Suloiset "pyörät"

250 g pastaa (pyörät jne.); suola; 50 g hasselpähkinöitä; 4 banaania; mehu 1/2 sitruunasta; 2 appelsiinia; 300 g raskasta kermaa; 1 rkl hunajaa.

1. Keitä pyörät suuressa määrässä suolattua vettä pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti, tyhjennä vesi ja pidä lämpimänä suljetussa astiassa.

2. Jauhaa mutterit tällä hetkellä. Kuori banaanit. Leikkaa kaksi niistä ohuiksi ympyröiksi, ripottele sitruunamehulla, jotta ne eivät muuta väriä. Kuori appelsiinit paksuna kerroksena, poista kalvot massasta. Leikkaa viipaleet kahtia.

3. Paista pähkinöitä hieman suuressa kattilassa lisäämättä rasvaa. Lisää 200 g kermaa ja hunajaa, kiehauta. Leikkaa 2 banaania suuriksi paloiksi, laita kerma ja soseuta sitten sekoittimella.

4. Lämmitä banaanimukit, appelsiiniviipaleet ja pyörät kastikkeessa.

5. Vatkaa loput kerma paksuksi vaahdoksi ja sekoita varovasti pyörien kanssa. Tarjoile astia kuumana.