Alen Delonghi
Lainaus: natalka

Se ei kerätty Kiinassa, vaan Italiassa.
Absoluuttinen totuus.
Petrof
Lainaus: Freken Bock

Tuekaa minua, sano minulle, että voin elää ilman annostelijaa, vai mitä? ...

Haluan ilmaista mielipiteeni:
- Tietysti voit tehdä ilman annostelijaa, epäilemättä siitä. Loppujen lopuksi teit kerran ilman leipäkonetta, eikö? Mutta minulle se on erittäin kätevää. Joku kirjoitti, että jotain tarttuu häneen. Kukaan ei tartu siihen, ellet laita siihen märkiä ainesosia.
Kun olen käyttänyt Panasonic 253: ta useita vuosia, otin toisen lieden - päätin, että siellä olisi jälleen Panasonic, ja täällä 255 tuli ajoissa annostelijan kanssa. Minne se kerätään - Kiinassa tai esimerkiksi siellä Italiassa - en välitä ollenkaan, koska hyvät tuotemerkit Kiinassa kerätään hyvin. Ja esimerkiksi itsenäisen ohjelmoinnin mahdollisuudella, kuten viivästymisillä, ei myöskään ole merkitystä minulle, koska Panasonicissa tilat ovat minulle tarpeeksi ja jopa enemmän kuin.
Kaikkea hyvää ja menestystä.
PS Ja ne kaikki paistavat nyt hyvin, tekniikka on ilmeisesti hyvin kehittynyt. Pidin sekä Kenwoodista että LV: stä kuinka he leipovat.
Andreevna
Lainaus: Freken Bock

Ostimme leipäkoneen! Panasonic, mutta ei 255, vaan 254. No, kannattaa minua, sano minulle, että asun ilman annostelijaa, eikö? ... Se on varma, tiedät vähemmän - nukut paremmin. Leivän sijasta luotan epäilyihin!
Tuen !!! On annostelija - no, ei ole - ja voit tehdä ilman sitä. Tällä foorumilla saamallasi tiedolla tämä ei ole ongelma. Onnea, onnistut!
Ja uunien kokoamisesta, älä välitä. Tästä aiheesta on jo keskusteltu useammin kuin kerran, ja se, että Panasonicin kokoonpano Kiinassa eikä Japanissa, ei millään tavalla vaikuta tämän tuotemerkin tuotteiden laatuun.
Alen Delonghi
Lainaus: Petrof

Haluan ilmaista mielipiteeni:
- Tietysti voit tehdä ilman annostelijaa, epäilemättä siitä. Loppujen lopuksi teit kerran ilman leipäkonetta, eikö? Mutta minulle se on erittäin kätevää. Joku kirjoitti, että jotain tarttuu häneen. Kukaan ei tartu siihen, ellet laita siihen märkiä ainesosia.
Kun olen käyttänyt Panasonic 253: ta useita vuosia, otin toisen lieden - päätin, että siellä olisi jälleen Panasonic, ja täällä 255 tuli ajoissa annostelijan kanssa. Missä se kerätään - Kiinassa tai esimerkiksi siellä Italiassa -, sillä ei ole väliä, koska myös hyvät tuotemerkit Kiinassa kerätään hyvin. Ja esimerkiksi itsenäisen ohjelmoinnin mahdollisuudella, kuten viivästymisillä, ei myöskään ole merkitystä minulle, koska Panasonicissa tilat ovat minulle tarpeeksi ja jopa enemmän kuin.
Kaikkea hyvää ja menestystä.
PS Ja ne kaikki paistavat nyt hyvin, tekniikka on ilmeisesti hyvin kehittynyt. Pidin sekä Kenwoodista että LV: stä kuinka he leipovat.
Delongyssä se heittää hienosti annostelijasta, mitä laitatkin, mikään ei ole koskaan juuttunut - annostelija "ampuu" voimakkaasti (on jousi ja sähkömagneettinen "laukaisin") sisällön suoraan ämpäriin eikä "kasaan", mutta hajottaa kauhan yli, mikä sallii sekoita hyvin uunissa (havainnoin tätä prosessia toistuvasti, esimerkiksi pehmeällä tahmealla suklaalla, pehmeällä pekonilla - se oli mielenkiintoista). Jos joku tarttuu, foorumi neuvoi oikein - rullaa se jauhoihin perusteellisesti. Joten se ei tartu.
Yleensä se on ehdottoman oikeudenmukaista - purista kaikki sen ominaisuudet uunista. Näitä mahdollisuuksia on vähän - anna se sukulaisille - osta toinen. Minusta tuntuu, että 100-120 dollaria ei tänään ole katastrofaalisesti iso raha.
Alen Delonghi
Lainaus: Andreevna

