Kinkku "Kieli"

: girl_blum: nykyiset kielet jäljellä ostettavaksi. Tan, kokkaavatko he ajoissa?

Kirjoitin jo kiehumisesta jonnekin yllä, odota, että löydän

Äiti laittaa "Stew": n 2 tunniksi, tunti myöhemmin hän avaa kattilan ja katsoo valtiota, eli pistää häntä veitsellä. Kielet ovat erilaisia, pieni-iso, nuori-vanha

Onnittelut ansaitusta voitostasi "Viikon paras resepti" -kilpailussa

Ai, kyllä, Gopher! Ai, kyllä ​​....... Suslichkina äiti!
Voiton myötä!

Onnittelut viikon parhaan reseptin voittamisesta

Voi, ja minä, ja minä liitän! ONNITTELUT!!! Kyllä, Suslichkino-perhe !!!

Vai niin! Kiitos!!! Äiti ja minä olemme erittäin onnellisia, soitin hänelle jo, tekin hänet onnelliseksi

Kiitos kaikille onnitteluista, gopher-perhe vain hehkuu onnesta

Tatusik, onnittelut. Ansaittu palkinto

Onnittelut reseptin kirjoittajalle ja erikoiskirjeenvaihtajalle!

oooo, Manya julisteella! fsё! tämä kunnia tuli valtavilla askeleilla

[Suslechka]

Suslechka, mutta haluan kokata yhden, mutta iso makkara, heräsi kysymys ...

Iso makkara 3 yhdessä, keitetäänkö yli 3 pientä?

joo, Innus, jos makkara on iso, sinun on keitettävä sitä pidempään, on välttämätöntä, että makkara lämpenee ja gelatiini sulaa, joten 20 minuuttia varmasti .. tai jopa 30 sen mukaan, kuinka paksua sinulla on.

[Tatochka]

Tatochka, rakas pieni mies, kiitos vastauksesta ja reseptistä !!!

Kääriin edelleen pienet tangot, peräti 6 kappaletta, Minulla on 1,7 kg kieliä. Se oli mutta haluan myös kokeilla yhtä isoa leipää toisinaan !!!

Olen surkea valokuvaaja, pyydän anteeksi, no, mistä he ovat rikkaita:



Lisäsin kinkkuun myös porkkanat, joilla kielet keitettiin, ja lisäsin hienonnettua valkosipulia.

Kaikki pitivät kinkusta !!!

Tatul, ja äidille, muumille tärkein oooh valtava kiitos kulkee siellä !!!

Pikkuinen, no, olet nuori! Mikä kaunokainen! Ja namia ... mmm ... voin kuvitella. Työnnän myös porkkanoita, rakastan häntä! Onnittelut onnistuneesta suorituksestasi!

Innusik, olet loistava, kuinka kaunis kinkku! suora juhlava

[Tanyush]

Tanyushja mitä gelatiinia tarvitset? Tavallinen vai välitön?
Ja sitten muistan, että tein samanlaisen makkaran pitkään (vain kanalla Chuchilkan reseptin mukaan), mutta en muista, mitä gelatiinia lisäsin.

[Tanyush]

Tanyush, Lisäsin näin:

Tatul, olen keittänyt kieliä nyt. Keitetty Panasonicissa. Kunnes jatkotoimet eivät. Minulla on kysymys: mitä teet liemen kanssa?

Laimennetaan liemi vedellä, keitetään keitot tai pakastetaan ja laimennetaan sitten vedellä keittoon, äiti ja äiti kaatavat ...

Tanya, äiti ottaa sellaista gelatiinia, otin kuvan, mutta en asettanut sitä kollaasiin

Laimennetaan liemi vedellä, keitetään keittoja tai pakastetaan ja laimennetaan sitten vedellä keittoon, äiti ja äiti kaatavat ...

Miksi äiti vuodattaa? Aluksi halusin myös kaataa sen, ja sitten kokeilin sitä, se näytti herkulliselta. Ruoanlaittoon lisäsin porkkanoita, sipulia, sellerijuurta. Ja päätin valmistaa Romin-kalakeiton, pidän siitä todella. Hän ja minä myös keitämme sen kanaliemessä.

Ja toinen kysymys. Minulla on noin 700 kieltä, kaada vähemmän gelatiinia tai ei. Ehkä tyhmä kysymys, mutta et halua pilata tuotetta

Vanhat keittokirjat, joita käytin oppimaan valmistamaan, sanoivat, että kielen kiehumisesta saatu liemi ei ollut käyttökelpoinen. Kaadan sen aina ulos, ja se maistuu minulle hyvältä. Luultavasti Suslinan äiti ja minä olemme samanikäisiä.

Vanhat keittokirjat, joita käytin oppimaan valmistamaan, sanoivat, että kielen kiehumisesta saatu liemi ei ollut käyttökelpoinen. Kaadan sen aina ulos, ja se maistuu minulle hyvältä.Luultavasti Suslinan äiti ja minä olemme samanikäisiä.

Sitten kaada

hän maistuu minulle, uh.

sisään-sisään .. hän sanoo saman - fuuuu, mutta anteeksi, heitän myös porkkanasipulia ja bittikeittoa

Ja toinen kysymys. Minulla on noin 700 kieltä, kaada vähemmän gelatiinia tai ei. Ehkä tyhmä kysymys, mutta et halua pilata tuotetta

Minun täytyy ottaa vähemmän

Sitten kaada

Tule ... Ehkä minulla on väärä kirja. Ihmiset valmistavat ruokaa, ei mitään, elossa.

Tule ... Ehkä minulla on väärä kirja. Ihmiset valmistavat ruokaa, ei mitään, elossa.

Jo kaadettu

Ehkä olen väärässä myös, mutta keitin keittoa tässä liemessä. Useimmiten suolakurkkua.

Enkä loista kinkulla. Aluksi en halunnut ottaa pakastettuja kieliä (2 kappaletta), mutta nyt niitä ei ole.

[Tanyush]

Tanyush, Lisäsin näin:

Tanya, äiti ottaa sellaista gelatiinia, otin kuvan, mutta en asettanut sitä kollaasiin

Kiitos tytöt)

Joten gelatiini lisättiin eri tavalla. Jos Tanyushalla oli tarpeeksi hetkeä, Innuskalla oli kinkku 1,5 kertaa "vahvempi".

Kaadan sen aina ulos, ja se maistuu minulle hyvältä. Luultavasti Suslinan äiti ja minä olemme samanikäisiä.

Oto ja minä maistamme fu ... Ja iällä ei ole mitään tekemistä sen kanssa.
Esimerkiksi kaadan liemiä kanakaupasta. Se maistuu kuin fu ... Mutta en kaada sitä enää kotitekoisesta kanasta.

Ei toiminut. Tai käsikoukut tai huono gelatiini. Kaikki hajosi. Menin uudistamaan. En tiedä mitä tapahtuu.

Suslenka, joka ei aio kokata, lue resepti, nuolaisi huuliaan ja viiksitään. Ja eilen hyppäsin yli ja tilasin kielet tänään, menin kokkaamaan kaikkea. Hei äiti.

Minä tein sen. Eilen, kun kierrin makkaraa, ajattelin, että kaikki hajoaa! kaikki, mikä oli löysää .... ja tämä aamu näytti super! kaikki on vahvaa ja tasaista. ja se on leikattu hyvin1 ... muuten, mitä ei voida sanoa hyytelömäisestä lihastani - tänä vuonna minulla on ongelma hänen kanssaan ... hieman ohut ...

kirch, Lyud, en edes tiedä miksi se tapahtui .. niin surullinen
Gabi, kerro kuinka meni, tai olen jo huolissani
Moskvich @, mitä hyviä uutisia aamulla, uraaaa

Tatul, kaikki onnistui, lisäsi vain lisää gelatiinia. On valokuva. Ei ole aikaa ladata nyt

🔗 loistava! Hyvää joulua!

Työntekijät vain arvostivat kaikkea työssä !!! lähetä paljon kiitoksia!

Suslenka, kaikki on hienosti kanssani, se säilyttää muotonsa ja se osoittautui niin namiksi. Puhu suudelma äidille ja toivotan sinulle hyvää terveyttä ja onnea. Ja miljoona punaista ruusua!

Työntekijät vain arvostivat kaikkea työssä !!! lähetä paljon kiitoksia!

ooo henkilökunta jopa arvosti! joukko arkkitehtien toiveita 🔗

Suslenka, kaikki on hienosti kanssani, se säilyttää muotonsa ja se osoittautui niin namiksi. Puhu suudelma äidille ja toivotan sinulle hyvää terveyttä ja onnea. Ja miljoona punaista ruusua!

Välitän ehdottomasti toiveeni, miljoonan punaista ruusua ja kaiken.

Tanya! Hyvää uutta vuotta! Maistimme kinkkusi (katso vanha vuosi) Erittäin maukas! Kiitos reseptistä!

[Tanyushka]

Tanyushka, kiitos reseptistä) No, rehellisesti ... minulle maku on hyvin "lempeä". Ehkä sianlihaa, ei makua. Haluaisin lisätä ... luultavasti sinappi. Ehkä naudanlihan kielen "lempeän" maku on erilainen.



Muuten, lisäsin 2 tl välitöntä gelatiinia. Ja se oli hienoa. Alkaen 1 tl. palat hajoaisivat.

Tein sen myös naudanlihalla, herkullista, mutta jotenkin ei tarpeeksi

Tein sen myös naudanlihalla, herkullista, mutta jotenkin ei tarpeeksi

Oooh ... naudanlihasta on maukkaampaa.

Oooh ... naudanlihasta on maukkaampaa.

Ja en ole kokeillut sitä sianlihasta, ehkä se olisi yhtä maukasta minulle, mutta olet jo tehnyt johtopäätöksiä

Ja en ole kokeillut sitä sianlihasta, ehkä se olisi yhtä maukasta minulle, mutta olet jo tehnyt johtopäätöksiä

Joo ... joka tapauksessa sinappi on mitä tarvitset.

Oooh ... naudanlihasta on maukkaampaa.

Tytöt, isoäitini sanoi aina, että niin kutsuttu naudanliha - maksa, keuhko, sydän, aivot ja kieli, mukaan lukien - on maukkaampaa kuin sianliha, vaikka itse asiassa olemme enemmän sianlihasta

ja lisäsin yhden tl, enkä tarttunut sianlihaan, mutta se on niin herkullista.

Haluaisin lisätä ... luultavasti sinappi.

ja voitele päälle, voin aina jokaisen palan joko sinapillä tai piparjuurella

Lisäsin 2 tl gelatiinia. Ja se oli hienoa.

Lisäsin yhden tl, ja sianlihani ei tarttunut,

ja kuinka paljon kieltä se oli painon mukaan? Tai mene resepti jotain korjata tyttöjä, kuten sanot?

[Tanyush]

Tytöt, isoäitini sanoi aina, että ns. Naudanliha "maksa" - maksa, keuhko, sydän, aivot ja kieli mukaan lukien - on maukkaampaa kuin sianliha, vaikka itse asiassa olemme enemmän sianlihasta

Täällä ... isoäiti on elänyt vuosisadan ja tietää paremmin. Olen täysin samaa mieltä hänen kanssaan.

ja voitele päälle, voin aina jokaisen palan joko sinapillä tai piparjuurella

Ei, no, se ei ole asia. Otan sen ylhäältä, se on ymmärrettävää. Ja haluan katkaista sen ja maistua heti hyvältä. Lisäksi teen voileipiä pojalleni yliopistossa. Joten sinun on voiteltava sinapillä.

ja kuinka paljon kieli painon mukaan oli? Tai mene resepti jotain korjata tyttöjä, kuten sanot?

Tanyushkyllä, se on tarpeen korjata näin: jos gelatiini on välitön, niin 1400 g kielelle - 2 tl Jos gelatiini on tavallista, sitten 1 tl.

Tiedätkö, se on vain asia, välitön äiti ottaa 1 tl .. Näytin valokuvan myynnin 4. sivulla.