Vihreä retiisi salaatti

Vihreä retiisi salaatti

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Keitetty naudanliha / sianliha	300 g
Vihreä retiisi (keskikokoinen)	1 kpl
Sipulit (keskikokoiset)	1 kpl
Porkkanat (keskikokoiset)	1 kpl
Valkoviinietikka 6%	1-2 rkl. l.
Hajuton kasviöljy	3 rkl. l.
Suolaa, juuri jauhettua mustapippuria	maku
Valkosipuli	1 neilikka
Säilötyt vihreät herneet	200 g

Keittomenetelmä

• Leikkaa liha nauhoiksi.
• 
• Sipuli puolirenkaissa
• 
• Retiisi ja porkkanat ohuina nauhoina, leikataan Bernerille 3,5 cm: n insertillä
• 
• Pilko valkosipuli puristimella tai vain veitsellä.
• 
• Laitamme kaikki ainekset kattilaan, suolaa, vastakkain maun mukaan, sekoitetaan varovasti, jotta herneet eivät vahingoitu.
• Lisää öljy ja etikka ja sekoita uudelleen varovasti.
• Peitä kansi ja laita jääkaappiin. Sekoita salaatti tunnin tai kahden kuluttua, mausta suolalla ja öljyllä. Saatat joutua lisäämään jotain.
• On parempi keittää salaatti illalla niin, että se infusoidaan yön yli ja liotetaan jääkaapissa. No, jos haluat, tunnissa tai kahdessa hän on melko valmis.

Astia on suunniteltu

3-4 annosta

Kiitos salaatista! Haluan jo vitamiinia. Tai voit saada valokuvan vihreästä retiisistä. Et löydä sitä kaikkialta - jotta et erehtyisi varmasti.

Tietenkin voit, niin se näyttää

Tietenkin voit, niin se näyttää

Ikään kuin näisin tämän markkinoilla ja jopa ostin sen, mutta en voinut ajatella mitään arvokasta siitä. He sanoivat, että hän oli erittäin hyödyllinen.

: nyam: Kunnioitan retiisisalaatteja. Mehukas, terveellinen. Miinuksista vain se, että jollakin on heikko ruoansulatuskanava, kärsii ilmavaivoista. Minulle henkilökohtaisesti tämä ei ole TTT-ongelma, toinen turvottaa minua.

Hyvää päivää. Tänään tein salaatin. Pidin siitä todella paljon. Löysin markkinoilta vihreän retiisin ja muistin heti reseptisi. En liitä valokuvaa, koska en lisännyt lihaa ja herneitä. Annoin sen vain vihannesten lisäykseksi toiseen ruokalajiin. Mutta erittäin maukas ja mikä tärkeintä, terveellistä. Ja valkoviinietikka tuli myös käteväksi, muuten se oli tyhjäkäynnillä. Kiitos reseptistä. Juuri ajoissa kevääseen!

Olen iloinen, että pidit salaatista. Seuraavan kerran kokeile sitä lihan kanssa, se on marinoitu salaatissa ja se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja pehmeäksi. Enkä myöskään aina lisää herneitä.

Julia, kiitos mielenkiintoisesta reseptistä! Jostain syystä minusta ei edes tullut mieleen tehdä sitä lihalla ... Ja kunnioitan todella vihreää retiisiä (Margelan). Olen lisännyt reseptin kirjanmerkkeihin ja teen sen lähitulevaisuudessa ...

[Valyushka]

Valyushka, Valentine, Olet tervetullut! Kokki terveydellesi!