Koristamme piparkakkuevästeitä, evästeitä

Hyvä fani! Tytöt, leipoa kukaan Dasha Rokitskajan reseptin mukaan? Hänellä on mestarikurssi testissä. Kuinka pidät hänen piparkakkuistaan?

Yritin hänen reseptiään, en pitänyt siitä, mutta makua ja väriä ei ole toverit. Luulet, että jos se on rahaa, se on vain jonkinlainen maaginen))) Täällä on monia laadukkaita, kunnollisia, todistettuja reseptejä. Kokeile ja löydät varmasti oman.

Kiitos!

Mutta nyt aloin lisätä glukoosisiirappia kuorrutukseen.

Lera, kuinka paljon siirappia lisäät? Lisäsin ja seuraavana päivänä kuorrutus muuttui hyvin nestemäiseksi. Laitoin ruokalusikallinen 90 grammaan proteiinia

[Vera]

Vera, laita 90 grammaa proteiinia varten vain teelusikallinen veitsen alle.

[Lera]

Lera, sinulla on mielessäsi luonnolliset proteiinit, ei albumiini 90g?

Kyllä, Tanya, tuoreet oravat, en pidä työskentelemästä albumiinin kanssa.

[Lera]

Lera, oi kuinka! Ja kiihtyin. Ainakin pinnoite on kuiva, muuten se olisi hauskaa minulle

Tytöt, viimeiset "7 maanosaa" Moskovassa ovat nyt kiinni. Mitä muissa kaupungeissa - en tiedä.
Tämän kunniaksi heillä on kokonaismyynti. Erityisesti myymme kaiken muotoisia ja kokoisia kertakäyttöisiä muotoja 13 ruplaa tusinaa kohden ja paperilomakkeita - 5 ruplaa 10 substraatille / lomakkeelle. Korkkeille yleensä 10p 50kpl.
Ehkä tästä on hyötyä sinulle.
Kaadin paperilomakkeet pääsiäiskakkuihin ja kapiksiin, muoviset kakkuihin (pyöreät ja neliömäiset), torttuihin, muffineihin, annoksiin, makaroneihin ja muuhun roskaan.
Silmät olivat leveät.

Hyvää iltaa kaikille! Kuinka kauan olen ollut kanssasi. Tapahtui ongelmia, tyttöystäväni käski uunin elää pitkään ... Olin kyllästynyt koko vuoden. Ja nyt tulen pois!

Loistava! Ja minulla on ongelmia kasvojen kanssa. Ei harjalla. Teivät Barboskins, joten olin kaikki kuluneet silmäni

Ja tässä on harjoitukseni. Ensimmäinen terve linkous 15 x 18 cm

Pidin tehdä sellaisia ​​lumiukkoja

Noutanut idean Internetistä

Kivat silmät! Ja lumiukot ovat yleensä taustakuvia!

[Joulukuusi323]

Joulukuusi323kuinka hieno kaveri! Kuva tuli suoraan, ei erikseen Isoisä ja Lumityttö, mutta pariskunnassa, kuinka huolellinen pitkä työ!

floksovodik, Liinavaatteet - No, mahtavin ja tärkein, uusi vuosi vain puhalsi! Kuinka monta lumiukkoa! Lopuksi minulla ei jotenkin ole niitä lainkaan, mutta sinun on siistiä! Haittaako jos lyön parin kokoelmastasi? Tai ehkä heität viitteen - mistä sait kaikki nämä kuvat, erittäin söpö. Et piirtää lumiukkoja piparkakkuihin, mutta ensin täytät koko piparkakut valkoisella, sitten kuivumisen jälkeen myös jään valkoisella - teet lumiukkoja ja sitten maalatessasi harjalla maalaat eri väreillä, eikö?

