Kasvis kebab

Kasvis kebab

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
Kesäkurpitsa
Munakoiso
Paprika
kirsikkatomaatit
Oliiviöljy
Sitruunamehua
Porvan yrtit
Valkosipuli
Suola

Keittomenetelmä

• Liota puiset vartaat veteen
• Leikattiin vihannekset suuriksi kuutioiksi, jätin tomaatit kokonaisiksi
• Marinadin keittäminen:
• Sekoita murskattua valkosipulia, suolaa, sitruunamehua, revittyjä yrttejä ja oliiviöljyä maun mukaan
• Liotamme vihanneksia marinadissa tunnin ajan, kiinnitämme ne sitten vartaaseen ja paistamme ritilällä hiilen päällä.
• Hyvää ruokahalua!

Aketi, ei mitään henkilökohtaista, mutta miinukset - 1) ei valokuvia. 2) henkilökohtaiset vaikutelmasi. Olen kauan halunnut valmistaa tällaisen grillin, mutta luulen, että tomaatit ja munakoisot tai kesäkurpitsa kypsennetään eri aikoina. Kuinka ratkaisit tämän ongelman?

Kuva tajusi lopulta kuinka lisätä se.
Tässä leikkauksessa kesäkurpitsa oli hieman kovempaa kuin munakoiso. Minä todella pidin siitä. Voit leikata ne eri paksuuteen kypsennysajan mukaan. Ensi kerralla lisätään samppanjaa.

Hyvin ! Nyt haluan tämän namun kaksinkertaisesti. anteeksi
Kysymys kuuluu, eikö öljy tippu hiileen, eikö se pala? Onko kristallia?

Öljyä ei tippu.
Kesäkurpitsa osoittautui rapeaksi ja pippuri, tomaatti ja munakoiso ovat pehmeämpiä.