Tuen !!! On annostelija - no, ei ole - ja voit tehdä ilman sitä. Tällä foorumilla saamallasi tiedolla tämä ei ole ongelma. Onnea, onnistut!
Ja uunien kokoamisesta, älä välitä.Tästä aiheesta on jo keskusteltu useammin kuin kerran, ja se, että Panasonicin kokoonpano Kiinassa eikä Japanissa, ei millään tavalla vaikuta tämän tuotemerkin tuotteiden laatuun.
En sano mitään Kiinasta. Ehkä vuosien kuluttua ... on mahdollista näyttää kiinalaisia ​​asioita. Nyt - toistaiseksi valitettavasti ... Mutta ne kasvavat ja etenevät. Ja me maksamme siitä.
Toffee
Ja minulla on Panasonic SD-255 3 kuukauden ajan! Enkä voi saada tarpeeksi häntä! En tiedä, luultavasti on parempia tai huonompia leipäkoneita, mutta kun näin kauneudeni kaupassa, tajusin, että se oli minun !!! Ja mikään ei tartu annostelijaan, paistin leipää juustolla ja raakaa savustettua makkaraa, eikä puristetta jäänyt annostelijaan!
Leivänvalmistajat ovat yleensä ihme! Kaikki, jos vain omistajasi piti siitä, mielestäni tämä on tärkeintä!
Ja nyt minulla on toinen ihme - tämä on hidas liesi! Se on vain classsssssss !!!
Toffee
Lainaus: Zubastik

Toivoa, kiitos huolestutuksestasi, mutta asun kaukana Kesällä kello 7 Moskovasta, melkein toisella planeetalla, Habarovskissa, on yksi, juoksin ympäri kauppoja - ruisjauhoja ei ole ja näköpiirissäni tuli hullu idea mainostaa - ehkä joku leipomossa työskentelevä haluaisi myydä tarpeettomasti siistittyä laukkua, muuta en näe muita vaihtoehtoja.

Hei! Luin ongelmasi ruisjauhojen kanssa. Vaikka asun kaukana teistä - Uralista, Tšeljabinskin kaupungista, mutta kun ostin HP: tä, kohdasin myös ruisjauhojen puutteen ongelman. Etsitään koko kaupunkia - hahmoja! Ja sitten sattumalta yhdessä myymälässä näin osaston "Diabetes-tuotteet" ja siellä on tämä jauho, ja myös kaikenlaisia ​​kaurapuuroja jne., Jne.
Tietysti ymmärrän, että tämä on täysin erilainen alue, mutta ehkä sinun pitäisi myös etsiä tällaisia ​​osastoja tai kauppoja kaupungista, joka tapauksessa, niillä on todennäköisesti suunnilleen sama valikoima ...
Anteeksi, jos jokin menee pieleen, mutta entä jos olet onnekas ...
natalka
Samoista osastoista voit ostaa kaikenlaisia ​​leseitä ja seoksia, kuten "Fitness" ja melassi, jopa kerralla, eikä se tule mieleen. Lyhyesti sanottuna erittäin hyödyllinen osa leipureille. Asun keskellä mustaa maata, mutta katson myös siellä aika ajoin. Joten Iriska kirjoitti oikein haun paikasta.
Freken Bock
Olen todella häpeissään: punainen: En halunnut kirjoittaa siitä, ja sitten luulen, yhtäkkiä joku löytää kokemukseni hyödylliseksi! Aluksi en ole idiootti. Yleensä paistan melko hyvin, tunnen tuotemittataulukot ja niin edelleen. Mutta ilmeisesti juhlinnan vuoksi mieleni sameni - minä zababahaloitin ensimmäiseen jauhoni, mitaten sen lasillisella nestettä. Ajan myötä tutkin ihmeitä odottaen vastaleivottujen leipureiden kysymyksiä ja ymmärrän viisi minuuttia ennen prosessin loppua, mitä olen tehnyt. Yksi asia on hyvä - tulosta odotettiin jo. Mursin kuorella, jonka sisällä oli tahmea murusia, ja menin valittamaan teille ...: '(Ja olen erityisen loukkaantunut siitä, että huomenna minun on työskenneltävä päivä, ja seuraava yritys on mahdollista vain sunnuntaina!
Alen Delonghi
Lainaus: Freken Bock

