Makeat hiutaleet raviolit Philips HD9235 Airfryerissa

Makeat hiutaleet raviolit Philips HD9235 Airfryerissa

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Hiivaton lehtitaikina	1 neliö
tai
Vehnäjauho	100 g
Vesi	50 ml
Suola	veitsen kärjessä
Sokeri	2 tl
Voi	1/4 pakkaus
Täyte
Omena	2 kpl
Tärkkelys	2 tl
Sokeri	2 tl

Keittomenetelmä

• Voit ottaa valmis taikinan. Tai voit kokata sen kotona.
• Jos valitsemme toisen vaihtoehdon, vaivaamme taikinan jauhoista, vedestä, suolasta ja sokerista. Vaivaamisen jälkeen anna sen istua 20-30 minuuttia.
• Sitten alamme levittää. Tietenkin on helpompaa tehdä tämä taikinapäällysteellä. Rullaa se keskipaksuuteen (minulla on Imperia, rullaa se kokoon 4-3). Voitele valssattu taikina ohuella kerroksella voita, joka on pehmennetty huoneenlämmössä. Taita taikina kahtia. Voitele uudelleen öljyllä. Lisää uudelleen. Niin monta kertaa, kunnes sitä ei voida enää taittaa uudelleen. Ripottele taikina jauhoilla ja laita se jääkaappiin pariksi tunniksi pussiin niin, että voi tarttuu.
• Voin tarttuessa voit ottaa taikinan pois ja rullata sen uudelleen. Rullaa uudelleen keskipaksuuteen. Voitele jälleen öljyllä ja taita, voitele jokainen kerros öljyllä. Laita se takaisin jääkaappiin. Toimimme nopeasti, jotta öljyllä ei ole aikaa sulattaa ja "rasvaa" kerroksia.
• Toistamme toimenpiteen vielä kerran.
• Kun voi on tarttunut tällä kertaa, voit rullata sen uudelleen, tällä kertaa tehdä ravioleja.
• Jos käytämme valmiita taikinaa, leikkaa neliö kahtia ja rullaa puolikas pituussuunnassa.
• Voita siis taikina.
• Otamme raviolimuotin, rasvataan se hyvin kevyesti voilla ja ripotellaan jauhoilla (muuten ravioleja on vaikea poistaa muotista), ravistetaan ylimääräinen pois yksinkertaisesti kääntämällä muotti ympäri.
• Panemme taikinan muotoon. Laitamme täytteen jokaiseen soluun. Tässä tapauksessa hienonnettu omena sekoitettuna sokeriin ja tärkkelykseen. Aseta toinen taikinakerros päälle.
• 
• Tässä vaiheessa, kun käytetään kotitekoista taikinaa voissa, muotti on poistettava jääkaapista voin kovettumisen varalta. Tämä helpottaa raviolien poistamista muotista.
• Jos käytämme valmiita puffia tai kotitekoista margariinia, voit ohittaa jääkaapin.
• Rullaa muoto rullalla. Tämä leikkaa taikinan läpi.
• Jos täytteitä on paljon (yläosalla), muotin valssaaminen on vaikeampi. Tässä tapauksessa voit käyttää kapeaa telaa ja rullata suoraan leikkauksia pitkin.
• Poistamme raviolkin muotista. Ensinnäkin kiinnitän kulman puisella vartaalla.
• 
• 
• Kuumennamme moniuunia 5 minuuttia 200 ° C: ssa.
• Aseta raviolki pergamentille ja ilmansuodattimen koriin.
• 
• Paistamme valmiilla lehtileivällä 10 minuuttia 180 ° C: ssa tai 200 ° C: ssa
• 180 ° C
• 
• 200 ° C
• 
• 
• Paistin ilmakuivatimessa raviolkia kotitekoisesta makea lehtitaikina noin 6 minuutin ajan 200 ° C: ssa.
• 
• 
• 

Aika valmistautua:

6-10 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Philips HD9235 moniuuni, 180 ° C tai 200 ° C

No, yöllä kiusaat. Etkö leipoa enää Shtebassa? Vai onko se uusi lelusi? En vain ymmärtänyt miksi tahrata öljyllä. Mitä se tekee?

Voi, en ole paistanut pullistusta Shteban pitkään aikaan
Enkä ymmärtänyt ... mitä voidella öljyllä?

