Sienikermakeitto soijamaidonvalmistajassa (Midea Mi-5)

Kategoria: Ensimmäinen ateria
Sienikermakeitto soijamaidonvalmistajassa (Midea Mi-5)

Ainekset

samppanjasieniä (viipaloitu) 500 g
vettä OK. 1 l
sipuli 1 KPL.
suola 1 tl
sokeria 1 tl
pippurisekoitus 0,5 tl
valkoinen leipä 300 g
kasviöljy 5 rkl. lusikat
valkosipuli 1 neilikka

Keittomenetelmä

  • Valmistautuminen.
  • 1. Keittämällä krutonkeja.
  • Purista valkosipuli puristimen läpi ja sekoita 2 rkl. rkl kasviöljyä.
  • Leikkaa leipä 1X1 cm: n kuutioiksi, sekoita valkosipuliöljyn kanssa ja paista, sekoittaen, pannulla.
  • Sienikermakeitto soijamaidonvalmistajassa (Midea Mi-5)
  • 2. Keittäminen "paistaminen" keittoa varten.
  • Leikkaa sipuli kiiloiksi ja paista kevyesti 2 rkl. rkl kasviöljyä.
  • Käytä puolet sipulista välittömästi keittoon.
  • Aseta osa samppanjoista sivuun ja hauduta jäljellä olevan sipulin ja öljyn kanssa, kunnes kaikki neste on haihtunut. (Tämä seos tulisi lisätä hieman myöhemmin valmiiseen sose-keittoon).
  • Sienikermakeitto soijamaidonvalmistajassa (Midea Mi-5)
  • Keiton valmistus.
  • 1. Aseta sienet ja puolet sipulista soijakoneen kulhoon.
  • Sienikermakeitto soijamaidonvalmistajassa (Midea Mi-5)
  • 2. Kaada sienet ja sipulit vedellä niin, että taso ei ole pienempi eikä korkeampi kuin pullossa olevat merkit.
  • Sienikermakeitto soijamaidonvalmistajassa (Midea Mi-5)
  • Neuvosto. Jos sinulla on jäädytettyjä sieniä, täytä ne kiehuvalla vedellä vedenkeittimestä.
  • 3. Keitä keitto puuro-ohjelmassa.
  • 4. Lisää pippuriseos ja sipuli ja samppanja "paista" keittoon.
  • Sienikermakeitto soijamaidonvalmistajassa (Midea Mi-5) Sienikermakeitto soijamaidonvalmistajassa (Midea Mi-5)
  • 5. Tarjoile valkosipulin krutonien kanssa.
  • Sienikermakeitto soijamaidonvalmistajassa (Midea Mi-5)

Astia on suunniteltu

4 annosta

Aika valmistautua:

10 minuutin valmistelu, 15 minuutin valmistelu

Merkintä

Keitto jauhetaan soijakoneessa niin homogeenisesti, että kermaa, tärkkelystä tai rouxia ei tarvita sakeuden parantamiseksi ja kermanväriseksi tekemiseksi.

Vaihtoehdot.
Ruokavalion keittoa voidaan valmistaa ilman "paistamista", lisäämättä öljyä ja vähentämällä veden määrää niin, että sen taso ei ylitä soijakoneen kulhossa olevaa merkkiä. Lisää pieni oliiviöljy valmiiseen keittoon. Ripottele krutonit kevyesti oliiviöljyllä, rullaa valkosipuliin ja kuivaa uunissa.

Zvezda askony
Valmistanut sellaisen keiton lehmästä Joyoung DJ13B-D18D-new

Sipulit - 250 grammaa - hienonnettu tehosekoittimessa (Ken724 - silppuri) - paistettu MV CUCKOO 1055: ssä (Browning-3 taso-15 minuuttia) - lisätty suola ja pippuri
Sipulin paistamisen aikana hienonnettu 250 grammaa sieniä Kenassa
Laitoin sipulia, sieniä, kaadin 100 ml kermaa 33% (jotta ei kyllästy jääkaapissa)
Veden nousu 1300-
Tila - "soijamaito" - normaali
Tila-aika kesti 25 minuuttia
Huomautuksia
Sähkö on nyt surullista - noin 180 (tämä on 5 kV: n stabilointiaineen jälkeen)
Siksi kaikkien laitteiden kypsennys kestää kauemmin.
Olen unohtanut valkosipulin - ja se on nyt erittäin ajankohtainen - mutta periaatteessa - voit lisätä "pahaa" - juuri puristettua lautaselle - siitä on vielä enemmän hyötyä.

