Armenian lavash

Armenian lavash

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: armenialainen

Ainekset
Jauhot	500 g
Kuuma vesi	220-250 ml (eri jauhot vievät eri tavalla)
Suola	1,5 tl

Keittomenetelmä

• 1. Liuotetaan suola (1,5 tl) kuumaan veteen (220–250 ml) ja lisätään jauhoja (500 g) elastisen taikinan vaivaamiseksi (kuten nyytit).
• 2. Anna taikinan levätä 25–30 minuuttia ja repäise pienet palat, rullaa ne 1–1,5 mm: n paksuisiksi siten, että niiden koko on yhtä suuri kuin pannun pohja.
• 3. Laita kuiva (ilman öljyä) paistinpannu tulelle ja lämmitä se hyvin.
• 4. Esilämmitä pannu perusteellisesti, laita rullattu pannukakku sen päälle.
• 5. Heti kun taikina on kuplinut ja alkanut ruskistua, käännä se toiselle puolelle ja paista.
• 6. Poista pitaleipä paistinpannusta ja laita se muovipussiin tai laita laudalle, ripottele se vedellä ja peitä pyyhkeellä. Voit syödä heti tai voit pakastaa sen pussiin.
• HYVÄÄ RUOKAHALUA.
• 
• 

Kiitos reseptistä!

Yura,! Resepti on merkitty kirjanmerkkeihin! Jos nyt voisin lisätä kuvia!

Ajan tasalla oleva resepti. Me vain, koko perhe, vaihdoimme leivästä lavashiin. Yritän ehdottomasti.

Yura,! Resepti on merkitty kirjanmerkkeihin! Jos nyt voisin lisätä kuvia!

Yksi näistä päivistä aion varmasti lähettää sen. Se on vain paljon työtä ja sitten unohdan ottaa kuvan, sitten käteni eivät ulotu

[Yura]

Yura, reseptin jakamiseksi valtava senk - s, voitko esittää kysymyksen?

Ja kuinka kauan tällainen lavash-levy kestää?

[Yura]

Yura, reseptin jakamiseksi valtava senk - s, voitko esittää kysymyksen?

Ja kuinka kauan tällainen lavash-levy kestää?

Pakastimessa sellofaanipussissa on turvallinen viikko (en ole kokeillut sitä kauemmin), sinun tarvitsee vain sulattaa se. Ja ilman pakastinta jopa kaksi päivää, mutta myös sellofaanissa.

Kiitos !!!

Yura, lisätäänkö jauhoja kuumaan veteen? Jos on, kuinka kuuma sen pitäisi olla?

Yura, lisätäänkö jauhoja kuumaan veteen? Jos on, kuinka kuuma sen pitäisi olla?

Otan vettä 60-80 * C, sekoittaen sen jauhoihin, käteni kärsi. Mutta tiedän, että jotkut heistä valmistetaan kiehuvalla vedellä, ja he tekevät sen hienosti.

Kiitos, yritän tehdä sen.

Valmistettu puoli annosta. Vettä ei ole tarpeeksi, tarvitsisin 250 ml jauhoilleni. vettä. Nyt minulla on 8 pitaleipää !!!

Valmistettu puoli annosta. Vettä ei ole tarpeeksi, tarvitsisin 250 ml jauhoilleni. vettä. Nyt minulla on 8 pitaleipää !!!

Hienoa, olen iloinen siitä, että se toimi !!!

Meidän on myös yritettävä. Kerran tein lavashia toisen kirjoittajan reseptin mukaan, joten se osoittautui paksuksi, vaikka se rullasi ohut. Ja sinun on ohut, söpö ... :) Yritämme.

Meidän on myös yritettävä. Kerran tein lavashia toisen kirjoittajan reseptin mukaan, joten se osoittautui paksuksi, vaikka se rullasi ohut. Ja sinun on ohut, söpö ... :) Yritämme.

Toivottavasti et tule pettymään

Rakastan armenialaista lavashia. Teen kaikenlaisia ​​voileipiä, kababeja siitä ... He rakastavat minua kovasti. Jopa tyttäreni yritti tehdä shawarmaa lavashista, hän on 11-vuotias, se toimi))

kiitos reseptistä! Aion leipoa huomenna

Tilaan myös! On sopiva paistinpannu!

Joko jauhot ovat väärässä, tai kädet ... Kuten lisäsin 250 ml vettä, mutta taikina ei rullannut. Kakut osoittautuivat kumiksi, ne eivät pureskele viikunaa ...
Mutta en epätoivo, yritän seuraavalla kerralla lisätä enemmän vettä kuin reseptissä ilmoitetaan. Koska taikina oli loppujen lopuksi viileä, mutta tarvitset todennäköisesti pehmeämpää