Mandariinilla maustetut paistetut vihannekset (ja toinen pukeutumisvaihtoehto) - Mcookerilla kuvattu resepti: parhaat reseptit

Tangeriinimaustetut paistetut vihannekset (ja toinen pukeutumisvaihtoehto)

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
kurpitsa	0,5 kpl
punajuuri	1 KPL.
sipuli	2-3 kpl.
selleri	puoli juuri
valkosipuli	1 pää
Paprika	2-3 kpl.
perunat	3-4 kpl.
oliiviöljy	2-3 s. l.
mandariinit	3 kpl
suola, jauhettu mustapippuri	maku
oksaa timjamia ja rosmariinia	2 haaraa

Keittomenetelmä

Tällä tavalla paistetut vihannekset ovat superkoriste lihalle tai kalalle, mutta ne ovat erittäin maukkaita yksin rapean pita-keksejä mausteisella kermakastikkeella (smetana, sinappi, valkosipulia, hienonnettua munaa, suolaa ja pippuria maun mukaan).
Huuhtele kaikki vihannekset, kuori ja leikkaa annoksiksi (pieniksi) paloiksi. Purista mehua mandariinista. Aseta valmiit vihannekset leivinastiaan. Mausta suolalla, pippurilla, oliivimalalla ja mandariinimehulla. Lisää timjami ja rosmariini-oksat ja sekoita. Laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 grammaan. tunnin ajan.
Jos vihanneksissa oleva mandariinimehu pelottaa sinua kokeile toista tankkausvaihtoehtoa: ripottele vihannekset kevyesti sokerilla, suolalla, lisää balsamietikkaa, oliiviöljyä, mustapippuria, tuoreita tai kuivattuja yrttejä.
Resepti Culinary Workshop -lehdestä tammikuulle 2014.

Astia on suunniteltu

4-6 annosta

Aika valmistautua:

1,5 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

gaala10

Ai !!!! Mitä tehdään? Niin maukasta, niin kaunista ... Ja edessä on kesä, ja kaikki tämä tulee olemaan irtotavarana, ja tässä on sellainen resepti!
Kiitos, SanechkaA, erittäin hyvin ajankohtainen!

Kara

Sanya, belissimo! Lisää se kirjanmerkkeihin varmasti!

SanechkaA

gaala10 Galya, Kara Irina - kiitos tytöt !!! kesän piknikille vihanneksia voidaan myös maustaa ja paistaa foliossa grillillä, savun kanssa se on yleensä kuvaamatonta

Manna

Kuinka rakastan tätä