Muffinit täysjyväjauhoilla, marjoilla ja valkosuklaalla

[🔗]

Muffinit täysjyväjauhoilla, marjoilla ja valkosuklaalla

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Vehnäjauhot 1 s	150 g
Kokojyväinen vehnäjauho	100 g
Kaurahiutaleet	50 g
Kiteinen sokeri	120 g
Leivinjauhe	2,5 tl
Suuri muna	1 kpl
Maito	250 ml
Kasviöljy	60 ml
Sitruunamehua	2 rkl. l.
Marjat (minulla on punaherukoita)	180 g
valkosuklaa	110 g

Keittomenetelmä

• Kaikkien ainesosien tulisi olla huoneenlämmössä.
• Sekoita kuivia ainesosia yhteen kulhoon: siivilöi jauhot leivinjauheen kanssa, lisää sokeri ja hiutaleet.
• Toisessa kulhossa - märät ainesosat: muna, maito, voi, sitruunamehu.
• Erikseen hienonnettu suklaa ja marjat.
• Muffinien ja muffinien välinen ero on, että mitään ei lyöty. Lisäksi sinun on oltava varma, ettet sekoita.
• Siksi, ilman tarpeettomia liikkeitä, he sekoittivat kaiken ja heti kun kuivajauhoja ei ollut jäljellä, lisättiin marja (otin sen pakastimesta, en sulanut sitä etukäteen) ja suklaa, sekoitettiin ja laitettiin muotteihin 3/4 korkeudesta.
• Paista esikuumennettuna 190 ° C: seen^noinUunista 25-30 minuuttia. Tarkka aika riippuu uunistasi ja lopputuotteen ruskistuksesta. Jäähdytä ritilällä
• 

Astia on suunniteltu

18 kpl

Merkintä

Reseptilähde 🔗
Alkuperäinen käyttää vadelmia, kaikki muu on reseptin mukainen
Reunan muistiinpanojen perusteella: suklaani oli huokoista ja pilkoin sen karkeasti ... joissakin paikoissa osoittautui suhteellisen suuria aukkoja. Tarvitsetko huokoisen jauhamisen paremmin

Hyvää ruokahalua!

Erittäin maukkaat muffinit, Anyuta! Kauniita valokuvia ja mielenkiintoinen resepti, kiitos !!!

Paistettu! Sitruunaa ei ollut - korvasin sen appelsiinimehulla ja pienellä kuorella, tummalla katkeralla suklaalla, marjoilla - pakastetuilla puolukoilla, kaikki muu on tiukasti reseptin mukaan. Tämä on herkullista! Paistan ehdottomasti lisää! Kiitos reseptin kirjoittajalle!

Kyllä, kiitos kirjoittajalle
Ja sinulle, Lyuba, kiitos vinkistä, olen iloinen, että ponnekas

jo tehnyt sen kahdesti eri marjoilla ja suklaalla. se osoittautui hyväksi. kiitos reseptistä.

iloinen, että pidit siitä. ja kiitos palautteesta

Anya, mikä on kiteinen sokeri?

[Irina]

Irina, kiteinen, se on myös rakeinen - kansainvälinen nimi sokerille, joka ei ole jauhe, ei siirappi eikä paakkuinen. Saatat tuntea paremmin rakeistetun sokerin nimen