjalla ohuena kerroksena. Kestoaika on yksi vuosi huoneenlämmössä tai jääkaapissa.
Kuvia

Voideksi voideksi tarvitaan rasvaa, joka on muovia huoneenlämmössä Laardi, sardi, ruoanvalmistusrasva, ghee, ghee (russoke) voi, hajunpoistettu kookosöljy, palmuöljy jne. Valitse käsillä oleva, halvempi , mistä sinä pidät. Pidän parempana joko sardia ja gheeä herkullisen arominsa vuoksi tai ruokaöljyä sen neutraalin maun ja aromin vuoksi (ts. Aromin ja aromin puute, mikä on tärkeää leivinpeltien ja leivinpelien voitelussa).

Samaa voidaan sanoa kasviöljystä - valitse joko tuoksuva ja tuoksuva - leivälle tai neutraali - universaali ja erityisesti leivonnaisille.

Voit ottaa minkä tahansa jauhon, jauhon sijasta voit ottaa kaakaon tai jauhoseoksen kaakaon kanssa voidellaksesi muotit suklaan paistamiseen

Haluan todella lyödä voita kuoritulla ruisjauholla kermaksi. Ihanteellinen sekä leipää että makeita leivonnaisia ​​varten.

Mittaa voita, muovirasvaa ja jauhoja yhtä paljon kulhoon. Esimerkiksi puoli lasillista kutakin

Pienellä nopeudella sekoita varovasti (jotta jauhoja ei sironnut keittiöön) karkeaksi, ruma sekoitukseksi, joka on ruma

Seuraavaksi suurimmalla nopeudella sitä koputetaan rehevään voiteeseen 2-3 minuutin ajan, kunnes voiteen määrä kaksinkertaistuu. Ei huijausta. Kerma tulee lumivalkoiseksi hopeaksi!

Pakattu purkkeihin. Säilytä viileässä tai jääkaapissa enintään vuoden ajan. Se voidaan myös varastoida lämpimästi huoneenlämmössä, mutta sitten seos voi hajota ajoittain (öljyä vapautuu) ja se on tarpeen lyödä uudelleen hieman.

Voitele lomakkeet harjalla, levitä ohut kerros leivän ja makeisten lomakkeisiin, leivinlevyihin. Tämä seos soveltuu erinomaisesti tölkkien ja tarjottimien voiteluun paitsi paistamiseen myös kulinaarisiin tarkoituksiin - lihan ja kalan paistamiseen, paistettua naudanlihaa ja keitettyä sianlihaa, leivonnaisia, lihapullia ja lihapullia, lihaleipiä, piirakoita ja sämpylöitä, täytettyjä paprikoita ja kaalirullia, lasanjan keittämistä syvissä leivinpellissä ja muut vuoka. Tällainen päällyste lomakkeen seinillä ja leivinpaperin pinnalla ei koskaan pala, se pestään helposti ja puhtaasti puhtaalla vedellä eikä jätä jälkiä itse tuotteiden kuoreen. Vain ihme.

[sitruunapiirakkaa]

Päätin ravistaa asioita ja paistin pohjoismaisena sitruunapiirakkaa :



En näytä sitä lasiteella), piirustus on jo olemassa, kaikki eivät ole näkyvissä ...

Hän voiteli lomakkeen ghee-gaalilla, seisoi vain käden ulottuvilla, yleensä Nordiki tahrasi sen yksinomaan margariinilla).

Sanoa, että piirakka putosi vihellyksellä, on sanoa mitään !!!

Ei mikään murusia jumissa !!!

Lomake ihannetapauksessa puhdas, no, ehkä rasva voin jälkeen ...

[Galina]

Täytyy kokeilla ..

Galina, kiitos, yritän ehdottomasti, tallensin sen muistikirjaani!

Lisätty torstaina 2. maaliskuuta 2017 15:12

Virkkaa, Innamikä upea cupcake!

Nyt minulla on myös Lily!

Merkittävää, se on Lily! Hurraa! Lilia tulee myös luokseni! Kokki on KYLLÄ! Hyvin mitä tehdä, puomi kokata!

Ja haluan jotain tällaista

Ja haluan jotain tällaista

Voi, kuten minä ...
Kirjoitin tästä lomakkeesta jo kahdesti kirpputoreilla: Haluan, haluan ... Eh ... ei ole kohtaloa nähdä toistaiseksi ... Ajattelin tilata Amazonista, mutta luin jotain kuriirien toimittamisesta epämiellyttäviä arvosteluja, lykkäsin sitä toistaiseksi ...

