Monikeittotaso painekattila-hidas liesi Steba DD1 Eco

[noin]

Mutta paineessa 0,7 se nousee huomattavasti, höyry alkaa virrata ja sulkeutuu.

Paine 0,7 on edelleen suurempi kuin 0,3 ja sen mukana bnoinSuurempi voima työntää sulkuventtiilin ulos.
Galinaja paistan vain 0,3 paineessa. Kaikki viljat, keitot, liha kypsennän 0,7.

Tänään huomasin, että venttiili käyttäytyy oudosti. Keitin lihaa kastikkeeksi, aika on kulunut, on aika vapauttaa paine, käännin venttiiliä ympyrästä renkaaseen, ja hiljaisuus oli. Minun oli pakotettava venttiili pois veitsellä päästäkseen höyry ulos. Ja sitten hän sulki valmiin kastikkeen kannella ja uimari hyppäsi heti, vaikka renkaan venttiili seisoi.
Mitä, myös pahuudesta?

Marina, kerran vapautin paineen kerran kerran - keittämällä kaali-keittoa. Joten minulla oli koko kansi näissä kaalikeitossa, mukaan lukien molemmat venttiilit ja iso O-rengas. Siksi päätin itselleni: on parempi olla säästämättä aikaa ja odottaa ylimääräisiä 5-7 minuuttia, jotta paine tasaantuu itsestään.

Kyllä, minulla oli kiire töihin, keitin ruokaa aamulla, kunnes se oli kuuma. Kansi, muuten, näyttää täysin puhtaalta. No, okei, huomenna pesen kaiken hyvin.

Tytöt, päätin täällä ruokkia Chakapuli-perhettä. No, tein nopeasti lisukkeen focaccia monitoimipainekattilassa STEBA DD1

Tänään huomasin, että venttiili käyttäytyy oudosti. Keitin lihaa kastikkeeksi, aika on kulunut, on aika vapauttaa paine, käännin venttiiliä ympyrästä renkaaseen, ja hiljaisuus oli. Minun oli pakotettava venttiili pois veitsellä päästäkseen höyry ulos. Ja sitten hän sulki valmiin kastikkeen kannella ja uimari hyppäsi heti, vaikka renkaan venttiili seisoi.
Mitä, myös pahuudesta?

Ei. Purista musta muoviventtiilikappale ja teräksinen pyöreä sisäosa tiukasti yhteen.

Tässä on resepti liha a la Chakapuli

Valmistettu porsaankinkku valkosipulilla ja yrtteillä)
Näin tapahtui. Belobok oli suljettu ja pussi oli ilmeisesti lävistetty. Kun avasin kannen, vesi oli öljyistä. Ja kun otin pussin ulos, jäähdytin sen veden alla, pussissa ei ollut nestettä. Rasva vuotaa! Tämän seurauksena kinkku on erittäin mehukas, luultavasti enemmän ruokavaliota: tyttö-th: koska rasva on mennyt pannulle.

Tanya, leikkasitko sianlihan palasiksi vai jauhoitko sen osittain jauhelihaksi? Kinkku on juhla silmille ja varmasti herkullinen!
Beloboka tuli myös luokseni eilen, ja kokin heti hänet. En voi sanoa, että ensimmäinen kokemus olisi onnistunut, joten ei ole mitään kerskailua. Ensinnäkin, peläten liioittelua, laitoin vähän mausteita, ja se maistui keitetty sianliha. Toiseksi, kun vedin sen ulos - 3,5 tunnin altistuksen jälkeen Shtebassa 75 * lämpötilassa - siitä virtasi vaaleanpunaista (ilmeisesti veristä) mehua, ja päätin pelata sitä turvallisesti ja laittaa sen takaisin tunniksi. Kolmanneksi myös pakkaus repeytyi. Yleensä olin aluksi järkyttynyt, mutta sitten päätin, ottaen huomioon kaikki virheet, yrittää tehdä kinkkua uudelleen, kun syömme tätä. Näyttää siltä, ​​että se osoittautui erittäin hyväksi, pullea, mutta muovinen

(Ja neljänneksi, leikkasin sormeni)

[Tatyana]

Tatyana, kinkun juhla silmille! pyytää voileipää

[Tatyana]

Tatyana, upea kinkku ulkonäöltään, ja haistan, että se on erittäin maukasta. Katsellessani tällaisia ​​herkkuja olen yhä enemmän taipuvainen ostamaan Belobokaa. Olen jo luopunut ostetusta leivästä kokonaan, mutta haluan makkaraa, joten anna sen valmistaa myös !!!