Biker super-duper, suora Dzhigurdovsky sellainen biker)))

Tein lumiukkoja eri tavoin. Mitä tein craquelurella, toiset kaatamalla, toiset alasti pyöritän. Löysin kuvia Pinterestistä. Heitän heidät henkilökohtaiseen. Tulostin sen tarvitsemassani ratkaisussa. Missä tausta täytetään, sen kuivumisen jälkeen käännin kuvan. Käännetty painetulle, päällekkäin jäljityspaperi. Sitten kiertin samaa piirustusta takaa. Laitoin sen piparkakkuihin täytteen kanssa ja piirrin ääriviivat. Kääntöpuoli on selvästi painettu. Sitten vaiheittainen täyttö valkoisella jäällä. Sitten maalataan harjalla. Laimennin maalit alkoholilla. Jos tein sen piparkakkuilla ilman täyttöä, kiinnitin ääriviivat neulalla. Biker lahjana faneille, lähtee Saksaan. Esittelen henkilökohtaisesti joulukuussa järjestetyssä konsertissa (maailmankuulujen johtaja, muusikko. Teen myös mausteita muusikolle, hänen bändilleen ja muille johtajille, myös hienoille)

[floksovodik]

Hei kaikki! Piparkakkuni) Täytän käteni toistaiseksi, joten älä tuomitse tiukasti.



Muoto osoittautuu käyräksi, joten kaikki on juuttunut helmiin ...En ymmärrä kuinka täydelliset viivat tehdään ...



floksovodik, Kysyn teiltä ääriviivasta. Teetkö alun perin mustan ääriviivan ja täytät sitten yksityiskohdat, vai teetkö muodon ylhäältä, vai harjaatko mustalla maalilla? En ymmärrä ((((

[floksovodik]

floksovodik, Helen, piparkakut! Pyöräilijä on niin uskottava Ja kuinka monta lumiukkoa hän on tehnyt - se on hienoa! Kaikki on niin siistiä!

[Romashka]

Romashka, erittäin sileät ja kauniit piparkakut!floksovodik, lumiukot! Rakastin heitä! x



Tytöt, jotka tietävät, kuinka voit puhdistaa tahmean karamellin piparkakkuista. (Sain sinne, missä minun ei tarvinnut ..) En voi käyttää hammastikua. Juuttunut kuolleisiin ... Onko se kaikki jo?

[Joulukuusi323]

Joulukuusi323, muuta se sisustukseksi.
upeat ikkunat osoittautuivat! isomaltti?

[Romashka]

Romashka, millä piparkakulla tarkoitit mustaa ääriviivaa?




Joulukuusi323Kuinka pidän ikkunoista! Enkä vieläkään voi saada tätä

[floksovodik]

floksovodik, tässä on pyöräilijä tai lumiukot. Et voi ottaa silmiäsi pois. Nämä ovat selkeitä viivoja. Kaunotar.

[Joulukuusi323]

Joulukuusi323, muuta se sisustukseksi.
upeat ikkunat osoittautuivat! isomaltti?

ei, se on karamellia. Isomaltti on epäselvä eikä kovin kiiltävä. Huomenna maalaan.

Valmistaudun myös uuteen vuoteen

[floksovodik]

floksovodik, Len, halusin pyytää piparkakkuasi craquelureilla, missä ovat lumiukot. Siellä pystysuorat raidat ovat epäjatkuvia craqueluressa. Luo koivun lehdon vaikutuksen. Kuinka teit ne? Nämä raidat. Craquelurin jälkeen piirritkö päälle?




Joulukuusi323, jos esimerkiksi ruuvataan piparkakut jonnekin, kosketan vahingossa täysin kuivaa kuorrutusta, sitten veistän tässä paikassa mastikukan tai teen siellä kukka, lumihiutaleen tai jotain muuta. Ja usein otan kuvia teoksistani ja näytän ne VK-sivulla. On melko hauskaa, että ihmiset sitten tilaavat tällä "koristeella". Kuten alun perin suunniteltu.))



