Klassinen munakas Cucoo-keittimessä

["Multipovar", lämpötila 110-120 astetta, asetettu aika 5-8 minuuttia]

Klassinen munakas Cucoo-keittimessä

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
Kananmuna	5 kpl.
Kerma 11% tai maitoa	100 ml
Korkeimman luokan vehnäjauhot	1 rkl. l. dialla
Leivinjauhe tai sooda	½ tl.
Suola	maku

Keittomenetelmä

• 1. Vatkaa munat.
• 2. Lisää kerma, jauhot, leivinjauhe ja suola.
• 3. Vatkaa seos uudelleen ja kaada painekattilan kulhoon.
• 4. Sulje kansi ja valitse tila valikosta "Multipovar", lämpötila 110-120 astetta, asetettu aika 5-8 minuuttia ja paina "Käynnistä" -painiketta. Pidän siitä enemmän 5 minuutin ajan, koska munakas on upeampi. Kuvassa munakas kesti 8 minuuttia.
• 5. Odota vielä kypsennyksen päätyttyä 10 minuuttia, avaa ja laita valmis munakas astiaan.