Voimakkaat ohut vohvelit

Voimakkaat ohut vohvelit

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Raejuusto	1 rkl. l.
Vehnäjauho	2 rkl. l. yläosalla
Tärkkelys	1 tl
Sokeri	2 rkl. l. (vähemmän mahdollista)
Seerumi	150 ml
Voi, pehmeä	1 rkl. l. (vähemmän mahdollista)

Keittomenetelmä

• Minulta kysyttiin ohuiden ohutvohvelien reseptistä. En vieläkään päässyt heihin, mutta sitten minun piti kiireellisesti tallentaa tämä yksi lusikka raejuustoa, joten sovitin sen vohveleita varten. Unohdin vain, että raejuusto oli hunajan kanssa ... mutta lisää myöhemmin ...
• Joten vaivaamme taikinan yhdistämällä kaikki ainesosat. Minulla on tärkkelystä yli tunnin ajan. l. se osoittautui, olisin lisännyt suuremman rapeuden, mutta silti se osoittautui melko murenevaksi. Raejuusto oli vuohenjuustoa, rasvaa, joten minun tapauksessani ruokalusikalliset voit osoittautuivat hieman liikaa ... yleensä sinun on tarkasteltava raejuuston rasvapitoisuutta, voit vähentää öljyä. Ja nyt sokerista ... laitoin, kuten tavallisesti, laitoin vohveleita, 2 rkl. l. sokeria, ja minulla on ne tavallisessa tilassa (1 pienellä) Cloer-vohvelirautani ohuille vohveleille palanut. Pienennin sen yhdeksi, taas vohveli paloi. Vähennetty minimiin - tuli ruusuinen. Yleensä yritin ottaa vohveleita vähän aikaisemmin kuin vihreä valo syttyi (tässä kehität ajan tunteen).
• 
• Levitä lomakkeisiin 1 rkl. l. testata.
• 
• Kiekot ovat hyvin joustavia (vaikka ne ovatkin lämpimiä, tietysti), voit "muovata" minkä tahansa muodon. Rullasin tiukasti (minkä vuoksi minulta puuttui pieni puristus) rullina.
• 
• Makuulla voit tuntea kurjuutta, mutta hyvin vähän. Ja tietysti sain liian makean tuorejuustossa olevan hunajan takia.

Astia on suunniteltu

19 vohvelia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Vohvelikone ohuille vohveleille

Kuinka kaunis

Jumalani, mikä herkullinen !!! Kuolenut jo. Eikö heraa voi vaihtaa mihinkään täällä, vai onko parempi valmistaa se erityisesti tätä reseptiä varten? Kiitos reseptistä

[Olga]

Kiitos tytöt!

Olgatietenkin voidaan korvata esimerkiksi maidolla.

[Mannochka !!!]

Mannochka !!!
Lentää pois !!!
Sitä dacha tekee ihmiselle !!!
Mikä kauneus, uuuumnitsa !!!

[Vichka]

Vichka, Kiitos rakas! Suoraan hämmentynyt
Ja vohvelit osoittautuivat herkullisiksi ... juuri nyt ne työntivät kantapäät eivätkä ole niin makeutettuja

vaikuttava! Tuotteita vähintään minuutiksi ja tuloksena - KOKO 19 VAHVELITA!

No ... ei ole lainkaan 19 jäljellä, mutta vain muutama vohveli osoittautui herkulliseksi, pidin

Kiitos reseptistä! Maku on juustoaine. Istun, paistan ... heran sijaan keräsin vaahtoa kotitekoisesta maidosta. Tärkkelys laittaa 2 lusikkaa - niin että ne murskaivat - joten nyt he eivät halua kääriä - aivan kuten pahvi ... 19 kappaletta ei tule - vain ne, joita en ole maistanut, jäävät ...

Tärkkelys laittoi 2 lusikkaa - niin että ne murskaivat - joten nyt he eivät halua käpertyä - aivan kuten pahvi ...

Joo? Oikeasti, toisen lusikan takia he menettivät joustavuutensa (laitoin yleensä 1 rkl vehnän vohveleita ja rullasin ne putkiin)? Ja mikä raikkaus? Ei liian paljon unta, eikö? Ehkä se on totta, jätä vain yksi lusikka tärkkelystä? On niin onnekas, että minulla oli vain yksi teelusikallinen tärkkelystä, muuten laitoin myös kaksi

He rupistivat paljon, hajoivat tasaisesti, eivät murentuneet ... söivät pitkään ...

söi kauan sitten ...

Avainsanat

Keitetyt vohvelit. Kiitos reseptistä. Paistin maidossa, vain se oli hyvin nestemäistä, lisäsin hieman lisää tärkkelystä ja jauhoja

[KatRin]

KatRin, Olen iloinen siitä, että pidin vohveleista. Ja säädin nestettä aina sen mukaan, kuinka ohuita vohveleita haluan saada. Jos sinun oli liian nestemäinen, se johtuu jauhoista (jauhoja, kuten makfaa, on lisättävä hieman enemmän).Käytän pääasiassa ensimmäisen luokan jauhoja.

[Rahka]

Mmmmmmmmmm .... Tällaiset herkät herkulliset ... "seitti" osoittautui

Sori, valokuva, mutta se oli herkullista

"Seitti" niin ohut, herkkä ... Maukas, mutta perheeni on vähän sokeria, heillä on makea hammas

Rahka laittaa 2 rkl (Rakastan raejuustoa)
Jauhot Minulla on täsmälleen 4 ulotteista ruokalusikallista... Se oli vähemmän, ja kun vohvelirauta suljettiin, taikina vain ammu, jo virtasi reunoja pitkin. Luonnollisesti sisällä ei ollut melkein mitään, lisäsin jauhoja.
Öljy riitti puoli ruokalusikallista. Minulla on 1 rkl. Minulla on ylikuormitus.
Kokeilin sitä tavallisilla jauhoilla ja leivällä, en tuntenut eroa makussa

Taikina valmistettiin pienessä tehosekoitinkulhossa

Manna, kiitos herkullisesta vohvelireseptistä !!!

[Natalia]

Natalia, Olen erittäin iloinen siitä, että pidin vohveleista!
Ja se tarvitsi ilmeisesti enemmän jauhoja siitä, että raejuusto oli ohuempi kuin minun.