Yleensä paistin vehnää porkkanoilla. Valitettavasti taikina oli täynnä ja lepäsi kantta vasten, joten minun piti avata se yrittäen liittää se pyyhkeeseen ja sulkea se sitten teipillä. Lyhyesti sanottuna katto putosi läpi. Sitä paistettiin 20 minuuttia 140 ° C: ssa, 45 minuuttia. lämpötilassa 120 ° C. Sitten päätin leipoa 40/40/20 vehnä-ruis-tattaria perunoilla. Tämä ei noussut niin, mutta katto ei pudonnut. Mutta leikkauksen perusteella ei voida sanoa, että se oli perunoilla .... Se oli paistettu 160 ° C: ssa 1,5 tuntia. Sarjakuva 160 lämpenee hyvin niin ...
Johtopäätös on toistaiseksi ... Voit saada kuoren, ja tässä tapauksessa se on tummempaa kuin omassa kupillessasi olevien leivonnaisien väri, ja kuoren värin ero sivuilla / pohjassa ja kruunussa ei näytä niin katastrofaaliselta. Kupin on oltava vielä alempi, koska tämäkin on 9 cm. ylittää lämmityskammion ja lämpö ei saavuta sitä. Syynä on mielestäni se, että kupin ja kammion seinien välinen rako on liian pieni ja muotti ottaa lämmön pois, jolloin leivonnaisen yläosaan ei jätetä mitään.
Kaikki on puhtaasti kuin kokeilua, pääomamuutoksia ei ole tehty. Form Flonal BS5184 D 14> 18,5 cm / K 9 cm, muodon kalvon alla, tämä kaikki seisoi kolmella 10 mm korkealla huonekalumutterilla. Multin sisäkansi poistetaan.
