Juustokakku Brand 6050 painekattilassa

Juustokakku Brand 6050 painekattilassa

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Kotitekoinen raejuusto	700 g
Kotitekoinen smetana tai raskas kerma	150 g
Munat	5 kpl
Kidesokeri	1 monikerros.
Maissitärkkelys	50 g
Vaniljasokeri	1 pussi
Kakku:
Kaurapuuro evästeet	250 g
Voi	90 g

Keittomenetelmä

• Jauhaa evästeet tehosekoittimessa, lisää pehmeää voita ja sekoita. Leikkaa ympyrä pergamenttipaperista kulhon pohjassa. Laita evästeet ja voi ja tee "levy", tamppi hyvin.
• Erota valkoiset keltuaisista.
• Sekoita raejuustoa, smetanaa, keltuaisia, tärkkelystä, vaniljasokeria upotussekoittimella tasaiseksi.
• Vatkaa valkoiset hyvin paksuksi vaahdoksi lisäämällä vähitellen rakeistettua sokeria.
• Yhdistä varovasti proteiinit ja juustomassa, laita kakku päälle. Tasoita yläosa silikonilastalla.
• Paista leivontaohjelmassa 59 minuuttia (venttiili normaaliasennossa), anna lämmittää 25 minuuttia.
• Avaa kansi, mutta älä poista kattilaa ennen kuin se on täysin jäähtynyt.
• Kun se on jäähtynyt, poista juustokakku varovasti (käytin höyrytysastiaa multikeittimestä). Käännä kakun päälle.
• Hyvää ruokahalua!
• 

Samanlaisia ​​reseptejä

Juustokakku smoothie (Johtava)

Berry Diet -juustokakku (Sphinks)

Minijuustokakku "Tropicanka" (Avani)

Kiitos reseptistä!
Mielenkiintoinen idea, käytä kuoressa kaurapuuro-evästeitä

Kiitos reseptistä!
Mielenkiintoinen idea, käytä kuoressa kaurapuuro-evästeitä

Löysin kaurapuuroa sisältävän reseptin, kaikki pitävät siitä. En ole kokeillut sitä murokekseillä, sen pitäisi olla myös herkullista.

Kiitos! Odotin reseptiä, kun kuva ilmestyi toisessa aiheessa. En pidä kaurapuuro-evästeistä, kokeilen niitä Bryansk-evästeiden kanssa, kuten "kylä".

Olga, kiitos reseptistä! Vedetty pois kirjanmerkkeihin

Terveydeksesi! Peruuta kuinka kokata.

ja yritän lopettaa tilauksen.
Ja hyvää syntymäpäivää !!!!!!

Tein sen raakahapon taikinalla, se on myös herkullista, haluan kokeilla kaikkea keksillä.

Yritin tätä reseptiä - kaikki on super !!!!!!!!

: girl_love: kiitos paljon reseptistä! Se osoittautui niin älykkäästi. Muutin hieman lisäämällä kakkuun lisää voita, otin murokeksejä ja sekoitin raejuustoa Kaymak-juustoon ☺