Dumplings taikina vaivaamatta 21 sekunnissa! (taikina leikkeleille veitsellä monitoimikoneessa) + video

onko aiheesta keskustella tästä yksiköstä?

ja miksi keskustella siitä, harvesteri on hyvä, siinä on paljon asioita

[Irishenka]

paljon asioita siinä

Irishenka, mutta tosiasia on, että en tarvitse paljon asioita ... Näyttää siltä ...

Tarvitsen kiviaineksen, joka voi vaivata taikinan korkealaatuiselle leivonnaiselle ja muille hienonnetuille ja hiekkaisille ...

Syntinen, usein persekoittaen / vaivaamalla taikinan taikinaa liian kauan En voi aina pysähtyä ajoissa , jälkimmäisen laatu kärsii valitettavasti tästä ...

taikina teeleipiä varten

mulperimetsäkone on hyödytön
jos halpaa = sekoitusspiraalit taikinaan =
jos kallis = koin-planeetan vaivaaja

jos hyvin nopeasti - haarukalla

[Virkkaa]

Virkkaa, Innochka! Haluan myös sellaisen laitteen ja tarkastelen tällaisia ​​monitoimikoneita.
muuten, siellä on alasti monitoimikone Phillips ilman lasia, no, vain pari laatua lisäksi.

jos halpaa = sekoitusspiraalit taikinaan =
jos kallis = koin-planeetan vaivaaja

Minulla on molemmat .. ehkä en tarvitse sellaista prosessoria?

jos hyvin nopeasti - haarukalla

Ja täysin ilmaiseksi

Irishenka, tosiasia on, että en tarvitse paljon asioita

Joten tarvitsen myös sellaisen, ilman raastimia, jotka vaivataan veitsillä.

ilman raastimia,

ei ole harvesteria ilman raastimia, on myös puimureita

hv ilman raastimia sekoittamalla spiraaleja ilman ritilää - toistan väsymättä, että nämä spiraalit vaivaavat myös jyrkkiä leivataikina, mikä tarkoittaa myös nyyttejä, ja voit rullata sen haluttuun jyrkkyyteen käsilläsi

Minulla on 3 kuukautta, kun nurin, en halua ostaa nykyisiin hintoihin - spiraalit pyörivät pysähtymättä

Lisätty tiistaina 2. elokuuta 2016 19.28

minulla on molemmat

Semyon Semyonich ... miksi huijaat meitä täällä: girl_haha: olet katkaissut

[Irina]

Irina, samoin kuin murokeksi taikina, jotta sitä ei pistettäisi
No, muut kyljykset ja hiekka ... mielestäni vain veitset voivat käsitellä: girl_red: nope? mutta melkein unohdin ... Veran taikinan, tärkein asia
Minulla on pieni Boshik, joten vaivaan taikinan vaiheesta 2

murotaikina

spiraalit ovat hyviä, varsinkin kun sinulla on vaivaaja, en ole koskaan vaivannut hiekkaa veitsillä, luulen, että se tulee pelotella, veitsillä, mutta voit mennä hiekka-teemaan, kysyä ympärillä olevilta tytöiltä

Valmistan murokeksiä harvoin, se on rasvaa

sinulla on Boshik - ihana, he tekevät kaiken hyvin

Toistan väsymättä, että nämä spiraalit vaivaavat myös kovaa leivataikina, mikä tarkoittaa, että myös nyytit ovat

En ole koskaan pystynyt vaivaamaan taikinaa spiraaleilla. Taikina nousee aina ylös ja menee sekoittimeen

Taikina on aina ylöspäin

Minulla oli se ensimmäisenä, en muista, siellä oli jotain pienitehoista, ajattelin - mitä helvettiä nämä spiraalit ovat, ja sitten ostin tehokkaamman, niin raskaan Electroluxin 350 wt: n, hän opetti minut testiin, niin minulla on vielä ei ollut

ja niin, jos mitään - vaivaa vähän, muodostuu gluteenia, taikina lakkaa tarttumasta vaivaimiin

[Mirabel]

Mirabel, tarvittu. Siinä sekä nyytit ja hienonnettu taikina. Liha voidaan jauhaa, pilkoin siinä kaalia piirakoita varten, minulla on vanha Siemens, mutta suosikkini.

Ja minä itse ostin myös Boshik 4100: n, mutta en ole vielä vaivannut taikinaa, olen jo käyttänyt tehosekoitinta, pidin siitä ...
En ole vielä päässyt kulhoon ...