[Tatyana]

Tatyana, Biryusinka, loistava kinkku! Lävistetyn pussin osalta, kuten sanon, tarvitaan vielä yksi ylhäältä. Biryusinka, älä pelkää - 75 ° C: ssa 3,5 tunnissa kaikki varmasti kypsyy. 70 ° C: ssa 3,5 tunnissa kaikki on täysin kypsää, ja punertava neste tapahtuu lisäaineista lihaan (mitä ne pumppaavat siellä).

[Biryusinka]

Biryusinka,

Leikkasitko koko sianlihan paloiksi vai jauhoitko sen osittain jauhelihaksi?

Olga, hienonnin lihavimman osan jauhelihaksi. Tämä rasva vuotaa pussista. Tämä ei vahingoittanut kinkkua, koska se pysyi silti erittäin mehukkaana.

punertava neste - tämä johtuu lihan lisäaineista (mitä ne pumppaavat siellä) tapahtuu.

Se on varma, joskus liha pumpataan jotain. Foorumissa jossain keskusteltiin tästä.
Ja kinkun katsotaan olevan valmis lämpötilassa T * 72 * C kinkun sisällä. Näyttää Maria mitasi lämpötilan 75 * C: ssa 3,5 tunnin ajan kinkussa tarkalleen 72 * C.

(Ja neljänneksi, leikkasin sormeni)

Tämä on ensimmäinen kerta. Se tapahtuu . Sitten kaikki onnistuu.

Gulnara, Ludmila, kiitos, neitsyet))) Tietenkin herkullinen kotitekoinen.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, en ole vielä ostanut pölynimuria))))) Jos tarvitset sitä todella Suvidin mukaan ja jos se on vain kinkkua, niin se on ok. Mikä ero on, missä se virtaa kattilaan tai pussiin) pese joka tapauksessa)

laittaa pieni mauste, ja se maistui keitetty sianliha.

Ol, se näyttää erittäin kauniilta ja maku on samanlainen kotitekoinen kinkkulla keitetty sianliha. Mitä nimitätkin, se valmistetaan kotona ja tiedät, mitä siinä on))))

Mikä ero on, missä se virtaa kattilaan tai pussiin) pese joka tapauksessa)

Mielestäni on ero: tietysti sillä ei ole merkitystä, missä se virtaa, mutta se, että kulhosta tuleva vesi pääsee kinkkuun repeytyneen leivontapussin kautta, ei ole jotenkin kovin onnellinen.
Evakuointiideo on hyvä. Mielenkiintoista on, että voin vain kääriä ja sitoa valkoisen puolen muovipussiin? Minulla ei ole tyhjiölaitetta, ja teen "la su vid" henkilöstössä tavallisessa pussissa, veden alla.

[Lina]

kulhosta tuleva vesi pääsee kinkkuun repeytyneen leivontapussin kautta, jotenkin se ei ole kovin hyvä

Ol, joten minulla ei ollut vettä pussissa, kun otin sen pois. Reikä oli pieni. Vesi ei valunut pussiin, pussista vuotava mehu esti sitä pääsemästä sisään. Ja turvallisuuden ja mielenrauhan takia Lina oikeudet. On hyvä evakuoida, pahimmillaan vain pussi, joka on tiukasti sidottu.

On hyvä evakuoida, pahimmillaan vain pussi, joka on tiukasti sidottu.

Yleensä halusin kokata kinkun päähän: ja valkoinenpuolinen sopii hyvin siihen, ja kansi sulkeutuu, ja lämpötila voidaan asettaa tarpeen mukaan ... Ne näyttävät olevan luotu toisilleen - Belobok ja Shteba tuhoutumattomalla teräskulhollaan

Devuli, neuvoo. Haluan tehdä jäädytettyjä manteita Štebkassa. Kuinka parasta valmistaa? Pariskunnalle?

Ihmiset, HELP! Kuinka purkaa kansi? !!! Tai säkissä missä lukea? Eilen päätin tehdä raejuustoa. Seisoi kaksi tuntia 70 asteessa, päätti herkästi kiinni häntä paista ja sulki jostain syystä kannen. Kuinka kaikki tulvi kaikkiin halkeamiin! Tulin töistä ja istun kannen lähellä. Kierrin hammasrattaat sivulta, ajattelin, että kaikki, tartu, ei, jotain muuta pitää kiinni - venttiili ja uimuri. Ja ilman "ohjausta" se on pelottavaa. Apua, kuka voi tehdä mitä tahansa.

[marinastom]

No, tässä olen nyt kanssasi, saapunut määränpäähänni!
Täällä internetini toimii hyvin.
Jokaisella on kaunis näköala kinkkuun, aion myös tehdä itseni heti, kun menen ruokakauppaan.
marinastom, kirjoita s-t henkilökohtaiseen ja hän kertoo kuinka purkaa kansi.

marinastom, kirjoita s-t henkilökohtaiseen ja hän kertoo kuinka purkaa kansi

Ja tässä, aiherivillä? Olen myös kiinnostunut siitä, kuinka kansi puretaan: siellä liikkuu jotain - joko pieni aluslaatta tai mutteri. Se ei vielä vaikuta työhön, mutta yhtäkkiä on jonkinlainen kiinnitys irrotettu?

Jos s-t kirjoittaa tähän aiheeseen, se on vain hyvä))

En päässyt hänen profiiliinsa etsimällä. Kirjoitin postitse Herman Shtebovichille, joka vaihtoi pilaantuneen potin minulle. Ehkä hän kertoo sinulle mitä tehdä.

En päässyt hänen profiiliinsa etsimällä. Kirjoitin postitse Herman Shtebovichille, joka muutti pilaantuneen potin minulle.Ehkä hän kertoo sinulle mitä tehdä.

Multikookerin sivustolla Alex kuvasi kaiken yksityiskohtaisesti kannessa olevasta aiheesta valokuvalla.

Len, kiitos! Menen sinne. Ja mistä etsiä, juuri niin ja asettaa "monikeittotason kansi"?

Multikookerin verkkosivustolla Alex kuvasi kaiken yksityiskohtaisesti kannen aiheesta valokuvalla

Mielestäni on ohje venttiilien purkamiseksi, ei itse kansi.

[kevät]

kevät, Pellava, siellä on vain venttiili, sen kansi.

Tytöt, pienet tassut, mutta kukaan ei kerro sinulle manty. Haluan kokata manti, jäädytetyt, paremmin höyrytetyt? Tai mikä muu ohjelma?

[Matilda_81]

Matilda_81, joten manti on aina höyrytetty. Suljen venttiilin ja laitoin 10 minuuttia höyrylle.

kiitos Mashul

Poistin kaikki venttiilit ja uimurimutterit. Ja olen jumissa. En tiedä mitä tehdä seuraavaksi. Jos vain Igorechek putosi.

Marina, kierrä kahva ja sisempi levy auki. On sääli, olen töissä ja silmieni edessä ei ole kantta, kirjoittaisin, koska otin sen irti ja laitoin takaisin yhteen. Ei mitään väärin. Kaikki voidaan ratkaista. Suurin haaste oli kaiken asettaminen siinä järjestyksessä, jossa se laitettiin takaisin yhteen. Aluksi ruuvasin yhden tiivisteen venttiiliin väärään paikkaan

kierrä kahva auki

Miten? Siellä ei ole näkyvissä yhtä ruuvia ... Vai onko ylätanko vain asetettu kahvaan ja napsautettu paikalleen? Ja sen alla olevat hampaat? Herra, mihin painaa jotain

Sisään! Istun kuin vanha nainen Puškinin sadussa ...
Larissa, milloin tulet töistä kotiin? Odotan. Kaiken kaikkiaan sitä ei voida käyttää, kunnes puhdistan sen.

Haluan kokata manti, jäädytetty manti

Keitin pakastettua höyrytettynä suljetussa venttiilissä 15 tai 20 minuuttia, en muista. Riippuu mantojen koosta. Herkullinen ja mehukas osoittautui

Sisään! Istun kuin vanha nainen Puškinin sadussa ...
Larissa, milloin tulet töistä kotiin? Odotan. Kaiken kaikkiaan sitä ei voida käyttää, kunnes puhdistan sen.

Jossain noin 19 = 00, olen kotona. Näen, muistan. Vaikka tein kaiken mielijohteella. Perustuu intuitioon No, älykkyydestä

Lorik, odotan ulkonäköäsi.

Marina, pura ensin venttiili varovasti. Laitat kaikki taulukon yksityiskohdat siinä järjestyksessä kuin niiden pitäisi olla. Sitten irrotat parin venttiilin vierestä. Irrota mutteri, poista tiiviste ja vedä paino. Kierrät sitten 5 ruuvia levyn sivuilta ja poistat sen. Irrota sitten kahva. Pese kaikki ja takaisin samassa järjestyksessä. Ensin kierrät levyn takaisin, sitten koot molemmat venttiilit. Tärkeintä on olla menettämättä mitään ja huuhtele painon ympärillä oleva kannatin huolellisesti, jotta muoviset jalat, joihin se on kiinnitetty kannelle, eivät hajoa. On vaikea tietysti kuvata kaikkea tekstissä. Mutta luulen, että ymmärrät. Tulee tilaisuus, ota kuva koko prosessista ja aseta se samoille epätoivoisille kuin me

Larissa irrotti kaikki mutterit ja ruuvit, mutta ei ymmärtänyt 4 mutteria levyn sivuilta.
Yritän ottaa kuvan, mutta minulla on iPad, en tiedä miten siitä tulee.

Larissa irrotti kaikki mutterit ja ruuvit, mutta ei ymmärtänyt 4 mutteria levyn sivuilta.
Yritän ottaa kuvan, mutta minulla on iPad, en tiedä miten siitä tulee.

Sivuilla metallilevyn kehällä, jonka alla silikonirengas on muttereita - 4 kpl
KIINTEÄ: Ei 4 mutteria, mutta 5 ruuvia

Joten lajittelin sen.

🔗

Joten, kuten ymmärrän, täällä oli paino.

🔗

Hitto, tiesin, että kuvat ovat ylösalaisin.
Yleensä levyni ei kategorisesti halua päästä eroon muovista. Liotin sen nyt saippuaveteen, ehkä kaikki on juuttunut minuun siellä? Tai en saanut jotain päätökseen.

Joten en vieläkään ymmärtänyt, tätä metallilevyä, jonka irrotit valokuvissa? Sivupuolella oleva metallihuppu on puristettava, upotettava ja poistettava tämä sisäkansi, joka on aikaisemmin irrotettu sen sivuista. Sen alle, jos jotain pakeni, kaakao voi kerääntyä

Tässä ovat hampaat selvästi näkyvissä:

No, ystäväni, olen pahoillani, en ole teknikko, mutta nämä ovat hampaita ... Ja niitä on viisi.
Ruuvasin kaiken irti, mutta metallilevy ei irrota. Se on kuin jotain, joka pitää sitä keskellä, ja se on kuollut.Päätin pitää hänet saippuavedessä.

AAAAAAAAAAA hampaat, tietysti !!!! Kaiken, muistimme mieheni kanssa yhdessä. Meidän on poistettava käteinen kahvasta. Alla on kaksi kiinnitysruuvia. He pitävät myös metalliosaa. Ne on myös irrotettava

Ja hän, köyhä tyttö, kastuu pesualtaassani ...
No, kuinka nostaa käteistä?

Heitän nyt kuvat pois. Aviomies sanoo, että meidän ei pitäisi pelätä poimia muovia ohuella ruuvimeisselillä sivulta ja vetää sen pois. Se tulee ulos urista

UV, se osoittautui yksinkertaisimmaksi, tyynyä vain napsautetaan.

🔗

Lorik, Jumala antaa sinulle ja miehellesi terveyttä! Muuten en nukahtaisi tänään. Nyt "jää on murtunut"!
Tämä iPad! Kiusannut hänen helmensä hallitsema. Silmä ja silmä hänen takanaan.

[Marina]

UV, se osoittautui yksinkertaisimmaksi, tyynyä vain napsautetaan.

Marina, Myös minä turvotan täällä ja rinnan kanssasi, otan kannen irti

Neitsyt! Odotin pahinta!

🔗

Mutta kiitos teille, sain kokemusta. Kiitos että olet!