Belka13
Korotukset. Mutta päälle folio puristetaan paistinpannulla tai verkolla. Ja on parempi kääriä kalvon reunat hieman sivuille, niin se pitää paremmin. Joka tapauksessa suurin osa rasvasta tai öljystä jää kalvolle; henkilökohtaisesti vain tippaa kaadetaan.
Zamorochka
Belka13, kiitos ylhäältä tulevasta neuvosta, rakensin verkon rasvairoiskeista, mutta en ajatellut, kuinka pohja suljetaan
Belka13
Zamorochka, terveydeksesi! Jos vain keittiökoneiden valmistajat lukevat foorumiamme - ehkä he olisivat oppineet paljon itse. Minulla on toinen ongelma - verkkokalvon sivut ovat erittäin huonosti pestyjä - sekä käsin että PMM: ssä. En ole vielä keksinyt, miten käsitellä sitä.
Zamorochka
Kyllä, pesin itse harjalla, mutta minulla on vain tämä laite elokuun jälkeen, tila on edelleen normaali)), mutta se häiritsee minua, joten haluan kokeilla manuaalista höyrypuhdistinta, niin lopetan tilauksen
kseniya D
Olga, ja astianpesukoneessani verkko pestään erittäin hyvin. Tänään pannussa on keitetty paljon marinadia, näen kuinka auto käsittelee. Halusin liottaa sen, mutta siitä tuli laiska. Ja kulho pysyi puhtaana, folio selviytyi tehtävästä.
Belka13
kseniya D, verkko itsessään pestään helposti, se voi vain makaa vedessä ja imeytyä pois, ja seinät näyttävät olevan peitetty rasvaisella pinnoitteella - siitä kärsin.
Jenealis
Olga, tavallinen pemolux ratkaisee ongelmasi yhdellä tai kahdella. Levitä, hiero kevyesti ja anna istua 5 minuuttia.
Zamorochka
Jenealis, Pemolux-geeli tai jauhe? Jos se on jauhe, niin se on varmaan ambrazitia, vaurioituuko korin seinien pinnoite?
Jenealis
Galina, jauhe. Ennen astianpesukoneen ilmestymistä hieroin aina kaikki tarttumisenestotikut, olen kunnossa. Työskentelen fanatismilla
Belka13
Jenealis, Minulla on erittäin voimakas allergia jauheille. Joten käytän vain ruokasoodaa tai Ecoveria.
Zamorochka
Jenealis, kiitos, yritän)))
Zinfandel
Tytöt, voisitteko kertoa minulle HD9904 / 00-säleikön mitat, näin:
🔗
Onko se XL: lle vai pienelle perholle?
Haluaisin mukauttaa tämän ritilän Redber Air Fryeriin. Redberin kori on pyöreä, ei suorakaiteen muotoinen, kuten phillips.
Mittaa kenellä on Philipsin vakiotarkennusritilä.
Zamorochka
Zinfandel, Minulla on moniuunimalli HD9235, ristikon koko 17,5 x 17,5 cm, korkeus 6 cm
Zinfandel
Zamorochka,
Kiitos paljon!
Mittasin sen: ilmeisesti ristikko sopii vain ulompaan kulhoon.
Belka13
Ja valkoisessa moniuunissa (ilman ritilää ja vartaita) alennuksella - 8999 ruplaa.
slavam
Hyvät grillipannun omistajat. Kerro minulle, missä korkeudessa pääastian pohjasta on asennetun paistinpannun pohja. Löysin vanhan mikroaaltouunin arinan. jalat ovat vain pitkiä, on tarpeen leikata. Teen pistokkeen, jossa on kahva. Ja laitan arinan suoraan kulhoon, sen halkaisija on 23 cm. Löysin jo silikoni korkit jaloista, jotta pohja ei naarmuisi.
marinastom
En voi sanoa varmasti, en ole nyt kotona, mutta paistinpannu on kirjaimellisesti senttimetri alareunassa olevien kylkiluiden yläpuolella, no, ehkä puolitoista.
slavam
Eli suunnilleen kuten mukana oleva verkko. Kiitos Marina!
RepeShock