[Lerele]

Lerele, Minulla on tämän tyyppinen Boshik, kyllä, kyllä, teen myös jauhelihaa ja ruplaa kaalia ja jopa vihanneksia paistamiseen (tietysti niillä on vino muoto), mutta kartio on siellä pieni, vain 800 ml ja ei ole ylimääräistä kuormaa, kansi on poistettava jatkuvasti, raportoida tuotteista
ja tämän Veran taikinan valmistan kahdessa vaiheessa .. hyvin, yleensä. ei ole kätevää, joten muutama päivä sitten siihen puuttui halvan prosessorin läsnäolo tuotteessa.

Lisätty tiistaina 2. elokuuta 2016 22.23

En koskaan onnistunut vaivaamaan taikinaa spiraaleilla.

Voo ja minä myös! spiraalit eivät aina olleet kysyttyjä. Mutta näyttää siltä, ​​että se riippuu sekoittimesta, uutta Boshevsky-sekoitinta ei ole vielä testattu tällaisella testillä.

Lisätty tiistaina 2. elokuuta 2016 kello 22.26

Ksyusha, loistava! nämä ovat yleensä markkinoilla olevia yhdistelmiä. Mutta minulla on 3 !!!! kannu tehosekoitin. toista ei tarvita lainkaan, ja siksi etsin "alasti" prosessoria

[Mirabel]

Mirabel, löytänyt sen? Haluan myös vaihtaa, mutta tarvitsen vain kulhon veitsiä, minulla on 2 kannussekoitinta, bosch ja tristar-keittoliesi. Oli myös, antoi puutarhassa olevalle naapurille.
Ja kuinka kätevää on tehdä jyrkkä nyytti taikina! ja

Mutta päinvastoin, etsin sekoitinta ja kulhoa ..

Hitto, tytöt, olen jo indeksoinut kaiken enemmän tai vähemmän kunnollisen yhdistelmän, jonka teho on 450 wattia 5 tuhannesta. Löytyi Avito Maxwellilta 1,2 litran kulho, tehokas. 450, huomenna menen katsomaan.

Kyllä, kaikki matkivat ...

[Lerele]

Lereletäällä on täysin alasti, mutta voima sekoittaa
🔗
No, tämä on hieman ripustettu raastimilla, mutta mielestäni siistiä

🔗
tämäkin menee

🔗
No tämä ei ole huono
🔗

[Mirabel]

Mirabel, kaikki korkealla, minulla on moottori sivussa. Vanhanaikainen harvesteri. Mutta se on niin kätevästi kaapissa, aina käsillä, joten löysin samanlaisen Boschin. Teho 450, mutta minulla on tarpeeksi Siemensissä, enkä tarvitse enempää, muuten se jauhaa kaiken pölyksi. Ja tässä olen vähän zhzhzhik, ja kaali murskataan kuten pitäisi.

tytöt, minulla on sellainen harvesteri tätä testiä varten Monitoimikone Bosch MCM 2050. niin onnellinen.

tytöt, minulla on sellainen harvesteri tätä testiä varten Monitoimikone Bosch MCM 2050. niin onnellinen.

Irlantilainen, onko se myynnissä?

[Marfusha 5]

Marfusha 5, Natusya, joten laitoin sen koriin ja laitoin sen jo, minulla on täsmälleen näin, vain Siemens, ja hän on sata vuotta vanha lounaaksi. Minulla on niin mukavasti, joten en ole missään nimessä pitkä.

[Natusya]

Natusya, kirjoitti henkilökohtaisessa.

Lerele, joten minulla on suosituin kolmesta boshista, se on pieni, kompakti, siinä on vain veitsi ja keskimääräinen raastin, en tarvitse mitään muuta joka päivä. Laitoin proteiinilevyn kauemmas. Kuutio on käyttämättömänä minulle, en edes ymmärrä sitä, se on iso.

Tytöt! eikö hän ole kovin pieni? puolen litran kulho vain

[Mirabel]

Mirabel, Vika, on kulho: Pääastian tilavuus on 2,3 l
Taikinan enimmäispaino 1 kg

se ei ole kovin pieni, se on keskimääräinen.
teho 450 W.

doxy-hakkuukone
Teho 750 W
Pääastian tilavuus 2 l
Taikinan enimmäispaino 1,2 kg

Tarvitsen 450 wattia tähän testiin

[Marfusha 5]

Marfusha 5, Ira! katso täältä, näin?
🔗

[Mirabel]

Mirabel, Vikul, kyllä, sellainen.

huomenna yritän uudelleen 1 munaa + 100 grammaa jauhoja varten ja saavutan tavoitteeni.

