Herkullinen lihapiirakka

Kiitos piirakasta! Erittäin maukas Minulla ei ollut aikaa ottaa kuvaa kontekstissa, kaikki syötiin nopeasti. En lisännyt liemiä täytteeseen, mutta laitoin piirakan päälle useita paloja voita kerralla.

Leivoin piirakan, vaikkakaan ei reseptin takia, mutta haluan silti kysyä, miksi hyvin hienoksi hienonnettuja perunoita ei paistettu täytteessä? Ehkä jollakin oli tällainen tapaus? Kiitos

[Irene4ik]

Jos liha on vähärasvaista, laita voileipiä perunakerroksen päälle. Sulje kakku jäljellä olevalla taikinalla (pienemmässä osassa), purista reunat.

Irene4ik, rasvan (kasvin tai voin) puute antaa tällaisen tuloksen, edes paistoaikojen piteneminen ei tee perunoista pehmeitä.

Mutta entä hyytelömäisen piirakan resepti, reseptin mukaan ei ole öljyä?

Ja silti, tytöt, kerro minulle, tekivät sen sen vuoksi, mitä hieman kumimainen taikina saattaisi tulla. Hän teki hyytelömäisen piirakan majoneesista, kefiristä ja smetanasta. Kiitos, kuka vastaa.

Ei ansaitusti "unohdettu" piirakka!
Joissakin tilanteissa se ei yksinkertaisesti ole vaihdettavissa!
Tänään paistin peräti kaksi ... loman jälkeen oli paljon kanaa ja lihaa jäljellä, minulla ei vain ole voimaa syödä ... joten ajattelin käyttää kaikki jäännökset tällaisessa piirakassa.

Kirjoittajan ansiosta resepti on hieno

[eecz]

loman jälkeen oli paljon kanaa ja lihaa jäljellä, minulla ei vain ole voimaa syödä ... joten tajusin kuinka käyttää kaikki jäännökset tällaisessa piirakassa.

Ooooh, ota huomioon resepti. Lihan jäännösten hävittäminen juhlapöydästä ja sen muuttaminen herkullisiksi astioiksi on erittäin kuuma aihe. Se näyttää upealta.

eeczkiitos reseptin tuonnista! Erinomainen tulos!