Maitokakku tulisijalla (uuni)

[KnadezhdaM]

KnadezhdaM, miksi ei sääntöjen mukaan Paistamme kotitekoista leipää myös perheellemme, joten kaikki vaihtoehdot ovat hyviä! Olkoon niin tasainen leipä, jos vain pidät siitä kotona!

Paista terveydellesi!

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, kerro minulle, voit paistaa tämän komean miehen ilman kiveä, haluan miellyttää henkistä herkullisella leivällä huomenna, mutta kiven löytäminen vie aikaa

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, kerro minulle, voit paistaa tämän komean miehen ilman kiveä, haluan miellyttää henkistä herkullisella leivällä huomenna, mutta kiven löytäminen vie aikaa

Se on mahdollista ilman kiveä, mutta kivi auttaa leipää pitämään lämpötilan tulisijalla, minkä vuoksi siitä tulee niin hyvä muoto.

Ota suuri paistinpannu kiven sijasta ja lämmitä sitä samalla tavalla kuin kivi.

Kiitos paljon, yritän sitä huomenna. ja kiitos teille, opin kuinka hallita pullaa leipomossa, muuten sivuston reseptien mukaan leivät leipäkoneessa eivät aina toimineet, kiitos vielä kerran

Järjestelmänvalvoja, kiitos vielä kerran reseptistä! Nyt paistan valkoista leipää vähäisellä hiivalla. Osoittautuu, että tämä on mahdollista. Täällä sain juuri Palyanichkan uunista. Tässä se on kuuma, kuuma, vain 2-2,5 g puristettua hiivaa. Hieman korkeammalla kirjoitin jo siitä, miten tein palyanichkan, mutta lisäsin vielä kypsiä taikinaa, ja täällä - vain 2-2,5 g puristimia. hiiva. Ja laitoin myös nesteitä: 160 ml maitoa ja 120 ml heraa.

Vaivasin taikinaa pizzaksi 20-24 minuuttia, sitten lisäsin kaiken muun ja - ranskalaisen taikinan tilassa. Vaivaamisen jälkeen otin taikinan, lastan. Taikina palautettiin takaisin HP: lle. Erän loppuun asti. Ja tila on 3:30 ajoissa, melko kauan. Sitten hän otti ulos (ja nousi 2/3 kauhasta), vaivasi ja - pyöreässä korissa oikaisua varten. Annoin sen seistä yli tunnin (noin 1 tunti 20 minuuttia) jogurtinvalmistajassa lämpötilassa 26-27 astetta. Tällä hetkellä hän lämmitti uunin kivellä. Sitten hän asetti taikinan, peittäen korin pergamentilla, laudalle. Leikkain sen terällä ja voitelin sen keltuaisen ja maidon seoksella. Panin sen kivelle pergamentilla. Noin kaksi minuuttia myöhemmin hän ponnahti ulos suihkepullosta. Lämpötila - 185-190 astetta. Lämpötila ei muuttunut. Paistettu 35 minuuttia. Tarkastin valmiuden puisella vartaalla.
Joten jos joku pelkää hiivaa, yritä paistaa se tällä tavalla, vähimmäismäärällä sitä.

[Tanyusha]

Vai niin, Tanyushakuinka komea mies! Ja kuinka mukavaa on katsoa leipääsi ja olla onnellinen sinusta!

Paista terveydellesi!

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, kiitos reseptistä! Leipä on herkullista ja niin lempeää, valkoista. Minulla ei ollut aikaa ottaa kuvaa, he uskalsivat hetken.

No, okei, jopa ilman valokuvaa, tärkeintä on, että se on herkullista ja söi! Paista terveydellesi!

Paistin palyanitsaa aina vain uunissa. Lapset söivät "Hurraa!" Mutta nyt päätin tehdä sen leipäkoneessa ajastimella. Tuloksena on niin valtava ilmava leipä:

[Loya]

Loya, ja leipäkoneesta tuli kaunis leipä, BRAVO! Ja oletko tyytyväinen leipää uunissa ja x / uunissa

Tämä kakku on puoliksi omenamehua. Erittäin maukasta.

[Nadyusha]

Nadia, mitä leipää! Kuten pääsiäiskakut, sileä, siisti, superleipä! Ja he hajosivat hyvin kauniisti, rakastan sitä, kun kuori halkeilee niin kauniisti ja sitten murisee! On erittäin hyvä laittaa leipää omenamehulle!

Nadyusha, BRAVO!

Tämä on kiitollisuutesi ystävällisistä sanoista ja oikeasta reseptistä - se toistetaan säännöllisesti.

Järjestelmänvalvoja! Kiitos reseptistä! leipä osoittautui hyväksi

Järjestelmänvalvoja! Kiitos reseptistä! leipä osoittautui hyväksi

Paista terveydellesi! Kotitekoinen leipä on aina maukkaampaa, oma!

Ylläpitäjä, teki jälleen kakun leipäkoneessa. Tällä kertaa - maitomaidolla (lisäämättä vettä) voin sijaan - maalaiskerma. Sokerin sijasta - hunaja.Järjestelmänvalvoja, tämä leipä on vain päänne (anna anteeksi ranskan kieleni) !!! Puolet alkoholijuomasta tehtiin epäilemättä !!! Jolla jääkaapissa makaa vahingossa tuoretta maitoa ja kermaa - kiireellisesti leivässä, et tule katumaan sitä!

[Jolla jääkaapissa makaa vahingossa tuoretta maitoa ja kermaa - kiireellisesti leivässä, et tule katumaan sitä!]

Ylläpitäjä, teki jälleen kakun leipäkoneessa. Tällä kertaa - kylämaidolla (lisäämättä vettä), voin sijaan - kylän kerma. Sokerin sijasta - hunaja. Järjestelmänvalvoja, tämä leipä on vain päänne (anna anteeksi ranskalainen) !!! Puolet alkoholijuomasta tehtiin epäilemättä !!! Jolla jääkaapissa makaa vahingossa tuoretta maitoa ja kermaa - kiireellisesti leivässä, et tule katumaan sitä!

Se sanotaan äänekkäästi - makaamassa! Täältä olisi luonnollista löytää

Kiitos vinkistä, paista terveydellesi - olen aina iloinen sinusta, kun leipä osoittautuu ja pidät sen mausta

Järjestelmänvalvoja, tällä kertaa kylän ghee "makasi". Ja kuten aina, hunajan, maidon ja juuri tämän voin kanssa:



Vkusnotaaa

Pahoittelen villisti, mutta en noudata muovausta

[Loya]

Loya, pullat ovat upeita - sekä ulkonäöltään että Slyunkin yhteydessä virtasi tuoreelle leivälle

KIITOS, hyvä suorituskyky, paista lisää terveyttä!

Elämä on sellaista, että minulla on aikaa leipoa, mutta ei raportoida. Tässä on kolme kerralla: ylempi, jossa on syvennys suolan ravistajalle - se toimi kuin leipä ja suola kauniilla pyyhkeellä. Ja loput ovat pöydällä viikonloppuna. Kysyntä ei pysähdy. Kiitos, Tanyusha, ikuinen resepti osoittautui.

[KnadezhdaM]

KnadezhdaM, erittäin kauniit leivät! Ja miten teit loven entelle?

pullat ovat upeita - sekä ulkonäöltään että poikkileikkaukseltaan

Pullat ovat pullia. Mutta he ajattelivat heidät muotteiksi ... Vain suuren ahneuden takia 2 leipää alkoi pyöriä ... Ja pullat osoittautuivat. Vierailulla nyt vain heidän kanssaan - kutsu "Hurray"! Keitin täällä viikonloppuna kaikenlaisia ​​erilaisia ​​asioita (jalkani antoivat jo tien) ja - kiirehdin käymään:

[Nadyusha]

Elämä on sellaista, että minulla on aikaa leipoa, mutta ei raportoida. Tässä on kolme kerralla: ylempi, jossa on syvennys suolan ravistajalle - se toimi kuin leipä ja suola kauniilla pyyhkeellä. Ja loput ovat pöydällä viikonloppuna. Kysyntä ei pysähdy. Kiitos, Tanyusha, ikuinen resepti osoittautui.

Nadyusha, teet jatkuvasti minut onnelliseksi leivällä, varsinkin reseptejeni mukaan, ja on mukavaa nähdä, että et vain toista reseptejä, vaan löydät myös innostuksesi ja täydellisen sovelluksesi
Ole terveellinen, paista herkullista kotitekoista leipää, teet sen hyvin!

Pullat ovat pullia. Mutta he ajattelivat heidät muotteiksi ... Vain suuren ahneuden takia 2 leipää alkoi pyöriä ... Ja pullat osoittautuivat. Vierailulla nyt vain heidän kanssaan - kutsu "Hurray"! Keitin täällä viikonloppuna kaikenlaisia ​​erilaisia ​​asioita (jalkani antoivat jo tien) ja - kiirehdin käymään:

Kyllä, olen jo huomannut ahneutesi! No, anna sen olla - tärkeintä on, että ihmiset pitävät leivonnaisistasi, ja on jotain, jonka kanssa voi mennä lomalle ja käydä
Ja jalat kulkevat, mutta mikä ilo!

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, olla samaa mieltä. Jalat tottuvat kuormituksiin ja teemme 2 kertaa enemmän (varastoimme heinää lehmälleni (C)) kokkaamaan herkkuja!
Ilo tästä on kuvaamaton, kun valmistat jotain uutta, epätavallista ja maukasta! Haluaisin jakaa iloni kaikkien kanssa!

Laitoin sen tasoittimeen metallikupin kanssa, joka oli painettu keskelle. Esivoiteltu se öljyllä ja jauhettu jauhoilla. Joten hänen kanssaan ja alkoi leipoa. Leivonnan lopussa poistin ja voidelin loven munalla.

Tanyusha, kiitos hyvistä toiveistasi.

Laitoin sen tasoittimeen metallikupin kanssa, joka oli painettu keskelle. Esivoiteltu se öljyllä ja jauhettu jauhoilla. Joten hänen kanssaan ja alkoi leipoa. Leivonnan lopussa poistin ja voidelin loven munalla.

Ei kommenttia! Hyvin tehty, hyvä keksintö!

Järjestelmänvalvoja, kerro minulle, jos paistat pannukakun kokonaan leipäkoneessa, niin miten edetä ja mikä tila valita?

Järjestelmänvalvoja, kerro minulle, jos paistat pannukakun kokonaan leipäkoneessa, niin miten edetä ja mikä tila valita?

Käytä PERUS-tilaa.Mutta on pidettävä mielessä, että leivän maku ja ulkonäkö uunissa ja uunissa ovat erilaiset - se on maukasta, mutta maku on erilainen.
Paista terveyden vuoksi, valitse oma maku leivälle!

Kiitos vastauksesta. Järjestelmänvalvoja, piditkö tästä kakusta enemmän maidossa tai herassa? Kuvassa molemmat tietysti näyttävät herkullisilta.

En muista, paistin pitkään
Valitse makusi! Maidon sakeus voi olla "raskaampaa" kuin heralla - kuten minusta tuntui. Vaikka kaikki vaihtoehdot ovat maistamisen arvoisia

Paistettu maitoon ja veteen. Hieno. Tästä ei kuitenkaan ollut epäilystäkään: kaikki, mitä keitin reseptienne mukaan, onnistuu poikkeuksetta. Kiitos, järjestelmänvalvoja.

Paistettu maitoon ja veteen. Hieno. Tästä ei kuitenkaan ollut epäilystäkään: kaikki, mitä keitin reseptienne mukaan, onnistuu poikkeuksetta. Kiitos, järjestelmänvalvoja.

Terveydeksesi! On mukavaa tietää, että leipä osoittautuu herkulliseksi!
Kiitos ystävällisistä sanoista!

Luettuani edelliset viestit puhuin minulle: paistin hääleivän lahjaksi. Se osoittautui sekä herkulliseksi että kauniiksi! Järjestelmänvalvoja, kiitos niin monipuolisesta reseptistä!

Vau! Ja kuvat ovat niin kauniita! Ja leivästä vain älä sano mitään, joitain huutomerkkejä HURA-SUPER !!!
Loya, erittäin kaunis leipä!
KIITOS ystävällisistä sanoista, paista terveydellesi! Anna leivän miellyttää vain sen suorituskykyä ja makua!

Kyllä, se oli vain osuma ystävien hääpäivästä! Sanon kuiskaten: tietyn määrän humalassa pöydän yli levisi huhu siitä, että leivässä oli mukana tietty ainesosa, joka "virkistää" täydellisesti puolta ihmiskuntaa. Oli tarpeen nähdä, kuinka humalassa olevat vieraat (sukupuolesta riippumatta!) Tarttuivat hänen (leivän) jäännöksensä !!! Yleensä vain suola-ravistelija selviytyi iltaan asti ... Tyhjä ... kuten siinä olisi myös tämä ... ainesosa ...

Järjestelmänvalvoja, kiitos paljon leivästäsi! Sain koukkuun tälle sivustolle pitkään, paistin ja opiskelin paljon, valmistin ja opiskelin hapankaalia, hankin kokemusta ... ja nyt leivon vain reseptien mukaan. Koska olen varma, että se onnistuu. En halua loukata ketään, mutta ilmeisesti minulla ei ole tarpeeksi kokemusta ottaa huomioon kaikki vivahteet ja lukea muiden kirjoittajien resepteistä rivien väliltä, ​​miten tehdä oikein saadaksesi juuri sen, mitä kirjoittaja sai.
Reseptisi ovat AINA (voin kirjoittaa näin, koska olen kokeillut 25 reseptiäsi) ovat tarkkoja ja selkeästi kuvattuja. En ole koskaan lähettänyt valokuvaa, ja kirjoitan ensimmäistä kertaa leivälle))), mutta kakku osoittautui niin herkulliseksi !!! Ja kaunis!!! Totta, muovasin sen leivän muodossa, koska pulla ei ollut pehmeää, enkä lisännyt nesteitä peläten pilata sitä. Ja mikä namia !!! Leivon miehelleni, olen laihduttamassa (itselleni hallitsen nyt pitkäaikaisen käymisleivän hapan kanssa), ja hän rakastaa vehnää. Ja vasta tällä kertaa hän sanoi, että tämä leipä on ammattilaiselta ja että se on välttämätöntä! Kyllä, ensimmäistä kertaa itse sain sellaisen kuoren, ohuen, kiiltävän kuin todellinen leipä lapsuudestani. Kiitos kokemuksen ja tiedon jakamisesta, kiitos, kiitos joukosta upeita reseptejä !!!

Lisätty sunnuntai 12. helmikuuta 2017 klo 21.17

Oppin lisäämään valokuvaa))) Tämä ei ole vielä leikattu palkki.

[Natasha]

Natasha, kiitos ystävällisistä sanoista, mukava kuulla
Ja on erittäin mukavaa, että reseptien kommenteilla autoin hallitsemaan leipää

Aviomiehen arvio - tee vain paljon, super!

Ja valokuvat ovat kauniita, leipä on hyvin näkyvissä