Olen todella häpeissään: punainen: En halunnut kirjoittaa siitä, ja sitten luulen, yhtäkkiä joku löytää kokemukseni hyödylliseksi! Aluksi en ole idiootti. Yleensä paistan melko hyvin, tunnen tuotemittataulukot ja niin edelleen. Mutta ilmeisesti juhlinnan vuoksi mieleni sameni - minä zababahaloitin ensimmäiseen jauhoni, mitaten sen lasillisella nestettä. Ajan myötä tutkin ihmeitä odottaen vastaleivottujen leipureiden kysymyksiä ja ymmärrän viisi minuuttia ennen prosessin loppua, mitä olen tehnyt. Yksi asia on hyvä - tulosta odotettiin jo. Mursin kuorella, jonka sisällä oli tahmea murusia, ja menin valittamaan teille ...: '(Ja olen erityisen loukkaantunut siitä, että huomenna minun on työskenneltävä päivä, ja seuraava yritys on mahdollista vain sunnuntaina!
Osta sähköinen keittiövaaka - unohdat monet epäonnistumiset. Sinulta vaaditaan vain tarkkaavaisuutta.
Zubastik
Lainaus: Toffee

Hei! Luin ongelmasi ruisjauhojen kanssa. Vaikka asun kaukana teistä - Uralista, Tšeljabinskin kaupungista, mutta kun ostin HP: tä, kohdasin myös ruisjauhojen puutteen ongelman. Etsitään koko kaupunkia - hahmoja! Ja sitten sattumalta yhdessä myymälässä näin osaston "Diabetes-tuotteet" ja siellä on tämä jauho, ja myös kaikenlaisia ​​kaurapuuroja jne., Jne.
Tietysti ymmärrän, että tämä on täysin erilainen alue, mutta ehkä sinun pitäisi myös etsiä tällaisia ​​osastoja tai kauppoja kaupungista, joka tapauksessa, niillä on todennäköisesti suunnilleen sama valikoima ...
Anteeksi, jos jokin menee pieleen, mutta entä jos olet onnekas ...
Toffee, kiitos paljon vinkistä. Ajatukset ovat luettavissa kaukaa - olin eräänä päivänä supermarketissa - katsoin tarkkaan tällaista osastoa, en koskaan kiinnittänyt siihen huomiota! Ostin kaurapuuroa, ohrajauhoja ja kauraleseitä. Valitettavasti ei ole ruisjauhoja, vain täysjyvätuoli 500 gr. ei heikkoon hintaan. Myynnissä on myös riisijauhoja, hernejauhoja - olisin ottanut ne, mutta en löytänyt reseptejä tällaisten jauhojen osaksi koostumusta. Kuka kehottaa - olen iloinen, ostan sen heti.
Toivoa
Leivettäessä valkoista leipää lisätään usein erilaisia ​​jauhoja (kaurapuuro, riisi, maissi, tattari). Laitoin 50 grammaa kukin, vastaavasti, vähennän vehnäjauhojen määrää samalla määrällä. Mielestäni tämä leipä on terveellisempää kuin vain vehnäleipä.
Alen Delonghi
Lainaus: Hope

Leivettäessä valkoista leipää lisätään usein erilaisia ​​jauhoja (kaurapuuro, riisi, maissi, tattari). Laitoin 50 grammaa kukin, vastaavasti, vähennän vehnäjauhojen määrää samalla määrällä. Mielestäni tämä leipä on terveellisempää kuin vain vehnäleipä.
Yritä korvata 100 grammaa jauhoja 100 grammalla Hercules-kaurapuuroa. On erittäin hyvä lisätä 50 grammaa kevyesti paahdettuja (mieluiten mikroaaltouunissa) siemeniä.
Katrina
Toffee, kiitos!
Käyn läpi koko tukkukaupan ruokaperustan, ruisjauhoja ei ole, ja pitkään, kuten myyjät sanoivat.
Etsin nyt sellaisista osastoista.
Freken Bock
Ja tässä on ensimmäinen leipämme! Muna, mieheni paisti palatakseni työstä. Menen kotiin aamulla, perheeni tervehtii minua unisilla kasvoilla ja haisee keittiöstä!

IMG_0773.JPG
Leipäkone Panasonic SD 255 (osa 1)
Toivoa
Onnittelut, leipä osoittautui SUPERiksi! Ensimmäistä kertaa se on yleensä upea.
Tällä kertaa kuinka tuotteiden määrä mitattiin: ostitko vaa'an tai astian?
Freken Bock
Hope, kiitos! Mitattu kupeissa, laskettu jauhojen vesimäärä. Tässä ei ole lainkaan ongelmia, olen vain hukkua silloin. Kotitalouksessani ei ole vaakaa, eikä niitä ole mihinkään laittaa. Mutta ajattelen, että jos se on pieni tämän kokoinen leipä, pitäisikö suuren avata kansi?
Freken Bock
Ja nyt leipäkoneemme on vaivaillut mahtavaa taikinaa nyytteihin! Tämä oli erityinen seikka, mieheni oli täynnä epäilyksiä tästä viimeiseen hetkeen saakka: Ei voi olla kovaa taikinaa, ja joudut vaivaamaan sen käsin ... Mutta nyt hänellä ei ole sanoja. Järjestyksen vuoksi hän yrittää lisätä, että hän olisi vaivannut taikinan käsillään, mihin vastustan. mitä ... Mitä me puhumme! Taikina on SUPER, tiukka, joustava, ihana! Manti valmistellaan ...
apina
Freken Bok onnittelut ensimmäisestä leivästä ja ensimmäisestä taikinasta. Liityn joukkoonne, tänään tilasin Panasonic SD-255 -leipäkoneen, olen jo kyllästynyt ostamaan leipää yksityisistä leipomoista, en pidä kauppaleipistä, joten päätin paistaa sen itse. Asun Ukrainassa. Voisiko joku kertoa minulle, mistä ostat erilaisia ​​jauhoja, leseitä, mallasia?
Katrina
Tämä on ensimmäinen leipäni. Pahoittelen valokuvan laatua, koska kamera on rikki, kuva on otettu verkkokameralla.

hleb molochnii.jpg
Leipäkone Panasonic SD 255 (osa 1)
Celestine
Lainaus: Donitsi

Freken Bok onnittelut ensimmäisestä leivästä ja ensimmäisestä taikinasta. Liityn joukkoonne, tänään tilasin Panasonic SD-255 -leipäkoneen, olen jo kyllästynyt ostamaan leipää yksityisistä leipomoista, en pidä kauppaleipistä, joten päätin paistaa sen itse. Asun Ukrainassa. Voisiko joku kertoa minulle, mistä ostat erilaisia ​​jauhoja, leseitä, mallasia?

Kysyt missä Ukrainasta ostaa lisäravinteita? Missä on kauppoja ja ostaa
Tarkemmin sanottuna voit tarkastella Kiovaa erillisessä säikeessä, ja jos toisesta kaupungista, niin ainakin vihjaa kumpi;) Ehkä joku sieltä auttaa.
apina
Kuka on Kiovasta? Katson, että monet foorumin jäsenet ovat Ukrainasta, joten ehdotan, että avataan otsikko "Kaikki leivontaan: mistä ostaa Kiovasta?", Tämä olisi erittäin hyödyllistä tietoa, koska esimerkiksi minä en voi ostaa ruis mallasta, jotkut yritykset myyvät sitä 25 kg: n pusseissa , mutta en löydä sitä kaupoista, sama juttu leseillä.
Elena Bo
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=99&board=70.0
Aasi, katso tämä aihe täältä. Tällaisia ​​aiheita on enemmän kuin yksi.
Celestine
Lainaus: Donitsi

Kuka on Kiovasta? Katson, että monet foorumin jäsenet ovat Ukrainasta, joten ehdotan, että avataan otsikko "Kaikki leivontaan: mistä ostaa Kiovasta?". Tämä olisi erittäin hyödyllistä tietoa, koska esimerkiksi minä en voi ostaa ruis mallasta, jotkut yritykset myyvät sitä 25 kg: n pusseissa , mutta en löydä sitä kaupoista, se on sama juttu leseillä.

Et voi etsiä rukiin mallasta, kukaan ei ole vielä löytänyt sitä, vaikka saatat olla onnekas Korvaa kuivalla kvassilla (markkinoilla olevilla tarjottimilla)
Ja leseiden pilttuu Kievmlyn Taras Shevchenkoniemellä, sieltä löydät itäviä jyviä ja ruisjauhoja. Muut "jauhot" löytyvät soijatuotteita myyvistä kioskeista, ja niitä on havaittu Eco: ssa
Zubastik
Lainaus: Alen Delonghi

Yritä korvata 100 grammaa jauhoja 100 grammalla Hercules-kaurapuuroa. On erittäin hyvä lisätä 50 grammaa kevyesti paahdettuja (mieluiten mikroaaltouunissa) siemeniä.
Alen Delonghi, ja kun korvataan jauhot hiutaleilla, et enää lisää vettä? Yritin tehdä tämän tänään, laittaa sen ajastimeen,
Nousen kello 4.30 aamulla, minulla ei ole kolobokkia, vaivaan kuivia taikinapaloja, jouduin lisäämään vettä silmiini (mielestäni 50 ml. Olen ehdottomasti livanul, tai ehkä enemmän) ja iloinen siitä, että heräsin tuolloin, muuten leipää! Totta, lemmikit ajattelivat, että olin täysin hukannut lompakon liedelläni - yöllä istun ja poimin taikinan
Alen Delonghi
Lainaus: Zubastik

Alen Delonghi, ja kun korvataan jauhot hiutaleilla, et enää lisää vettä? Yritin tehdä tämän tänään, laittaa sen ajastimeen,
Nousen kello 4.30 aamulla, minulla ei ole kolobokkia, vaivaan kuivia taikinapaloja, minun piti lisätä vettä silmällä (mielestäni 50 ml. Olen ehdottomasti livanul, tai ehkä enemmän) ja olla iloinen siitä, että heräsin tuolloin, muuten se ei leipää! Totta, lemmikit ajattelivat, että olin täysin hukannut lompakon liedelläni - yöllä istun ja poimin taikinan

Ei, minun ei tarvinnut lisätä vettä varmasti, ei koskaan! Delonghi 125S sekoittuu hyvin. Mutta siemenet ovat vain annostelijassa. Käytätkö vaakoja?
Toffee
Lainaus: Katrina

Toffee, kiitos!
Käyn läpi koko tukkumyynnissä olevan ruokapohjan, ruisjauhoja ei ole, ja pitkään, kuten myyjät sanoivat.
Etsin nyt sellaisista osastoista.
Katrina kiitos! Olisin erittäin iloinen, jos se auttaa sinua!
Toffee
Lainaus: Zubastik

Toffee, kiitos paljon vinkistä. Ajatukset ovat luettavissa kaukaa - olin eräänä päivänä supermarketissa - katsoin tarkkaan tällaista osastoa, en koskaan kiinnittänyt siihen huomiota! Ostin kaurapuuroa, ohrajauhoja ja kauraleseitä. Valitettavasti ei ole ruisjauhoja, vain täysjyvätuoli 500 gr. ei heikkoon hintaan. Myynnissä on myös riisijauhoja, hernejauhoja - olisin ottanut ne, mutta en löytänyt reseptejä tällaisten jauhojen osaksi koostumusta. Kuka kehottaa - olen iloinen, ostan sen heti.
Zubastik, onnittelut! Olen iloinen, että löysit melkein mitä etsit. Oletko kysynyt myyjiltä, ​​voivatko he tilata ruisjauhoja? Juuri näin sovin heidän kanssaan (koska ennen sitä he sanoivat, että he eivät ottaneet paljon ruisjauhoja, joten lopettivat tilaamisen), myyjä tilasi pussin pyynnöstäni ja sitten ostin sen takaisin.
Muuten he sanovat, että ajatukset ovat ilmassa ympärillämme. Ilmeisesti ajatukseni saavutti sinut viestin edessä ja se on hienoa!
Zubastik
Lainaus: Alen Delonghi

Ei, minun ei tarvinnut lisätä vettä varmasti, ei koskaan! Delonghi 125S sekoittuu hyvin. Mutta siemenet ovat vain annostelijassa. Käytätkö vaakoja?
Käytän ehdottomasti vaakoja, vaa'at ovat tarkkoja, ne eivät koskaan petä. Ehkä jotkut hiutaleet ovat väärässä? Tai ehkä ajastin on syyllinen - vesihiutaleet ovat imeytyneet liikaa?
Zubastik
Lainaus: Toffee

Zubastik, onnittelut! Olen iloinen, että löysit melkein mitä etsit. Oletko kysynyt myyjiltä, ​​voivatko he tilata ruisjauhoja? Juuri näin sovin heidän kanssaan (koska ennen sitä he sanoivat, että he eivät ottaneet paljon ruisjauhoja, joten lopettivat tilaamisen), myyjä tilasi pussin pyynnöstäni ja sitten ostin sen takaisin.
Muuten he sanovat, että ajatukset ovat ilmassa ympärillämme. Ilmeisesti ajatukseni saavutti sinut viestin edessä ja se on hienoa!
Toffee, meillä on sellaisia ​​myyjiä - vain päästäkseen eroon heistä, he eivät itse tilaa mitään - he vain myyvät. Yritän löytää joku, joka käsittelee ostoksia suurissa supermarketeissa, jos mahdollista. Se on ehdottomasti sanottu ajatuksista
natalka
Lainaus: Zubastik

Käytän ehdottomasti vaakoja, vaa'at ovat tarkkoja, ne eivät koskaan petä. Ehkä jotkut hiutaleet ovat väärässä? Tai ehkä ajastin on syyllinen - vesihiutaleet ovat imeytyneet liikaa?
Minulla oli tämä kaurapuuron kanssa. Minusta tuntuu, että kaurapuuro imee eniten vettä. Huomasin tämän vauvan puurosta. Lämpimässä maidossa kaadan aina saman määrän kuivaa puuroa pulloon ilman keittämistä. Kaikki viljat liukenevat suunnilleen samalla tavalla, ja kaurapuuro on aina paksumpaa. Sinun on otettava tämä huomioon tai seurattava prosessia.
Alen Delonghi
Lainaus: Zubastik

Käytän ehdottomasti vaakoja, vaa'at ovat tarkkoja, ne eivät koskaan petä. Ehkä jotkut hiutaleet ovat väärässä? Tai ehkä ajastin on syyllinen - vesihiutaleet ovat imeytyneet liikaa?
Hiutaleet eivät saa imeä vettä! Tosiasia on, että hiutaleiden ei pitäisi olla hapan. Hiutaleita olisi suihkutettava jauhoista ylhäältä!

Ne sekoittuvat ja paistavat kastumatta. Tästä saatavan leivän rakenne on erityinen. Yrittää

natalka
Imeytin sen edelleen enkä tuntenut sitä ollenkaan valmiissa leivässä. Voivatko he makaa signaalin päällä?
Alen Delonghi
Lainaus: natalka

Imeytin sen edelleen enkä tuntenut sitä ollenkaan valmiissa leivässä. Voivatko he makaa signaalin päällä?
Kokeile. Mutta saan sen koko ajan. Ja monet ihmiset kirjoittavat, että se osoittautuu myös juuri niin kuin sen pitäisi. Hae foorumista avainsanoja "kaurapuuro" ja "hiutale" (nämä ovat sanoja, mutta ilman lainausmerkkejä, tämä ei ole virhe).
Zubastik
Lainaus: Alen Delonghi


Hiutaleet eivät saa imeä vettä! Tosiasia on, että hiutaleiden ei pitäisi olla hapan. Hiutaleita olisi suihkutettava jauhoista ylhäältä!

Ne sekoittuvat ja paistavat kastumatta. Tästä saatavan leivän rakenne on erityinen. Yrittää
Onko sinulla vesijauho-hiiva-kirjanmerkki? On käynyt ilmi, että hiutaleiden ei pitäisi joutua kosketuksiin veden kanssa? Joten kaadoin heille jauhoja ja kaadoin ne kaikkien nesteiden päälle, ne turpoivat eikä leivässä ole mitään näkyvissä, vain rakenne on todella erilainen, nahat näkyvät.
Alen Delonghi
Lainaus: Zubastik

Onko sinulla vesijauho-hiiva-kirjanmerkki? On käynyt ilmi, että hiutaleiden ei pitäisi joutua kosketuksiin veden kanssa? Joten kaadoin heille jauhoja ja kaadoin ne kaikkien nesteiden päälle, ne turpoivat eikä leivässä ole mitään näkyvissä, vain rakenne on todella erilainen, nahat näkyvät.
Delonghilla on tällainen komponenttien latausjärjestys, mielestäni se (testasin useita vaihtoehtoja) on ehdottoman perusteltua ja loogista:

1) Kaada ensin KAIKKI nesteet.
2) Jauhot kaadetaan päälle ja tasoitetaan.
3) Suola ja sokeri kaadetaan kulmiin (jauhojen päälle erillisissä kulmissa).
4) Kuiva hiiva kaadetaan pieneen syvennykseen, joka on tehty jauhojen keskelle.
5) Annostelija on täytetty: rusinoilla, pähkinöillä, siemenillä ja vastaavilla.

Kaadan hiutaleet jauhojen päälle ja tasoitan ne.

Kokeile ja katso, onko tämä menestynein.
Lika
Panasonicissa kirjanmerkki on erilainen - hiiva, jauhot alareunassa ja vesi yläosassa. Paistan usein ruishiutaleilla, joskus ajastimella ja laitan tähän järjestykseen:

hiiva
hiutaleet
jauhot (jauhojen määrää vähentää hiutaleiden määrä)
suola, sokeri eri kulmissa
öljy
Yritän kaataa nestettä (vettä, maitoa, heraa jne.) Tasaisesti, jotta jauhot eivät lentäisi erän alussa.

Laitoin siemeniä tai rusinoita heti, jos paistan ruisjauhojen kanssa, muuten annostelijassa.
Maalaismainen liesi
Lainaus: natalka

Itse imin sen edelleen, eikä sitä tuntunut ollenkaan valmiissa leivässä. Voivatko he makaa signaalin päällä?

Paistan viljan kanssa, nravitza-perhe)

Et tunne hiutaleita leivässäsi. Leivällä ja muroilla on erityinen miellyttävä maku. Mutta et näe niitä leivän rakenteessa (ainakin jos käytät valssattuja kauroja).
Kun taikinaa vaivataan hiutaleilla, taikina näyttää olevan "märkä", ikään kuin se haluaisi lisää jauhoja, mutta "ylimääräinen" kosteus "nousee" hiutaleisiin "ja leivontaan mennessä taikina saa tavallisen ulkonäön.

Leivän leipää ja muroja sivuston reseptin mukaan (hammaslääkäri, alkuperäinen resepti on täällä: https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=159.0 ), tässä on muunnelmani pienillä muutoksilla:

Hiiva - 1,5 tl
Vehnäjauhot - 250 g
Kaurapuuro (kaurahiutaleet) - 60g
Suola - 3/4 tunnin laatikot
Hunaja - 1,5 rkl laatikoita (voidaan korvata sokerilla)
Kasviöljy - 1 rkl. jättää
Vesi - 200 ml
Vaihtoehtoisesti - siemenannostelijassa

Tila - perus (jos siemenillä - sitten tila "rusinoilla"), keskikokoinen kuori, koko M.

Harjaa leivonnan alkaessa nopeasti lyötyllä kananmunalla ja ripottele hiutaleisiin (tämä on vain kauneuden vuoksi))

Minulla on Panasonic, laitan päälle hiivaa, jauhoja, nestettä. Teet sen ohjeiden mukaisessa järjestyksessä.

Waterman
Hyvät leipurit!
Päätin tehdä sielunkumppanilleni onnellisen uudenvuoden leivänvalmistajan kanssa.
Koska perheellä ei ole koskaan ollut leipäkonetta, haluaisin kysyä neuvoa!
Kokemuksen puutteen vuoksi en edelleenkään pysty selkeästi muotoilemaan vaatimuksiani, mutta likimääräinen luettelo on seuraava:
1. Annostelijan läsnäolo (rakastan todella leipää, jossa on siemeniä, rusinoita jne.).
2. Kyky ohjelmoida prosessin alku ajan mukaan.
3. Pizza-taikinaohjelman saatavuus.
4. Leivän leivontaohjelmien valikoima on melko laaja (on vaikea arvioida, kuinka paljon ne sitten osoittautuvat todella tarpeellisiksi).

Ei liian syvällinen mallien analyysi osoitti, että Panasonic SD-255 liesi voisi olla hyvä vaihtoehto. Ja charlotte- ja cupcakes-leivonnaiset eivät todennäköisesti myöskään ole tarpeettomia, samoin kuin taikinan vaivaaminen nyytteihin ... Plus suuri määrä positiivisia arvosteluja käytön aikana!
Kuinka optimaalinen tämä valinta on ensimmäinen leipäkone? Ehkä aloittelevien leipureiden tulisi katsoa toista mallia?

Kiitos etukäteen.
Sam-setä
kunnes leivänvalmistajien hinta laskee alle 40 dollaria, ei ole tarpeen sanoa: "Ostan uunin aloittelijoille ja vaihdan kuukauden kuluttua HP: n edistyneille".
Pidän valinnastani.
Ainoa asia, jota suosittelen - jos haluat kokeilla paljon, saavuttaa kaikki hienovaraisuudet mielelläsi - tutustu tarkemmin DeLonghi BDM 125 S: ään (se on kuin 255 Panasonic +, jossa on ohjelmointi ja ikkuna).
Onnea!
Katrina
Lainaus: Alen Delonghi


Hiutaleet eivät saa imeä vettä! Tosiasia on, että hiutaleiden ei pitäisi olla hapan. Hiutaleita olisi suihkutettava jauhoista ylhäältä!

Ne sekoittuvat ja paistavat kastumatta. Tästä saatavan leivän rakenne on erityinen. Yrittää
Loistava! Otan ehdottomasti huomioon.
Waterman
Samu setä, kiitos, katson!
Klori
No, niin on tapahtunut! Luin foorumit ja päätin - eilen ostin Panasonic SD 255! Toimituksen myötä se osoittautui 4760 re (Moskova). Kuka välittää, voin heittää osoitteen pois. Illalla olemme jo maistaneet ensimmäisen mestariteoksen, jopa poika, joka ei syö mitään, joi 3 kappaletta maitoa! Ja tämä on indikaattori! Kehitin - nyt menen tutkimaan reseptejä - viikonloppu on aivan kulman takana ...
natalka
Onnittelut!!! Kauppa on kannattavaa! Perustelee itsensä päinvastoin.
Nauttia ...
Yksin
Ole hyvä ja hyväksy onnitteluni! Tämä on todella kannattava asia. Yritä lisätä kvassia veden sijasta, saat kauniin ruskean leivän, jonka maku on erittäin epätavallinen. Koe
Lyuska
Lainaus: Alen Delonghi

Ei, minun ei tarvinnut lisätä vettä varmasti, ei koskaan! Delonghi 125S sekoittuu hyvin. Mutta siemenet ovat vain annostelijassa. Käytätkö vaakoja?
Kerro minulle, mikä on ero mihin heittää siemenet suoraan erään tai annostelijaan?
Muuttaako tämä jotain?
Entä tavalliset kaurat tai välittömät kaurat?
Stella
Pitkän pohdinnan jälkeen perheeseen ilmestyi uusi perheenjäsen - Panasonic-255. Jo testattu. Kaikki ovat iloisia.
Lyuska
Onnittelut!
Minulla on ollut myös liesi jo melkein kuukauden ajan, joten nyt en kastu farkuissa, minun piti ostaa yksi koko isompi. Ja tämä siitä huolimatta, että en käytä liikaa leipää liikaa.
Elena Bo
Lainaus: Stella

Pitkän pohdinnan jälkeen perheeseen ilmestyi uusi perheenjäsen - Panasonic-255. Jo testattu. Kaikki ovat iloisia.
Onnittelut!

Lainaus: Lyuska

Onnittelut!
Minulla on ollut myös liesi jo melkein kuukauden ajan, joten nyt en kastu farkuissa, minun piti ostaa yksi koko isompi. Ja tämä siitä huolimatta, että en käytä liikaa leipää liikaa.
Minulla on leipäkone vuoden ajan. En voi sanoa, että toipuin suuresti.Jos hän toipui, niin makeasta ja lihasta.
Maalaismainen liesi
Lainaus: Elena Bo

Onnittelut!
Minulla on leipäkone vuoden ajan. En voi sanoa, että toipuin suuresti. Jos hän toipui, niin makeasta ja lihasta.

Ja nyt en käytännössä syö voileipiä. Syön vain leipää, koska se on jo herkullista. On käynyt ilmi, että syöt vähän enemmän leipää, mutta tuskin käytät makkaraa
Muuten, pidän todella vain leivästä (sekä valkoista että ruista) vain viinin kanssa (makeuttamaton).

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta