"Schwarzwaldbecher" tai "Schwarzwaldin lasi"

"Schwarzwaldbecher" tai "Schwarzwaldin lasi"

Kategoria: Juhlava keittiö

Keittiö: Saksan kieli

Ainekset
raejuusto	250g
maito	125 ml
sokeria	50 g
vaniljasokeri	1 pussi
kerma 33 tai 35%	150 ml
kirsikkasäilykkeet	0,5 tölkkiä
tumma suklaa	50 g
kirsikkamehu
maissitärkkelys	2 tl

Keittomenetelmä

• Sekoita raejuusto, maitosokeri ja vaniljasokeri.
• Vatkaa kerma ja lisää juustomassaan. Jätä kerma koristeluun.
• Tuo mehu purkitetuista kirsikoista kiehuvaksi tulen yli.
• Liuotetaan tärkkelys pienellä kylmällä mehulla ja kaadetaan kuumaan kirsikkamehuun ja sekoitetaan, kunnes se sakeutuu (kuten hyytelö). Lisää kirsikat.
• Anna jäähtyä.
• Raasta suklaa.
• Aloitetaan kerrosten asettaminen:
• 1) kirsikka
• 2) raejuusto
• 3) raastettua suklaata.
• Vaihda sitten kerrokset vuorotellen.
• Yläosaksi kermavaahtoa ja suklaata.
• Paras tarjoilu jäähdytettynä.

Merkintä

Voit lisätä rikkoutuneita evästeitä jälkiruokaan (lisäsin). Pidin.

Mielenkiintoinen jälkiruoka.
En vain näe missä kirsikkahyytelö on, missä kerroksessa

[Aprelevna]

Aprelevna, oi, pää ei toimi hyvin illalla. Anteeksi! Laita kirsikat hyytelöön. Tämä on kirsikka: kerros.

[Ludmil_a]

Ludmil_a, Kiitos! Erittäin mielenkiintoinen jälkiruoka! Jo kirjanmerkeissä.

[Anna]

Anna, perheeni piti myös tästä jälkiruokasta. Voit käyttää tuoreita tai jäädytettyjä kirsikoita kirsikoiden sijaan. Tulee vähän happamuutta.

hmm, kuinka herkullista se on! Teen itse raejuustoa, kirsikoita pakastimessa, kaiken mitä tarvitset onnellisuuden vuoksi.

[Irina]

Irina, omalla raejuustollasi - se on vain satu, koska kotitekoinen raejuusto on niin lempeä.