No, se ei voi olla korkeampi) Kuten ruudukon pohja tai edes hieman matalampi, en muista tarkalleen, minulla on se dachassani.
marinastom
Lainaus: slavam

Eli suunnilleen kuten mukana oleva verkko.
Joo, en edes ajatellut verkkoa.
slavam
Kuinka korkea pihvin tulisi olla? niin että paahtaminen on tasaista. Kuten ymmärrän, kebabien grilli on korkeampi kuin paistinpannu.
slavam
Aha, ok. Otin kahvimyllyn, 3 pihveä ja menin keittiöön. Nyt asennan sen kokeellisesti.
RepeShock
Lainaus: slavam
Kuten ymmärrän, kebabien grilli on korkeampi kuin paistinpannu.

Kyllä, se laitetaan ritilälle tai paistinpannulle.

Lainaus: slavam
Kuinka korkea pihvin tulisi olla? niin että paahtaminen on tasaista.

Tämä voidaan ratkaista vain kokeilemalla) minusta tuntuu, että kattilan tai ristikon korkeus on riittävä. Loppujen lopuksi on hyvä puhallus.
Vaikka en tekisi pihvejä siinä, ne kuivuvat. Mutta en tehnyt, voisin olla väärässä.

Ehkä joku teki ja kertoi vaikutelmistaan.
slavam
Olen kokeillut rintaa. Se osoittautui hienoksi. Luulen, että jos lämmität hyvin ja asetat lämpötilan maksimiin, niin ... kaikki meni kokeiluihin
RepeShock
Lainaus: slavam
Olen kokeillut rintaa ....
kaikki menivät kokeilemaan

Hieno!

Onnea! ja muista kertoa meille kokemuksestasi
marinastom
Emme tehneet pihvejä, vaan lanneosia. En pitänyt siitä, luu ei ollut vielä paistunut, mutta massa oli jo kuivunut.
Tässä on punaisia ​​kalapihvejä kalvossa, mutta korissa se on aivopesu!
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=426548.0
slavam
Kyllä, entrecote osoittautui paremmin kontaktigrillille. Paista kylkiluut erikseen, sardi päällä. Se osoittautui hienoksi. Nyt meidän on kokeiltava charlottea. Anteeksi porvarillisen reseptikirjan puolesta. Meidän on kauhoitettava foorumeita.
gaala10
Lainaus: slavam
Meidän on kauhoitettava foorumeita.
Vyacheslav, reseptejä täällä!
slavam
Lainaus: marinastom
Tässä ovat punaiset kalapihvit kalvossa
Kuten ymmärrän, kala on päällä. Kääri folio niin, että se haisee omassa mehussaan alhaalta?
Mirabel
Ja tein anonyymin Tanyulyasta useita kertoja, joka toinen kerta, kun se toimi. Todellakin, joskus se osoittautui melko kuivaksi. Ehkä se riippuu lihasta.
Mirabel
VyacheslavMuista tehdä tällainen kala! se osoittautuu erittäin hyväksi!
Ja jos tarvitset ohjeita resepteistä, tiedämme vähän porvarillisista kielistä ja voimme helposti auttaa kääntämisessä. Älä epäröi hakea!
RepeShock

Loogisesti ja toimintaperiaatteen mukaan liha kuivataan.
Ainoa asia, joka voi pelastaa tilanteen, on rasvainen liha eikä ylivalotus (meille näyttää aina pitävän sitä pidempään, ikään kuin se olisi valmis)

On vain yksi ulospääsy, keittää liha ja kala suljetussa muodossa, kalvossa, paperissa tai vihannestyynyn alla.
slavam
Kiitos, Vika. Valmistan kalaa (karppi, monni, amor) monen keittimen savustimessa. Mutta yritän ehdottomasti kapselia. Se osoittautuu liian rasvaiseksi pannulla. Laitoin ohuen pekonikerran entrecoten päälle, balyk-osaan. sai kuoren päälle. Ja alla liha ei ole niin kuiva kuin ensimmäistä kertaa.
RepeShock

En pitänyt villakuoreesta, ensinnäkin, ei ole realistista tehdä sitä ilman öljyä, se tarttuu tiukasti verkkoon.
Toiseksi se osoittautuu ERITTÄIN kuivaksi.

