Korealaistyylinen salaatti kuivattua munakoisoa.

[marika33]

marika33Halusin vain kysyä, kuinka oljet paistetaan, ja olet jo kirjoittanut, että teit ilman paistamista. Minulla oli pitkiä nauhoja, ne kutistuivat kunnolla pannulla, joten ajattelin, että oljet kutistuvat kokonaan mikropaloiksi.

[shoko11]

Minulla on paljon kuivattua munakoisoa

Rakas sieluni, käytän todennäköisesti kuivattuja munakoisoja useammin kuin tuoreita ... En todellakaan pidä tuoreista paitsi kaviaarista

shoko11, ja olet liota etukäteen? Asia ei ole vain katkeruus, vaan myös pakastekuivatun (kuivatun) tuotteen vesitasapainon palauttaminen. Näyttää siltä, ​​että palautetut ympyrät paistetaan hyvin öljyssä, joten myöhemmin tomaatin, majoneesin ja valkosipulin kanssa

Palautettu, mutta sitten kuumassa öljyssä munakoiso-nauhat "kasvoivat".

[shoko11]

shoko11, kiitos, tiedän, että raidat ovat alttiita "laihtua" paistettaessa. Ja ympyrät ovat pysyvämpiä ... ihanteellinen hahmo kuitenkin

Tytöt, enkä paista vihanneksia, ne on joka tapauksessa kastettu öljyssä ja kaikki osoittautuu erittäin maukkaaksi.

[Lana_65]

Tein kuten reseptissä, kaadettiin kiehuvaa vettä. Ja sitten keitin porkkanat. Kaikki osoittautui erittäin maukkaaksi! Seuraavan kerran yritän sitä ilman kiehuvaa vettä, kuten tytöt kirjoittavat.
Yleensä pidän todella munakoisoista, kesällä yritin valmistaa niitä kaikin tavoin (sekä purkissa että pakastimessa). Ja tämän reseptin takia kuivatin myös enemmän. Kuvauksen mukaan näytti siltä, ​​että sen pitäisi olla herkullista. Ja hän ei erehtynyt. Se on herkullista! Lisäsin myös pakastettua pippuria. Elämässäni en olisi uskonut hänen olevan pakastimesta.
Lana_65, SvetlanaKiitos hyvin reseptistä!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Syö terveydellesi! ollakseni rehellinen ... Olen iloinen, että joku muu tykkää tästä salaatista, ei lähettänyt tätä reseptiä aiemmin - tuntui siltä, ​​että se oli liian yksinkertainen. Mutta kun emännätytöt alkoivat kirjoittaa, että kuivatut munakoisot eivät ole maukkaita, ja pahoittelivat, että ne kuivattiin ... täällä runoilijan sielu ei kestänyt sitä !!! (minun, siinä mielessä)

Svetochka, jos vain tiesit, että reseptini kehittäminen kesti kaksi vuotta. No, okei, vaikka puolet työstä on tehty, munakoisot, joissa on paprikaa, sipulia ja valkosipulia, paistetaan ja jäähtyvät. Huomenna aamulla menen naimisiin porkkanoiden kanssa ja menen töihin, ja illalla ilmoitan takaisin. Mutta vaikka tässä vaiheessa se on jo maukasta, voin kuvitella, kuinka herkullista se tulee porkkanoiden kanssa. Kiitos reseptistä, joka oli sysäys kuivattujen munakoisojen valmistamiseen.
Marika, Marinochka, esimerkkisi oli erittäin tarttuvaa, mukaan lukien!

Hän lupasi peruuttaa tilauksen, se osoittautui erittäin maukkaaksi. Kiitos tekijälle reseptistä.