Lisätty torstaina 2. maaliskuuta 2017 15:25

Tytöt kirjoittivat, että silikonisia on, mutta en ole tavannut ... Jos vain kiinalaiset kiirehtivät, tekisivät jotain tällaista ...

Voi, kuten minä ...
Kirjoitin tästä lomakkeesta jo kahdesti kirpputoreilla: Haluan, haluan ... Eh ... ei ole kohtaloa nähdä toistaiseksi ... Ajattelin tilata Amazonilta, mutta luin jotain kuriirien toimittamisesta epämiellyttäviä arvosteluja, lykkäsin sitä toistaiseksi ...

No, minulle ei ole ongelma ostaa se täältä. Liikkeeseenlaskun hinta on 41 euroa. Ymmärrän edelleen mihin tarkoitukseen tarvitsen sitä. Paistan nyt hyvin harvoin. Ajatus oli kuin tehdä Jubilee-evästeitä tässä muodossa .. Yleensä luulen toistaiseksi ..

[Yuliya K.]

Yuliya K., ja miksi Neuvostoliiton univormut ovat suosittuja? Miksi he ovat parempia kuin Pohjoismaat?

Ajatus oli kuin tehdä Jubilee-evästeitä sellaisessa muodossa.

Ajattelin enemmän tällaisista murokekseistä tai voikekseistä
Murokeksi evästeet suklaakerroksella
(Nataliwave)

Ajattelin enemmän tällaisista murokekseistä tai voikekseistä
Murokeksi evästeet suklaakerroksella
(Nataliwave)

Luulen, että voit tehdä mitään murokeksievästeitä tässä muodossa, jopa täytteellä, jopa ilman ..

[vis]

miksi Neuvostoliiton univormut ovat suosittuja? Miksi he ovat parempia kuin Pohjoismaat?

vis, Olga, En edes tiedä ... Ensinnäkin, niillä on eri volyymit ... Neuvostoliiton, minulla on 4 erilaista volyymia. Pohjoismaita on vain 2 ... Ja ehkä johtuen siitä, että pohjoismaiset nolo minua pinnoitteellaan, vaativat varovaisempaa asennetta tai jotain ... No, ainakin sano mitä, en ole varma hänen elinaikastaan ​​...
Neuvostoliitot ovat tässä suhteessa kyvyttömiä! Lapsenlapsenlapset voivat varmasti periä ne!

Ajatus oli kuin Jubilee-eväste, joka valmistettaisiin näin

Paistin siinä murokeksiä ... kerran tai kahdesti, en muista ...

Lomake on jo kauan lähetetty kaappiin, mutta en myy sitä vielä ...

Neuvostoliitot ovat tässä suhteessa kyvyttömiä!

On välttämätöntä poimia äidiltäni alumiinimuotti, joka on jaettu "viipaleiksi". Hän on varmasti 40-vuotias. On erittäin kätevää leipoa annosmuffineja .. Mutta ikuinen ongelma on vain 23 kg matkalaukussa, etkä voi viedä kaikkea pois .. valitettavasti ..

Lisätty torstaina 2. maaliskuuta 2017 15.46

Paistin siinä murokeksiä ... kerran tai kahdesti, en muista ...

Lomake on jo kauan lähetetty kaappiin, mutta en myy sitä vielä ...

Etkö pitänyt siitä?

[Galyun]

Ei ole ketään Galyun ...

Minulla on hyviä leivonnaisia, ne syövät niiniiii pahasti ...

He mieluummin hiivaleivonnaiset kuin muut ...

[Galyun]

Ei ole ketään Galyun ...

No, nyt minulla on sama asia .. en käytännössä tee leipomista .. Mutta hotzin muoto .. anna sen valehdella .. jonain päivänä se on kätevä ..: D Yleensä ajatellen ...

anna sen valehdella .. jonain päivänä se on kätevä

Olen myös päättänyt, muuten olisin myynyt sen kauan sitten ...

niin jaettu "viipaleiksi" ..

Tämä on painevalettua alumiinia, pyöreä kahvoilla?

Tämä on painevalettua alumiinia, pyöreä kahvoilla?

Joo ...

[Yuliya K.]

Yuliya K.No, wow, sinulla on alumiinimallisto! Ollakseni rehellinen, ajattelin, että vain yksi versio Bundt-kakkumuotista valmistettiin Neuvostoliitossa. Mielenkiintoista mielenkiintoista ...