Voi, Mannochka, olen pahoillani. En lukenut sitä huolellisesti. Voi on, kun teet taikinan itse. Se maistuu todennäköisesti paremmin. Mutta hankala

[Lyudochka]

Joo, Lyudochka, kotitehtävät Pidän paremmin Troubled? Ei sanoa niin paljon. Tämä ei vie paljon aikaa. Mutta tietysti on paljon nopeampi sulattaa ostettu ja kotitekoinen ... voit myös tehdä paljon kerralla ja jäätyä

[Manna]

Manna, olet velho, mutta entä raviolien lomake, pidätkö siitä, mitä sinulla on?

[Lilechka]

LilechkaMinulla on lomake niin kauan sitten, mutta pidän siitä. Raviolki on sileä, kaunis. Teen siinä nyyttejä

Tämä on 12 kappaletta, eikö?

oikein

Mann, pilailetko minua, chtola? Haluanko haluta samaa raviolia nyt?
Millaisia ​​pieniä piirakoita! Se on ihme!

[Lenochka]

Lenochka, kuvasit kuinka helppoa on keittää ravioleja taikinaveitsellä ilman mitään muotoja

kuvasit, kuinka helppoa on keittää ravioleja taikinaveitsellä ilman mitään muotoja siellä

Mitä sitten?! Haluan silti hometta! Fsya on jo kutinaa!
Vaikuttaa siltä, ​​ettei se ole välttämätöntä ... mutta silmät ovat kateellisia! Tartu pieniin käsiin!

Kyllä, kyllä, ja tästä muodosta saadaan tällainen pyöreä, sileä raviolki

[Mannochka]

Joo, kauneus on kauhea voima!
Sinun täytyy myös haluta raviolnitsa ???
Kiitos, Mannochka, reseptiä kohti!

[Valintamerkki]

Valintamerkki, Kiitos rakas!

Sinun täytyy myös haluta raviolnitsa ???

No, en tiedä, täällä Lenochka täällä hän haluaa tehdä raviolchia vain taikinaveitsellä - niin se on nopeampi, sanoo

Kiitos, se on hienoa! Lisäksi minulla on kolme erilaista erimuotoista raviolniittia, sekä ilmakeitin, missä voin tehdä ilman sitä !!!!

täällä Lenochka mieluummin valmistaa raviolkia vain taikinaveitsellä

Haluatko todella mitään kanssasi yli pari päivää?!
Minä, eilisestä lähtien, mieluummin mieluummin raviolnitsa!
Isken jo itseäni käsiin, mutta he silti ojentavat "Tilaa" -painikkeen, viperät!
Eh ... Lan, menen vielä vähän etusijalle, voimme lopulta rauhoittua.

[Mannochka]

Mannochka, törmäsin vahingossa reseptiisi lukiessasi taikinarullien aihetta))
Kiitos, yritän ehdottomasti näitä kirsikalla, koska nyt DeLonghissa voin leipoa kokonaisen joukon kerrallaan!

Rakastan todella, todella tätä muotia suurille ravioleille, vaikka luin sen - jotkut olivat tyytymättömiä siihen. Totta, en tehnyt siihen kahden vuoden ajan mitään, laitoin sen yhdessä nurkkaan alla olevaan nurkkaan taikinakelan kanssa, jotenkin ei ollut mitään tunnelmaa, ei aikaa. Ja sitten ystäväni osti itselleen raviolnitsan (toisen), nyt hän valitsee hyvän rullan, lyhyesti sanottuna, hän piristi minua, ja minä "palaan itselleni", kun halu syntyi, ja aika löydettiin heti))

Yritän ehdottomasti kokeilla näitä kirsikan kanssa

Kyllä, kyllä, kyllä, kirsikka on vain satu.
Rakastan myös tätä muotoa, mutta katson silti pohjattomia.

Mannochka, kerro minulle, kun taikinan öljyllä ja jääkaapilla tahraamisen jälkeen rullatko sen taikinan levylle vai manuaalisesti?

[Marysya27]

Marysya27ensin käsin hyväksyttävään paksuuteen ja sitten kirjoituskoneella.

Kiitos. Työskentelin taikinalevyn kanssa vain happamattoman taikinan kanssa. Luin yhdeltä tytöltä, että hiekkakoneen pyöriminen likaantuu ja suolainen kone painuu jotenkin väärin.
aion yrittää