Multicooker-merkki 701

Valmistettu perunat!, Leikattu, kaadettu voita ja leivonnaisia ​​kulhon pohjalle 20 minuutin ajan. Kerran prosessissa sekoitin sen, suolasin sen. Se osoittautui erittäin maukkaaksi! Enimmäkseen nopea ja yksinkertainen!

[useimmat]

Hieman historiaa ja tosiasioita (tämä on melko tylsää, mutta kuka välittää siitä, se on mielenkiintoista)

1. Monikooker-tuotemerkillä 502, jonka kehityksessä oli viisi sukupolvea, on mielestämme ihanteellisesti kehittynyt "maitopuuron" tila.
Kehittäessämme Brand 701 -monikattilaa teimme "maitopuuro" -tilan identtiseksi Brand 502 -mallin kanssa.

2. Yksikään valmistaja ei nykyään voi selvästi, asteittain saada kiinni lämpötilasta monikeittokulhoon. Tätä varten sinun on kolhi koko kulho kaikilta puolilta antureilla ja luotava erittäin vakava yksikkö kulhon sisällön lämpötilan käyttäytymisen analysointiin. En "lataa" teknisiä yksityiskohtia, sanon, että minkä tahansa (!) Määritetyn käyttötilan lämpötilassa tekniset poikkeamat ovat +3 astetta.

3. "Maitopuuro" -tila useimmat vaikea toteuttaa. Kun emäntä tai isäntä valmistaa maitopuuroa liedellä, tärkeintä on tarttua kiehumishetkeen ja saada aikaa poistaa pannu liedeltä. Monikeittimellä on sama rooli, mutta se on paljon monimutkaisempi. Monitoimikeitin EI voi poistaa pannua liedeltä oikeaan aikaan, ja sen (monikeittimen) on varauduttava kiehumishetkeen etukäteen lämmityselementin hitauden välttämiseksi.

Joten johtopäätökset teoriasta. Kukaan multikeittimestä ei voi tarttua täsmälleen 100 asteeseen ja poistaa kulhon lämmityksestä. Tämän ongelman ratkaisemiseksi valmistajat sammuttavat lämmityksen etukäteen. Malleissa, joissa ohjelmaa viritetään tarkemmin, lämpötila lakkaa nousemasta välillä 95-98 astetta, missä se on huonommin viritetty, se lentää näiden rajojen ulkopuolella joko alas tai ylös.

Näin multikookerimaailman todellisuus näyttää nykyään.

Palataan suoraan Brand 701 -monikookeriin. Kuten edellä sanoin, tämä malli perustuu yrityksen kokemukseen. Tämä monitoimikone on käynyt läpi useita testejä ja parannuksia ennen massatuotantoon aloittamista. Tähän mennessä on myyty suuri määrä kopioita tästä mallista. "Maitopuuro" -järjestelmän ongelmasta on hyvin vähän valituksia, eikä tämän ongelman sarjakuvasta EI kannata puhua.

Nyt suoraan kommentteihin:

Zhenya, olen varma, että Brand-yritys korvaa monikeittimesi oikein toimivalla ja sinulla on vielä syytä kirjoittaa tähän säikeeseen tämän mallin eduista ja eduista. Odotan hyviä uutisia

Tietysti vaihdamme, ja odotamme myös hyviä uutisia.

Sen myöntäminen, että kopioita on epäonnistuneita, korvaaminen - ongelmia ei ollut, ja tämä ansaitsi suuren auktoriteetin.
...

Myönnämme, että kopioita on epäonnistuneita.
Teemme varmasti korvaavan

Pidän testaustani monikattilasta täydellisenä - monikookerin päivittäinen käyttö kahden viikon ajan antoi minun tehdä johtopäätökseni.
...
Ja nyt yleiset johtopäätökset:
monitoimikeitin toimii hyvin, kaikki ohjelmat vastaavat asetettuja parametreja, ja siitä saadaan erittäin maukkaita ruokia.

Ilmaisemalla subjektiivisen mielipiteeni haluan sanoa, että olen melko tyytyväinen multikeittimeen ja minulla ei ole pettymyksiä sen kanssa työskentelyssä.

Tämän mallin jatkokehittämiseksi haluan ilmaista toiveeni:

Määritä sammuttamistilassa vaiheittainen lämpötilan muutos ja säädä puuro-ohjelma kaikkien viljojen, myös viljojen, kätevää käyttöä varten, jotta estetään niiden täydellinen kiehuminen;
tehdä kulhon päällysteestä kestävämpi poistamalla uusien tuotteiden virheet.

Kiitos erinomaisesta raportista ja käytetystä ajasta. Opiskeli yksityiskohtaisesti, otti huomioon toiveet

Joo, ei, kahden tarpeettoman tikkaan sijasta, aseta yksi silikonilasta sarjaan ..., mutta ei, ne työntävät silti muovia ... Raaputa kulhot, niitä on aina myynnissä, jos ...

Luota minuun, kiitos, tämä ei ole varakulhojen myyjien maailmanlaajuinen salaliitto ...
Tämä on yleistä taloutta ja logistiikkaa. Kasvit kaatavat itse tavallisia muovilusikoita, ja sivulta on ostettava silikonisia.
Mutta yritämme silti ratkaista tämän ongelman tehtailla

Tytöt, tämä on asia. Kuinka monta REAL-käyttäjää, jotka eivät pidä tästä multicookerista? Kuinka moni ihminen, joka osti sen ja katui sitä? Onko joku, joka haluaa ja hämmentää sanoa: "Älä ota sitä, tämä on g ..."?
Ainoastaan ​​ne, jotka yksinkertaisesti lukevat eivätkä käytä, eivät voi olla objektiivisia, koska he eivät pitäneet sitä käsissään eivätkä kokeneet itse. Jos on joitain kohtia, joista et pidä, voit lopettaa aiheen tilaamisen ja lukea muista vaihtoehdoista monitoimikoneelle (ja ne ovat pieniä 3 litran ja myöskään huonoja). Valitsematon puhuminen on väärin

Liitän ajatuksen kahdella kädellä Aygul

Denis, ja kömpelö kulho ulkona?
...

Huomautus hyväksytään ja lähetetään tehtaalle. Metallin ulkoinen muodonmuutos tapahtui kulhon sisällä olevan tasoilmaisimen leimaamisesta. Koska tämä ei heijastunut kulhon sisäpintaan, tämä hetki ohitti hallintamme. Otamme tämän varmasti huomioon myöhemmässä tuotannossa, mutta nyt voit käyttää kulhoa täysin mielenrauhalla, tämä ei millään tavalla vaikuta multikeittimen suorituskykyyn.

...
Ja kulhoista. Pidän myös mieluummin hyvä tarttumaton pinnoite, keraaminen ei vaikuta minuun ollenkaan.

Aygul, olemme jo lähettäneet pyynnön kulhojen valmistamiseksi tarttumattomalla (ei-keraamisella) pinnoitteella. Olen varma, että vastaus on myönteinen, ja me tuomme tällaiset varakulhot. Uuden vuoden (kiinalainen) jälkeen meidän pitäisi saada vastaus tähän asiaan.

Pahoittelen pitkää viestiä, mutta nyt minulla ei ole mahdollisuutta omistaa paljon aikaa foorumille, ja minun on koottava kaikki yhteen

[Vei]

Tytöt eivät vain löydä reseptiä, en muista kuka niitä keitti, perunat olivat leivontaohjelmassa, he kirjoittivat, että se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja suoraksi

Jotain sellaista: Idahon perunat kypsennetty leivonnaisilla, kuten tuotemerkissä 37501, vain sinne heittivät perunat sinapilla.

mutta löysi:

Kiitos Lisa Vei, eikä vain kiitos, mutta niiniiiii kiitos! Valmistettu Idahon perunoita tänään. Kuinka herkullista! Kilogramma perunaa ei riittänyt kahdelle! Toivon, että Lisa ei välitä, jos lainaan Tässä on peruna:

Lainaus: Rick 30. toukokuuta 2013 klo 11.27
Millaisia ​​perunoita ne ovat? Lisätietoja, kirjoitan muistiin
Tärkeintä on:
Kuori perunat, leikkaa ne pituussuunnassa neljään osaan (kuten viipaleiksi) ja päällystä sitten seoksella vihanneksia, voita, tl. Sinappi, paprika ja tilli suolalla. Sekoitamme kaiken.
Seuraava Paista 1 taso 30 minuuttia. Perunat ovat täysin valmiita, se, joka paistaa hyvin alhaalta. Herkullinen!

[Ludmila]

Paistan perunoita. se on suoraan paistettu, ei paistettu, mutta paistettu. Tämän perunan maku inspiroi muistoja tienraivaajan tulesta ja paistettuja perunoita tulesta .. puhdistan sen 5 ke. perunat. Leikasin sen neljään osaan. Lämmitän öljyä etukäteen 2 minuutin ajan. 25 minuutissa kaikki on valmis. Kerran tai kahdesti sekoitan sipulit erikseen ja ripottelen sitten valmiita perunoita. paistettua sipulia. Jos sipuli jätetään perunoiden kanssa, se palaa.

Viiva, kyllä ​​kirjoitin sen ..

Ludmilakyllä, kyllä, se oli sinun resepti, jota etsin !!! Asetin myös 25 minuutiksi! Herkullinen! Laita resepti muille arvostettaviksi !!!

Tytöt alttiina Uuniperuna

[Vadim Solynin]

Vadim Solynin,
Kiitos vetoomuksestasi meille, ihmisille! Olemme vihdoin iloisia kuulla sinusta.
Jos kulhon päällyste paranee ja kulhot voidaan ostaa jo ostetun multikeittimen lisäksi, se on hieno. Olen käyttänyt laitetta joulukuun puolivälistä lähtien ja olen erittäin tyytyväinen ohjelmistotoimintoihin. Annoin saman hitaan lieden parhaimmalle ystävälleni varoittaen, että kulho epäonnistui ja etsin vaihtoehtoa.Näit foorumilla naisten pyrkimyksiä noutaa kuppi toiselta valmistajalta. Suurimmaksi osaksi kotiäidit eivät halua ratkaista ongelmaa yksin, vaan kääntävät katseensa toisen merkin laitteeseen, vaikkakin yksinkertaisemmilla "aivoilla". Monikeittokulhon laatu ja kyky korvata se ovat ratkaisevassa asemassa ostopäätöksessä. Loppujen lopuksi multikeitin on itse asiassa kattila, jossa on prosessori. Potin laatu on yhtä tärkeä kuin elektroniikka.

Kiitos, Vadim. Iso pomo tuli ja laittoi kaiken paikoilleen
Toivon todella, todella hyviä uutisia siinä mielessä, että en nyt voi olla huolissani puurosta.

Aygul, olemme jo lähettäneet pyynnön kulhojen valmistamiseksi tarttumattomalla (ei-keraamisella) pinnoitteella. Olen varma, että vastaus on positiivinen, ja me tuomme tällaiset vara keraamiset kulhot. Uuden vuoden (kiina) jälkeen meidän pitäisi saada vastaus tähän asiaan.

Ymmärrän, että on erittäin vaikea puhua ajoituksesta, mutta silti ... Ehkä, ainakin karkeasti kerro minulle, milloin voit odottaa? Vai eikö ole niin pian, että kannattaa ostaa vara-kuppi nyt? Se on vain, että esimerkiksi minusta on hyvin epämiellyttävä yksi kulho, ja ostan toisen joka tapauksessa.
Vadim, kiitos vielä kerran tuestasi meitä, ostajia. Ja pidän todella sarjakuvasta, mutta avioliitto ... No, avioliittoa on missä tahansa tekniikassa.

Pahoittelen pitkää viestiä, mutta nyt minulla ei ole mahdollisuutta käyttää paljon aikaa foorumille, ja minun on koottava kaikki yhteen

Luulen, että tällaiset väkivaltaiset reaktiot ja kiireelliset johtopäätökset johtuivat siitä, että sinä (tuotemerkin edustajat) olit liian hiljaa. No, olemme jo tottuneet siihen, että heti kun ongelma ilmenee, vastaat heti ja autat heti ratkaisemaan sen. Ja täällä niin kauan he puhuivat vääristä asetuksista ja niin edelleen - ja hiljaisuudesta. Kiitos, että kirjoitit kaiken niin yksityiskohtaisesti nyt, muuten tunsimme jo olevan hylättyjä

[Evgeniya]

... Ymmärrän, että on erittäin vaikea puhua ajoituksesta, mutta silti ... Ehkä, ainakin sanoa, milloin voit odottaa? Tai ei tule niin pian, että kannattaa ostaa vara-kuppi nyt? Se on vain, että esimerkiksi minusta on hyvin epämiellyttävä yksi kulho, ja ostan toisen joka tapauksessa.
Vadim, kiitos vielä kerran tuestasi meitä, ostajia. Ja pidän todella sarjakuvasta, mutta avioliitto ... No, avioliittoa on missä tahansa tekniikassa.

Evgeniya, ei oikein ymmärtänyt kysymystäsi.
Jos kysyt keraamipinnoitetusta kulhostamme, tuomme sen Moskovaan helmikuun jälkipuoliskolla.
Jos kyseessä on kulho, jossa EI ole keraamista pinnoitetta, voimme sanoa tietoja tuotantomahdollisuuksista ja arvioidusta saapumispäivästä Moskovaan 15. helmikuuta jälkeen, koska kiinalaisen uudenvuoden lomat ovat paljon pidempiä kuin venäläiset (ja he sanovat myös, että kiinalaiset ovat ahkeria) ja päättyvät helmikuun puolivälissä.

Luulen, että tällaiset väkivaltaiset reaktiot ja kiireelliset johtopäätökset johtuivat siitä, että sinä (tuotemerkin edustajat) olit hiljaa liian kauan. No, olemme jo tottuneet siihen, että heti kun ongelma ilmenee, vastaat heti ja autat heti ratkaisemaan sen. Ja täällä niin kauan he puhuivat vääristä asetuksista ja niin edelleen - ja hiljaisuudesta. Kiitos, että kirjoitit kaiken niin yksityiskohtaisesti nyt, muuten tunsimme jo olevan hylättyjä

Olen samaa mieltä kanssasi 100%.

Olet todennäköisesti tosissasi, kuinka voit valmistaa ruokaa kuorimiskulhossa?

En ole täällä pilkata. Sillä mitä olen täällä, luemme uudestaan ​​täältä:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...927.0

En sanonut, että sinun täytyy kokata kuorimiskulhossa. Ole varovainen ja lue viestit uudelleen Mariv -https: //mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310927.0
ja minun vastaus on https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...927.0

Jos ostetun kulhon pinnoite kuoriutuu, se on vaihdettava. Jos tämä pinnoite ei vahingoitu väärinkäytön takia, se on takuukortti ja se vaihdetaan.

Vadim, voitko odottaa laadukkaampaa keraamista kulhoa?

Selvitän, paitsi ilman naarmuja ja lastuja, mutta että itse päällyste on parantunut.

Tänään päätin keittää hirssipuuroa ensimmäistä kertaa. Olin hyvin huolissani tuloksesta, mutta turhaan. Kaska osoittautui erittäin kunnolliseksi, ohueksi.
Otin tynnyristä 0,5 monikupillista hirssiä 3,5 monikupille hana maitoa.
Pakenemisesta ei ollut vihjeitä.
Jätin sen lämmittämään niin, että se sakeutuu hieman.

[Elena Bo]

Ja minulla on naurua ja syntiä, kuten sanotaan. Ensimmäistä kertaa monitoimikoneen / painekattilan käytön historiassa puuro juoksi minulta. Ja hauska asia on riisi. En koskaan odottanut tätä tältä. Keitin suhteessa 1: 4.

Aloin ajatella maitoa. Laita kaurahiutaleet välittömästi pitkäksi aikaa suhteeksi 1: 4. Muistan, että viimeksi tässä suhteessa se oli nestemäinen, mutta samalla 1: 3 on liian paksu (jotain on liikaa herkulien kanssa). Ja mitä sinä ajattelet? Hän ei aikonut juosta mihinkään.

Mutta se oli nestemäistä, jouduin pitämään sitä kuumennettuna tunnin ajan.

Lena, panitko kaurat samaan maitoon?

Tietysti. Jopa samasta pakkauksesta.

Mietin mitä riisipuurolle sitten tapahtui? Lisäksi ennen sitä sinulla ei ollut ongelmia ...

En ymmärtänyt sitä itse. Tämä on ensimmäinen kerta, kun minulla on ollut tämä. Ostan maitoa (olen kuluttanut kaiken) ja keitän uudelleen.

Elena Bo, jossa maito on kirkasta, mutta oletko jo keittänyt tämän riisin? Se on vain, että joskus hänestä tulee liian vuotava. Yleensä kiinnostunut ... Teemme etsivää tutkimusta

[Ohra-puuroa, kuivattuja purasieniä]

Ohra-puuroa, kuivattuja purasieniä Paisti-1 (vihannekset), Rouhe-2 (vakio), Lämmitys

Tutkiessani keittokonetta ja mitä sitä syödään, otin mukaan A. Kitaevan kirjan "Minä ja minun monikeittimesi", joka löysi siitä reseptin ohralle ja sienille. Itse reseptissä hän käyttää samppanjaa, ja muistiinpanossa ilmoitetaan korvaamisesta kuivilla, ilmoittamalla määrä. Sama resepti on Brand 701 -reseptikirjassa sivulla 59. Ainesosat ovat samat paitsi porkkanat. Mennä
Kaada 2 m / s (240 g) helmiohraa 1 tunti kylmällä vedellä.

	Kaada kiehuvaa vettä 40 g: aan kuivattuja urospuolisieniä, anna seistä, purista (säästä vettä)
	Kuori ja hienonna sipulit 70 g (~ 1 kpl) ja porkkanat 50 g (~ 1/2 kpl). Kaada puhdistettua auringonkukkaöljyä 2 rkl MV-pussiin. l., lisää vihanneksia, kytke Fry-1-tila päälle.
	Pilko sienet, lisää vihanneksiin. Sain, että lisäsin sieniä 4-5 minuutissa (oletusarvoisesti 15: stä)
	Näin se näytti paistamisen päättymisen jälkeen
	Huuhtele rouheet, tyhjennä vesi, lisää MB-kulhoon 2 tl. suola
	Se osoittautui hieman yli 3 kuppimerkin
	Mutta sitten olin valinnan edessä. Kitaevassa hän kaataa 2 m / s helmiohraa 5 m / s vettä tai jopa 4,5 edellyttäen, että sienet antavat paljon mehua. Reseptikirjaamme he kirjoittavat noin 8 m / s nestettä (suhteet 1: 4). Täytin 8 m / s, 2 niistä - nestettä sienistä, se osoittautui melkein maksimimerkin alle. Krupa-2-tilassa ja painetaan välittömästi Lämmitys

Työn aikana höyry meni voimakkaasti, mutta ei ollut yrityksiä paeta. Kun äänimerkki kuuli, että Krupa-2-tila oli ohi, lämmitys alkoi ja oli tarpeen lisätä puuroon 40 g voita ... Avasin kannen ja siellä oli paljon nestettä. No, paljon. Lämmitys tietysti säästeli ... suurin osa siitä imeytyi tai ehkä jotain haihtui ... Mutta puuro osoittautui katoavaksi.

Illallisella meillä oli höyheniä muhennolla, minkä tein eilen

Herkullinen muhennos) Toistaiseksi pidin siitä eniten keittämästäni.

[Suklaa ja omenapiirakka]

Suklaa ja omenapiirakka

Toistin tämän kakun, halusin saavuttaa tasaisen alkuun.
Kaikki on sama, vain 14 g vähemmän munia, 20 g enemmän jauhoja, 40 g vähemmän suklaata ja 30 + kaakaota kaakaon sijasta. tärkkelys 30 - otti kaakaota 60g.

Piirakka tuli kuivemmaksi, nyt veitsi ei piilota leikkausta leikkaamisen aikana, mutta maku on kärsinyt - kosteutta ei ole, myös huokoset ovat epätasaiset.
Mutta yläosa on edelleen epäonnistuminen. Hieman, mutta epäonnistui.
Lähden toistaiseksi yrittääkseni kohdistaa sen ..... ehkä myöhemmin


Ehkä minun ei pitäisi saada sitä heti? Ehkä hänen pitäisi antaa jäähtyä kulhossa?

Heitän nyt linkin tähän reseptiin ensimmäiselle sivulle, jotta en eksy, mutta sinulta otan lupauksen laittaa tämä resepti erikseen

Tytöt alttiina Uuniperuna

[Mausteisessa marinadissa paistettua porsaan sisäfileetä.]

Mausteisessa marinadissa paistettua porsaan sisäfileetä.

Vielä yksi tarkistus tiloista FRYING ja EXTINGUISHING.



Valmista ensin marinadi: sekoita raastettu inkiväärijuuri, soijakastike, sitruunamehu, valkosipuli ja oliiviöljy.

Marinoimme lihaa (sianliha, paino 800 g) useita tunteja (minulla on 5 tuntia).
Kaada kasviöljyä multikeittokulhoon, laita sianliha, ripottele päälle paprikat.

Paista kaikilta puolilta. Kesti 25 minuuttia.

Täytä seos smetanaa ja sinappia (100 ml) ja kytke höyryohjelma päälle, aika 1 tunti 10 minuuttia.



Liha osoittautui pehmeäksi, mehukkaaksi, ei ylikypsäksi. Sianlihaa haudutetusta marinadista tuli kastike. Sitä voidaan käyttää sekä kuumana että kylmänä. Molemmat ohjelmat toimivat edelleen odotusten mukaisesti.


Pidän erityisesti sammutustilasta.
Mittasin lämpötilan käytön aikana: ensimmäiset 10 minuuttia - 98,8 *, 15 minuutin jälkeen - 96 *, vielä 15 minuutin jälkeen - 98,8 *, sitten 15-20 minuutin välein lämpötila vaihteli määritellyissä rajoissa (välillä 96 - 99 *) ... Ei ollut jatkuvaa kiehumista ja se sopii minulle täydellisesti. Lämpötilalukemissa voi tietysti olla virheitä (kannen avaaminen pienenee kulhon sisällä).

[Lena]

Hyvin, Lena, ja kaikki ajattelivat, että me hölmöimme maitopuurolla ...

Minulle myös aluksi se vain nousi voimakkaasti huipulle ja kiipesi sitten venttiilin läpi. Maito on sama, ostan paljon jogurtinvalmistajalle metrosta.

He lupasivat myös, että ratkaisin ongelmani multikookerin kanssa, ja toivon, että aloitan uudelleen maanantaina.

Päinvastoin, hirssipuuro ei ole karannut viimeiset 2 kertaa. Itse yllätykseksi. Se ei noussut edes senttimetrillä, tuntuu siltä, ​​että puuroa kypsennettiin ohjelmassa 95 ° C: ssa. Mitä ohjelmaa ei voida ennustaa tai mitä? Minun täytyy kokeilla juoksijaa jakista kokeilua varten.

Tänään tein mansikkahilloa pakastetuista marjoista leivontaohjelmassa! Tällainen namia osoittautui !!!


Jäädytetty mansikkahillo (multicooker Brand 701) (Tyafa)

Kuinka tämä hillo leipomossa on?

Keittäisin keittoa tai Kashaa

Myös maissipuuroa kurpitsalla


Maissipuuro kurpitsalla (multicooker Brand 701) (Tyafa)

[ksenia_br]

Haluan valittaa itse mulkasta! Kasha-tilassa hän antoi minulle tämän:


Ohjeissa sanotaan - ota yhteyttä huoltoon, mutta ymmärrät itse, kun ohjeet luetaan

Yleensä vedin sen pistorasiasta, odotin hetken, kytkin sen päälle, kaikki näytti olevan normaalia. Aseta puuttuva aika. Kashka valmistautui itseään enempää yllätyksiä.

Nyt istun ja ajattelen, millainen vika tämä on? Ehkä minun

Hei!

Virhe E1 näkyy näytössä kolmessa tapauksessa:
1) Avoin tai oikosulku ylemmässä anturipiirissä
2) Viallinen ohjauspaneeli
3) Ruoanlaitto tyhjällä kulholla tai ilman kulhoa.

Koska voimme varmasti sulkea pois kolmannen vaihtoehdon, kaksi ensimmäistä jäävät, jolloin suosittelemme ottamaan yhteyttä SC-isäntään etäyhteyden kautta, jotta hän neuvoo sinua ja yrittää tunnistaa virheen syyn.

Ilmeisesti sinulla on anturin oikosulku, jos monikeittotaso toimii, mitään kriittistä ei ole tapahtunut.

ksenia_br, Denis BR, kiitos huomiosta ongelmalleni !!! Kyllä, mulka toimii, ja toivon todella, että kaikki on hyvin! Huomenna yritän laittaa puuron oletusarvoisesti uudelleen, näen kuinka se käyttäytyy.
---
Tänään laitoin puuron oletusarvoisesti, hidas liesi näytti jälleen saman virheen! No, miten ymmärtää tämä ??? !!!!
---
Nyt pelkään yleensä jättää sen toimimaan, kun en ole kotona, koska tuo "oikosulku" kuulostaa pelottavalta

Outoa on, että tämä on oletusarvoisesti vain puuroa, jos asetan ajan itse, kaikki on hyvin

Yritin tänään taas keittää puuroa yachkasta, ajattelin, että hidas liesi on saattanut tulla järkiin. Se ei ollut niin. Jälleen puuroa yritettiin paeta venttiilin läpi, venttiili oli tarpeen avata MV: n toiminnan aikana (kansi ei avautunut, koska edustajat eivät tilanneet)))). Pesin venttiilin, vedin puuroa kannen reiästä ja jätin sen kypsymään edelleen.
Joten en tarkoita sitä: Mittasin lämpötilan, kun avasin venttiilin kannen pienen reiän läpi avaamatta MV: tä. Se osoittautui lämpömittarilleni 101,2 C. Joten lämpötila oli vielä korkeampi, koska luulen venttiilin poistamisen jälkeen lämpötila laski hieman. Ja kuka sanoo, että MV ei ylikuumene Kas-hallinnossa.

Kaikille on jo selvää, että tila ei toimi oikein.

[Tytöt]

Tytöt, ja olen tänään pizzan kanssa
Taikina osoittautui ohueksi ja rapeaksi
Mannochka, valmistettu neuvojesi mukaan taikinasta HP: ssä, sitten taikina MV 20 minuutissa ja paistaminen 40 minuuttia

Pizza multicooker-tuotemerkissä 701 (landuch)

Joten 30 minuuttia ei riittänyt, eikö?

Mannochka... ehkä se riittää, kuten. torkuttiin kepillä 30 minuutin kuluttua, taikina oli valmis, mutta vaalea. jätettiin 40 minuutiksi
Yritän ottaa jäljellä olevat kaksi pizzaa 30 minuutissa.
Pidin taikinasta erittäin, rapea.
Tietenkin se paistaa pidempään kuin uunissa, mutta halusin kokeilla sitä vauvassa
---
Tänään sain paistettua kaksi jäljellä olevaa pizzaa. poikki 30 minuuttia pizza oli valmis.
Korjattu reseptin aika 30-40 minuuttia

[Denis]

Yritin tänään taas keittää puuroa yachkasta, ajattelin, että hidas liesi on saattanut tulla järkiin. Se ei ollut niin. Jälleen puuroa yritettiin paeta venttiilin läpi, venttiili oli tarpeen avata MV: n toiminnan aikana (kansi ei avautunut, koska edustajat eivät tilanneet)))). Pesin venttiilin, vedin puuroa kannen reiästä ja jätin sen kypsymään edelleen.
Joten en tarkoita sitä: Mittasin lämpötilan, kun avasin venttiilin kannen pienen reiän läpi avaamatta MV: tä. Se osoittautui lämpömittarilleni 101,2 C. Joten lämpötila oli vielä korkeampi, koska luulen venttiilin poistamisen jälkeen lämpötila laski hieman. Ja kuka sanoo, että MV ei ylikuumene Kas-hallinnossa.

: hei: Ehdottomasti oikea asia. Mikä on ongelman ydin? Kun keitämme puuroa 5 litran kulhossa, ohjelman asetetun algoritmin mukaan lämpötila-anturi saavuttaa sallitun 98C: n rajan, sitten lämmitys sammuu, mutta jäähtyessään jatkaa kulhon lämmittämistä. Puuro ei juokse kulhon koon ja kapasiteetin vuoksi. 3 litran monikattilassa lämmitysteho on pienempi, noin 200 W, ja kulho on pienempi - mutta monimutkaisuusongelma on, että kun lämpötila-anturi tarttuu 98 ° C: seen, lämmityselementti sammuu, mutta saavuttaa korkeamman lämpötilan. Jotta täydellistä hallintaa varten kulhon ympärille olisi asetettava useita antureita. "Maitopuuro" - tämä on vaikein tila, tässä tarvitaan "ymmärtämistä" hitaalla liedellä. Eri puuroja on mahdotonta valmistaa samalla algoritmilla, joten ajatus puurojen alitilojen luomisesta tulee merkitykselliseksi! Kerro minulle, jos teet algoritmin jopa 95 ° C: seen ja sitten hämmentää - voimme tietysti keittää minkä tahansa "ei käynnissä" -puuron! Mutta tietyt viljat vaativat kiehuvaa maitoa. Tässä tilanteessa ei ole vikoja - kuluttaja tarvitsee ongelmattomat tilat, voit valmistaa "Manuaalinen" -tilassa, olen samaa mieltä siitä, että tämä vaatii lisäohjelmointia, mutta en ole vielä nähnyt multikookeria, jossa on rikki puuron alitila.

Joten meillä on kaikki edessä

Luin ja olen hämmästynyt, mutta tarvitsevatko tavalliset käyttäjät todella näitä tietoja, en henkilökohtaisesti haluaisi lyödä tällaisessa viidakossa tämän kanssa, me, tavalliset käyttäjät, mitä me tarvitsemme? Kaikki on yksinkertaista - niin että pannu toimii hyvin, mutta kuinka sitten muiden valmistajien monikeittotaso selviytyy onnistuneesti tästä, tässä on se mahdollista tarkemmin? jotain uutta

Ja monikeittimemme selviytyy onnistuneesti tästä tehtävästä, kuten monet muut (5 litran) 3-ka: ssa kaikki on hieman monimutkaisempaa. Hyväksy, että on mahdollista yksinkertaisesti vasarata toinen lämpötila-algoritmi - aina 95 ° C: een eikä 98 ° C: seen. Mikään puuro ei karkaa! Mutta 95 ° C: ssa - maito ei kiehu. Olen kanssasi samaa mieltä siitä, että kuluttaja tarvitsee vain hyvän tuloksen, ei teknisiä yksityiskohtia. Mutta ehkä joku on kiinnostunut tästä?)

Pienessä Panasissa ei puuroa. No, ja kuten kaikki tietävät, siellä on herkullisia muroja ja viljan lisukkeita.
Oletan, että ohjelmilla on vain erilainen algoritmi ottaen huomioon viljan, maidon jne. Pyhän saaren. Esimerkiksi ensin pieni lämmitys, vilja imee nesteen ja vasta sitten voimakkaampi lämmitys.Tämä on vain arvaukseni havainnoista.

Muuten, 502. mallin maitopuuro ei ole kovin hyvä. se osoittautuu hyväksi, vuonna 6051 se on parempi.

Olisimme erittäin iloisia, jos tällainen MV ilmestyisi nopeammin, sillä on nyt merkitystä. Rehellisesti sanottuna hankin sen eturintamassa ja testaan ​​sitä mielelläni. Ja he selviävät, koska äänenvoimakkuus ja teho on valittu oikein. MV Panasonic 10 - teho 490 W, tilavuus 2,5 litraa; Redmont 01 - 2 hv Mikään näistä MV: stä ei puuroa karannut minulta.
MV 655 W: ssä se voi olla tehokas tällaiselle tilavuudelle, mutta en halua tehdä alennusta tilavuudesta, haluamme keittää puuroa ongelmitta. Ja jos se ei onnistu, tee meistä alitila. Olemme vain iloisia, ja kerromme kaikille ystävillemme, että on olemassa niin upea MV.

Melko loogiset ajatukset, mutta pienemmällä teholla "Leipoa" ja "Paista" -tilat saattavat kärsiä. Olen varma, että löydämme keskitien. Asia on, että sinun täytyy pelata algoritmeilla. Riko puurotila - joillekin aseta raja 98C, toisille 95C.

Olya, kyse ei ole vain vallasta. Minulla on 3 vuotta. Binatone-teho 640 W. Ei yhtäkään mitään karannut. Joten on mahdollista säätää "puurotilaa" jopa tällä teholla

Bravo! Pienessä "Binatonissa" 640 W.: n tehon ansiosta he tajusivat "Paahtamisen" ("Paahtamisen"). Olen varma, että Panasonicissa on mahdollista paistaa Leivonnaisella - mutta se on hieman vaikeampi tehdä kuin tehokkaammassa multikeittimessä. Ja "puuroa" voidaan säätää, ja sinun on parannettava tätä. Ensimmäinen monitoimikeitin, jossa oli "maitopuuroa", "teroitettiin" riisille ja tattarille. Kiinalaiset eivät ymmärrä rikkaita venäläisiä ruokia puuron valmistuksessa maidon kanssa! Siksi järjestelmää on parannettava, vaikka vuonna 701 on valmiina vaihtoehto hienonnetulle puurolle, gluteenia tuottaville viljoille - "Manuaalinen" - 95C.

Joten, kun noudatat käyttäjien mieltymyksiä, sinun on sitten pohdittava, miten kaikki tilat voidaan tehdä ihanteellisiksi)))
Paahtaminen voidaan tehdä helposti leivonnaisille. Mutta anna meille paistettuja leivonnaisia ​​....))))

Muuten, en koskaan ymmärtänyt, miksi tarvitsin paistojärjestelmää, koska MB: n pitäisi määritelmän mukaan tehdä ruokia hyödyllisemmiksi. Mutta on jo henkilökohtainen mieltymys. Anna emäntäille yksi laite kaikkeen.

Kiitos mielenkiintoisesta vastauksestasi. Minä jaan ajatukseni!

Minulla on 3 litran binatoska ja Panas 101 900 ruplaan - myös 3 litran.

Binatoshassa maitopuuro ei karannut; ja ei ole erillistä ohjelmaa "Paistaminen" - on suositeltavaa tehdä tämä "Riisillä", ts. maks. T; Panasonicissa, jossa teho on 750 (tämä, kuten valmistaja on ilmoittanut, enimmäisohjelmassa "Riisi"), kasvoi hieman maitopuurossa, mutta ei kriittinen.

Joo, DenisOlet aivan oikeassa - kaikki tämä sarjakuvamainen tekniikka alun perin "teroitettiin" kuin riisikeitin.

MariV, ja niin, yhteisillä ponnisteluilla, kokeilemalla ja erehdyksellä (ei ilman niitä!) - Me mukautamme "Maitopuuro" -tilan rikkaalle venäläiselle keittiölle. Kaikki ajatukset on jo ilmoitettu kehitysosastolle. Olemme yhteydessä kiinalaisten insinöörien kanssa. Jos vuonna 701 he pystyivät "saamaan" tarkan lämpötilan "jogurtista", "smetanasta" ja "juustosta", niin miksi ei "houkutella" puuroa? Uskokaa minua, ihmiset, joiden kanssa työskentelemme, ovat erittäin lahjakkaita ja osaavia insinöörejä.

Denis, tietysti uskomme, että mukana on hyviä asiantuntijoita! Tämä tarkoittaa, että toivoa on, ja täydellisyydelle ei ole rajoja!

ehkä joku on kiinnostunut? Henkilökohtaisesti en ymmärrä, miksi kaikki nämä lämpötilan selitykset, joten laitteen huonosta suorituskyvystä, tuotantovirheistä (ja ei ole väliä missä vaiheessa ne ilmestyivät, ohjelmoinnin, kokoonpanon jne. Aikana) on jotain syytä? En halua enää ajatella toimintatiloja, minulla on pieni monikeittolaite toisesta yrityksestä, joka kokkii täydellisesti kaikki puurot monien vuosien ajan, ja vuosien mittaan minusta ei koskaan tullut mieleen tietää jotain lämpötilasta (!) miksi tässä käsitellyt mallit eivät voi tehdä sitä hyvin

Olen samaa mieltä! Tehtävä, joka ei ole lainkaan vähäpätöinen, on tehdä universaali multikeitin, jotta mikään hallinto ei kärsi.Ruoanlaittovaatimuksemme kasvavat ja multikeittimen kehitys jatkuu aina! Hyväksy yksinkertainen totuus, että alun perin monitoimikeitin oli modernisoitu kiinalainen riisikeitin, jonka (yhdessä sinun kanssasi) yritämme tuoda mieleen ja sopeutua venäläiseen ruokaan! Nykyään ei ole ihanteellisia multikeittotuotteita. Jopa ultramodernissa laitteessa, jossa on induktiolämmitys ja joka tarjoaa tarkimman lämpösäädön (äänioppaassa kerrotaan, mitä on tehtävä ja mitä tapahtuu työn aikana), maitopuuron keittäminen on ongelmallista, koska induktio tarjoaa parhaan hyötysuhteen ja puuroa on kypsennettävä " manuaalinen "tai" monikeitto ", asettamalla lämpötila 93C-94C. En yritä puolustaa itseäni tai tehdä tekosyitä, mutta eikö Brand ollut ensimmäinen, joka otti käyttöön "manuaalisen" tilan 5C: n askelella? Jos gluteenia tuottava puuro yrittää ajaa automaattisessa tilassa - käytä vaihtoehtoa! Ihanteellisin vaihtoehto on tehdä automaattinen puuron algoritmi: 98C ja 95C - kaksi alitilaa. Tarjoa ohjelmoinnin mukavuus painamalla vain vähän painikkeita. Ja jos sitä ei olisi tapahtunut, sellaiset vastakkainasettelut - kehitystä ei olisi tapahtunut! Tutkimme aina vastauksiasi huolellisesti, ja olemme tehneet useita vuosia malleja sinulle, ottaen huomioon toiveesi (vaatimukset !!!), valituksesi. Emme koskaan tuo "raakaa" tuotetta markkinoille.

Denis BR,
Olen erittäin kiinnostunut teknisistä yksityiskohdista. Tilojen, lämpötilan, ajan algoritmi - haluan ymmärtää kaiken. Valmistellessani ruokia, minua ei ohjaa tilan nimi, vaan ohjelman parametrit. Kiitos, että selitit miten ja mitä kehittäjät suunnittelivat.
Haluaisin pystyä laskemaan lämpötilavaiheen 2 asteeseen manuaalitilassa (koko alueella 25-150 astetta.). Nyt askel on 5 astetta.
Milloin sitä tarvitaan:
- taikinan kestäminen 24-42 astetta;
- fermentoitujen maitotuotteiden valmistus 30-40 astetta;
-tekniikka su-vid 54-86grad.
- lämpötilat lähellä 100 astetta. välillä 94-106 astetta, jotta mahdollinen puuro voidaan keittää maidossa, jotta saavutetaan melkein kiehuva, matala kiehumispiste.
Kuten näette, jopa 106 astetta. tämä tarve on ja korkeammissa lämpötiloissa periaatteessa 5 asteen askel. melko tyytyväinen.
Ehkä tämä kopioi esiasetetut tilat jossain määrin, niin olkoon!
Kuka ei halua ajatella tai yksinkertaisten ruokien tapauksessa, hän käyttää vain tiloja. Mutta tarvitsen enemmän valinnanvapautta. Tiedän esimerkin multikeittimestä, jossa kehittäjät ajattelivat tähän suuntaan, mutta valitettavasti eivät kattaneet koko lämpötila-aluetta. Tämä on Shteba, tämä on Polaris 531.
Esiasetettua Kasha-tilaa 95 ja 98 astetta, olen samaa mieltä, tarvitaan myös, koska manuaalinen tila ei ohjaa lämpötilan vaihtamista saavutetun mukaan.

Ja vaiheesta! 2 asteen askel on helpompi saada kiinni induktiolämmityksellä.

Tiedän induktiokokki. Hän on eri hintaluokasta. Sanalla "Induktio" sanat Jäähdytys, Ilmanvaihto, Äkillinen lämmitys, Suuri teho tulee heti muistiin ...

Tässä on kopio Polaris 531: n ohjeista: "Aseta kypsennyslämpötila valitussa vaiheessa koskettamalla" LÄMPÖTILA "-anturia. Jokainen tämän anturin kosketus nostaa lämpötilaa 5 ° С (alueella 30-90 ° С), 2 ° С (alueella 90 ° C - 110 ° C) tai 10 ° C (lämpötila-alueella 110-160 ° C). " Mitä olen tekemässä? Hän antoi esimerkin 2 asteen lämpötilan säätelystä. 90-110 astetta. On selvää, että virhe on hyväksyttävä. Kiehumispisteen ympärillä monimutkainen ongelma on ratkaistava useimmiten. Useimmat käyttäjät käyttävät tätä. Tarvitsen sen, mitä kirjoitin yllä. Olen todennäköisesti edistynyt käyttäjä.

Tietenkin olet edistynyt käyttäjä! Laitteiden ohjelmoinnin variaatio oli erityisesti suunniteltu kahdessa versiossa. Automaattiset tilat "aloittelijoille", mukava käyttää. Mutta kokemuksen saamisen myötä käyttäjät käyttävät yleensä "Manuaalinen" -tilaa - kuka tykkää mistä! Toistan, että kehitys ei pysy paikallaan.Luomme yhdessä hyödyllisiä ideoita tulevaisuuden parantamiseksi! )

Suurimmalla osalla käyttäjistä on kuitenkin hieman erilaiset edut kuin keittiössä.

Siksi he käyttävät keittiökoneita prosessin nopeuttamiseksi ja helpottamiseksi.

Tekniikan on oltava luotettava ja helppo käyttää.

Siitä huolimatta" Sinun täytyy rakastaa mitä syöt. Tai rakastaa henkilöä, jolle ruoat. Ruoanlaitto on rakkauden teko ."

Lisäisin: prosessin helpottamiseksi ja mahdollisuuden valmistaa jopa monimutkaisia ​​ruokia kotona, jotka olivat aiemmin saatavilla vain tuotantoon perustuville ammattimaisille laitteille ja ravintoloille.

Millainen ravintola on? - sitten hyvällä liedellä ja hyvällä uunilla, valurautapannuilla ja savipannuilla.

Mikään itseään kunnioittava ravintola ei käytä painekattilaa, vaikka riisiä keitetään jo suurissa riisikeittimissä. multikeitin.

Tässä puhumme multikeittimestä, ei painekattilasta. Sous-vide-liha on ravintola-tekniikka. Hapan maitotuotteita ei enää kypsennetä termoksessa. Leivomme leipää kotona (työ- ja tietointensiivinen prosessi) emmekä syö sitä leipomosta. Kyllä, voimme tehdä paljon asioita itse. Haluamme yhden pienen kodinkoneen yhdistävän erilaisten erikoislaitteiden toiminnot.

Vakava lausunto !!! Tekniikka "Brand" ei todellakaan "purra" hintoja, mutta mitä Yritämme toteuttaa ja tarjota sinulle kohtuulliseen hintaan, tällä hetkellä löydät harvoin. Otamme mielellämme huomioon monia mahdollisuuksia, ellei se vaikuta lopulliseen hintaan! (Vaikka pidämme jo kasvojamme, meillä on oma kehitysosasto, ei plagiointia) Nykyaikaisessa kapitalistisessa maailmassa jokainen askel ja huokaus vaatii maksua! Sovi, että on viisaampaa sijoittaa "ylimääräinen" sentti teknologiaan ja innovaatioihin ja tarjota kuluttajalle laajasti toimiva laite parhaaseen hintaan!

Erittäin onnellinen! Ja myös se, että et todellakaan menetä kasvojasi, on se, että he vaihtivat multikookeriani. Pesin sen, seisoo kannen ollessa auki aamuun asti!

Kiitos! Ja pidä brändisi!

Brownie-juustokakku Oreo-evästeiden kanssa (Anka_DL)



Kosteuden pidättämistä vaativat leivontatuotteet ovat tällä hetkellä minikeittimen pääarvo

Kypsennetty pasta rouhe-tilassa 1.
Durumvehnäpasta)

Kaadoin tarvittavan määrän pastaa kulhoon, täytin sen vedellä (vain peittämään sen), lisäsin suolaa ja kaadoin vielä öljyä.

Rouhe-tila 1. Aika tässä tilassa ei ole valittavissa, koska se kypsyy ennen kuin neste haihtuu.

Tuloksena on erinomainen pasta.

[Höyry]

Tytöt, vie minut joukkueeseesi
Sain viestin, että toonini on saapunut määränpäähänsä!
Viimein otti hänet. Nyt olen kanssasi

En voinut odottaa, onko kaikki kunnossa
Valkoinen! Pidän tästä kotelon väristä. Pidän siitä, että se ei ole kermainen.

Valmistuminen luettelon mukaan. Tilaus!
Kaikki kuminauhat ovat paikoillaan: sekä monikeittimen kantapäässä että höyrystimen telineessä ja suodattimessa.

Aloin heti haistaa kulhoa. Joo. On hieman muovihaju.
En ole vielä löytänyt astian ja höyrystimen tuoksua.
Tarkista lämmityksen aikana.

Johdon pituus on 1 m. Minusta tuntuu, että se voi olla hieman pidempi (niille, joilla pistorasia on kaukana laitteesta ja sijaitsee sen vasemmalla puolella)

Tarkistin itse kulhon. Pohja ja seinät ovat sileitä, vahingoittumattomia.
Löysin silti vain kaksi naarmua lähempänä sivua (1mm. Ja 2mm.)



Yritin kiinnittää lusikanpidikkeen. Koukku on kireä, pelkäsin rikkoa sen. Mutta silti tein

Tarkistin irrotettavan peitelevyn. Istuu pullea. Yritin ottaa sen pois.
KYSYMYS: poistaa se vetämällä sivuilla olevista kahdesta ulkonemasta?

Pesin kulhon ja kaikki tarvikkeet.
Kaadoin kulhoon 0,5 litraa vettä, leikkasin 2 pientä sitruunaviipaletta pieniksi paloiksi, laitoin kaksinkertaiseen kattilaan, kytkin toiminnon päälle Höyry.
Odottaa
Se kesti noin 5 minuuttia. Sivukotelo muuttui hieman lämpimämmäksi. Kansi on edelleen kylmä. Venttiilistä tuli muovi- ja sitruunahajuista höyryä.
Kellonaika on näytössä 15 minuuttia - lähtölaskenta on alkanut
8 minuuttia kulunut. Minusta tuntui, että pari pieneni. Päätin katsoa sisään ja tarkistaa jäljellä olevan veden määrän.
Painettu LOPETTAA... Avaan: siellä on vettä. Suljen sen. Aika asetettiin jälleen 15 minuutiksi. Tarvitsen loput 7
Asensin sen manuaalisesti. On erittäin hyvä, että on olemassa tällainen mahdollisuus.
Signaali kuului ohjelman lopettamisesta. Annettiin jäähtyä

KYSYMYS: kulhossa on merkinnät kuppien ja litraiden mittaamiseksi.
Yläarvo litraa on 1 litraa
Kaadoin 0,5 litraa vettä, mutta tämä merkki on kaukana.
Mikä on 1 litraa kulhoja, jos tilavuus on 3 litraa?

[Tytöt]

Tytöt, paistettuja kanansiipiä tänään suosikkimoodissani Leivonta, 20-25 minuuttia, käännettiin
Se osoittautui erittäin maukkaaksi!

[Irisha]

Irisha, Onnittelut! Lopulta odotti

Tarkistin irrotettavan peitelevyn. Istuu pullea. Yritin ottaa sen pois.
KYSYMYS: poistaa se vetämällä sivuilla olevista kahdesta ulkonemasta?

Selvä

8 minuuttia kulunut. Minusta tuntui, että pari pieneni. Päätin katsoa sisään ja tarkistaa jäljellä olevan veden määrän.
Painettu LOPETTAA... Avaan: siellä on vettä. Suljen sen. Aika asetettiin jälleen 15 minuutiksi. Tarvitsen loput 7
Asensin sen manuaalisesti. On erittäin hyvä, että on olemassa tällainen mahdollisuus.

"Stop" -näppäimen painaminen peruuttaa käyttötilan. Kun valitset sen uudelleen, esiasetetut parametrit palautetaan. Kellonajan muuttamiseksi sinun on napsautettava vastaavaa painiketta ja sitten "Asetukset" (tunnit ja minuutit vaihtelevat vuorotellen).

KYSYMYS: kulhossa on merkinnät kuppien ja litraiden mittaamiseksi.
Yläarvo litraa on 1 litraa
Kaadoin 0,5 litraa vettä, mutta tämä merkki on kaukana.
Mikä on 1 litraa kulhoja, jos tilavuus on 3 litraa?

Veden määrä litraa kuivaa riisiä kohti. Ja CUP-merkinnät ovat veden määrä kuppien kuivan riisin mittaamiseen.
---
Joo, Irlantilainen, paistuu nopeammin kannen ollessa kiinni. Mutta se palaa nopeammin Ja yleensä ... paistaminen yksikössä on alhainen lämpötila, joten se on mahdollista suljetulla kannella (kuten leivonta).

Mannochka, Voitteko kertoa minulle, voitko heittää pakastetut vihannekset heti ruoanlaittoon?
Vai pitäisikö sinun odottaa lämpötilan laskua? Ja kuinka kauan odottaa?
Tämä on kiireisille

Se riippuu mistä heittää. Se ei ole sen arvoinen tyhjässä lämmitetyssä kulhossa. Ja jos liemessä, keitossa, vihanneksissa, niin voit.

Joten minun tapauksessani, pienellä määrällä sipulia, on parempi odottaa?

Kyllä, on parempi jäähdyttää kulho. Voit poistaa sen kotelosta - se jäähtyy nopeammin. Kulhon ei tulisi polttaa käsiä, muuten lämpötilakontrasti on liian suuri.

Kyllä kyllä. Otin kupin

Mannochka, miltä mittakaavan suurin riski näyttää? Tämä arvo 1,0? Ja sen päällä CUP ja L. Eikö?
Mikä kohta kohdistaa? Haluan keittää keittoa suurella määrällä.

Kaadoin kulhoon 2 litraa vettä. Se on hieman arvon yläpuolella olevan merkin yläpuolella 1,0
Ja tämä nestemäärä ei riitä minulle.
Mihin merkki on kohdistettava?
Haluan paljon keittoa

Irlantilainen, jos keitto ei ole vaahtoava (kuten sieni), voit kaataa hieman enimmäismerkin yläpuolelle. Ja vielä yksi asia ... tässä tapauksessa kulho on jäähdytettävä ennen "Keitto" -tilan kytkemistä päälle - muuten keitto voi nousta liian korkealle (jos esimerkiksi paistettiin ennen, mutta kulho ei ollut kylmä)

Manna, on myöhäistä

Poltin sipulia ja porkkanaa. On jäähdyttänyt kulhon. He panivat kalat ja kaatoivat vettä.
Tulee korva

Sano: Missä suurin merkki on? Jaolla 1.5?

Mannochka, kaadettiin vettä 3 cm reunan alapuolelle. Onko tämä normaalia vai vähän tyhjentynyttä?

Jotain olen myöhässä tänään, ja vastaukset ovat 3 cm reunan alapuolella - kaikki on valmisteltava ilman tapahtumia.

[Paistaminen]

Eilen oli ensimmäinen tutustuminen multikeittimen työhön.
Tilan tarkistus Paistaminen ja osittain Sammutus

Kaadettiin öljyä kulhoon ja käynnistettiin tila Paistaminen (1)... Lämmitys tapahtuu melkein välittömästi.
Kahden minuutin kuluttua laitoin hienonnetun sipulin. Katsoin prosessia. Sipuli lämmii nopeasti. Sammuta virta yhdeksännellä minuutilla (näytöllä), jotta se ei ylikuumene. Mutta teng lämpensi edelleen. Seuraavan kerran sammutan sen 4-5 minuuttia sen jälkeen, kun olen nukkunut kulhoon: sipuli saavuttaa tilansa.

Seuraavaksi minun piti lisätä hienonnetut pakastetut vihannekset.Joten jyrkkää lämpötilan laskua ei ollut, pidin lyhyen tauon ja otin kulhon jalustalta (jotta sitä ei enää lämmitettäisi).

Hän korvasi kulhon. Kaadoin vihanneksia ja, lisäämällä vettä, kytkin tilan päälle Sammutus.
Hiljaisuus ... Mitä siellä on? Mielenkiintoista
Odotin 10 minuuttia ja avasin sen. Siellä vihannekset haudutetaan, kuten pitäisi.
Tarkistin valmiuden. Voit myös lisätä 4-5 minuuttia.
Lisätty viipaloitu juusto, mausteet. Hän ei sammunut, koska vesi ei haihtunut kannen ollessa kiinni. kuinka se tapahtui liedellä.
Siksi päätin käynnistää tilan uudelleen Paistaminen (1)... Ylimääräinen kosteus haihtui nopeasti. Neljä minuuttia riitti.

Jotkut siirrettiin tureeniin, osa jäi monikeittokulhoon.
Sitten lämmitettiin nopeasti tilassa Paistaminen.

1. Pakastetut vihannekset.
2. Adyghe-juusto.
3. Mausteet



Jälkeen Sammutus kondenssivesi oli kannen silikonivanteessa ja hieman urassa.
Venttiili ja peitelevy poistettiin ja pestiin. Tänään huomasin, että kotelossa on raitoja. Ilmeisesti ylimääräinen neste valui ulos venttiilistä, kun kansi oli auki.

Kuivattujen hedelmien kompotti reseptikirjan reseptin mukaan osoittautui erittäin hyväksi - sivu 101!

Ol, aprikoosit näyttävät tuoreilta

Se on kuin aprikoosi, luulla, liotettu ennen kiehumista - se ei ole niin maukasta tavallisessa kattilassa.

Vau kompotik !!! Vau turvonnut !!!
Sanoisin, että tuoreet "pakataan", jos en olisi lukenut

Ja kompotti näyttää todella hyvältä, ikään kuin yritän ehdottomasti valmistaa juuri poimituista aprikooseista !!!

[Alexandra]

Bercy-muna (MariV)



Valmistuttuani halusin lähteä "Podogrev" - mutta E3 hyppäsi. Minun piti sammuttaa se.

Soitin palvelukeskukseen kysymyksellä tästä. Sai informatiivisen vastauksen käyttäjältä Alexandra , joka sopi minulle täydellisesti - kun paistin pieniä määriä - tapauksessani yksi muna ja yksi makkara - ylikuumeneminen on mahdollista, suoja toimi, ja kun kansi suljettiin ja siirrettiin "lämmitykseen", monikeitin katkaisi virran!

Suojaus on toiminut!

[KEITTO]

Jatkamme testausta

Testataan ohjelmaa KEITTO

AINESOSAT:
1. Kala
2. Vihannekset
3. Riisi
4. Mausteet
5. Vihreät

	- Kuumenna öljy kulhoon ohjelmassa Paistaminen (1)... 2 minuutin lämmitys. Leikkaamme ja paistamme sipulit ja porkkanat. Paista 4 minuuttia ja sammuta virta. Odotamme vähän vihannesten saavuttavan kunnon. Sitten siirrämme ne tyhjään astiaan ja odotamme kulhon jäähtymistä.
	- Laitamme kalanpalat kulhoon ja täytämme sen kahdella litralla vettä.
	- Kytke tila päälle Keitto (aika oletuksena 60 minuuttia) Ohjeissa 90 minuutin ajan: Katsotaan ... Kuumennettaessa proteiini juoksee. Poistamme sen niin, että myöhemmin, voimakkaan kiehumisen aikana, vaahto ei pääse venttiiliin.
	- 25 minuutin kuluttua, kuten todettiin, ilmestyy höyrysuihku. Joten vesi on kiehunut. Tarkistetaan ... Se on.
	- 10 minuutin kuluttua höyry lakkasi tulemasta reikästä: kiehuminen loppui.
	- Katsotaanpa sisään. Täydellinen rauhallinen
	- Mitataan liemen lämpötila.
	- Lisää vihanneksia, pestyä riisiä, mausteita. Viiden minuutin kuluttua pitäisi olla uusi kiehumisvaihe. Odotamme lämmitystä ... ei vielä höyryä ...

KÄYTTÖOHJEESTA

3. Monikeittimen sisältö saavuttaa 100 ° C 15 minuutin välein ja laskee 15 minuutissa 90 ° C: seen

	- Mitataan uudelleen: lämpötila pidetään 90,3 ° C: ssa, mutta ei enempää Ei odottanut
	- Ohjelman päättymisen jälkeen otin käyttöön pr. Keitto Keitin vähän ja lisäsin vihreitä. Hän jätti sen panimoon.

Kotelon reunassa olevaa vettä oli aluksi pieni määrä. Haihdutettu kypsennyksen loppuun mennessä.
Irrotettavan kannen reunassa oli vettä ja vähän höyryventtiilissä.
Nesteen tilavuuteen kulhossa ei ollut erityistä vaikutusta.

Malmi pastaa (MariV)



Pidän todella "Stew" -ohjelmasta - liha - täydellinen!

[naudan- ja sianlihan muhennos "Keitto" -tilassa]

Kyllä, pidän myös todella sammutustilasta. Kypsennän lihaa säännöllisesti.

Tein myös naudan- ja sianlihan muhennos "Keitto" -tilassa 6 tuntia (suola, pippuri, korianteri, rosmariini, laakerinlehti). Liha oli ok. 1 kg. Mikään ei juossut missään.


Luulen, että Anechka alkoi juosta keitolla heti haudutuksen jälkeen, kun kulho oli jo erittäin kuuma ja liemi kiehui liikaa (ja tietysti hänellä oli lihaa täyteen).Tarkoitan kaiken tämän sitä, että jos lihaa on paljon, voit hauduttaa sen turvallisesti "Keittoon".

[Irisha]

Irisha, keitto on ihanaa Ilmeisesti "Keitto" -tila ei tuo nestettä kiehumispisteeseen 15 minuutin välein. Ohjelma on erittäin herkkä. Pidän siitä tuollaisena. Mutta "Sammutus" -tilassa ylläpidetään jatkuvasti käytännössä noin. kiehumispiste.
Irlantilainen, ehkä voit laittaa keiton erilliseen reseptiin?

[Tytöt,]

Tytöt, jokaisella KÄSIKIRJASSA on kuvaus tilasta TAIKINA?
En ole löytänyt . Mitä sivua minun pitäisi etsiä?

Lisäksi ... laitamme taikinan yleensä esikuumennettuun uuniin paistamista varten.
Entä sarjakuva? Kylmä?

[Irlantilainen]

Irlantilainen, leivonta taikina asetetaan kylmään kulhoon. Se lämpenee nopeasti.
Ja "Taikina" -tila on tarkoitettu hiivataikinan korjaamiseen. Asennusperiaatteet ovat samat kuin muissa tiloissa.

Irlanti, "Taikina" -tila, joko meillä ei ole kahta tai ei kukaan ole.

"Taikina" -tila vai ei

Tulostaulussa se on
Mutta ohjeita ei ole

Näen ... Joten kokemuksen perusteella

Tieteellisen pistomenetelmän avulla))

[Irisha]

Irisha, keitto on ihanaa Ilmeisesti "Keitto" -tila ei tuo nestettä kiehumispisteeseen 15 minuutin välein. Ohjelma on erittäin herkkä. Pidän siitä tuollaisena. Mutta "Sammutus" -tilassa ylläpidetään jatkuvasti käytännössä noin. kiehumispiste.

Näyttää siltä, ​​että nämä kaksi ohjelmaa ovat hämmentyneitä, koska pääsääntöisesti odotamme herkullista keittämistä haudutuksesta ja keitto voi kiehua aktiivisemmin.

[Mila]

Mila, Olen samaa mieltä kanssasi. Myös sellainen ajatus oli

[Irina]

Irina, Larettissa, höyrytys toimii juuri näin - se kiehuu ja pitää sitten lämpötilan lähellä sitä, astian pinta ei käytännössä heivu. Liha voidaan hauduttaa lisäämättä nestettä, omassa mehussaan, se osoittautuu erittäin maukkaaksi, pidän tästä ohjelman asetuksesta. Arvostelujen perusteella Brand's Soup on ohjelmoitu samalla tavalla.

[Zhenya]

Zhenya, entä puurosi? Tai pelkäätkö heitä jo?
*huolestunut)

Irin, toistaiseksi mitään. Multikeitin on edelleen ostoskeskuksessa. Yritän, kun otan sen. "Puuro" ennen kaikkea tietysti. Täällä periaatteen mukaan "silmät pelkäävät, mutta kädet tekevät"

Näyttää siltä, ​​että nämä kaksi ohjelmaa ovat hämmentyneitä, koska pääsääntöisesti odotamme herkullista keittämistä haudutuksesta ja keitto voi kiehua aktiivisemmin.

Enkä halua, että keittoni kiehuu yhtä aktiivisesti kuin "Stew". Kyllä, myös "sammutuksen" ei pitäisi olla kovin aktiivista, mutta tässä ensinnäkin kuka pitää mistä, ja toiseksi tärkeintä on, että on valinnanvaraa. Ja monissa pienosissa "Keitto" ja "Haudutus" ovat yleensä yksi ohjelma.

[Mila]

Irina, näin haudutus toimii Larettissa - se kiehuu ja pitää sitten lämpötilan lähellä sitä

Mila, no, jotenkin 90 gr. - ei kovin lähellä kiehumislämpötilaa. Ehkä olen väärässä

[Zhenya]

Zhenya, jossa on keitto haudutuksella yhdellä napilla, eikä kysymyksiä ole. Mutta niissä sarjakuvissa, joissa nämä ohjelmat on erotettu toisistaan, haudutus toimii yleensä herkemmin kuin keitto, Brandissa, päinvastoin testiesi perusteella. Siksi Irinalla ja minulla oli ajatus sekavista ohjelmista.
Ja missä on 90 astetta, mitä en ymmärtänyt? Kaikki on hyvin! Ehkä minulla on 90 tai vähän enemmän, en mitannut lämpötilaa, tiedän vain, että se kiehuu haudussa, ja sitten se heikkenee täsmälleen samalla tavalla.

[Mila]

Mila, ohjeiden perusteella se suunniteltiin. Haudutus - 98-100 gr. ohjelman koko ajan.

[Zhenya]

Zhenya, no, ehkä se on totta, tietysti. Rakennan vain kokemukselleni. Muuten, Marusyan haudutukseni on aktiivisempaa, joten en koskaan käytä sitä, pidän tästä ohjelmasta sen herkässä versiossa enemmän, mikään ei kiehua eikä palaa siihen, ja itse astiat ovat maukkaampia. Esimerkiksi leivottua maitoa saa hyvältä, mutta sitä ei voi valmistaa Maruksessa, se kiehuu paljon.

Hyvin. No, sanon, tärkeintä on, että tällä sarjakuvalla on valinnanvaraa