Romashka, yleensä tällaiset ääriviivat täytteen täydellisen kuivumisen jälkeen vedetään ohuella harjalla (minulla on pyöreä harja # 1, vaikka tällaisia ​​lukuja on suoria tukkeja, se riippuu yrityksestä) maalilla, joka on laimennettu pieneen veteen tai vodkaan. Mutta ehkä Lena, lumiukkojen kirjoittaja, teki sen toisin, odota, hän vastaa, kun hän näkee kysymyksen. Tai kysy henkilökohtaisesti. Usein silloin, kun aikaa ei ole ollenkaan, emme mene tänne lukemaan, mutta jos ilmoituksia henkilökohtaisesta viestistä tulee, katsomme.

Valmistaudun myös uuteen vuoteen

Ja minä...

Loppujen lopuksi talvi tulee varmasti heti syksyn jälkeen

[Romashka]

Romashka, Tein vaiheittaisen täytön valkoisella jäänteellä kynän ääriviivaa pitkin. En tehnyt muotoa jään kanssa ennen täytettä tai sen jälkeen. Piirsin ääriviivat mustalla maalilla

Tytöt kertovat minulle. Voiko joustavaa jäätymistä liimata kuivajäähän? Jos on, niin miten?

[floksovodik]

floksovodik, Kiitos! Nyt sinun on löydettävä harja ja kovuus käsistäsi)))

Tytöt, voiko kukaan yrittää tehdä piparkakkuja ilman munia?

[Romashka]

Minä tein. Mutta ei maalattavaksi. Aachen-piparkakut. Vaikka on täysin mahdollista maalata ne yksinkertaisella tavalla



RomashkaMinulle mukavin piirtää ääriviiva on pylväiden harja, nro 0 ja nro 1. Hänen kasa on lyhyt ja kova. Itse asia. Ja kovuus - joka kerta kun huolestun itseäni piirtäessäni ääriviivoja



Joulukuusi323Voit, tein sen. Liima, kevyesti kostutettu harjalla vedellä joustavalla jäällä

[Elena]

Elena, ja reseptissä voit pistää nenääsi?

Foorumillamme piparkakku-osiossa. Löydä Aachenin piparkakut. siellä lopussa kuvasin kuinka tein ne

Kiitos! Menin katsomaan

[Mona1]

Mona1, Tan, levitin craquelurea ennen paistamista. Tasainen harja noin 12 mm leveä. Se toimi itsestään. Jos toinen nauha asetetaan koskematta melkein edellisen reunaan, saadaan tämä "koivu"



Muotoja varten minulla on Berlingo-synteettinen harja nro 1 ja Hatber sarakkeille # 1. Tämä tekee pylväistä paksumpia. Piirrän niitä useimmiten

Jotenkin tänään kaikki ei suju suunnitellulla tavalla ...

[Joulukuusi323]

Joulukuusi323mikä lintu! Hyvä, hyvä idea. Ja lintu näyttää olevan yksi piparkakkujen kanssa, eikö? Taikinan muodon mielessä oli ikkunassa aukko linnulle? Ja mikä ei toiminut silloin? Tuntuu okei, vintage.

Leikkain piparkakut käsin. Ensin hän katkaisi puun palettiveitsellä, sitten tähdellä ja lintu juuttui osittain tähtiin. Rinta ja pää. Loput ovat jäätymistä (häntä, siipi, rinnan alaosa).

Hyvää iltaa? Haluan kysyä: kaadin tänään piparkakut isomaltilla (joulukuusi-koristeet, joissa on leikkaus keskellä) - kaikki on ihanaa, kaunista, MUTTA ... Kolme tuntia on kulunut, poistin piparkakut silikonimatosta, ja isomaltti-ikkuna tuntuu siltä, ​​että se tarttuu ... olen ensimmäinen isomaltin kanssa koska työskentelin tänään, mitä odottaa häneltä - minulla on huono idea ... Onko normaalia, että hän on sellainen? Näyttää siltä, ​​että piparkakut tulisi poistaa astioissa, mutta pelkään ...



Isomaltti-aiheessa tällainen kysymys esitettiin kaksi vuotta sitten, mutta kukaan ei vastannut ...

Vaellin tänään VK: ssä ja katsoin TortDeko-yrityksen sivua. Löysin muun muassa, lähinnä kakkuista, 6 mielenkiintoista reseptiä piparkakutainaan. Lähetän sen spoilerin alle, ehkä joku on kätevä. Lisäsin loppuun linkin sivulle, jossa on nämä reseptit, mutta en tiedä, onko mahdollista antaa linkkejä? Jos ei, niin poistan linkin sitten.

ATLATVIAN Piparkakku

MITÄ TARVITSET:
1000 g sokeria
✔200g vettä
1200 g jauhoja
✔ 500 gr. margariini
✔4 rkl. l. smetanaa
✔3 munaa
1 tl sooda
✔2 Sivumäärä t. mausteet piparkakkuihin (1 tl kanelia, 20 gozit, 10 jyviä kardemummaa, 1 tl. raastettua muskottipähkinää, 1 tl inkivääriä, 2 tl korianteria, 10 mustapippuria, 5 herneitä maustepippuri, 1 tl kutakin kuivattua sitruunaa ja appelsiininkuorta.

ME VALMISTAUDUMME:
1. Jauhaa kaikki mausteet, aseta sivuun 2 rkl. l. , kaada loput tiiviisti sulkeutuvaan astiaan.
2. Kaada sokeri kuivaan kattilaan (lautasen), laita tuleen ja sekoita jatkuvasti sekoittaen karamelliin ja keitä ruskeaan. Se kestää noin 30 minuuttia.
3. Sokerisiirappi on erittäin kuuma, sinun on sekoitettava sitä pysähtymättä, jotta et menetä ja palaa. Värin tulee olla melko tumma, mutta ei palanut, koska se vaikuttaa piparkakkujen värin voimakkuuteen. Mitä kevyempi siirappi, sitä kevyempi piparkakku ja päinvastoin.
4. Lisää varovasti karamelliin vettä ja sekoita huolellisesti tasaiseksi. Sammuta tuli.
5. Lisää margariini ja sekoita, kunnes se on sulanut.
6. Lisää pieni osa jauhoja, mieluiten seulomalla ja sekoita huolellisesti. Jäähdytä hieman.
7. Kun taikina ei ole niin kuuma, lisää mausteet, ruokasoodaan sekoitettu smetana ja munat.
8. Sekoita kaikki huolellisesti ja lisää loput jauhot.
9. Vaivaa elastinen taikina, vaivaa melko helposti, mutta sinun ei pitäisi lisätä lisää jauhoja. Jos taikina on hieman tahmea seuraavana päivänä, voit lisätä hieman jauhoja.
10. Aseta taikina kulhoon, peitä muovikelmulla ja jäähdytä. Taikinan tulee olla kylmä yön yli, mutta on parempi pitää sitä pidempään.
11. Poista kulhosta. Jaa jaettuihin palloihin ja kääri kukin pulla muovikelmuun. Jätämme yhden osan ja lähetämme loput jääkaappiin.
12. Ota leivinpaperin kokoinen leivinpaperi ja kaada osa taikinasta sen päälle.
13. Leikkaa mielivaltaiset luvut, poista ylimääräinen taikina.
14. Vedä leikattu paperi varovasti leivinpaperille ja paista 200 asteessa.
15. Jäähdytä valmiit piparkakut kekseillä leivinpaperilla, koska ne ovat erittäin pehmeitä ja voivat muodonmuutoksia. Kun ne jäähtyvät, niistä tulee kovia, voimme poistaa paperista ja aloittaa sisustamisen lasiteella.
16. Kun piparkakut on paistettu, varmista, että niitä ei ole paistettu, muuten tulee katkera maku. Oikein paistetut piparkakut ovat raikkaita, ohuita ja sulavia suussa. Jos talo on kostea, sitten 3-4 päivän kuluttua piparkakut muuttuvat pehmeiksi ja joustaviksi (voit taivuttaa piparkakkuja).

ZTšekki piparkakku taikina

MITÄ TARVITSET:
✔ 600 g korkealaatuisia jauhoja
✔ 250 g tomusokeria
100 g virtaavaa hunajaa (kiteytetty, laitettu lämpimään paikkaan (päälle)
paristo) ja anna sen sulaa, mutta ei tulessa.
✔ 50 g voita, sulatettu ja jäähdytetty hieman
✔4 munaa
✔ 1,5 tl ruokasoodaa
✔1,5 tl / lusikka piparkakkulmausteita (jos haluat, voit lisätä kaakaota samalla kun poistat saman määrän jauhoja)

VALMISTELU
1. Sekoita munat tomusokeriin vatkaamatta, lisää sitten hunajaa, sitten voita, sitten kaikki irtotuotteet lisäämällä vähitellen. Et voi lisätä enemmän jauhoja kuin normi.
2. Vaivaa taikina hyvin. Valmis taikina on kostea ja sileä.Laita se pussiin tai kääri se kalvolla ja aseta vähintään yksi - 24 tunniksi kylmään.
3. Laita se ennen käyttöä huoneenlämpötilaan vähintään 1 tunniksi ja anna sen lämmetä. Vaivaa ja rullaa jauhotetulla pöydällä 0,5 cm: n paksuuteen.
4. Leikkaa tölkeillä tai käsin, paista 170–200 asteen lämpötilassa. Ne paistetaan nopeasti noin 5-8 minuuttia kullanruskeiksi, vaativat valvontaa, muuten ne palavat.
5. Valmis, kuuma piparkakku, vedä uunista ulos, voitele heti melangeilla (munanvalkuaisen sekoitus keltuaisen kanssa, mutta ei vatkattua), niin piparkakut saavat kauniin kiillon.
6. Älä poista leivinpaperista tai vedä paperilla kylmälle pinnalle (kivi- tai posliinikivitavarat) tai ilman paperia (muuten tiivistymistä) ristikkoon tasaisen jäähdytyksen takaamiseksi.

♨ SVEITSI Piparkakutainetta

MITÄ TARVITSET:
✔ 600 g korkealaatuisia jauhoja
✔ 500 g hunajaa
✔ 250 g rakeistettua sokeria
✔ 200 gr jauhettuja manteleita
✔ Kuori, 1 appelsiini ja 1 sitruuna
✔1 tl jauhettua kanelia
✔ 1 ripaus jauhettua neilikkaa ja jauhettua muskottipähkinää
✔1 lasi kirsikkavodkaa
ME VALMISTAUDUMME:

1. Kuumenna jauhot hieman uunissa, jotta ne pysyvät lämpiminä.
2. Lisää hunaja ja sokeri kiehuvaksi, poista lämmöltä ja jäähdytä hieman.
3. Sekoita jauhot hunajan ja sokerin kanssa sekoittaen jatkuvasti ja lisää loput ainesosat. Vaivaa taikina hyvin lusikalla. Sytytä kirsikkavodka tuleen ja kaada palava vodka taikinaan, (älä unohda turvallisuustekniikoita!) Jatka taikinan sekoittamista.
4. Peitä taikina pyyhkeellä ja aseta lämmin paikka kypsymään 1-2 tunniksi.
5. Taivuta taikina jauhotetulle pöydälle ja leikkaa kuvioiksi.
6. Paista keskilämmöllä silmällä.

♨ hollantilainen piparkakut taikina

MITÄ TARVITSET:
250 g hunajaa
✔ 200 g rakeistettua sokeria
✔65 g voita
✔ 125 ml maitoa
✔ 500 g korkealaatuisia jauhoja
✔ ripaus jauhettua muskottipähkinää
125 gr jauhettuja manteleita
✔ 25 grammaa appelsiinin ja sitruunan kuorta
✔1 tl ruokasoodaa.
✔ Aprikoosihillo piparkakkujen voiteluun
ME VALMISTAUDUMME:

1. Kuumenna hunaja, sokeri, voi ja maito (kunnes lämmin), lisää mausteet, mantelit, kuori ja jauhot.
2. Jäähdytä ja lisää sooda laimennettuna 1 tl vettä. Ja vaivaa taikina. Voit rullata ja paistaa heti.
3. Valmiit piparkakut, kuumina, hiero heti täyteaineella ja anna jäähtyä.
4. Tällainen piparkakku taikina voidaan paistaa kuorella. Kun se on paistunut ja jäähtynyt, leikkaa se kahtia, rasvaa hyvin hillolla ja liimalla. Sitten voit leikata timanteiksi tai muuten. Koristele mielivaltaisesti.
5. Tätä taikinaa voidaan käyttää piparkakkuihin.

♨ DIABEETTINEN KASVU INKIVERIOLEILLE

MITÄ TARVITSET
✔50g voita
✔ 350g jauhoja
50 g sorbitolia
✔ 0,5 tuntia lusikallista soodaa
✔1egg
✔ ensimmäinen lusikka mausteita
✔0,25 h lusikallista sitruunankuorta.

VALMISTELU
1. Sekoita voi ja sorbitoli, lisää sitten vähitellen mausteet, muna, kuori ja vaivaa jauhoilla ja soodalla.
2. Kääri taikina muovikelmuun ja anna levätä tunnin ajan.
3. Ripottele muotit jauholla ja paina taikina niihin, purista ne sitten voideltuun leivinlevyyn ja paista.
4. Jos haluat piparkakkujen loistaa, voitele ne proteiinilla ja anna makaamaan useita tunteja.
5. Jos taikina näyttää liian tiukalta, lisää toinen muna.

M Manteli on tehnyt piparkakkuja

MITÄ TARVITSET:
250g hienojauhoja,
✔70g sokerisokeria
✔70g voita
125g hunajaa
✔100g jauhettuja manteleita
✔1egg
✔ ensimmäinen lusikka rommia
✔ piparkakusekoitus (kaneli, neilikka, muskottipähkinä, kardemumma, inkivääri, korianteri)
✔ Raastettu kuori yhdestä sitruunasta.

ME VALMISTAUDUMME:
1. Sulata vesihauteessa hunaja, voi ja lisää kuori.
2. Sekoita jauhot, sokeri, piparkakkujauhe ja mantelit.
3. Sekoita hunajan, voin, kananmunan ja rommin kanssa ja sekoita hyvin.
4. Anna levätä 30 minuuttia.
5. Rullaa ja leikkaa erilaiset muotit.
6. Paista voidellulla leivinpaperilla. Kun jäähtynyt, peitä lasite ja koristele.

🔗

[Tanya]

Tanya, heillä on sellaisia ​​kulutustavaroita sivulla, he kirjoittavat kaiken. 90% resepteistä on tarkistettava.

Tässä on toinen)))

[Joulukuusi323]

Hyvää iltaa? Haluan kysyä: kaadin tänään piparkakkuja isomaltilla (joulukuusi-koristeet, joissa on leikkaus keskellä) - kaikki on ihanaa, kaunista, MUTTA ...Kolme tuntia on jo kulunut, poistin piparkakut evästeistä silikonimatosta, ja isomaltti-ikkuna tuntuu siltä kuin se tarttuisi ... Olen työskennellyt isomaltin kanssa tänään ensimmäistä kertaa, mutta en kuvittele mitä odottaa häneltä ... Näyttää siltä, ​​että piparkakut tulisi poistaa astioissa, mutta pelkään ...

Hyvää iltapäivää kaikki.
Kyllä, isomaltitikut. Taistelen myös tämän kysymyksen kanssa, mutta toistaiseksi en millään tavalla ...



Joulukuusi323,
Erittäin mielenkiintoinen piparkakku))) vanhan postikortin alla)))



Näytän sinulle piparkakkujani)))

[Matanya]

Matanya, kaunotar! Kuten sarjakuva! Ja minulla on pieni karamelli ja otan ... Luultavasti kun maalaan. Toivon todella, että se kuivuu.

Tytöt, taloni ikkunat olivat Roshen-tikkareita, näitä vihreitä ristillä kutsutaan Minttu ja mentoli (eräänlainen). Joten he eivät kelluneet kanssani ja kolmen kuukauden kuluttua talossa eivätkä näyttäneet tarttuvan. Totta, en pidä näistä makeisista makuun, kurkun hoitoon se voi olla normaalia, mutta sellaisenaan - liian lämpöydinmainen.
Yleensä kuulin, että kaikki eivät virtaa. Diabeetikoille tarkoitetut pastillit sisältävät jonkinlaista ainetta, sokerin korviketta, ja ne ovat vähemmän hygroskooppisia eivätkä vedä kosteutta ilmasta niin paljon. Lollipops on vastustuskykyisempi virtaukselle. En tiedä kuinka tarttuvuus on, en ole vielä ostanut tällaisia ​​karkkeja.

Tein karkin itse. Täytyi hyvin. Mutta maalattaessa ne tarttuvat hieman. Ne, jotka ovat nyt kuivuneet maalauksen jälkeen, eivät näytä tarttuvan.

Tytöt, kiitos kommenteista! Katsoin tänään videon YouTubessa - erittäin mielenkiintoinen tekniikka isomaltin valmistamiseksi. En tiedä miten video lisätään, vain linkki.

taloni ikkunat olivat Roshen-tikkareita, näitä vihreitä ristillä kutsutaan Minttu ja mentoli (eräänlainen)

Ja ikkunani tehtiin tavallisista Roshenin tikkareista - valikoituja: ne ovat edelleen kokonaisia, heille ei tapahtunut mitään, näin isoisä on pitänyt taloa viime joulusta lähtien, kukaan ei nostanut kättä syömään tai heittämään pois

Tarvitsetko tällaisia ​​ongelmia isomaltin kanssa?

Kyllä se on!

Eikö kukaan tule vastaamaan? Haluan ostaa tämän mestarikurssin, mutta haluan tietää, että piparkakut ovat edelleen herkullisia ...

Olen valmistanut ruokaa hänen reseptinsä mukaan jo vuoden, minä ja asiakkaani pidän siitä todella, en aio edes kokeilla, taikina on erinomaista! Teen hunajaa, hänen reseptissään hunaja voidaan korvata inverttisiirapilla

Hei kaikki! Ja kiitos mahtavasta kokemuksesta! Olen äskettäin ollut piparkakkujen kanssa, mutta toivottavasti pitkään) Kaikki eivät aina ole sujuvaa (varsinkin kirjaimellisessa mielessä - ei aina ole mahdollista saada kaadettava kuorrutus tarvittavaan sakeuteen). En myöskään törmää evästeiden koristeluideoiden ainutlaatuisuuteen. Mutta ... räikeä ongelma on alku, kuten sanotaan)
Nämä ovat ensimmäiset ensimmäiset mausteni:


Sitten oli ensimmäinen käsky - väveltä) kollegan DR: lle. Se olisi voinut olla tarkempi, mutta määräajat olivat hyvin tiukat eikä työstämiseen ollut aikaa. Se osoittautui näin:


Ja tämä on jo täydellinen valmistelu uuteen vuoteen:








Kiitos huomiosta!

Kiitos palautteestasi! Ostin myös taikinan mestarikurssin Rokitskajalta - minä ja kotitekoiset piparkakkujeni pidin erittäin! En ole vielä paistanut niitä asiakkaille, mutta aloin leipoa uudenvuoden reseptin mukaan. Herkullinen!