Makea ja hapan kana kirsikoilla

Makea ja hapan kana kirsikoilla

Kategoria: Liharuoat

Keittiö: Kiinalainen

Ainekset
Kanafilee	noin 200 g.
Soijakastike	1 rkl. l
Keskipitkä sipuli	1/2 kpl.
Kirsikat ilman aukkoja (puolittuneet)	2 kourallista
punainen paprika	1/2 kpl.
Keltainen paprika	1/2 kpl.
Maissitärkkelys	1/2 tl
Kastikkeelle:
Tuore raastettu inkivääri (minulla on kuiva maa)	1 rkl. l (1 tl)
Hunaja	2 rkl. l
appelsiinimehu	3 rkl. l
Ketsuppi (tomaattipasta)	3 rkl. l
Riisiviinietikka	3 rkl. l

Keittomenetelmä

• Esitän huomionne reseptin kiinalaiselle reseptille amerikkalaisella tavalla ...
• Yhdistä kulhoon hienonnettu kanafilee soijakastikkeen ja maissitärkkelyksen kanssa. Anna marinoida puoli tuntia.
• 
• Keitä kastike. Yhdistä kaikki ainekset pienessä kattilassa ja kiehauta. Aseta syrjään.
• 
• Kuumenna paistinpannu (alkuperäinen wok) korkealla lämmöllä pienellä kasviöljyllä. Aseta kananpalat, jaa ne pannulle, paista jokainen pala kaikilta puolilta kuoreeksi. Siirrä levylle.
• 
• 
• Vähennä tulta. Laita sipuli, hienonnettu suuriksi paloiksi, paista.
• 
• Lisää kirsikat ja paprikat ja paista 2-3 minuuttia.
• 
• Lisää paistettua kanaa, kaada kastikkeen päälle, kiehauta ja paista kunnes kana on pehmeä.
• 
• 
• 

Astia on suunniteltu

2-3 annosta

Aika valmistautua:

Noin 1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

Lautanen

Merkintä

Alkuperäinen resepti täältä 🔗

Runetissa on makean ja hapan kanan reseptejä, mutta en löytänyt tällaista reseptiä.

Ollakseni rehellinen, en odottanut haluavani sitä. Luulin, ettei se olisi syötävä. Mutta olin väärässä, se osoittautui erittäin maukkaaksi, jopa vaativa perheeni hyväksyi kaksinkertaisen annoksen valmistamisen, vain tarpeeksi 4 hengelle.

P.S: Ensi kerralla haudutan pippuria pidempään, rypistettynä hieman. Suolasin kastiketta myös vähän

erittäin mielenkiintoinen resepti, kiitos, olen tämän maun suuri fani

erittäin mielenkiintoinen resepti, kiitos, olen tämän maun suuri fani

Terveydeksesi! Ja löysin itselleni jotain uutta

Ja rakastan sitä ... Ja kirsikka voidaan korvata luumulla, luultavasti. Kuinka herkullista se on!

[Marina]

MarinaAjattelin myös luumuja, mutta yleensä tällaista kanaa valmistetaan usein ananasilla

... pippuri murisi hieman

Joten kaikki kiinalaiset tsimus ovat, että kaikkien niiden vihannesten tulisi aina muristua hieman, toisin sanoen niitä ei pitäisi hauduttaa, vaan rypistyä sisällä.
Joten se osoittautui varsin aito!

Joten kaikki kiinalaiset tsimus ovat, että heidän kaikkien vihannesten tulisi aina muristua hieman, toisin sanoen niitä ei pitäisi hauduttaa, vaan rypistyä sisällä.
Joten se osoittautui varsin todistusvoimaiseksi!

Kyllä, tiedän, mitä pitäisi murskata. Mutta en ole kiinalainen, en pidä siitä, kun pippuri murisee

Voi, unohdin kirjoittaa, että suolasin vähän, vaikka reseptissä ei ole suolaa