Totta, tein sen ensimmäistä kertaa uudessa uunissa, en ymmärtänyt täysin toimintaperiaatetta) Mutta torjui täysin halun valmistaa kalaa siinä)
marinastom
Lainaus: slavam

Kuten ymmärrän, kala on päällä. Kääri folio niin, että se haisee omassa mehussaan alhaalta?
Ehkä kyllä. Kala ei tarvitse paljon, etenkin sitruunamehulla.
liliya72
Lainaus: RepeShock

En pitänyt villakuoreesta, ensinnäkin, ei ole realistista tehdä sitä ilman öljyä, se tarttuu tiukasti verkkoon.
Toiseksi se osoittautuu ERITTÄIN kuivaksi.

Totta, tein sen ensimmäistä kertaa uudessa uunissa, en ymmärtänyt täysin toimintaperiaatetta) Mutta torjui täysin halun valmistaa kalaa siinä)
Irina, kokeile Tanyulan resepti kapeliin jossain - erittäin maukasta! Sekoita voissa, mannasuurimossa, maissijauhoissa ja vähän suolaa pussissa. Siellä villakuore, sekoita. Myöskään pesuni ei ole kovin hyvä, mutta se on niin maukasta! Kalalle laitoin korin pohjaan tarttumattoman maton (leikkain suuren 2: een lihaa ja kalaa varten). 200 astetta 7-8 minuuttia. Kokeile, mielestäni et tule katumaan!
RepeShock
Lainaus: liliya72
kokeile Tanyuliaa jossain oli kapellin resepti

Hän teki sen ...

Mutta matosta, kiitos, ehkä yritän.) Tietenkin lämpötilan on oltava matalampi ja aika on pienempi kuin Tanyan reseptin mukaan (mutta tämä on minulle).
marinastom
Muuten, emme myöskään ymmärtäneet kapeliinia ... Ehkä tietysti se oli niin kapelina?
Mirabel
Irina, MarinaMyöskään villakuore ei toiminut, se oli hyvin kuiva. Ehkä kapelimme on kallis ja väärä.
marinastom
Joo, Tanyulya saa kiinni Chelyabasta, joten se on hienoa! ..
Katyunya Kam
Hei! Kerro minulle, voisitko kokata lasimuodossa ilmankuivaimessa? Haluan keittää vuoka Tatyana Makarenkon videoreseptin mukaan (jäljellä oleva kinkusta valmistettu jauheliha parsakaalilla ja herneillä), mutta missään ei löytynyt sellaista alumiinimuotoa kuin hänen videossaan kotona on vain lasi 15x15x7 cm
marinastom
Toki saatat! Loppujen lopuksi tämä on uuni, vain pieni.
Katyunya Kam
Kiitos)))
marlanca
Katyunya Kam,
Katya, missä paistan SEN ja Ikean lasista, vaikka valokuvaa ei ole, kaikki osoittautuu hienoksi ..., joten paista rohkeasti ...
Katyunya Kam
Kiitos kaikille vastauksista. Yritän vasta nyt. Mielestäni lomake pitäisi peittää folio vai ei?
marlanca
Katyunya Kam,
Peitän aina lopussa, kun yläosa on jo ruskeaa ...
Katyunya Kam
Ajattelin päinvastoin laittaa sen heti folioon 15 minuutiksi ja poistaa sen
marlanca
Lainaus: Katyunya Kam

Ajattelin päinvastoin laittaa sen heti folioon 15 minuutiksi ja poistaa sen

Ja miksi heti, hänen täytyy leipoa, ja lopussa, jotta yläosa ei ole kovin ruskettunut, suljen sen ...
Katyunya Kam
En tiedä miksi en todellakaan osaa valmistaa ruokaa, mutta sellaisissa mielenkiintoisissa laitteissa, vielä enemmän)))
Katyunya Kam
Lainaus: marlanca

Katyunya Kam,
Peitän aina lopussa, kun yläosa on jo ruskeaa ...

Galin, kerro minulle, rasvoitko lasimuotoa etukäteen vai et? Ja jos se ei ole vaikeaa, kerro minulle ikea-lasimuotisi korkeus

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta