Piirakka "Oranssi suklaalla"

Piirakka "Oranssi suklaalla"

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Kermainen margariini	250 g
Sokeri	1 lasi
Munat	3 kpl
Leivinjauhe	1 pussi
Vanillin
Appelsiinit	2 kpl
Jauhot	Taikina kuin pannukakkuja
Kaakao	2-3 s. l.
Yhden sitruunan kuori

Keittomenetelmä

• Kuori appelsiinit perusteellisesti, yhdistä sitruunankuoreen, pilko tehosekoittimessa, kaada kattilaan ja lämmitä tulen päällä. Aseta kylmälle.
• Sulata margariini ja sekoittaen vuorotellen sokerin + leivinjauheen + vanilliinin ja munien kanssa.
• Jaa seos kahteen epätasaiseen osaan, sekoita jäähdytetyt appelsiinit ja puolet jauhoista pienemmässä.
• Yhdistä suurin osa seoksesta jauhojen + kaakaon kanssa.
• Kaada monitaikina rasvaisessa (margariinin sulamisen jälkeen) kulhoon vuorotellen satunnaisessa järjestyksessä.
• Paista "Paista" -tilassa 65 minuuttia.

Aika valmistautua:

65 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Leipomotuotteet

Nikael, kiitos oranssista resepistä. Näyttää herkulliselta. Otamme kirjanmerkit. Osoittautuiko seokset samankaltaisiksi vai ovatko ne paksumpia?

Oranssi osa on huomattavasti ohuempi ja sitä on enemmän, jakamisen vaiheessa tämä on otettava huomioon. Ensimmäisen kerran kun ruuvasin kiinni, jouduin lisäämään maitoa suklaaosaan. Ja kuori tulisi lisätä makuun, joskus se maistuu katkeralta.