Lisätty keskiviikkona 3. elokuuta 2016 02.59

tytöillä, kuten Vera Doxylla, on otsonikorjainta saatavana muilla sivustoilla, voimaa ja kiinnityksiä on edelleen enemmän. yhtäkkiä, kuka on kätevä ...

Lisätty keskiviikkona 3. elokuuta 2016 05:15

huomenna yritän uudelleen 1 munaa + 100 grammaa jauhoja varten ja saavutan tavoitteeni.

Yritin Boshikini, hän selviytyi kaksinkertaisesta annoksesta, lopussa hän kiristi hieman, mutta selviytyi. Pelkkareilla 21 sekunnissa selviytyy ihanasti. Todennäköisesti, jos ostat uuden, on silti parempi valita tehokkaampi harvesteri tai Philips, kuten Doxy tai Bosch, kuten Trishka.

[Gnuu]

Gnuu, Svetlana, onko tällaisen asian käyttäminen kätevää (khinkalny)?

Jos ostat uuden, on silti parempi valita tehokkaampi puimuri

Tarvitsetko silti tehokkaampaa?
Amazon kirjoittaa, että kulho on vain puoli litraa ja voit vaivata enintään 500 grammaa jauhoja

[Mirabel]

Mirabel, Vic, se on pieni 500 grammaan. Katsoin itseäni Polaris 2L: lle

Lisätty keskiviikkona 3. elokuuta 2016 20.55

Minulla on upotettava Polaris, joten kapasiteetti on pieni ja teho 750 W. Haluan vain kulhon sille, jos löydän sen erikseen tai ostan koko sarjan, moottoria on varastossa

[Natusya]

Natusyakyllä, Natasha, se ei riitä ... mutta minun on todennäköisesti ostettava, kuten Veran, ja muutama tarpeeton arvosana sen lisäksi

Tässä mitä sain 1/3 annoksesta - hilloa raejuustolla. Muuten, en löytänyt verkkosivustoltamme resepti raejuustoa sisältäville nyytteille (en ole koskaan tehnyt niitä aikaisemmin). Yleensä makeutin raejuustoa, yritän sitä huomenna.



Ja hän veisteli niin pienellä esineellä (leikkaamalla), hän sai minut isoäidiltäni yli 40 vuoden ajan varmasti ...



Ei silloin, kun aikaisemmin se ei toiminut, mutta nyt taikinakalvolla - eniten sitä !!!

Natus, mitä nyytit, ihana!

Natus, mitä nyytit, ihana!

Kiitos, Ksyusha, pidin siitä eniten!

🔗

Vik, siellä Kunststoff-Rührschüssel läpinäkyvä 500 g Mehl + Zutaten (max.Teigmenge 1 kg), taikina 1 kg, jauhot 500 g. Mutta tämä, mielestäni, tälle pyöreälle muoville, kirjoitetaan välittömästi, ja veitsellä olevaa kutsutaan Universalmesseriksi.
Lyhyesti sanottuna minulla on täsmälleen sama Siemens, tekee taikinaa täydellisesti reseptin mukaan. Ja se vie vähän tilaa, ja on kätevää kuljettaa sitä tällä kahvalla kulhosta. Olen jo heittänyt sen koriin, näen, voinko ostaa uudemman, vaikka minun toimii hyvin, enkä muista sitä tavalla 12-15 vuotta.

Muuten, en löytänyt verkkosivustoltamme resepti raejuustoa sisältäville nyytteille

On esimerkiksi näitä:

Maustossa keitetyt nyytit raejuustolla (Järjestelmänvalvoja)

Mutta tämä ei ole syy piilottaa meiltä raejuustojasi, ne ovat silti erilaisia

Tarvitsetko silti tehokkaampaa?
Amazon kirjoittaa, että kulho on vain puoli litraa ja voit vaivata enintään 500 grammaa jauhoja

Vikul, ehkä Amazonissa on kirjoitusvirhe? Minulla on Bosch 2050 ja siinä oleva kulho on täsmälleen hieman yli 2 litraa.

harvesterini selviytyy testistä, mutta minusta näyttää siltä, ​​että on parempi ostaa uusi testiä varten, mitä voimakkaampi, sitä parempi.

Irlantilainen, onko se myynnissä?

