Kookospähkinäkuivatut hedelmäleivät

[lasite]

Kookospähkinäkuivatut hedelmäleivät

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: amerikkalainen

Ainekset
pellavansiemenet	2 rkl. l
vettä	6 rkl. l
ghee (tai kasviöljy)	~ 55 g
kookosöljy	~ 35 g
ricotta juusto	100 g
ensiluokkainen vehnäjauho	120 g
valkoinen kiteinen sokeri	120 g
kookoshiutaleet	1/3 ms
leivinjauhe	1 tl
kuivatut karpalot ja kirsikat	2/3 ms
lasite
hienosokeri	1/2 kuppi (80 g)
sitruunamehua	~ 1 rkl. l
* ms = 160 ml

Keittomenetelmä

• Jauhaa pellavansiemenet tehosekoittimessa. Tuloksen tulisi olla melko hieno jauhe. Lisää pieneen kuppiin pellavansiemenjauhetta ja sitten vettä jatkuvasti sekoittaen (haarukka toimii paremmin kuin lusikka tähän). Sekoita hyvin sekoittaen jääkaapissa tunnin ajan. Aseta jääkaappiin. Tämä antaa pellavansiemenjauheen halutun koostumuksen. Kun massa muuttuu tahmeaksi, se toimii taikinassa samalla tavalla kuin tavallinen muna.
• 
• Sekoita ghee ja kookosöljy sekoittimessa pienellä nopeudella, kunnes seos on kevyt ja pörröinen.
• Lisää sokeri, juusto, sekoita tasaiseksi. Lisää seokseen "pellavansiemenä", kookoshiutaleita, sekoita varovasti jauhoja ja leivinjauhetta. Lisää kuivatut hedelmät ja sekoita.
• 
• 
• Aseta taikina leivinpaperilla vuorattuun astiaan ja paista esikuumennettuun 180 ° C: seen^noinJätä uunissa noin 50 minuuttia.
• 
• Anna jäähtyä kokonaan. Peitä lasite ja koristele hedelmillä.
• 
• On parempi leikata leipä seuraavana päivänä.

Aika valmistautua:

1 h 30 min

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Käännöksessä tarkalleen se on leipää, mutta käsityksemme mukaan se on edelleen kakku.
Lähde 🔗

[Galinka]

Galinka, iski paikan päällä! Ei kommentteja - niitä ei vain ole, BRAVO

[Tatyana,]

Tatyana, noloit minut täysin. Kiitos

Galin, upea leipä Erinomainen teetä varten. Kiitos

[Galinka]

Mahtava cupcake, Galinka! Fancy ja tuntuu herkulliselta!
Kirjanmerkki - ehdottomasti! Kiitos mielenkiintoisesta reseptistä.

[Galina]

Galina, toinen alkuperäinen resepti! Ja mielenkiintoisinta tietoa pellavansiemenistä. Otan sen käyttöön!

[Larisa, Marina ja Marina]

Tytöt, Larisa, Marina ja Marina, Kiitos! Leipä on herkullinen ja tuoksuva, suosittelen

Ja mielenkiintoisinta tietoa pellavansiemenistä.

käytetään laajalti kasvissyöjässä munan korvikkeena

herkullinen!

[+ Gala +]

+ Gala +,
Erittäin alkuperäinen resepti, kiitos))))

vain minulla on kysymys, niille, jotka ovat säiliössä, kookoshiutaleet 1/3 ms ja kuivatut karpalot ja kirsikat 2/3 ms, ms on mittakuppi? Kuinka iso se on? Minulla on vain monista ...

[Tatiana.k]

Tatiana.k, ms - tämä on multikookeri monikookerille

[+ Gala +]

+ Gala +,
No, kaikki, rauhoittui, kiitos)))) nyt valmistamme cupcakeemme ja sinun on seuraava

Sitten odotan raporttia ja mieluiten valokuvan kanssa

[+ Gala +]

+ Gala +,
Galina, olen etsinyt ricottaa turhaan melkein 2 viikkoa, minulla oli tapana valehdella, mutta täällä sinussa hän katosi. Ehkä voit korvata sen jollakin?

[Tatyana]

TatyanaLuulen, että se voidaan korvata millä tahansa neutraalilla tuorejuustolla ilman lisäaineita, esimerkiksi.

[+ Gala +]

+ Gala +,
No, nyt etsin sitä)))) muuten meillä on pääasiassa erilaisia ​​lisäaineita)))