Keitto on homogeeninen - erittäin maukas.
Mutta sienet - tarvitset todella 500 grammaa. 250g - ei riitä
Seuraava
1) lisää sieniä
2) Teen "Kyllästettyä soijamaitoa"
3) pilko sipulit ja sienet nopeasti silppuriin ja laita ne paistamatta
Ja nopeammin ja enemmän ruokavaliota
4) Kerma 20% pakkaus (100 tai 200 ml)

Marusya
Anya, mielestäni sienet ja sipulit voidaan pilkkoa heti soijalehmässä. Mutta on parempi pilkkoa porkkanat ensin ja sitten lehmään.
julifera
Joten reseptin mukaan ei ole porkkanoita. Ja yleensä haluan todella laittaa sinne ainakin yhden perunan
Marusya
Porkkanat eivät ole Anyan reseptissä, mutta minä lisää. Sekä porkkanat että perunat.
Zvezda askony
Ensi kerralla lisätään perunat ja porkkanat. Silputut sienet vievät vähemmän tilaa.
Ja jauhan nopealla keshina-silppurilla.
Hän murskaa kaiken hyvin nopeasti.
En halua ladata lehmää
Periaatteessa perunoiden ja porkkanoiden kanssa voit toistaa sen huomenna
250 grammaa sieniä.
Koska sienikomponentti on tasolla.
Mutta tiheys ja kylläisyys eivät riitä.
Perunat antavat tiheyttä ja kylläisyyttä
Porkkanat ovat samaa tiheyttä ja lisäävät varmasti kauneutta keiton värinkäsitykseen
Kiitos hyvistä neuvoista
Marusya
Anya, ja kaadat vettä 900ml
Zvezda askony
Lainaus: Marusya

Anya, ja kaadat vettä 900ml
Niin vähän!!!!! Rakastan tätä keittoa kovasti
1,3 litraan - aviomiehen on vain yritettävä
Ja sitten luulen - että syön - ja teen hänet tuoreeksi perunoiden ja porkkanoiden kanssa
Hyvä tehdään kätevästi, ei työlästä
Marusya
Joten ne ovat aina valmiita suoraan tinasta, 900 ml on 2 levyä. Valmista vihannekset etukäteen ja pakkaa ne tyhjiössä jääkaappiin! Halusin keittoa kerran .... Ja 25 minuutin kuluttua tuoretta keittoa!
L
julifera
Painajainen, kuinka he tartuttivat minut, kuinka elää iltaan asti, kuolen kuin haluaisin tämän keiton
Jotkut tuolla Dobrynassa ovat jo alkaneet kokata, toiset istuvat kotona, he voivat mennä kokkaamaan vähintään tunnin, mutta minulla on vielä 3 tuntia aikaa kestää

Tässä LenaKatso - kuinka vääristimme sienireseptisi - mutta minulla on vain perunoita, ei kuten jotkut
En todellakaan lisää porkkanoita - en pidä sen mausta tai väriä sienisose-keitossa.
Marusya
julifera, maku ja väri ... posti
julifera
-
Marusya
julifera, niin minä vitsailen! Mitä en syönyt, oli kesäkurpitsa-keitto
Zvezda askony
Joten voitko antaa erillisen reseptin?
He ovat todella vääristäneet kaiken
Moderaattori !!!!!
Mitä mieltä sinä olet?
Muuten aion tehdä sen uuden version mukaan
Marusya
Missä?
Zvezda askony
Perunoiden kanssa
Vähemmän sieniä
Ei paistamista - niin laiska vaihtoehto
Anis
Zvezda askony, tai ainakin tässä sanoin kuvaa keittoversiota ilman paistamista, koska se on mielenkiintoinen ja välttämätön.
mur_myau
Lainaus: julifera
Joten reseptin mukaan ei ole porkkanoita
Ninadaaaaa. Tulee väri "lapsellinen yllätys". Vaikka nämä ovat henkilökohtaisia ​​"torakoitani", olen melko nirso ruoan ulkonäössä.