Katsoin nyt - se on Yulmartin Moskovan alennuksessa 3200: lle, mutta takuu on vanhentumassa. (Otin myös Boschin varaosiksi uuteen (hyvin, jotta ei ravistu kulhoa), seurauksena vanha kahden vuoden takuu, joka ei ole takuu, toimii "kunnes se rikkoutuu", ja uusi lepää laatikossa.

[Natusya]

Natusyaanna minulle nyytit, eikö?
Rakastan ensinnäkin raejuustoa, ja toiseksi haluan aina syödä yöllä
Ja mikä ihana taikina se osoittautui !!!! Pidän tehdä niin nopeasti.

[Lerele]

Lerele, Voi vähän tilaa, se on niin hyvä! Katso, Amazonin linkistä, kuinka paljon kulhon tilavuus on.
Marfusha 5, Irisha, ehkä kirjoitusvirhe

Lisätty torstaina 4. elokuuta 2016 00:37

Natusya, En ylistänyt nyyttejäsi, koska yritin olla katsomatta niitä, jotta en kiusannut itseäni. Ja he ovat mahtavia! (y) Odotetaan reseptiä

Tytöt, mutta tällainen Bosch, Bosch MCM3110W -prosessori on valkoinen, ja se tuntuu melko edulliselta, tehosekoitinta ei ole, vain min.

On esimerkiksi näitä:

Maustossa keitetyt nyytit raejuustolla (Järjestelmänvalvoja)

Mutta tämä ei ole syy piilottaa meiltä raejuustojasi, ne ovat silti erilaisia

Tanya, kiitos, että annoit minulle linkin. Ja jostain syystä hakukone ei löytänyt minua ... outoa
Yritän tehdä reseptin, viikonloppuna ei ole tarpeeksi aikaa ... dacha-kanoja

Lisätty torstaina 4. elokuuta 2016 08:34

Käsittelen nyytit myöhemmin kuin kaikki muut, kaikki, jotka rakastavat niitä Yritän tehdä sen aikaisemmin, enkä katso yötä, muuten seuraamme täällä ruokavalioita ...

[Elena]

ElenaKyllä, ihana Boshik! Mutta eurooppalaiset eivät tee niin
mutta henkilökohtaisesti olen itse jo valinnut hyvän, kuten minusta näyttää.

Vika, mikä on kulhon koko? Päätin tämän lopettaa valinta, kulho 2300, ei ole mitään tarpeetonta. Jos vain kulho olisi melko iso ihanan taikinan vaivaamiseksi.

[Elena]

Elena, 🔗
Täällä huomasin, että asha näyttää olevan yli 2 litraa, mutta he kirjoittavat, että taikinaa voidaan valmistaa vain 500 grammaan jauhoja, kahden Irishkin yläpuolella oli paljon pienempiä määriä Boschia, joka voi myös vaivaa saman määrän taikinaa

[Mirabel]

Mirabel, meillä on sama, pitkä ja ilman tarpeettomia asioita.
Ja siitä, mitä halusin, kulhon koko ei ole selvä, mutta se on täsmälleen sama kuin vanha ja minulla on iso kulho.
🔗

Lisätty torstaina 4. elokuuta 2016 12.48

Tässä on toinen samanlainen phillips
🔗

Kyllä, Bosch 3100 ja 3110 ovat kaksoset, teho 800. Testissä 21 sekuntia. tarvitaan vain 500 grammaa jauhoja, se näyttää sopivan, ja 3,9 litran kulho on kaksi kertaa kalliimpaa. Phillipsillä on kulho yleensä 2,1, Vera vaivaaa, kuten Phillips 7762.

[Elena]

Elena, Kyllä, näyttää siltä, ​​että tämä testi, ja vähemmän voimakas menee. Vaivasin kahdessa vaiheessa 400 W: n Boschia. Mutta haluamme tavallaan vaivata myös muita taikinoita.
Lerele, Ir, kiitos! kyllä, todennäköisesti he olivat väärässä. osoittaen niin pienen kulhon.
Kerro minulle, pystyykö prosessorisi selviämään monista testeistä? Pidän siitä myös niin paljon. että se on kompakti.

tytöt, eikö Verunchik nuhda meitä? Aihe siirtyi sujuvasti sekoitinyhdistelmien valikoimaan. Tilasin itselleni Polaris 1034 -kuution. 1000W, kulho 2L.

Lisätty torstaina 4. elokuuta 2016 kello 13.47

Tässä on taikina sille ja valitsemme tekniikan
Vera, kiitos vielä kerran!