Hunajasieniä, kuten kaupasta (Käki 1051)

Hunajasieniä, kuten kaupasta (Käki 1051)

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Jäädytetyt sienet	400 g
Sipuli	1 kpl iso
Pippuri, suola
Kuivattu basilika
Sitruunamehua	1 tl

Keittomenetelmä

• Leikkaa sipuliväliaine.
• Kytke paistotilan toinen taso päälle 15 minuutiksi.
• Kaada auringonkukkaöljyä ja laita säteeseen. Paista 5 minuuttia.
• Heitä hunajasieniä ja paista järjestelmän loppuun asti. Ylimääräisen nesteen pitäisi melkein hävitä.
• Suola, pippuri (käytin paprikaseosta) ja lisää ripaus kuivattua basilikaa.
• Sulje kansi ja kytke sammutustila päälle.
• Laita sienet kypsennyksen päätyttyä kulhoon ja jääkaappiin.
• Lisää tl sitruunamehua ja sekoita.
• Sienet saadaan, kuten kaupassa purkista, vain maukkaampia)
• Tarjoile paistettujen perunoiden kanssa)

Aika valmistautua:

15+30

Ruoanlaitto-ohjelma:

Paistaminen + haudutus

Mashulya, kiitos reseptistä, hunajasieniä on myynnissä kaupassa, kypsennän sen varmasti.

Kiitos Mashenka reseptistä!

Voi, ei lainkaan)) Toivottavasti se tulee kätevästi))

Mashun ja Kukossa kuinka kauan "sammutus" toimii? Minulla on joko 40 tai 45 minuuttia Borchikissa. Meneekö se? Tai paljon?

Pellava, okei, työskentelemme myös jonnekin 40 minuutin sisällä.

Kiitos, irlantilainen! Minulla on vain täysi pakastinhunajahirvi ja siellä on mahtava valikoima villisieniä.

Leeeeeen! Onko sinulla raakapakastettuja sieniä?

Joo. Mitä sitten?

Deffki! Älä jäädytä raakoja sieniä (lukuun ottamatta urospuolisia sieniä)! Voit saada naurettavaa! Toksikologina kerron tämän sinulle!

Deffki! Älä jäädytä raakoja sieniä (lukuun ottamatta urospuolisia sieniä)! Voit saada naurettavaa! Toksikologina kerron tämän sinulle!

Ja aluksi sammutan, se on okei .... olemme tehneet tätä monta vuotta.
Ja he jäädyttivät raakamaidon sienet, samanlaiset, ei mitään sellaista ...

Mies, ja mitä he myyvät kaupoissa? RAW, jäädytetty tai lämpökäsitelty

Abashdi, mies! Joten ne pakastetaan ja myydään. Minulla on hunajasieniä ja valkoisia sieniä, joissa on purppuraa ja purppuria. Ja mikä on vialla? Ostan jäätelöä koko matkan ...

Jäädytämme itsemme koko elämämme.

RAW, jäädytetty tai lämpökäsitelty

lämpökäsitelty

Pellava, ne kaikki ovat lämpökäsiteltyjä, juuri sulatettaessa ehdollisesti syötävistä sienistä, toksiini jäätyy ja voit myrkytyä

No, olen rauhallinen. Käytän ostettua virtaa.
Mies, eli on parempi olla jäädyttämättä raakoja sieniä itse? Sinun täytyy lämpökäsitellä, ymmärrän?

[Ir]

Ir, Minä myös jään sitä, mutta vain keitin

Mies, eli on parempi olla jäädyttämättä raakoja sieniä itse? Sinun täytyy lämpökäsitellä, ymmärrän?

kyllä, kiehauta ja pakasta liemellä, jos nämä ovat sieniä käytetyn liemen kanssa tai ilman liemiä

Kiehuu kokata?

Cho oletko hiljaa, toksikologi? Ymmärrän, ettet kypsennä niitä niin paljon kuin savua ... mutta minun on kiireesti tiedettävä! Kesä on aivan nurkan takana! Yhtäkkiä kerään sieniä dachasta, mitä minun pitäisi tehdä heidän kanssaan! Ei ole ketään kyselemään!

Pellavaa, sieniä keitetään siihen hetkeen saakka, kun ne alkavat upota pohjaan, tämä on noin 30 - 40 minuuttia ... Huutat niin paljon kuin jos kaivaisit jo metsän läpi sieniä

Pellavaa, sieniä keitetään siihen hetkeen saakka, kun ne alkavat upota pohjaan, tämä on noin 30 - 40 minuuttia ... Huutat niin paljon kuin jos kaivaisit jo metsän läpi sieniä

Ma'an, ja jos haudutan, ennen kuin neste haihtuu, okei?

[Mies!]

Mies! No, Duc, minä jo, hihat käärittyni korvani asti, istun tietokoneen edessä repun selässä! Kaikki valmiit ... No, cho, menetkö dachaanne vai poistammeko sinut? Kuinka kauan odotan sinua?

Minne olen menossa? Sinulle? Olen menossa ....

Ma'an, ja jos haudutan, ennen kuin neste haihtuu, okei?

missään tapauksessa kaikki sienet keitetään "isossa" vedessä .... Et voi kypsentää useita annoksia sieniä yhdessä liemessä (jos se ei ole valkoista, purppuraa ja haapa sieniä)

Lue viesti uudelleen, korjasin sen.

missään tapauksessa kaikki sienet keitetään "isossa" vedessä .... Et voi kypsentää useita annoksia sieniä yhdessä liemessä (jos se ei ole valkoista, purppuraa ja haapa sieniä)

Vittu, en tiennyt. Mutta pääsääntöisesti minulla on vain paloja tai voita.

Keitetään tady, kiitos Mashul kuulemisesta, niin monen vuoden ajan he eivät yksinkertaisesti keittäneet sitä eikä mitään. ilmeisesti Jumala rakastaa meitä.

niin monen vuoden ajan he eivät yksinkertaisesti keittäneet sitä eikä mitään. ilmeisesti Jumala rakastaa meitä.

kyllä, valitettavasti kaikki toistaiseksi työskentelen osastolla, jossa sienimyrkytyspotilaat valehtelevat

Tytöt, minulla on sieniä Magazinista))

Mashun, kiitos niin arvokkaasta tiedosta sienistä!

[SchuMakher]

SchuMakher, Mashun, kiitos paljon tiedoista, muuten en edes tiennyt, että pakastan ne heti ...

Enkä tiennyt, minulla on jäädytettyjä kantarelleja postitse, mitä heittää pois, niin pahoillani. Ensi vuonna olen nyt älykkäämpi.

Minulla on ystäväni aviomies, jossa on kantarelleja niin taravanulsya, että kauhu !!
Maksa oli pahasti vaurioitunut.

missään tapauksessa kaikkia sieniä keitetään "isossa" vedessä ....

Ja ostat osteri sieniä myös samppanjaa ??

Ja ostat osteri sieniä myös samppanjaa ??

parempi, kyllä ​​... Erityisesti osterisieniä, shampoot voidaan syödä raakana

[Masha]

Masha, kiitos, 6 tarkoitan. Vaikka osteri on myös eräänlainen kuin raakaruoka, olen kuullut.

Rehellisesti, en tiedä ...

Ja sanon myös, että sienet ovat vasta-aiheisia ihmisille, joilla on maksasairaus, sappirakko ja haima, ja alle 5-vuotiaille lapsille.

[Masinenchik]

MasinenchikAnteeksi, jos voit

sienet ovat vasta-aiheisia ihmisillä, joilla on maksasairaus, sappirakko ja haima, ja alle 5-vuotiailla lapsilla.

Ahh .. Tiedän, että kitiiniä ei hajota, kyllä.

Enkä tiennyt, minulla on jäädytettyjä kantarelleja postitse, mitä heittää pois, niin pahoillani. Ensi vuonna olen nyt älykkäämpi.

Tällä tavoin voit heittää kaiken pois. Ja kana, jota kukaan ei syö, ja munat, kalat (ja yhtäkkiä siinä on loisia) ja jäätelö. Ja makkara on yleensä klassikko. Lähes kaikki on vaarallista nyt. Sienet imevät kaiken kuin sieni. : Lääkäri: Siksi on vaarallista ostaa kauppaa, etenkin hunajasieniä. Ne kasvavat kaikkialla. Tekniikan mukaan hunajasieniä ei keitetä ennen pakastamista, koska ne muuttuvat muodottomaksi massaksi. Mutta silti ostin ne. Tein kanelonia, juttu, ja julienneelle oli vielä jäljellä puoli kiloa kanaa tai perunaa sienillä.
Kuivatut sienet haudutettiin. Neste on täysin kiehunut. Kauhu. kuiva kulho, ja siinä on useita hyvin paistettuja sieniä. Ilmeisesti sieniä tai nestettä oli liian vähän tai kädellä oli joitain omia ideoita. Mutta kulholle ei tapahtunut mitään.
Masha, ruokalaji osoittautui upeaksi. Ja todellakin, se on paljon parempi ja hyödyllisempi kuin pankeissa.

että on vaarallista ostaa kauppaa, etenkin hunajasieniä. Ne kasvavat kaikkialla.

myymäläsieniä kasvatetaan erityisillä tiloilla sekä osterisieniä ja samppanjaa. Kukaan ei kerää niitä metsässä. Ne ovat lämpökäsiteltyjä.

Kirjoitin sinulle tieteellisesti perustellun lausunnon, oikeutesi noudattaa sitä vai ei ... Jos keskustan tieteellinen kehitys Sklifosovskin hätälääketieteen tutkimuslaitoksen myrkytysten hoidossa, joka perustuu vuosien kokemukseen potilaiden hoidossa, ei ole auktoriteetti, anteeksi.

Kuivatut sienet haudutettiin.

liotitko heidät etukäteen?

Masha, mitä kirjoitat, on oikein. Elä ja opi.

Olen samaa mieltä Tanyushan kanssa, erittäin hyödyllistä tietoa.

[Masinenchik]

MasinenchikAnteeksi, jos voit

Mashun, no, niin teemme ilman sinua)))
Olet lääkäri !!

[Mash]

Mash,

Masha, mitä kirjoitat, on oikein. Elä ja opi.

Joo, vaikka yksi ystäväni (lääketieteellisillä kuvilla) kertoi minulle kauan sitten, että sieniä ei missään tapauksessa pidä keittää heti ja että sinun on ensin kiehuttava ja kaadettava vesi ja keitettävä tietyntyyppisiä sieniä kahdessa vedessä. Olin silloin hyvin nuori ja pidin tietoja tämän erityisen ystäväni liiallisena tarkkana ja varovaisena ...

[doChtor]

Olet lääkäri !!

Ei, meillä on se doChtor suosikki

[dohtur]

Ei, Mashunya u na dohtur)))

Ahh, no, liian hyvä

[Masinen]

Masinen, kiitos reseptistä, se osoittautui erittäin maukkaaksi