Lainaus: julifera
Ja yleensä haluan todella heittää ainakin yhden perunan sinne
Parempi keitetty. "Perunapannukakkujen" raaka mielenkiintoisesta mausta.
Vaikka kun keitin puhtaasti perunakeittoa, sitten "soijamaito" -tilassa - super, ja keitetyn perunan sakeus ja maku loppujen lopuksi vain mausta maun mukaan. Ja "puuroa" -tilassa - kaikki samat "perunapannukakut" maistuvat. Eikö keitä sitä loppuun asti, vai mitä?

Lainaus: Zvezda Askony
Ja jauhan nopealla keshina-silppurilla.
Hei! Puhutko Kenwoodista? (heidän keittiöautonsa)

Lainaus: Zvezda Askony
Laitan kermaa 20%: n pakkaukseen (100 tai 200 ml)
Tein myös 10% kerma - lasi kaiken nesteen. Joskus se paistetaan tenuun.
Kun kermaa ei ollut, keitin vegaaniversiota, joka juurtui keittiööni. Periaatteessa, kuten kirjoitin kommentteihin, se maistuu huonommin kuin kerma. Kiitos "lehmälle"!

Lainaus: Marusya
Anya, mielestäni sienet ja sipulit voidaan pilkkoa heti soijalehmässä. Mutta on parempi pilkkoa porkkanat ensin ja sitten lehmään.
Periaate on oikea. Pehmeämpiä ja löysempiä vihanneksia ei tarvitse jauhaa liikaa. Ja kuten punajuuret tai porkkanat, on parempi leikata pienempiin paloihin.
Mutta pidän parempana hienonnetuista vihanneksista, koska niitä on helpompi täyttää pulloon oikeassa määrässä, ja lehmän jalkaa / veitsiä on helpompi työntää siellä myöhemmin tähän vihannesmassaan.

Lainaus: Zvezda Askony
Rakastan tätä keittoa kovasti
Ja kuinka rakastan! Lisään aina jotain toisen kurssin vahingoksi.

Lainaus: julifera
Painajainen, kuinka he tartuttivat minut, kuinka elää iltaan asti, kuolen kuin haluaisin tämän keiton
Se on okei! Odotan raporttia.

Lainaus: julifera
Tässä on Lena, katso - kuinka vääristimme sienireseptisi - mutta minulla on vain perunoita, ei kuten jotkut
Ihana, ihana.))) Pervertti, ja luin. Ehkä keitin jotain itse.

Muuten, suosikkikeittoni ovat "lehmässä".
1. Kurpitsa porkkanoilla.
2. Sieni sipulilla.
3. Herne (niiden keltaiset halkeavat herneet), joskus jopa savustettuja.
4. Herne (niiden vihreät jäädytetyt herneet).
5. Peruna + sen versio purjoineen, kuten "hyvän vaimon keitto".
6. Punajuurikeitto.

Sitten lähetän sen varmasti valokuvalla.
Lainaus: julifera
En todellakaan lisää porkkanoita - en pidä sen mausta tai väriä sienisose-keitossa.
Täällä kurpitsa on erittäin hyödyllinen. Sekä ulkonäöltään että maultaan.

Lainaus: Marusya
Mitä en syönyt, oli kesäkurpitsa-keitto
Söin, mutta tarvitset sitä ympyröinä tai paloina.
Ja "lehmässä" tein squash-kaviaaria Neuvostoliiton tavoin.

Lainaus: Zvezda Askony
Ei paistamista - niin laiska vaihtoehto
Tietoja "ei paistamisesta" kirjoitin tänne ruokavaliovaihtoehtoa koskevaan muistiinpanoon.
Muuten minusta näyttää siltä, ​​että kermalla ja perunoilla - loppujen lopuksi tämä on täysin erilainen resepti ja erilainen maku.
mur_myau
PS Tietoja selleri keitto laihtumiseen (juuresta) kirjoittaa? Mutta se on spesifinen. Koostumuksessa on myös inkivääriä ja sipulia. Joku kuten söpö söi jyrinä (c) mutta tunnen oloni mukavaksi tämän keiton kanssa.
Zvezda askony
Lainaus: mur_myau

PS Tietoja selleri keitto laihtumiseen (juuresta) kirjoittaa?
Pakollisesti !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Odotan - eikä makuun - vaan ensimmäisellä rivillä - muistikirjan kanssa!
Zvezda askony
Joten toinen raportti!
Kirjoitan heti kommenteilla

Komponentit

1) Sienet - 250 grammaa - valitettavasti, mutta vähän
2) porkkanat 70 grammaa - keiton väri ei pilaantunut, joten siellä on paikka olla emännän harkinnan mukaan
3) sipulia - 170 grammaa - 2 kpl - todennäköisesti yksi riittää
4) perunat 350 grammaa - paljon. Se on hyvin selvästi tuntuva ja "sieniä"
Voit grammaa 150 ja ehkä kyllä ​​- keitetyt. Jotain repaleinen - on paikka olla
Tai muita tiloja
5) kerma -20% 200 ml -
6) Vesi 400 ml.
7) 1 1/4 tl suolaa
valkosipuli 5 neilikka - ei suuri
Tilat
1) Mehut - sekoittaa
Se sai niin paljon, että tuskin sain jalkani
2 minuuttia
2) "papupasta" - "kastikkeet"
Valmistettu 30 minuuttia
Kaikki on hajautettu hienosti. Ei kuuma, mutta erittäin lämmin - 60-70 astetta
Tuntui kostealta perunalta
Jos perunat keitetään, se olisi ihanteellinen
3) "Maitoteetä"
30 minuuttia

Kaikki on hyvin
Unohdin mausteet
Timjami, basilika, pippuri
Yleensä maukas - mutta ei sama.
Jatkan tutkimusta edelleen - muutaman päivän kuluttua

mur_myau
Zvezda askony,
Resepti ulkomaiselta foorumilta.
Sellerijuuri 200 g kuutioita 1 * 1 cm + 1 pieni sipuli + 1 tl kuivaa inkivääriä (tarjottiin tuoretta 3 cm: n palaa, mutta se maistuu minulle paremmin), 1 tl oliiviöljyä (tarjottiin rypsiöljyä). 1 tl suolaa, vettä, kunnes riskit kaatuvat, ja "puurotila".

Alkuperäisessä reseptissä se haudutettiin voilla ja kaadettiin sitten vesi vuokaan, keitettiin vähän ja pilkottiin tehosekoittimella.

Laitoin myös maustepippuria ja mustapippuria ja muskottipähkinää epäonnistumatta.

Mikään ei ole, joten puolen tunnin kuluttua on houkuttelevaa toistaa, kunnes kaikki tämä on syöty. Mikä ei pitänyt: ei kyllästy sanasta "yleensä". Pikemminkin se herättää susi-ruokahalun.
Siitä huolimatta, jos et syö tätä keittoa leivällä, tällainen ruokavalio tuntuu vähintään kerran päivässä lounaan / päivällisen sijasta ja ylimääräiset senttimetrit häviävät.
mur_myau
Zvezda askony,
On käynyt ilmi, että maku ei sopinut perunoihin ja kypsennettiin yhteensä tunnin ajan?
Marusya
Zvezda askony, reseptissä pitäisi olla enemmän sieniä kuin perunoita. 300 g sienille otan 4kpl perunaa 1 porkkana
Zvezda askony
Lainaus: mur_myau

Zvezda askony,
On käynyt ilmi, että maku ei sopinut perunoihin ja kypsennettiin yhteensä tunnin ajan?
Kiitos reseptistä! Otin sen muistikirjaani
Ei, etten pidä siitä.
Hän on vain täysin erilainen
Tehtävänä oli sakeuttaa chamignonin kermakeittoa - pidän todella tästä keitosta
Muuten, miehelläni oli vaihtoehto - syödä ensimmäisen jäännökset tai niin paljon kuin haluat toisen (hän ​​antoi sen maistettavaksi)
Syö ensin
Totta, toinen keitto ja "paha" oli - 5 valkosipulinkynttä litraa kohti - tämä ei ole vitsi.
Ja mietin vain, kuinka maku muuttui
Zvezda askony
Lainaus: Marusya

Zvezda askony, reseptissä pitäisi olla enemmän sieniä kuin perunoita. 300 g sienille otan 4kpl perunaa 1 porkkana
Perunoita oli vain kaksi - vain iso
Olen myös opettanut heitä. He vetivät alun perin 450 grammaa
onnistuin
250 grammaa sieniä varten - 350 grammaa perunaa + sipulia 170 grammaa
Joten he vetivät huovan itsensä päälle
Porkkana muuten - käyttäytyi hyvin vaatimattomasti - eikä hänestä ole valituksia
Ei väriä eikä makua
Tuotteiden määrän lisäksi kokeilen sitä toisessa tilassa
Koska tuotteita oli todella paljon
Jalka ei sovi - ollenkaan
Mutta olen venäläinen nainen
Ja jalka tajusi, että tuotteiden siirtäminen toisistaan ​​ja sopivaksi on halvempaa
Minulla on epätavallisen älykäs, älykäs ja joustava nainen!
mur_myau
Lainaus: Zvezda Askony
Jalka ei sovi - ollenkaan
Mutta olen venäläinen nainen
Ja jalka tajusi, että tuotteiden siirtäminen toisistaan ​​ja sopivaksi on halvempaa

Super !!!
Ja mideani on varustettu veitsillä tapilla, ja joskus on ongelma täyttää se pulloon ruoan kanssa.
Kuinka onnistuit ollenkaan? Joyungilla on siellä pohja, kuten upotettava tehosekoitin.
Zvezda askony
Lainaus: mur_myau

Super yleensä !!!
Kuinka onnistuit ollenkaan? Joyungilla on siellä pohja, kuten upotettava tehosekoitin.
Lehmäni ja minä olemme samanlaisia ​​rakenteeltaan. Joten tehtävässä ei ollut mitään uutta
Kun sinun täytyy puristaa jonnekin, toimin samalla tavalla. Hieman vasemmalle - hieman oikealle - katsot ja kiipesi
Tässä se on sama. Pohja on erittäin mukava ja helppo puhdistaa ja seisoo pohjalla. Ja tarvitset vähemmän ruokaa. Se osoittautui hyvin tiheäksi. Mutta herään piinaamaan tätä reseptiä pitkään. Rakastan tätä keittoa. Tässä mausteiden kanssa olisi valita optimaalinen sarja. Ja choba sienille on terveydelle sekä yleiselle maulle ja harmonialle
julifera
Lena - valtava Merci perunoita koskevaan varoitukseen - keitetään kuutiot pariksi pariksi ja niiden kiehumisessa - täytetään pieni sipuli ja 300 grammaa sieniä ja paistetaan kaikki voissa + kasviöljyssä.
Heitin kaiken kerralla - halusin puhdasta kermakeittoa + jauhettua persiljaa ja sellerijuureja + mustapippuria
Kypsennyksen lopuksi - 100 ml kermaa ja tehosekoitinta Grindissä.
Suolattu Himalajan suola suoraan lautaselle ja tarjoillaan 3 rkl. lusikat smetanaa kutakin annosta kohti.

Tulos ylitti kaikki odotukseni - ilo on kuvaamatonta !!!!!!!!
mur_myau
Lainaus: Zvezda Askony
Pohja on erittäin mukava ja helppo puhdistaa ja seisoo pohjalla.
Vau! Tämä tarkoittaa, että jalustaa ei tarvita, se seisoo itsestään. Toinen "plus" Joyungin hyväksi.
Lainaus: julifera
valtava merci varoitukseen perunoiden kanssa
Ilo on minun puolellani! Hyvää ruokahalua!

Lainaus: julifera
Heitin kaiken kerralla - halusin puhdasta kermakeittoa
Krutonkeilla, eikö?

Lainaus: julifera
+ 100 ml kermaa
Te kaikki ette usko minua? Kokeile kerran ilman kermaa, et tule katumaan.

Lainaus: julifera
Suolattu Himalajan suolalla
Minulla on uusi "painovoima" halu - Himalajan suolasta valmistettu paistilauta !!! Parasta on, jos se hajoaa - voit sitten suolata astiat sen kanssa.
Olen mietiskellyt tällä taululla kahden päivän ajan. Olen korjaamaton.
julifera
Lainaus: mur_myau

Te kaikki ette usko minua? Kokeile kerran ilman kermaa, et tule katumaan.
Uskon, mutta ennen sitä tein sellaisen keiton tehosekoittimella kaikin tavoin - pidämme siitä kermalla ja smetanalla, siksi heitin perunoita - tapana
Teen kaikki mittasuhteet jo intuitiivisesti ja arvasin keiton paksuuden ja ensimmäistä kertaa lehmässä, en edes sano, kuinka monta grammaa kyseistä perunaa tai sipulia oli, ja otin myös sienet silmällä, muistan painon vain siksi, että se oli kirjoitettu hintalappuun

Lainaus: mur_myau

Minulla on uusi "painovoima" halu - Himalajan suolasta valmistettu paistilauta !!! Parasta on, jos se hajoaa - voit sitten suolata astiat sen kanssa.
Olen mietiskellyt tällä taululla kahden päivän ajan.

Minulla oli samanlainen muutos Himalajan suolassa 3 kuukautta sitten, jonka ansiosta taloon ostettiin syötävän suolan lisäksi hämmästyttävän kauniita suolalamppuja
mur_myau
Lainaus: julifera
Muistin painon vain siksi, että se oli kirjoitettu hintalappuun
Se tapahtuu usein myös minulle. Yritän muistaa, kuinka monta tuotetta oli ja jopa kerran pilannut roskakorin.

Lainaus: julifera
Ja numeroni ei toimi taulun kanssa - kaasua ei ole ollut puolentoista vuoden ajan
Voi olla raclette-levyllä, aivan sen päällä. Mistä katsoin, juuri sellainen vaihtoehto tarjoilulle ja ruoanlaittoon tarjottiin suoraan pöydälle.

Oletko käynyt gravitsapissa? Minusta tuntuu, että kuvan teema on siellä erittäin hyödyllinen.
julifera
Menet, kysy sinne kuvalla, sitten siivoan sen täällä, ja ohitan - minulla ei vihdoin ole minne laittaa raclette-laatikkoa.
Äänenvoimakkuus
Mikä herkullinen sienikermakeitto !!!! En usko, että se olisi niin nopeaa. Kiitos reseptistä Lena-mur_myau!
Lainaus: julifera
Lena - valtava Merci perunoita koskevaan varoitukseen - keitti ennalta parit
Keitin sitä myös pariskunnalle, seurasin neuvoja.
julifera, Zvezda Askony, Marusya ja kiitos reseptityöstäsi.
Ja selleriä varten

mur_myau
Äänenvoimakkuus,
Tom, kiitos huomiosta resepteihin! Toivottavasti pidit myös laihtumasta. Olen jäänyt ilman lehmää, niin valitettavasti, olen jo tottunut siihen, että keittoja keitetään yksi tai kaksi kertaa itse.
Äänenvoimakkuus
Kyllä, ymmärrän: Jättäminen ilman tottuneita on stressaavaa. Meidän on kiireellisesti etsittävä. Mutta joka etsii, se löytää aina. : tyttö-kyllä: Onnea hakuissasi.
Minulla on Proficuc (keittokeitin) ja olen onnellinen.
mur_myau
Äänenvoimakkuus,
Ja minulla on uusi halu ja deviceaholismi. Haluan perinteisen lehmän (samanlainen kuin oli) sekä tielehmän, jossa on sisäänrakennettu näyttö-näyttö, sekä keittoliesi, joka perustuu (kuten tehosekoittimeen).

Katsoin myös profikuk, mutta haluan myös tefal, kuten babushka. On niin kätevä korihöyrystin ...

Yleensä haluan sienikeittoa. Tai kurpitsa.))) Ja haluan kotitekoista ketsuppia. Ostettu ei enää rullia.
Äänenvoimakkuus
Melko normaali toivelista !!! : drinks_milk: Tauti etenee selvästi !!! Kiireellinen hoito ainakin yhdellä laitteella voi auttaa jonkin aikaa.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta